CN213408874U - 一种利于酒曲发酵的立体粉碎机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，包括装置本体，所述装置本体的内部设置有传动轴，且传动轴的端部贯穿装置本体通过联轴器安装有步进电机，所述传动轴的另一端通过螺纹螺旋连接有上粉碎板。本实用新型通过步进电机、传动轴、上粉碎板、下粉碎板、粉碎头、转轴、驱动电机和弧形滤板的相互配合，实现了对白米的多级粉碎，使得粉碎更加均匀，极大的提高了粉碎质量和效率，通过步进电机带动传动轴，在上粉碎板和下粉碎板的相互配合下，对白米进行初次粉碎，之后驱动电机带动转轴转动，使得粉碎头对粉碎后的白米再次粉碎，通过装置本体内部上粉碎板、下粉碎板和粉碎头的相互配合，能够对白米进行双向粉碎，极大的提高了粉碎质量。

Description

一种利于酒曲发酵的立体粉碎机

技术领域

本实用新型涉及酒曲粉碎设备技术领域，尤其涉及一种利于酒曲发酵的立体粉碎机。

背景技术

在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。

在发酵的过程中，白米的粉碎程度会明显的影响酒曲发酵的效率，粉碎的越均匀，则发酵效果就越好，但是在常见的粉碎机粉碎过程中，时常出现粉碎不均的情况，影响酒曲发酵的效率，同时现有的粉碎设备能够对白米进行粉碎作业，很少具备加热功能，即使具备加热功能，可能也会造成加热不均匀的情况。

针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，具备多级粉碎，粉碎彻底，且具有加热保温的优点，进而解决上述背景技术中的问题。

（二）技术方案

为实现上述的优点，本实用新型采用的具体技术方案如下：

一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，包括装置本体，所述装置本体的内部设置有传动轴，且传动轴的端部贯穿装置本体通过联轴器安装有步进电机，所述传动轴的另一端通过螺纹螺旋连接有上粉碎板，所述装置本体的内部设置有配合上粉碎板使用的下粉碎板，所述装置本体的内部位于下粉碎板的下方水平方向设置有粉碎头，且粉碎头的端部安装有转轴，且转轴的另一端通过联轴器与驱动电机的输出端相连接，所述装置本体的内部位于粉碎头的下方设置有弧形滤板。

进一步的，所述装置本体的内壁内部开设有空腔，所述空腔的内部安装有加热棒，且加热棒设置有多个，并且多个加热棒等距离安装在空腔的内部，所述空腔的一侧贯穿安装有进水管，且空腔的一侧贯穿安装有出水管，并且进水管和出水管的表面均设置有电磁阀。

进一步的，所述装置本体的内部设置有固定架，且固定架与传动轴贯穿连接，并且固定架和传动轴的连接处设置有轴承。

进一步的，所述装置本体的顶端表面通过支撑架设置有储料仓，且储料仓的表面镶嵌安装有观察窗，所述储料仓的排料口通过管道与装置本体的进料口相连接，且管道的表面设置有第一电动蝶阀。

进一步的，所述装置本体的内部位于弧形滤板的下方设置有螺旋输送桨，且螺旋输送桨的端部安装有第一齿轮，所述驱动电机的输出端设置有第二齿轮，且第一齿轮和第二齿轮通过链条相连接。

进一步的，所述装置本体的侧面贯穿安装有出料管，且出料管的表面安装有第二电动蝶阀。

进一步的，所述装置本体的底端表面设置有支腿，且支腿设置有多个，并且多个支腿等距离安装在装置本体的底端表面的四个拐角处。

进一步的，所述装置本体的侧面通过安装板安装有控制器。

（三）有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，具备以下有益效果：

（1）、本实用新型通过步进电机、传动轴、上粉碎板、下粉碎板、粉碎头、转轴、驱动电机和弧形滤板的相互配合，实现了对白米的多级粉碎，使得粉碎更加均匀，极大的提高了粉碎质量和效率，通过步进电机带动传动轴，在上粉碎板和下粉碎板的相互配合下，对白米进行初次粉碎，之后驱动电机带动转轴转动，使得粉碎头对粉碎后的白米再次粉碎，通过装置本体内部上粉碎板、下粉碎板和粉碎头的相互配合，能够对白米进行双向粉碎，即竖直放置粉碎和水平方向粉碎，极大的提高了粉碎质量，通过在装置本体的内部设置有弧形滤板，能够对粉碎后的白米进行过滤，过大的白米则再次粉碎，直至白米粉碎合格，再次提高了白米的粉碎质量。

