CN213153811U - 一种烟熏炉 - Google Patents
一种烟熏炉 Download PDFInfo
- Publication number
- CN213153811U CN213153811U CN202021319690.4U CN202021319690U CN213153811U CN 213153811 U CN213153811 U CN 213153811U CN 202021319690 U CN202021319690 U CN 202021319690U CN 213153811 U CN213153811 U CN 213153811U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- box
- smoking
- hole
- fumatory
- box body
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 230000000391 smoking effect Effects 0.000 title claims abstract description 79
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 29
- 239000000779 smoke Substances 0.000 claims abstract description 28
- 239000003546 flue gas Substances 0.000 claims abstract description 7
- UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N Carbon monoxide Chemical compound [O+]#[C-] UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 claims description 9
- 238000009413 insulation Methods 0.000 claims description 5
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 6
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 14
- 239000002023 wood Substances 0.000 description 7
- 235000019504 cigarettes Nutrition 0.000 description 5
- 239000000446 fuel Substances 0.000 description 4
- 238000005192 partition Methods 0.000 description 4
- 230000004308 accommodation Effects 0.000 description 3
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 238000003723 Smelting Methods 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 238000003763 carbonization Methods 0.000 description 1
- 238000004200 deflagration Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 238000005096 rolling process Methods 0.000 description 1
- 230000007306 turnover Effects 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
本申请涉及一种烟熏炉，其包括箱体，箱体上设置有加热装置和烟熏盒，烟熏盒位于加热装置的上方以出烟气，箱体的侧壁上开设有通孔，烟熏盒滑移连接于通孔上。本申请具有减少烟气涌出，使得食物的熏制效果更佳的效果。
Description
技术领域
本申请涉及烘烤技术的领域，尤其是涉及一种烟熏炉。
背景技术
烟熏炉是一种与熔炉和高炉相似的方块实体，专用于烧炼食物类。
如专利公告号为CN210406979U中国实用新型，公布了一种烟熏炉，包括燃烧室和熏烤室，还包括烟熏燃料盒，烟熏燃料盒设置于熏烤室的底部且位于所述燃烧室的上方，烟熏燃料盒包括支架和用于装设烟熏燃料的烟熏盒，烟熏盒可拆卸地设置于所述支架内，烟熏盒的顶部设有出烟孔目前。
