CN213395441U - 一种商用电磁煲汤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种商用电磁煲汤炉，包括水龙头、贯流风机、电机、灶、通风腔、壳体以及支撑脚，所述支撑脚均匀设于壳体下方，所述壳体内从上到下依次安装设有机芯、切圆风扇以及滤网。本实用新型涉及及商用厨具技术领域，具体是指一种操作简单、降温高效、加热速度快，使用安全，对机芯冷却效果更好，陶瓷灶更加结实、能够承载加热较多的物料，使用寿命更长，使用效率更高的商用电磁煲汤炉。

Description

一种商用电磁煲汤炉

技术领域

本实用新型涉及商用厨具技术领域，具体是指一种商用电磁煲汤炉。

背景技术

传统厨房厨具对食品的加热方式，都是以燃烧转为热能对厨具加热，厨具再把热转导到加热的食品上，以达到对食品的加热效果。但随着人们对保护环境意识的增强，以往的直接燃烧方式排出的废气，会直接的对人们的身体健康导成影响。另一方面，由于近来一次性能源的短缺日益严重，天然气、煤、柴油的价格不断的走高，使人们的生活成本不断提高。电磁炉使用电能转化为高频电磁场，高频电磁场再对厨用锅具感应产生热能，从而实现对食物加热的效果，与传统电加热如电热丝等方式相比，电磁加热式的热损耗很低。

目前普通家用式的电磁炉已经十分普及，但是在商用厨房在功率与耐用性上就有所欠缺。并且在需要大量加热时间的煲汤上，不能及时散热会使设备寿命大大减少严重时甚至会损坏。

实用新型内容

为解决上述现有难题，本实用新型提供了一种操作简单、降温高效、加热速度快，使用安全，对机芯冷却效果更好，陶瓷灶更加结实、能够承载加热较多的物料，使用寿命更长，使用效率更高的商用电磁煲汤炉。

本实用新型采取的技术方案如下：本实用新型一种商用电磁煲汤炉，包括水龙头、贯流风机、电机、灶、通风腔、壳体以及支撑脚，所述支撑脚均匀设于壳体下方，所述壳体内从上到下依次安装设有机芯、切圆风扇以及滤网，所述灶设于壳体的上表面，所述机芯连接设于灶的下方且所述机芯包围设于灶的外壁，所述切圆风扇包括导向板、进风口以及扇叶，所述进风口设于切圆风扇下部呈矩形开口设置，所述通风腔设于壳体上方且通风腔一侧与壳体一侧共面，所述水龙头固定在通风腔朝向灶的外壁上，所述贯流风机设于通风腔上方，所述电机与贯流风机连接，所述切圆风扇设于壳体中部，所述滤网设于壳体的底部且设于支撑脚的上方。

进一步地，所述切圆风扇设有四组，四组所述切圆风扇分别设于壳体内壁的相对两面上且呈两两风口相对设置，这样可以使空气流通更方便。

进一步地，所述灶呈圆柱形凹坑状设置，这样可以与锅接触面更多使加热更迅速。

进一步地，所述支撑脚为橡胶支撑脚，这样可以减少震动，还可以防滑，提高了使用时的安全性。

进一步地，所述导向板设于切圆风扇背向壳体内侧面的一侧，这样可以使切圆风扇所吹出的风转向至切圆所需角度，使对机芯冷却效果更好，延长设备使用寿命并提高效率。

进一步地，所述灶为陶瓷灶，这样可以加热更多的物料。

采用上述结构本实用新型取得的有益效果如下：本方案一种商用电磁煲汤炉，加热更迅速，使用安全，对机芯冷却效果更好，陶瓷灶更加结实、能够承载加热较多的物料，使用寿命更长，效率更高。

