CN213429755U - 一种食品加工刨丝装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品加工刨丝装置，涉及食品加工领域，包括壳体，所述壳体为内部空心的圆柱形外壳，且的顶端内壁固定连接有连接架，所述壳体的中端内壁固定连接有固定隔板，所述固定隔板位于所述连接架的正下方，所述连接架的中心交叉处设有电机，所述电机固定连接于所述连接架的上方，所述电机的下方固定连接有连接轴，所述连接轴贯穿穿过所述固定隔板且之间空有间隙，所述连接轴的顶端固定连接有转盘。该食品加工刨丝装置通过将切丝器安装在转盘上，并且通过电机带动转盘进行旋转，进而利用剖丝器将食材进行剖丝处理，避免了人工介入，解决了现有的手工剖丝容易误伤手的问题。
Description
技术领域：
本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种食品加工刨丝装置。
背景技术：
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。目前，我们生活进行食用蔬菜时，大部分将食材(如黄瓜、萝卜)进行切丝处理，切丝大多使用切丝器进行剖丝，使用该切丝器过程中，存在现有的手工剖丝容易误伤手的问题，并且比较费力，需要通过人工将食材按紧进行来回剖丝。
实用新型内容：
为解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型提供了一种食品加工刨丝装置。
本实用新型所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：一种食品加工刨丝装置，包括壳体，所述壳体为内部空心的圆柱形外壳，且的顶端内壁固定连接有连接架，所述壳体的中端内壁固定连接有固定隔板，所述固定隔板位于所述连接架的正下方；
所述连接架的中心交叉处设有电机，所述电机固定连接于所述连接架的上方，所述电机的下方固定连接有连接轴，所述连接轴贯穿穿过所述固定隔板且之间空有间隙，所述连接轴的顶端固定连接有转盘；
所述转盘的上方设置有切丝器，所述切丝器有两组且中心对称分布于所述转盘的上下两端；
所述壳体的顶部安装有顶盖，所述顶盖的中间固定连接有电机套，所述电机套套接于所述电机的外壁；
所述顶盖的下方固定连接有若干弹簧，若干所述弹簧呈扇形排列，若干所述弹簧的下方固定连接有扇形板，所述扇形板有四组且均匀分布于所述顶盖的正下方。
优选的，所述壳体的顶端外壁固定连接有卡块，所述卡块有四组且均匀分布于所述壳体的顶端外壁；
所述顶盖的下方外壁安装有锁扣，所述锁扣有四组且均匀分布于所述顶盖的下方外壁；
所述锁扣与所述卡块构成卡合机构。
优选的，所述壳体的底部卡装有储物篮。
优选的，所述储物篮卡装于所述壳体的底部，具体为：所述壳体的底端外壁的左右两侧固定连接有弧形外壳，所述储物篮的顶端外壁的左右两侧固定连接有弧形板，所述弧形板通过旋转所述储物篮卡接于所述弧形外壳内部。
本实用新型的工作原理以及具体使用流程：该食品加工刨丝装置，使用时，可先将食材进行切割分段，在将食材放入到固定隔板隔出的空间中，再盖上顶盖，将电机套套接在电机的外壁，之后，旋转顶盖，使得顶盖下方的扇形板对准固定隔板的隔出的空隙，然后，将顶盖安装在连接架的上方，再通过锁扣和卡块将顶盖固定住，此时，扇型板位于食材的上方，并将食材进行下方挤压固定，最后，开启电机，通过连接轴带动顶端的转盘进行旋转，再利用切丝器将食材进行切丝，同时，随着将食材进行切丝，弹簧由于回弹力的作用，扇形板会继续向下方挤压将食材固定，切丝后的食材将由下方的储物篮储存，待切丝完毕后，通过旋转储物篮，将弧形板移出至弧形外壳的外部，从而将切丝后的食材取出。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品加工刨丝装置通过将切丝器安装在转盘上，并且通过电机带动转盘进行旋转，进而利用剖丝器将食材进行剖丝处理，避免了人工介入，解决了现有的手工剖丝容易误伤手的问题；并且该食品加工刨丝装置通过顶盖、弹簧和扇形板的配合，简单而有效的将食材进行挤压固定，解决了现有的需要通过人工将食材按紧进行来回剖丝，比较费力的问题；该食品加工刨丝装置通过设置两组切丝器，大大缩短了将食材进行剖丝的时间，提高了剖丝的效率，并且储物篮通过卡接于壳体的底部，方便安装拆卸，操作简单；此外，该食品加工刨丝装置不仅适用于家用，也可适用于工厂使用该装置进行大规模剖丝，批量剖丝，该装置经济效益高，适用范围广泛，适合推广。
附图说明：
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图；
图1为食品加工刨丝装置的主视剖视结构示意图；
图2为食品加工刨丝装置的未安装顶盖的俯视结构示意图；
图3为转盘和切丝器的俯视结构示意图；
图4为顶盖、弹簧、扇形板和电机套的主视剖视结构示意图；
图5为顶盖、扇形板和电机套的俯视结构示意图；