采用上述烟熏炉，发明人发现当烟熏盒内木屑消耗完后，需要打开烟熏炉的炉门，将烟熏盒从烟熏炉内取出，更换完烟熏盒内的木屑后，再打开烟熏炉的炉门，将烟熏盒放回烟熏炉内，更换过程中大量烟气从烟熏炉的炉门处涌出，影响工作人员进行更换木屑，有待改进。
发明内容
为了改善更换木屑时大量烟气涌出的问题，本申请提供一种烟熏炉
本申请提供的一种烟熏炉采用如下的技术方案：
一种烟熏炉，包括箱体，所述箱体上设置有加热装置和烟熏盒，所述烟熏盒位于加热装置的上方以出烟气，所述箱体的侧壁上开设有通孔，所述烟熏盒滑移连接于通孔上。
通过采用上述技术方案，当更换木屑时，可将烟熏盒从通孔处拉出进行木屑更换，相对于打开炉门更换烟熏盒减少了烟气涌出，使得打开烟熏盒更换木屑更加方便，同时减少了因打开炉门引起炉内温度下降造成的热量损耗和浪费，使得食物的熏制效果更佳。
优选的，所述箱体内设置有支撑板，所述支撑板对应通孔设置，所述烟熏盒滑移连接于支撑板上，所述烟熏盒通过支撑板滑移连接于通孔上。
通过采用上述技术方案，设置支撑板，支撑板隔开了加热装置与烟熏盒，使加热装置不会直接加热烟熏盒，烟熏盒内的木屑温度不会过高，减少了木屑发生爆燃的情况，提高了烟熏炉的安全性。
优选的，所述支撑板上转动连接有若干滚珠，所述烟熏盒的下端面抵触滚柱的上端面实现滑移连接于支撑板上。
通过采用上述技术方案，设置滚珠，通过烟熏盒与滚珠的滚动滑移代替烟熏盒与支撑板的滑动滑移，减小了摩擦阻力，使得操作烟熏盒在通孔上的滑移更加方便；滚珠突出于支撑板，进一步隔开了加热装置与烟熏炉，提高了烟熏炉的安全性。
优选的，所述支撑板沿烟熏盒滑移方向的两侧分别固定有两个导向板。
通过采用上述技术方案，设置导向板，导向板对烟熏盒在支撑板上滑移时进行导向，防止烟熏盒进入烟熏炉内时发生偏移翻倒，使得操作烟熏盒的安放更加方便。
优选的，所述导向板上固定有挡片，所述挡片远离通孔设置。
通过采用上述技术方案，设置挡片，防止烟熏盒滑移脱出支撑板，使得操作烟熏盒的安放更加方便。
优选的，所述导向板上还设置有弹性凸起，所述烟熏盒的外侧壁上对应弹性凸起开设有供弹性凸起卡入的凹口。
通过采用上述技术方案，设置弹性凸起和凹口，使得烟熏盒放入烟熏炉内后实现定位，烟熏盒位于加热装置的正上方，使得烟熏盒的出烟效果更好。
优选的，所述支撑板与加热装置之间设置有支撑块，所述支撑块的两端分别抵触支撑板与加热装设置。
通过采用上述技术方案，设置支撑块，支撑块隔开了加热装置与支撑板，使加热装置不会直接加热支撑板，减少了支撑板的损坏，使得支撑板更加耐用；同时支撑板的温度不会过高，进而使得支撑板上的烟熏盒温度不会过高，减少了木屑发生爆燃的情况，提高了烟熏炉的安全性。
优选的，所述烟熏盒包括盒体和盖合于盒体设置的盒盖，所述盒体内设置有三个隔板，三个所述隔板与盒体的内侧壁拼接形成有三个容纳区域，三个所述容纳区域的底部到烟熏盒底部的距离不相同设置。
通过采用上述技术方案，三个容纳区域底部的木屑受热温度不同，使得三个容纳区域内的木屑不同时炭化出烟，达到烟熏炉不会同时间大量出烟又能在整个加热过程中保持出烟持续性的效果。
优选的，所述盒体靠近通孔的一侧设置有把手，所述盒体靠近把手的侧壁形成有隔热腔。
通过采用上述技术方案，设置隔热腔和把手，隔热腔减少烟熏炉内的温度传递至把手上，使得把手的温度不会过高；当工作人员更换木屑时，工作人员可通过握住把手拉出烟熏盒进行木屑更换，使得操作更换木屑更加方便。
综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
1.通过设置通孔和烟熏盒，减少了烟气涌出，使得食物的熏制效果更佳；
2.通过设置支撑板和支撑块，提高了烟熏炉的安全性；
3.通过设置弹性凸起和凹口，使得烟熏盒的出烟效果更好。
附图说明
图1是实施例的整体示意图；
图2是本实施例在烟熏炉处剖开的结构图，主要展示支撑板的结构；
图3是实施例局部的结构示意图，主要展示滚珠的结构；
图4是实施例局部的结构示意图，主要展示烟熏盒的结构。
附图标记说明：1、箱体；11、加热装置；111、底座；1111、容纳槽；112、加热管；12、烟熏盒；121、盒盖；1211、出烟孔；122、盒体；1221、容纳腔；1222、凹口；13、置物架；14、炉门；2、通孔；3、把手；4、隔热腔；41、第一盖板；42、第二盖板；5、隔板；51、侧板；511、安装板；5111、安装孔；52、底板；6、容纳区域；7、支撑板；71、滚珠；8、导向板；81、挡片；82、弹性凸起；9、支撑块。
具体实施方式
以下结合附图1-4对本申请作进一步详细说明。
实施例：
一种烟熏炉，参见图1，包括箱体1，箱体1上铰接有炉门14，箱体1上设置有加热装置11和烟熏盒12，加热装置11位于烟熏盒12的下方以加热烟熏盒12内的木屑等产生烟气的原料形成烟气。箱体1上还固定有若干置物架13，若干置物架13均位于烟熏盒12的上方，烟熏盒12内产生的烟气上升对置物架13上的食物进行熏蒸。
