CN2132459Y - 线控式多功能电热锅 - Google Patents
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Abstract
一种热效率高、使用安全可靠且方便的线控式多
用途电热锅，由锅盖、锅体、蒸格和锅座组成，采用带
调控装置的电源联接器供电，发热盘与锅底之间取凹
凸形结构形式，锅体全部埋置在锅座内，蒸格上带有
可上翻式托脚及可脱卸式格底。合适地调配使用锅
盖、锅体、蒸格、托脚、蒸格及调控装置，便可有效地扩
展烹调容积及功能，执行多种高、中、低温烹调及加热
作业，是一种理想的通用型电热炊具。
Description
本实用新型涉及一种电热炊具，特别是一种线控式多用途电热锅。
现已有的用通用型电源联接器供电的调控装置与锅体成一体结构的平底式电热锅的主要缺点是烹调功能单一、热量利用率低、有效烹调容积小、设计制造工艺复杂。
本实用新型的任务是要提供一种便于扩展烹调功能和有效烹调容积、热量利用率高、工作寿命长且便于设计制造的多用途电热锅。
本实用新型是这样实现的：采用调控装置与锅体分体结构形式，用中国第92221213.9号专利申请《多功能可控式电源联接器》供电，电热锅上只设限温装置，不设调控装置；锅体底部呈下凸式，发热盘工作面呈与锅体底部互相匹配、紧密接触的下凹结构形式；加热盘与锅体全部埋置在具有良好隔热性能的集热罩内；锅体边缘呈外翻式结构；集热罩的上部设置有数个供定位锅体用的凸卡；蒸格上带有可翻式托脚和可脱卸式格底。
采用上述结构形式的电热锅，烹调功能多、热效率高、有效烹调容积大、设计制造方便、工作寿命长、使用时安全可靠，因而具有明显的实用性和经济性。
下面结合典型实施例附图作进一步详细说明。
图1是本实用新型电热锅的整体结构示意图；
图2是本实用新型的发热盘结构示意图。
参阅图1，本实用新型的电热锅主要由锅盖1、蒸格2、锅体3和锅座4组成。其中：锅体3的底部14 呈外凸圆底状，锅口19 带有卡扣18并呈向外翻边状；蒸格2下部带有定位凸槽20 和固定设置有数个定位支点21 的底框22，支点上面活动安装有可向上翻起的托脚23，可卸式格底24 活动安置在托脚23 上；锅座4主要由发热盘7、集热罩15 、外壳16 和底脚5组成。发热盘7上设置有电热元件10 和限温器6，与锅体3的接触工作面8呈与锅体底部14的下凸形状相匹配的内凹状。集热罩15 位于发热盘7和外壳16 之间，其上部近口处设置有数个供定位锅体3用的凸卡17 。外壳16 上固定设置有内部嵌装有电源指示灯11的防溢水檐12的电源插座9。
参阅图1、图2，本实用新型的发热盘7上埋置有一根二端与盘体同心并呈开放形、中间呈″S″或倒″S″形的电加热元件10，位于底部的限温器6系双金属片控温器，其控温指标为225℃，当发热盘7温度高于225℃时便能自动地切断电源，以确保安全。该限温器6也可以用其它的，如记忆合金类温控器充任。
在具体使用时，根据烹调类型和食物体积大小，使用者可以将蒸格活动搁置在锅体3的底部或发热盘7上；锅盖1也可搁置在锅体3上或集热罩15 上；蒸格2也可以直接搁置在锅座4上；托脚23 上也可以供搁置碗、盆等。使用者将带在线式调控器的《多功能可控式电源联接器》配合使用，可根据实际烹调类型、食物体积的大小、要求加热时间的长短、具体选定、并设定工作模式，按设定的启／停时间和加热温度，进行自动，或手动控制、调节《多功能可控式电源联接器》上的加热量控制旋钮，有效地执行煮、烧、煨、烙、炒、烘、烤、煎、炸和蒸等类高温烹调作业及低温使用，如发酵食品等作业。
Claims (8)
1、一种由锅盖、锅体、蒸格和锅座构成的线控式多功能电热锅，其特征在于：锅体3的底部14呈外凸圆底状，锅口19带有卡扣18并呈向外翻边状；蒸格2主要由带底框22和凸槽20的蒸框、向上可翻式托脚23、及可脱卸式格底24组成；锅座4主要由发热盘7、带有锅体3的定位凸卡17的集热罩15、外壳16和底脚5组成；锅体3和发热盘7全部埋置在锅座4内；锅座4上只设置有限温装置，不设置调控装置。
2、根据权利要求1所述的多功能电热锅，其特征在于所述的底框22 上设置有供活动安装托脚23 的定位支点21 。
3、根据权利要求1所述的多功能电热锅，其特征在于所述的蒸格2的格底24既可活动搁置在托脚24 上，又可根据烹调需要，活动搁置在锅体3的底部或发热盘7上。
4、根据权利要求1所述的多功能电热锅，其特征在于所述的发热盘7上带有二端基本上与盘体同心并呈开放形、中间呈“S”状连接的电热元件10 和双金属片限温器6，与锅体3相接触的工作面8呈与锅底匹配的下凹形。
5、根据权利要求1、4所述的多功能电热锅，其特征在于所述的电热元件10的中间呈反“S”状连接。
6、根据权利要求1所述的多功能电热锅，其特征在于所述的外壳16 上设置有带有电源指示灯11 和防溢水檐12的电源插座9。
7、根据权利要求1、5所述的多功能电热锅，其特征在于所述的限温器6采用记忆合金类控温器充任。
8、根据权利要求1所述的多功能电热锅，其特征在于所述的调控装置设置在电源联接器上。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 92221265 CN2132459Y (zh) | 1992-09-02 | 1992-09-02 | 线控式多功能电热锅 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 92221265 CN2132459Y (zh) | 1992-09-02 | 1992-09-02 | 线控式多功能电热锅 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2132459Y true CN2132459Y (zh) | 1993-05-12 |
Family
ID=33768096
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 92221265 Expired - Fee Related CN2132459Y (zh) | 1992-09-02 | 1992-09-02 | 线控式多功能电热锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2132459Y (zh) |
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1992
- 1992-09-02 CN CN 92221265 patent/CN2132459Y/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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