附图说明

图1是本实用新型一种商用电磁煲汤炉的整体结构示意图；

图2是本实用新型一种商用电磁煲汤炉的内部结构示意图；

图3是本实用新型一种商用电磁煲汤炉的切圆风扇的结构示意图；

图4是本实用新型一种商用电磁煲汤炉的滤网的结构示意图；

图5是本实用新型一种商用电磁煲汤炉的切圆风扇的切圆流向示意图。

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

其中，1、水龙头，2、贯流风机，3、电机，4、灶，5、通风腔，6、壳体，7、支撑脚，8、机芯，9、切圆风扇，10、滤网，11、导向板，12、进风口，13、扇叶。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-5所示，本实用新型一种商用电磁煲汤炉，包括水龙头1、贯流风机2、电机3、灶4、通风腔5、壳体6以及支撑脚7，所述支撑脚7均匀设于壳体6下方，所述壳体6内从上到下依次安装设有机芯8、切圆风扇9以及滤网10，所述灶4设于壳体6的上表面，所述机芯8连接设于灶4的下方且所述机芯8包围设于灶4的外壁，所述切圆风扇9包括导向板11、进风口12以及扇叶13，所述进风口12设于切圆风扇9下部且呈矩形开口设置，所述通风腔5设于壳体6上方且通风腔5一侧与壳体6一侧共面，所述水龙头1固定在通风腔5朝向灶4的外壁上，所述贯流风机2设于通风腔5上方，所述电机3与贯流风机2连接，所述切圆风扇9设于壳体6中部，所述滤网10设于壳体6的底部且设于支撑脚7的上方。

其中，所述切圆风扇9设有四组，四组所述切圆风扇9分别设于壳体6内壁的相对两面上且呈两两风口相对设置，所述灶4呈圆柱形凹坑状设置，所述支撑脚7为橡胶支撑脚，所述导向板11设于切圆风扇9背向壳体6内侧面的一侧，所述灶4为陶瓷灶4。

具体使用时，将汤锅放入灶4中并开启电磁炉，这时机芯8开始工作对汤锅进行加热，外面空气由壳体6底部经滤网10进入壳体6，一部分空气在贯流风机2的抽吸下向上流动，另一部分空气从进风口12进入切圆风扇9经扇叶13加压吹向导向板11，四角的出口风向均不同，恰好于壳体6内形成椭圆形旋流并在贯流风机2的抽吸下呈向上的椭圆形螺旋流动，螺旋流动的空气延机芯8旋转对其进行散热，在不同工况下，可以调整贯流风机2的出力来调整通风量，可调整切圆风扇9的出力来调整旋流强度，可以调整导向板11角度来调整旋流尺寸的大小，这样就可以满足任何工况的需求，使机芯达到最佳的工作状态，进而提高效率并延长其寿命。

以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

Claims (6)

1.一种商用电磁煲汤炉，其特征在于：包括水龙头、贯流风机、电机、灶、通风腔、壳体以及支撑脚，所述支撑脚均匀设于壳体下方，所述壳体内从上到下依次安装设有机芯、切圆风扇以及滤网，所述灶设于壳体的上表面，所述机芯连接设于灶的下方且所述机芯包围设于灶的外壁，所述切圆风扇包括导向板、进风口以及扇叶，所述进风口设于切圆风扇下部且所述进风口呈矩形开口设置，所述通风腔设于壳体上方且通风腔一侧与壳体一侧共面，所述水龙头固定在通风腔朝向灶的外壁上，所述贯流风机设于通风腔上方，所述电机与贯流风机连接，所述切圆风扇设于壳体中部，所述滤网设于壳体的底部且设于支撑脚的上方。

2.根据权利要求1所述的一种商用电磁煲汤炉，其特征在于：所述切圆风扇设有四组，四组所述切圆风扇分别设于壳体内壁的相对两面上且呈两两风口相对设置。

3.根据权利要求1所述的一种商用电磁煲汤炉，其特征在于：所述灶呈圆柱形凹坑状设置。

4.根据权利要求1所述的一种商用电磁煲汤炉，其特征在于：所述支撑脚为橡胶支撑脚。

5.根据权利要求1所述的一种商用电磁煲汤炉，其特征在于：所述导向板设于切圆风扇背向壳体内侧面的一侧。

6.根据权利要求1所述的一种商用电磁煲汤炉，其特征在于：所述灶为陶瓷灶。

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