CN213371823U

CN213371823U - 一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机

Info

Publication number: CN213371823U
Application number: CN202021515912.XU
Authority: CN
Inventors: 吴丹; 张丽梅; 李荆礼
Original assignee: Beijing Technology and Business University
Current assignee: Beijing Technology and Business University
Priority date: 2020-07-28
Filing date: 2020-07-28
Publication date: 2021-06-08
Anticipated expiration: 2030-07-28

Abstract

本实用新型涉及一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，属于自动洗碗机技术领域。包括清洗组件、储存组件、控制系统；清洗组件包括导轨装置、托槽和喷淋装置，储存组件包括消毒装置、烘干装置、餐具收集处和储碗仓，所述控制系统包括PLC控制器、控制面板、用于识别餐具上的二维码的扫码装置、计数器和光电传感器，所述扫码装置安装在箱门上，所述计数器放置在扫码装置上，所述清洗组件和所述储存组件位于箱体内由隔板相连，且位于隔板两侧；所述隔板上安装有可实现碗篮在清洗组件和储存组件之间移动的自动门；所述餐具收集处包括放碗处、碗篮和托槽，光电传感器放置在储碗仓内侧；所述喷淋装置包括上喷头和下喷头；导轨装置位于上喷头和下喷头之间。

Description

一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机

技术领域

本实用新型涉及一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，属于自动洗碗机技术领域。

背景技术

随着科技水平提高和生活节奏加快，个性化和便捷化用餐逐渐成为白领阶层热衷的用餐方式。这种零散的餐具清洗需求不同于以往大小规模洗碗机的应用情景，所以一种灵活便捷、零存整取的自动洗碗机应运而生。中国传统饮食繁多的烹饪方式，如煎、炒、炸、煮等各种方式以及使用的传统餐具，往往导致餐具上会布满油渍和食物残渣，而目前使用的洗碗机是从欧洲发展过来的，面对中国独特的餐饮习惯和餐具，经常出现洗碗机清洗效果不理想，食物残留无法有效清除等问题。同时，现有洗碗机多为家庭或店铺使用，面对日益提高的公共场所回收餐具要求显出自动化程度不高、灵活性不强等缺点，无法很好满足人们的需求。

为解决上述问题，本发明提供了一种自动洗碗机，该自动洗碗机能适用材质不同的餐具，能够对餐具进行彻底清洗和消毒，同时可以满足公共场所餐具回收需求。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，包括清洗组件、储存组件、控制系统；所述清洗组件包括导轨装置、托槽和喷淋装置，所述储存组件包括消毒装置、烘干装置、餐具收集处和储碗仓，所述控制系统包括PLC控制器、控制面板、用于识别餐具上的二维码的扫码装置、计数器和光电传感器，所述扫码装置安装在箱门上，所述计数器放置在扫码装置上，所述清洗组件和所述储存组件位于箱体内由隔板相连，且位于隔板两侧；所述隔板上安装有可实现碗篮在清洗组件和储存组件之间移动的自动门；所述餐具收集处包括放碗处、碗篮和托槽，所述光电传感器放置在储碗仓内侧；所述喷淋装置包括上喷头和下喷头；导轨装置位于上喷头和下喷头之间。