（2）、本实用新型中，在装置本体的内壁内部开设空腔，空腔的内部设置有加热棒，通过加热棒对空腔内部的水进行加热，利用热水对装置本体进行均匀加热，从而对装置本体内部的白米进行加热保温，进而有利于白米和酒曲后续发酵，极大的提高了粉碎设备的实用性。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是根据本实用新型实施例的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机的结构示意图；

图2是根据本实用新型实施例的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机的弧形滤板结构示意图；

图3是根据本实用新型实施例的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机的螺旋输送桨结构示意图。

图中：

1、装置本体；2、传动轴；3、步进电机；4、固定架；5、上粉碎板；6、下粉碎板；7、粉碎头；8、转轴；9、驱动电机；10、第一齿轮；11、第二齿轮；12、链条；13、弧形滤板；14、螺旋输送桨；15、空腔；16、加热棒；17、进水管；18、出水管；19、电磁阀；20、储料仓；21、第一电动蝶阀；22、出料管；23、第二电动蝶阀；24、支腿；25、控制器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

根据本实用新型的实施例，提供了一种利于酒曲发酵的立体粉碎机。

现结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明，如图1-3所示，根据本实用新型实施例的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，包括装置本体1，装置本体1的内部设置有传动轴2，且传动轴2的端部贯穿装置本体1通过联轴器安装有步进电机3，传动轴2的另一端通过螺纹螺旋连接有上粉碎板5，装置本体1的内部设置有配合上粉碎板5使用的下粉碎板6，装置本体1的内部位于下粉碎板6的下方水平方向设置有粉碎头7，且粉碎头7的端部安装有转轴8，且转轴8的另一端通过联轴器与驱动电机9的输出端相连接，装置本体1的内部位于粉碎头7的下方设置有弧形滤板13，通过步进电机3、传动轴2、上粉碎板5、下粉碎板6、粉碎头7、转轴8、驱动电机9和弧形滤板13的相互配合，实现了对白米的多级粉碎，使得粉碎更加均匀，极大的提高了粉碎质量和效率，通过在装置本体1的内部设置有弧形滤板13，能够对粉碎后的白米进行过滤，过大的白米则再次粉碎，直至白米粉碎合格，再次提高了白米的粉碎质量。

在一个实施例中，装置本体1的内壁内部开设有空腔15，空腔15的内部安装有加热棒16，且加热棒16设置有多个，并且多个加热棒16等距离安装在空腔15的内部，空腔15的一侧贯穿安装有进水管17，且空腔15的一侧贯穿安装有出水管18，并且进水管17和出水管18的表面均设置有电磁阀19，通过加热棒16对空腔15内部的水进行加热，利用热水对装置本体1进行均匀加热，从而对装置本体1内部的白米进行加热保温，进而有利于白米和酒曲后续发酵，极大的提高了粉碎设备的实用性，加热棒16、电磁阀19，属于本领域的公知常识，仅对其进行使用，不进行改造，故不再详细描述控制方式和电路连接。

在一个实施例中，装置本体1的内部设置有固定架4，且固定架4与传动轴2贯穿连接，并且固定架4和传动轴2的连接处设置有轴承，通过设置固定架4，对传动轴2起到支撑固定作用。

在一个实施例中，装置本体1的顶端表面通过支撑架设置有储料仓20，且储料仓20的表面镶嵌安装有观察窗，所述储料仓20的排料口通过管道与装置本体1的进料口相连接，且管道的表面设置有第一电动蝶阀21，通过观察窗，便于对储料仓20的内部进行观察，第一电动蝶阀21，属于本领域的公知常识，仅对其进行使用，不进行改造，故不再详细描述控制方式和电路连接。

在一个实施例中，装置本体1的内部位于弧形滤板13的下方设置有螺旋输送桨14，且螺旋输送桨14的端部安装有第一齿轮10，驱动电机9的输出端设置有第二齿轮11，且第一齿轮10和第二齿轮11通过链条12相连接，通过设置螺旋输送桨14，使得白米能够持续，均匀的将白米从装置本体1的内部排出，且不易出现堵塞的现象。

在一个实施例中，装置本体1的侧面贯穿安装有出料管22，且出料管22的表面安装有第二电动蝶阀23，通过设置出料管22，便于白米出料，第二电动蝶阀23，属于本领域的公知常识，仅对其进行使用，不进行改造，故不再详细描述控制方式和电路连接。