箱体1沿水平方向分布的侧壁上开设有通孔2，烟熏盒12滑移连接于通孔2上，烟熏盒12的滑移方向垂直于开设有通孔2的侧壁设置。
参见图2，箱体1内开设有通孔2的内侧壁上设置有支撑板7，支撑板7位于烟熏盒12的下方，支撑板7靠近通孔2的一侧固定于通孔2的下端面上。
参见图2和图3，支撑板7的上端面上转动连接有若干滚珠71，若干滚珠71沿支撑板7的长度方向分布。烟熏盒12的下端面抵触滚珠71的上端面实现滑移连接于支撑板7上，烟熏盒12通过支撑板7滑移连接于通孔2上。
支撑板7沿烟熏盒12滑移方向的两侧分别固定有两个导向板8，其中一个导向板8上固定有一个挡片81，另一个导向板8上对应固定有一个挡片81，两个挡片81均远离通孔2设置，且两个导向板8上的两个挡片81相互靠近设置。
参见图3，其中一个导向板8上还固定有弹性凸起82，弹性凸起82位于挡片81与通孔2之间并靠近挡片81设置，另一个导向板8上对应固定有一个弹性凸起82。烟熏盒12的外侧壁上对应两个弹性凸起82开设有供两个弹性凸起82卡入的两个凹口1222。
当烟熏盒12滑移进入烟熏炉内后，两侧导向板8上的两个弹性凸起82分别卡入烟熏盒12上的两个凹口1222内实现烟熏盒12的定位，使得烟熏盒12定位于加热装置11的正上方。
参见图2和图3，加热装置11包括底座111和加热管112，底座111的上端面开设有容纳槽1111，加热管112位于容纳槽1111内。
支撑板7与加热装置11之间还设置有支撑块9，支撑块9的上端面抵触支撑板7的下端面，支撑块9的下端面抵触加热管112的上端面以隔开支撑板7和加热装置11。
参见图3，烟熏盒12包括盒盖121和盒体122，盒盖121盖合于盒体122的上方，且盒盖121的一端与盒体122铰接，盒盖121的铰接轴线垂直于烟熏盒12的滑移方向设置，盒盖121的上端面还开设有若干出烟孔1211。
参见图4，盒体122沿水平方向的一侧固定有把手3，把手3的两端通过螺栓穿设固定于盒体122上。盒体122靠近把手3的侧壁包括第一盖板41和第二盖板42，第一盖板41和第二盖板42相互扣合设置，第一盖板41和第二盖板42之间形成有隔热腔4。
参见图4，盒体122靠近盒盖121的端面上开设有容纳腔1221，盒体122内包括有三个隔板5，三个隔板5均位于容纳腔1221内。
每个隔板5包括侧板51和底板52，侧板51呈竖直设置，每个侧板51靠近容纳腔1221的内侧壁处分别固定有两个安装板511，每个安装板511上均开设有两个安装孔5111。盒体122上对应安装孔5111穿设有若干铆钉，盒体122上的铆钉穿设安装孔5111并铆接实现侧板51的定位。
参见图4，底板52呈水平设置并与侧板51的下端连接。每个底板52到盒体122底部的距离沿靠近把手3方向逐渐变小设置。每个底板52与对应侧板51和容纳腔1221的内侧壁拼接形成有容纳区域6，容纳区域6对应设置有三个。
本实施例一种烟熏炉的实施原理为：
当木屑需要更换时，握住手把将烟熏盒12从烟熏炉内拉出，打开盒盖121，将盒体122内的木屑更换后，合上盒盖121，握住手把将烟熏盒12推回至烟熏炉内。
更换木屑过程中，烟熏盒12挡住通孔2，将烟气堵在烟熏炉内，减少了烟气涌出；烟熏盒12内的木屑已消耗完，冒出的烟气较少，减少了对工作人员更换木屑的影响。
以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种烟熏炉，包括箱体(1)，所述箱体(1)上设置有加热装置(11)和烟熏盒(12)，所述烟熏盒(12)位于加热装置(11)的上方以出烟气，其特征在于：所述箱体(1)的侧壁上开设有通孔(2)，所述烟熏盒(12)滑移连接于通孔(2)上。
2.根据权利要求1所述的烟熏炉，其特征在于：所述箱体(1)内设置有支撑板(7)，所述支撑板(7)对应通孔(2)设置，所述烟熏盒(12)滑移连接于支撑板(7)上，所述烟熏盒(12)通过支撑板(7)滑移连接于通孔(2)上。
3.根据权利要求2所述的烟熏炉，其特征在于：所述支撑板(7)上转动连接有若干滚珠(71)，所述烟熏盒(12)的下端面抵触滚柱的上端面实现滑移连接于支撑板(7)上。
4.根据权利要求2所述的烟熏炉，其特征在于：所述支撑板(7)沿烟熏盒(12)滑移方向的两侧分别固定有两个导向板(8)。
5.根据权利要求4所述的烟熏炉，其特征在于：所述导向板(8)上固定有挡片(81)，所述挡片(81)远离通孔(2)设置。
6.根据权利要求5所述的烟熏炉，其特征在于：所述导向板(8)上还设置有弹性凸起(82)，所述弹性凸起（82）位于挡片（81）与通孔（2）之间，烟熏盒(12)的外侧壁上对应弹性凸起(82)开设有供弹性凸起(82)卡入的凹口(1222)。
7.根据权利要求2所述的烟熏炉，其特征在于：所述支撑板(7)与加热装置(11)之间设置有支撑块(9)，所述支撑块(9)沿竖直方向的两端分别抵触支撑板(7)与加热装设置。