进一步的，所述导轨装置安装于清洗组件箱体两侧，与托槽垂直相连；所述托槽上安装有滑块，所述滑块由动力装置驱动在托槽上自由移动。

进一步的，所述碗篮内部安装有推杆，底部安装有滑轮，所述滑轮与滑块相接触；滑块将碗篮推入清洗组件的托槽上，导轨装置和滑块实现碗篮上下前后移动。

进一步的，所述喷淋装置还包括进水阀、进水管、排水阀和排水管，所述进水阀由进水管与上喷头和下喷头相连，进水阀与水源连通；所述排水阀和排水管设于清洗组件底部。

进一步的，所述消毒装置为紫外线消毒灯，置于储碗仓顶部，所述烘干装置为加热管，置于储碗仓底部，所述储碗仓内设有两个抽屉。

进一步的，所述抽屉安装有可实现推拉的滑道，所述抽屉外部安装有指示灯和把手。

进一步的，所述扫码装置安装在箱门上，扫码装置与计数器相通信连接。

进一步的，所述计数器由PLC控制，到达设置数目时将碗篮推入清洗组件，并启动喷淋装置。

进一步的，所述清洗组件中碗篮洗净后，由所述推杆把餐具推入储碗仓内的抽屉中。

进一步的，所述PLC控制器分别与所述扫码装置、所述计数器、所述光电传感器、所述导轨装置、所述动力装置、所述消毒装置、所述烘干装置及所述控制面板通信相连。

由于采用了上述技术方案，本实用新型取得的技术效果有：

该洗碗机小型轻便，安装在洗手台下等区域，占地面积小；采用高温紫外线消毒处理技术，能有效去除餐具上的细菌病毒等有害物质；采用定制餐具和特定回收装置，可大量减少一次性餐具使用，节约资源同时减少厨余垃圾对环境的污染；洗碗机放置在大型写字楼内，布置灵活，人性化程度高，大大节约相关人群的用餐时间和餐具回收成本；集成一定规模共享式使用，在方便人们工作学习生活的同时能够产生一定的经济效益。

该洗碗机自动化、智能化程度高，综合使用性能好。

附图说明

图1为自动洗碗机总体图；

图2为储存系统示意图；

图3为清洗系统示意图；

图4为托槽放大图；

图5为抽屉放大图；

图6为餐具收集示意图；

图7为餐具储存示意图；

图8为餐具拿取示意图；

其中，1、控制面板，2、扫码装置，3、计数器，4、入口，5、箱门，6、出口，7、储存系统，8、隔板，9、清洗系统，10、餐具收集处，11、紫外线消毒灯，12、储碗仓，13、抽屉，14、加热管，15、光电传感器，16、导轨装置，17、碗篮，18、进水阀，19、上喷头，20、下喷头，21、排水阀，22、进水管，23、排水管，24、滑块，25、托槽，26、滑轮，27、滑道，28、指示灯，29、把手，30、放碗处，31、推杆，32、取碗处。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进行详细的描述。

本实用新型是一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，该洗碗机具有一个箱体。如图1、图2、图3所示，该洗碗机还包括清洗组件9、储存组件7、控制系统。清洗组件9用于对餐具进行清洗，储存组件7用于将清洗好的餐具进行存储。控制系统对该洗碗机的工作进行智能控制。

如图3所示，所述清洗组件9包括导轨装置16、托槽25和喷淋装置，所述储存组件7包括消毒装置、烘干装置、餐具收集处10和储碗仓12，所述控制系统包括PLC控制器、控制面板1、扫码装置2、计数器3和光电传感器15。

所述扫码装置2安装在箱门5上，用于扫描餐具上的二维码。所述计数器3放置在扫码装置2上，对餐具上的二维码进行扫描读取信息。

如图3所示，所述清洗组件9和所述储存组件7由隔板8相连，清洗组件9和储存组件7位于隔板8的两侧。在所述隔板8上安装有自动门，可实现碗篮17在清洗组件9和储存组件7之间的移动。如图1所示，相对于箱门清洗组件9位于箱体内侧，储碗仓位于箱体外侧。

如图4、图6所示，所述餐具收集处10包括放碗处30、碗篮17和托槽25。所述光电传感器15放置在储碗仓12箱体内侧。所述导轨装置16安装于清洗组件9箱体两侧，与托槽25垂直相连。所述托槽25上安装有滑块24，所述滑块24由动力装置驱动，可在托槽25上自由移动。餐具回收处10设置在箱体靠外的一侧，基本上与储碗仓上下并列。餐具回收处10一般是设置在储碗仓上方。

所述碗篮17内部安装有推杆31，底部安装有滑轮26，所述滑轮26与滑块24相接触，由所述滑块24可将碗篮17推入清洗组件9的托槽25上，由所述导轨装置16和滑块24可实现碗篮17上下前后移动。推杆31由电动伸缩杆控制或者直接使用电动伸缩杆。

如图3所示，所述喷淋装置包括进水阀18、进水管22、上喷头19、下喷头20、排水阀21、排水管23，所述进水阀18由进水管22与上喷头19和下喷头20相连，所述排水阀21和排水管23设于清洗组件9底部。导轨装置位于上喷头19和下喷头20之间，托槽在上喷头19和下喷头20之间移动。

所述消毒装置为紫外线消毒灯11，置于储碗仓12顶部，消毒装置用于对碗具进行消毒。所述烘干装置为加热管14，置于储碗仓12底部，烘干装置用于快速烘干餐具。

如图4、图5、图7所示，所述储碗仓12内设有两个抽屉13。所述抽屉13安装有滑道27，可实现自由推拉，所述抽屉13外部安装有指示灯28和把手29。所述扫码装置2安装在箱门5上，可识别碗上的二维码，而后打开餐具收集处10的抽屉13，且与计数器3相连接。所述计数器3由PLC控制，到达设置数目时，可自动将碗篮17推入清洗组件9，并启动喷淋装置。为了实现碗篮17的移动，设置有推杆。

