CN213106954U - 一种食品加工用切片装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品加工用切片装置,包括支撑架,所述支撑架顶部两端设有支撑滚轮,支撑滚轮上包裹有传送带,支撑滚轮上设有传动轮,所述支撑架一侧设有皮带外壳,皮带外壳为中空结构,中空内部顶端设有传动轮,电机轮右侧通过皮带连接有辅助轮,所述辅助轮顶部设有支撑块,支撑块顶部托举有刀具框架,且支撑块设在支撑架上,刀具框架内设有阵列刀片。该用于食品加工用切片装置利用支撑架顶部的液压杆将压板推出,压板配合两侧的凸块在滑槽内移动对阵列刀片上的食物施压,再拍配合阵列刀片对食物进行切割,另外本装置通过把手可以将刀具框架脱离支撑架两侧的支撑块,从而实现更换阵列刀具的目的。
Description
技术领域
本实用新型涉及切片机技术领域,具体为一种食品加工用切片装置。
背景技术
切片机是切制薄而均匀组织片的机械,组织用坚硬的石蜡或其他物质支持,每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离,厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时,由于与前一张切片的蜡边粘着,而制成多张切片的切片条。
目前,食品生产厂家一般需要把加工的食品切成片状,尤其在面食品加工行业,在食品加工行业,整块的食品需要切割成,然后进行下一步的加工,但是目前的食品加工切片多采用人工切片,切片效率低,并且在切割时不能移动,不能实现连续切片,且切片机更换刀片比较麻烦。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品加工用切片装置,以解决上述背景技术中提出的现有切片机更换刀片麻烦的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用切片装置,包括支撑架,所述支撑架顶部两端设有支撑滚轮,支撑滚轮上包裹有传送带,支撑滚轮上设有传动轮,所述支撑架一侧设有皮带外壳,皮带外壳为中空结构,中空内部顶端设有传动轮,传动轮连接有皮带,皮带末端连接有电机轮,电机轮右侧通过皮带连接有辅助轮,电机轮上设有电机,且电机通过电机轮配合皮带分别于传动轮、辅助轮进行转动连接,所述辅助轮顶部设有支撑块,支撑块顶部托举有刀具框架,且支撑块设在支撑架上,刀具框架内设有阵列刀片。
优选的,所述支撑架1两侧设有滑槽,滑槽内壁设有凸块,凸块卡合压板且支撑架通过滑槽与压板活动连接。
优选的,所述支撑架顶部设有料斗,料斗下料口设有活动板,且支撑架左侧设有食品箱。
优选的,所述压板顶部设有液压杆,液压杆通过导管连接有液压泵,且液压杆顶部连接支撑架。
优选的,所述刀具框架顶部设有把手。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该用于食品加工用切片装置利用支撑架顶部的液压杆将压板推出,压板配合两侧的凸块在滑槽内移动对阵列刀片上的食物施压,再拍配合阵列刀片对食物进行切割,从而实现切割的目的。另外本装置通过把手可以将刀具框架脱离支撑架两侧的支撑块,从而实现更换阵列刀具的目的。
附图说明
图1为本实用新型一种食品加工用切片装置结构示意图;
图2为本实用新型一种食品加工用切片装置侧视示意图;
图3为本实用新型一种食品加工用切片装置刀具框架结构示意图。
图中:1、支撑架,2、支撑滚轮,3、活动板,4、料斗,5、传动轮,6、液压杆,7、液压泵,8、压板,9、滑槽,10、支撑块,11、食品箱,12、辅助轮,13、皮带外壳,14、电机轮,15、电机,16、把手,17、刀具框架,18、阵列刀片,19、传送带,20、皮带。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种食品加工用切片装置,包括支撑架1,支撑架1顶部两端设有支撑滚轮2,支撑架1两侧设有滑槽9,滑槽9内壁设有凸块,凸块卡合压板8且支撑架1通过滑槽9与压板8活动连接,滑槽9配合压板8两侧的凸块对压板8进行限制避免压板8左右旋转,压板8顶部设有液压杆6,液压杆6通过导管连接有液压泵7,且液压杆6顶部连接支撑架1,支撑架1顶部设有料斗4,料斗4下料口设有活动板3,活动板3可以控制食物的掉落速率,且支撑架1左侧设有食品箱11,支撑滚轮2上包裹有传送带19,支撑滚轮2上设有传动轮5,支撑架1一侧设有皮带外壳13,皮带外壳13为中空结构,中空内部顶端设有传动轮5,传动轮5连接有皮带20,皮带20末端连接有电机轮14,电机轮14右侧通过皮带20连接有辅助轮12,辅助轮12顶部设有支撑块10,支撑块10顶部托举有刀具框架17,且支撑块10设在支撑架1上,有利于阵列刀片18的更换,刀具框架17内设有阵列刀片18,刀具框架17顶部设有把手16,电机轮14上设有电机15,且电机15通过电机轮14配合皮带20分别于传动轮5、辅助轮12进行转动连接。
工作原理:在使用该用于食品加工用切片装置时,首先通过将食物放入料斗4内,打开电源使电机15带动电机轮14运转,电机轮14通过皮带20带动传动轮5和辅助轮12转动,传动轮5和辅助轮12转动的同时带动传送带19的运转,再打开活动板3,使食物有传送带19运送到阵列刀片上,再启动液压泵7,液压泵7带动液压杆6推出压板8,压板8压板配合两侧的凸块在滑槽9内移动对阵列刀片18上的食物施压切割;当在更换阵列刀片18时,通过把手16可以将刀具框架17脱离支撑架1两侧的支撑块10对其进行更换,以上为本用于食品加工用切片装置的使用过程。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种食品加工用切片装置,包括支撑架(1),所述支撑架(1)顶部两端设有支撑滚轮(2),支撑滚轮(2)上包裹有传送带(19),支撑滚轮(2)上设有传动轮(5),其特征在于:所述支撑架(1)一侧设有皮带外壳(13),皮带外壳(13)为中空结构,中空内部顶端设有传动轮(5),传动轮(5)连接有皮带(20),皮带(20)末端连接有电机轮(14),电机轮(14)右侧通过皮带(20)连接有辅助轮(12),电机轮(14)上设有电机(15),且电机(15)通过电机轮(14)配合皮带(20)分别于传动轮(5)、辅助轮(12)进行转动连接,所述辅助轮(12)顶部设有支撑块(10),支撑块(10)顶部托举有刀具框架(17),且支撑块(10)设在支撑架(1)上,刀具框架(17)内设有阵列刀片(18)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片装置,其特征在于:所述支撑架(1)两侧设有滑槽(9),滑槽(9)内壁设有凸块,凸块卡合压板(8)且支撑架(1)通过滑槽(9)与压板(8)活动连接。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片装置,其特征在于:所述支撑架(1)顶部设有料斗(4),料斗(4)下料口设有活动板(3),且支撑架(1)左侧设有食品箱(11)。
4.根据权利要求2所述的一种食品加工用切片装置,其特征在于:所述压板(8)顶部设有液压杆(6),液压杆(6)通过导管连接有液压泵(7),且液压杆(6)顶部连接支撑架(1)。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片装置,其特征在于:所述刀具框架(17)顶部设有把手(16)。
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