其中：1、壳体；2、连接架；3、固定隔板；4、电机；5、转盘；6、切丝器；7、连接轴；8、顶盖；9、电机套；10、弹簧；11、扇形板；12、锁扣；13、卡块；14、储物篮；15、弧形外壳；16、弧形板。
具体实施方式：
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。
实施例：
如图1-5所示，一种食品加工刨丝装置，包括壳体1，壳体1为内部空心的圆柱形外壳，且的顶端内壁固定连接有连接架2，壳体1的中端内壁固定连接有固定隔板3，固定隔板3位于连接架2的正下方；连接架2的中心交叉处设有电机4，电机4固定连接于连接架2的上方，电机4的下方固定连接有连接轴7，连接轴7贯穿穿过固定隔板3且之间空有间隙，连接轴7的顶端固定连接有转盘5；所述转盘5的上方设置有切丝器6，切丝器6有两组且中心对称分布于转盘5的上下两端；壳体1的顶部安装有顶盖8，顶盖8的中间固定连接有电机套9，电机套9套接于电机4的外壁；顶盖8的下方固定连接有若干弹簧10，若干弹簧10呈扇形排列，若干弹簧10的下方固定连接有扇形板11，扇形板11有四组且均匀分布于顶盖8的正下方。壳体1的顶端外壁固定连接有卡块13，卡块13有四组且均匀分布于壳体1的顶端外壁；顶盖8的下方外壁安装有锁扣12，锁扣12有四组且均匀分布于顶盖8的下方外壁；锁扣12与卡块13构成卡合机构。壳体1的底部卡装有储物篮14。储物篮14卡装于壳体1的底部，具体为：壳体1的底端外壁的左右两侧固定连接有弧形外壳15，储物篮14的顶端外壁的左右两侧固定连接有弧形板16，弧形板16通过旋转储物篮14卡接于弧形外壳15内部。
该食品加工刨丝装置，使用时，可先将食材进行切割分段，在将食材放入到固定隔板3隔出的空间中，再盖上顶盖8，将电机套9套接在电机4的外壁，之后，旋转顶盖8，使得顶盖8下方的扇形板11对准固定隔板3的隔出的空隙，然后，将顶盖8安装在连接架2的上方，再通过锁扣12和卡块13将顶盖8固定住，此时，扇型板11位于食材的上方，并将食材进行下方挤压固定，最后，开启电机4，通过连接轴7带动顶端的转盘5进行旋转，再利用切丝器6将食材进行切丝，同时，随着将食材进行切丝，弹簧10由于回弹力的作用，扇形板11会继续向下方挤压将食材固定，切丝后的食材将由下方的储物篮14储存，待切丝完毕后，通过旋转储物篮14，将弧形板16移出至弧形外壳15的外部，从而将切丝后的食材取出，弧形板16和弧形外壳15均设有两组。需要说明的是，切丝器6的底端与转盘5的之间是悬空的，因此在将食材切丝之后，细丝从切丝器6的底部排出并由储物篮14储存；另外，固定隔板3的底部与转盘5的上方空有一定的间隙，目的是为了能够使得切丝器6能够穿过固定隔板3将食材进行切丝；最后，锁扣12与卡块13构成的卡合机构为一般常用锁扣机构，故不再详细说明。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (4)
1.一种食品加工刨丝装置，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)为内部空心的圆柱形外壳，且的顶端内壁固定连接有连接架(2)，所述壳体(1)的中端内壁固定连接有固定隔板(3)，所述固定隔板(3)位于所述连接架(2)的正下方；
所述连接架(2)的中心交叉处设有电机(4)，所述电机(4)固定连接于所述连接架(2)的上方，所述电机(4)的下方固定连接有连接轴(7)，所述连接轴(7)贯穿穿过所述固定隔板(3)且之间空有间隙，所述连接轴(7)的顶端固定连接有转盘(5)；
所述转盘(5)的上方设置有切丝器(6)，所述切丝器(6)有两组且中心对称分布于所述转盘(5)的上下两端；
所述壳体(1)的顶部安装有顶盖(8)，所述顶盖(8)的中间固定连接有电机套(9)，所述电机套(9)套接于所述电机(4)的外壁；
所述顶盖(8)的下方固定连接有若干弹簧(10)，若干所述弹簧(10)呈扇形排列，若干所述弹簧(10)的下方固定连接有扇形板(11)，所述扇形板(11)有四组且均匀分布于所述顶盖(8)的正下方。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工刨丝装置，其特征在于：所述壳体(1)的顶端外壁固定连接有卡块(13)，所述卡块(13)有四组且均匀分布于所述壳体(1)的顶端外壁；
所述顶盖(8)的下方外壁安装有锁扣(12)，所述锁扣(12)有四组且均匀分布于所述顶盖(8)的下方外壁；
所述锁扣(12)与所述卡块(13)构成卡合机构。
3.根据根据权利要求1所述的一种食品加工刨丝装置，其特征在于：所述壳体(1)的底部卡装有储物篮(14)。
4.根据根据权利要求3所述的一种食品加工刨丝装置，其特征在于：所述储物篮(14)卡装于所述壳体(1)的底部，具体为：所述壳体(1)的底端外壁的左右两侧固定连接有弧形外壳(15)，所述储物篮(14)的顶端外壁的左右两侧固定连接有弧形板(16)，所述弧形板(16)通过旋转所述储物篮(14)卡接于所述弧形外壳(15)内部。
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