所述清洗组件9将碗篮17中的餐具洗净后，由所述推杆31把餐具推入储碗仓12内的抽屉13中。

所述PLC控制器分别与所述扫码装置2、所述计数器3、所述光电传感器15、所述导轨装置16、所述动力装置、所述消毒装置、所述烘干装置及所述控制面板1相连。动力装置一般为电机。

同时参考图1至图8，本实用新型的具体工作原理如下：首先，通过扫描控制面板1上的二维码，在手机APP上进行下单，放置于储碗仓12中的餐具被推杆31推到取碗处32，抽屉13外部的指示灯28亮，用餐人员打开抽屉13取碗就餐。餐具使用完毕后，打开控制面板1选择扫码，将餐具上的二维码对准扫码装置2进行识别，扫码通过后入口4处抽屉13自动打开，用户将餐具放置在放碗处30，并关闭抽屉13，此时计数器3进行一次计数，待计数器3达到设置数目时，PLC控制器接收信号启动动力装置，由滑块24将放满餐具的碗篮17推入清洗组件9的托槽25中，由所述导轨装置16将碗篮17移动到上喷头和下喷头之间，水流由进水阀18经进水管22连接到上喷头19和下喷头20，进行清洗，洗完的废料由排水管23经排水阀21排出。清洗结束后导轨装置16将碗篮17向下移动，并打开隔板8的自动门，碗篮17中的推杆31将洗净餐具送入储碗仓12的抽屉13中，所述光电传感器15传输信号到PLC控制器，进行消毒和烘干。此时清洗组件9托槽25中的碗篮17由所述滑块24和所述导轨装置16移动到餐具收集处10，等待继续放入使用完的餐具。

在控制面板1处可设置为手动模式，单独对餐具进行清洗、消毒、烘干和储存操作。

综上所述，以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换，均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims

1.一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，包括清洗组件、储存组件、控制系统；所述清洗组件包括导轨装置、托槽和喷淋装置，所述储存组件包括消毒装置、烘干装置、餐具收集处和储碗仓，所述控制系统包括PLC控制器、控制面板、用于识别餐具上的二维码的扫码装置、计数器和光电传感器，其特征在于：所述扫码装置安装在箱门上，所述计数器放置在扫码装置上，所述清洗组件和所述储存组件位于箱体内由隔板相连，且位于隔板两侧；所述隔板上安装有可实现碗篮在清洗组件和储存组件之间移动的自动门；所述餐具收集处包括放碗处、碗篮和托槽，所述光电传感器放置在储碗仓内侧；所述喷淋装置包括上喷头和下喷头；导轨装置位于上喷头和下喷头之间。

2.根据权利要求1所述的一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，其特征在于：所述导轨装置安装于清洗组件箱体两侧，与托槽垂直相连；所述托槽上安装有滑块，所述滑块由动力装置驱动在托槽上自由移动。

3.根据权利要求1所述的一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，其特征在于：所述碗篮内部安装有推杆，底部安装有滑轮，所述滑轮与滑块相接触；滑块将碗篮推入清洗组件的托槽上，导轨装置和滑块实现碗篮上下前后移动。

4.根据权利要求1所述的一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，其特征在于：所述喷淋装置还包括进水阀、进水管、排水阀和排水管，所述进水阀由进水管与上喷头和下喷头相连，进水阀与水源连通；所述排水阀和排水管设于清洗组件底部。

5.根据权利要求1所述的一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，其特征在于：所述消毒装置为紫外线消毒灯，置于储碗仓顶部，所述烘干装置为加热管，置于储碗仓底部，所述储碗仓内设有两个抽屉。

6.根据权利要求5所述的一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，其特征在于：所述抽屉安装有可实现推拉的滑道，所述抽屉外部安装有指示灯和把手。

7.根据权利要求1所述的一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，其特征在于：所述扫码装置安装在箱门上，扫码装置与计数器相通信连接。

8.根据权利要求7所述的一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，其特征在于：所述计数器由PLC控制，到达设置数目时将碗篮推入清洗组件，并启动喷淋装置。

9.根据权利要求3所述的一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，其特征在于：所述清洗组件中碗篮洗净后，由所述推杆把餐具推入储碗仓内的抽屉中。

10.根据权利要求2所述的一种可以自动存取餐具的台下式洗碗机，其特征在于：所述PLC控制器分别与所述扫码装置、所述计数器、所述光电传感器、所述导轨装置、所述动力装置、所述消毒装置、所述烘干装置及所述控制面板通信相连。