8.根据权利要求1所述的烟熏炉，其特征在于：所述烟熏盒(12)包括盒体(122)和盖合于盒体(122)设置的盒盖(121)，所述盒体(122)内设置有三个隔板(5)，三个所述隔板(5)与盒体(122)的内侧壁拼接形成有三个容纳区域(6)，三个所述容纳区域(6)的底部到烟熏盒(12)底部的距离不相同设置。
9.根据权利要求8所述的烟熏炉，其特征在于：所述盒体(122)靠近通孔(2)的一侧设置有把手(3)，所述盒体(122)靠近把手(3)的侧壁形成有隔热腔(4)。
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202021319690.4U CN213153811U (zh) | 2020-07-07 | 2020-07-07 | 一种烟熏炉 |
| US17/037,951 US20220007662A1 (en) | 2020-07-07 | 2020-09-30 | Smoking Oven |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202021319690.4U CN213153811U (zh) | 2020-07-07 | 2020-07-07 | 一种烟熏炉 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN213153811U true CN213153811U (zh) | 2021-05-11 |
Family
ID=75791653
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202021319690.4U Expired - Fee Related CN213153811U (zh) | 2020-07-07 | 2020-07-07 | 一种烟熏炉 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN213153811U (zh) |
-
2020
- 2020-07-07 CN CN202021319690.4U patent/CN213153811U/zh not_active Expired - Fee Related
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2006138462A (ru) | Стенной камин на твердом топливе, устанавливаемый у стены или встроенный в стену | |
| RU153204U1 (ru) | Котел отопительный | |
| KR200443366Y1 (ko) | 고기 구이기 | |
| US8505471B2 (en) | Burning equipment | |
| CN213153811U (zh) | 一种烟熏炉 | |
| KR101509970B1 (ko) | 가스 겸용 숯불구이기 | |
| KR101579258B1 (ko) | 난방 펠릿난로 | |
| KR101708370B1 (ko) | 연돌효과를 이용한 무동력 바베큐 장치 | |
| KR101630593B1 (ko) | 산소공급 조절장치가 구비된 난로 | |
| CN106175480A (zh) | 一种无烟烧烤架 | |
| CN212390348U (zh) | 一种储燃一体燃烧炉 | |
| KR200490983Y1 (ko) | 무연탄용 난로 어셈블리 | |
| KR20160093308A (ko) | 화목 난로 | |
| KR100891187B1 (ko) | 고체연료 겸용 화목보일러 | |
| CN213153812U (zh) | 一种烟熏炉及其烟熏盒 | |
| CN212132628U (zh) | 一种户外取暖炉的燃烧装置 | |
| CN221005129U (zh) | 一种嵌入式燃木壁炉 | |
| CN214198773U (zh) | 一种立式火箭炉 | |
| KR101723483B1 (ko) | 에어커튼 기능을 가진 난로 | |
| CN211146567U (zh) | 一种点炭机 | |
| CN214912973U (zh) | 一种消防检测热烟发生装置 | |
| KR101480766B1 (ko) | 이중 연소실을 가진 난로 | |
| KR100388439B1 (ko) | 연탄난로 | |
| KR20190030448A (ko) | 펠릿공급장치 | |
| CN219306532U (zh) | 一种便携式户外无烟烧烤炉 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20210511 |