CN213187850U - 一种饺子加工用压皮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种饺子加工用压皮装置，涉及饺子皮加工技术领域，本实用新型克服了现有技术中传统方式下，通过人工使用擀面杖对饺子皮进行压皮，这样的方式较为费力，效率较低，容易让人疲劳的问题，现提出如下方案：其包括底座，底座顶部两端对称的连接第一竖杆，第一竖杆顶部连接滑管，滑管顶部连接第二竖杆，第二竖杆顶部连接顶板，底座顶部安装电机，电机后侧设有后板，后板底部连接底座，电机的动力输出端固接转盘，转盘上设有凸块，凸块滑接于滑动架，滑动架上转接转轴，转轴后端转接于后板，滑动架顶部连接不完整齿轮。本实用新型比起传统方式下，人工手动进行擀皮，自动压皮更加省力高效。

Description

一种饺子加工用压皮装置

技术领域

本实用新型涉及饺子皮加工技术领域，尤其涉及一种饺子加工用压皮装置。

背景技术

饺子，是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

饺子皮是饺子的灵魂，传统方式下，通过人工使用擀面杖对饺子皮进行压皮，这样的方式较为费力，效率较低，容易让人疲劳。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是传统方式下，通过人工使用擀面杖对饺子皮进行压皮，这样的方式较为费力，效率较低，容易让人疲劳，为了解决该技术问题，提出了一种饺子加工用压皮装置，包括底座；

所述底座顶部两端对称的连接第一竖杆，所述第一竖杆顶部连接滑管，所述滑管顶部连接第二竖杆，所述第二竖杆顶部连接顶板；

所述底座顶部安装电机，所述电机后侧设有后板，所述后板底部连接底座，所述电机的动力输出端固接转盘，所述转盘上设有凸块，所述凸块滑接于滑动架，所述滑动架上转接转轴，所述转轴后端转接于后板，所述滑动架顶部连接不完整齿轮；

所述滑管内贯穿并滑接滑杆，所述滑杆中部设有齿条，所述不完整齿轮转接并啮合齿条，所述齿条顶部连接连杆，所述连杆顶部连接压皮槽；

所述顶板中心贯穿并滑接圆杆，所述圆杆顶部连接拉手，所述圆杆位于顶板下方部分圆周外侧套接弹簧，所述圆杆底部连接衔接块，所述衔接块底部转接擀皮辊。

优选的，所述底座底部设有防滑垫。

优选的，所述顶板顶部两端左右对称的设有把手。

优选的，所述压皮槽上表面呈凹弧形曲面。

与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过将较厚的饺子皮放置于压皮槽内底部，放开拉手，弹簧伸展，压皮辊压住饺子皮。通过不完整齿轮转接齿条，带动滑杆沿滑管方向左右往复运动，带动压皮槽左右往复运动，通过压皮辊反复擀皮，实现对饺子皮的压皮作业，使饺子皮变得厚薄适中。比起传统方式下，人工手动进行擀皮，自动压皮更加省力高效。

防滑垫使本装置在运行过程中更加稳定，把手使得本装置更具便携性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图中标号：1底座、11防滑垫、2第一竖杆、21第二竖杆、3顶板、4把手、5电机、6转盘、61凸块、7滑动架、71转轴、8不完整齿轮、9滑管、10滑杆、101齿条、12连杆、13压皮槽、14圆杆、141弹簧、15拉手、16衔接块、17擀皮辊、18后板。

具体实施方式

结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“竖直”、“水平”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1，一种饺子加工用压皮装置，包括底座1；

所述底座1顶部两端对称的连接第一竖杆2，所述第一竖杆2顶部连接滑管9，所述滑管9顶部连接第二竖杆21，所述第二竖杆21顶部连接顶板3；

所述底座1顶部安装电机5，所述电机5后侧设有后板18，所述后板18底部连接底座1，所述电机5的动力输出端固接转盘6，所述转盘6上设有凸块61，所述凸块61滑接于滑动架7，所述滑动架7上转接转轴71，所述转轴71后端转接于后板18，所述滑动架7顶部连接不完整齿轮8；

所述滑管9内贯穿并滑接滑杆10，所述滑杆10中部设有齿条101，所述不完整齿轮8转接并啮合齿条101，所述齿条101顶部连接连杆12，所述连杆12顶部连接压皮槽13；

所述顶板3中心贯穿并滑接圆杆14，所述圆杆14顶部连接拉手15，所述圆杆14位于顶板3下方部分圆周外侧套接弹簧141，所述圆杆14底部连接衔接块16，所述衔接块16底部转接擀皮辊17。

为了更好的压饺子皮，本实用新型还包括所述底座1底部设有防滑垫11。所述顶板3顶部两端左右对称的设有把手4。所述压皮槽13上表面呈凹弧形曲面。

工作原理：本实用新型是向上拉动拉手15，带动圆杆14向上运动，带动压皮辊17向上运动，并压缩弹簧141。将较厚的饺子皮放置于压皮槽13内底部，放开拉手15，弹簧141伸展，压皮辊17压住饺子皮。启动电机5，电机5带动转盘6转动，通过凸块61带动滑动架7以转轴71为轴心来回转动，带动不完整齿轮8以转轴71为轴心来回转动，不完整齿轮8转接齿条101，带动滑杆10沿滑管9方向左右往复运动，带动压皮槽13左右往复运动，压皮辊17将沿压皮槽13的上表面形状相应的压缩和伸展弹簧141，通过压皮辊17反复擀皮，实现对饺子皮的压皮作业，使饺子皮变得厚薄适中。防滑垫11使本装置在运行过程中更加稳定，把手4使得本装置更具便携性。

以上所述的实施例仅表达了对本实用新型优选实施方式，其描述较为具体和详细，但本实用新型不仅限于这些实施例，应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本实用新型宗旨的前提下，所为的任何改进均落在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (4)

1.一种饺子加工用压皮装置，其特征在于：包括底座（1）；

所述底座（1）顶部两端对称的连接第一竖杆（2），所述第一竖杆（2）顶部连接滑管（9），所述滑管（9）顶部连接第二竖杆（21），所述第二竖杆（21）顶部连接顶板（3）；

所述底座（1）顶部安装电机（5），所述电机（5）后侧设有后板（18），所述后板（18）底部连接底座（1），所述电机（5）的动力输出端固接转盘（6），所述转盘（6）上设有凸块（61），所述凸块（61）滑接于滑动架（7），所述滑动架（7）上转接转轴（71），所述转轴（71）后端转接于后板（18），所述滑动架（7）顶部连接不完整齿轮（8）；

所述滑管（9）内贯穿并滑接滑杆（10），所述滑杆（10）中部设有齿条（101），所述不完整齿轮（8）转接并啮合齿条（101），所述齿条（101）顶部连接连杆（12），所述连杆（12）顶部连接压皮槽（13）；

所述顶板（3）中心贯穿并滑接圆杆（14），所述圆杆（14）顶部连接拉手（15），所述圆杆（14）位于顶板（3）下方部分圆周外侧套接弹簧（141），所述圆杆（14）底部连接衔接块（16），所述衔接块（16）底部转接擀皮辊（17）。

2.按照权利要求1所述的一种饺子加工用压皮装置，其特征在于：所述底座（1）底部设有防滑垫（11）。

3.按照权利要求1所述的一种饺子加工用压皮装置，其特征在于：所述顶板（3）顶部两端左右对称的设有把手（4）。

4.按照权利要求1所述的一种饺子加工用压皮装置，其特征在于：所述压皮槽（13）上表面呈凹弧形曲面。

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