在一个实施例中，装置本体1的底端表面设置有支腿24，且支腿24设置有多个，并且多个支腿24等距离安装在装置本体1的底端表面的四个拐角处，通过设置支腿24，对装置本体1起到支撑作用。

在一个实施例中，装置本体1的侧面通过安装板安装有控制器25，通过设置控制器25，便于对粉碎设备进行控制，控制器25控制电路通过本领域的技术人员简单的编程即可实现，属于本领域的公知常识，仅对其进行使用，不进行改造，故不再详细描述控制方式和电路连接。

工作原理：

使用时，工作人员将白米投入储料仓20内，通过控制器25，启动步进电机3和驱动电机9，通过步进电机3带动传动轴2，在上粉碎板5和下粉碎板6的相互配合下，对白米进行初次粉碎，之后驱动电机9带动转轴8转动，使得粉碎头7对粉碎后的白米再次粉碎，通过装置本体1内部上粉碎板5、下粉碎板6和粉碎头7的相互配合，能够对白米进行双向粉碎，即竖直放置粉碎和水平方向粉碎，极大的提高了粉碎质量，通过在装置本体1的内部设置有弧形滤板13，能够对粉碎后的白米进行过滤，过大的白米则再次粉碎，直至白米粉碎合格，再次提高了白米的粉碎质量，在装置本体1的内壁内部开设空腔15，空腔15的内部设置有加热棒16，通过加热棒16对空腔15内部的水进行加热，利用热水对装置本体1进行均匀加热，从而对装置本体1内部的白米进行加热保温，进而有利于白米和酒曲后续发酵，极大的提高了粉碎设备的实用性。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，包括装置本体（1），其特征在于，所述装置本体（1）的内部设置有传动轴（2），且传动轴（2）的端部贯穿装置本体（1）通过联轴器安装有步进电机（3），所述传动轴（2）的另一端通过螺纹螺旋连接有上粉碎板（5），所述装置本体（1）的内部设置有配合上粉碎板（5）使用的下粉碎板（6），所述装置本体（1）的内部位于下粉碎板（6）的下方水平方向设置有粉碎头（7），且粉碎头（7）的端部安装有转轴（8），且转轴（8）的另一端通过联轴器与驱动电机（9）的输出端相连接，所述装置本体（1）的内部位于粉碎头（7）的下方设置有弧形滤板（13）。

2.根据权利要求1所述的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于，所述装置本体（1）的内壁内部开设有空腔（15），所述空腔（15）的内部安装有加热棒（16），且加热棒（16）设置有多个，并且多个加热棒（16）等距离安装在空腔（15）的内部，所述空腔（15）的一侧贯穿安装有进水管（17），且空腔（15）的一侧贯穿安装有出水管（18），并且进水管（17）和出水管（18）的表面均设置有电磁阀（19）。

3.根据权利要求1所述的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于，所述装置本体（1）的内部设置有固定架（4），且固定架（4）与传动轴（2）贯穿连接，并且固定架（4）和传动轴（2）的连接处设置有轴承。

4.根据权利要求1所述的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于，所述装置本体（1）的顶端表面通过支撑架设置有储料仓（20），且储料仓（20）的表面镶嵌安装有观察窗，所述储料仓（20）的排料口通过管道与装置本体（1）的进料口相连接，且管道的表面设置有第一电动蝶阀（21）。

5.根据权利要求1所述的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于，所述装置本体（1）的内部位于弧形滤板（13）的下方设置有螺旋输送桨（14），且螺旋输送桨（14）的端部安装有第一齿轮（10），所述驱动电机（9）的输出端设置有第二齿轮（11），且第一齿轮（10）和第二齿轮（11）通过链条（12）相连接。

6.根据权利要求1所述的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于，所述装置本体（1）的侧面贯穿安装有出料管（22），且出料管（22）的表面安装有第二电动蝶阀（23）。

7.根据权利要求1所述的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于，所述装置本体（1）的底端表面设置有支腿（24），且支腿（24）设置有多个，并且多个支腿（24）等距离安装在装置本体（1）的底端表面的四个拐角处。

8.根据权利要求1所述的一种利于酒曲发酵的立体粉碎机，其特征在于，所述装置本体（1）的侧面通过安装板安装有控制器（25）。

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