CN213097550U - 一种烹饪保温装置及多功能烤箱 - Google Patents

Abstract

一种烹饪保温装置，包括箱体，箱体的顶部开设开口向上的凹槽，凹槽形成容腔，容腔的底部、位于箱体内部上方设置发热体，容腔的上方盖合盖体，盖体内部设置保温层，当盖体闭合，箱体形成密闭保温装置，当盖体打开，将食品放入容腔内进行烹饪加热。本实用新型的一种烹饪保温装置及多功能烤箱既能够大大提高炉内烘烤食品的保温效果，又可用于其他食品的煎烤烹饪，打破了传统烤箱功能单一，能够适应现代厨房越来越多样化的烹饪需求，通过控制面板选择顶部盖体的开合，方便转换烘烤加热模式和烹饪模式的同时满足了散热需求，避免了余热浪费，各种模式互不干扰，并且节能环保。

Description

一种烹饪保温装置及多功能烤箱

技术领域

本实用新型属于家用电器领域，尤其是一种烹饪保温装置及多功能烤箱。

背景技术

烤箱作为现代厨房必不可少的烹饪器具之一，自诞生之初就备受人们青睐，但是受限于烤箱的工作原理，其工作过程中会有大量的热量逸散或者白白被浪费掉，现有的保温做法和一些余热利用的技术虽然能起到一定的提高能量利用率的作用，但是对于烹饪本身而言没有太多改进和提高的地方，本实用新型提供一种灵活可变的保温方式以及配套的多功能烤箱，节能环保的同时，也让人们享受到多样的、不同方式的烹饪方式带来的乐趣。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种烹饪保温装置及多功能烤箱,以解决烤箱在工作过程中会有大量的热量逸散或者白白被浪费掉，烹饪模式单一的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型的一种烹饪保温装置及多功能烤箱的具体技术方案如下：

一种烹饪保温装置，包括箱体，箱体的顶部开设开口向上的凹槽，凹槽形成容腔，容腔的底部、位于箱体内部上方设置发热体，容腔的上方盖合盖体，盖体内部设置保温层，当盖体闭合，箱体形成密闭保温装置，当盖体打开，将食品放入容腔内进行烹饪加热。

进一步，所述发热体为发热管，所述发热管呈弯曲盘旋状，均匀分布在容腔下方。

进一步，所述盖体与箱体为铰接，所述盖体围绕铰接轴旋转开合箱体。

进一步，所述盖体内侧设置环状凸缘，当盖体闭合时，所述环状凸缘插入在容腔中卡紧。

进一步，所述盖体的前端设置与箱体锁合的锁紧机构。

本实用新型还提供了一种包括上述烹饪保温装置的多功能烤箱，所述箱体包括外部的壳体，所述壳体内部具有内胆，所述内胆的内部为储物腔室，所述箱体前侧开设箱门，所述箱体的壳体内部设置保温层。

进一步，所述箱门上设置把手。

进一步，所述箱体上设置有控制面板，通过控制面板选择盖体开合的工作模式。

进一步，所述储物腔室内部设置照明灯、置物架和烤盘。

进一步，所述保温层为保温材料，所述保温材料为硅酸铝纤维或玻璃纤维或岩棉纤维。

本实用新型的一种烹饪保温装置及多功能烤箱具有以下优点：既能够大大提高炉内烘烤食品的保温效果，又可用于其他食品的煎烤烹饪，打破了传统烤箱功能单一，能够适应现代厨房越来越多样化的烹饪需求，通过控制面板选择顶部盖体的开合，方便转换烘烤加热模式和烹饪模式的同时满足了散热需求，避免了余热浪费，各种模式互不干扰，并且节能环保。

附图说明

图1为本实用新型的烹饪保温装置及多功能烤箱整体结构图；

图2为本实用新型的烹饪保温装置及多功能烤箱盖体闭合状态剖视图；

图3为本实用新型的烹饪保温装置及多功能烤箱盖体打开状态剖视图；

图4为本实用新型的烹饪保温装置及多功能烤箱正视图。

图中标记说明：1、箱体；2、箱门；3、把手；4、控制面板；5、盖体；6、容腔；7、炊具；8、发热体；9、环状凸缘；10、锁紧机构。

具体实施方式

为了更好地了解本实用新型的目的、结构及功能，下面结合附图，对本实用新型一种烹饪保温装置及多功能烤箱做进一步详细的描述。

本实用新型的烹饪保温装置及多功能烤箱包括箱体1，箱体1包括壳体和内胆，内胆内部为中空的储物腔室，箱体1的前侧壁开设箱门2，箱门2的底端与箱体1的前侧底端旋转连接，箱门2以底端为轴旋转开合箱体1，箱门2的外侧面板上固定连接有用于开合箱门2的把手3，箱体1的壳体外侧面板上位于箱门2的上端设置有控制面板4，控制面板4用于用户选择控制烤箱的工作模式，并可通过控制面板4设置烤箱的目标温度。

箱体1的顶部上端设置有盖体5，盖体5的后端与箱体1顶部的后端铰接，盖体5以铰接端为轴旋转开合箱体1的顶部。

箱体1的顶端上开设凹槽，凹槽作为容腔6，用于放置炊具7，炊具7可以是锅具、烤盘、煎盘等，凹槽的下方设置有发热体8，发热体8优选为发热管，发热管呈弯曲盘旋状，均匀分布在凹槽的下方，除发热管外，发热体8还可以是发热盘或电热膜等，当盖体5打开时，将食物放置在炊具7内，使发热体8通电发热对容腔6进行加热，从而对炊具7加热达到一定温度时，用户可在炊具7内对食品进行煎、炒、炸等烹饪操作或烧水，同时盖体5打开满足了烤箱的散热需求，可以将散出的热量再利用，用于顶部烹饪。

盖体5内填充有保温材料，箱体1的侧壁和底壁内同样填充有保温材料，当盖体5盖合时，多功能烤箱形成六面烹饪保温装置，能最大限度的保证烤箱性能和烹饪效果，发热管产生的热量几乎全部集中在内胆里面，加热效率高，适合对温度敏感食材或者难以熟制的食材，保温材料优选为硅酸铝纤维、玻璃纤维、岩棉纤维等。

盖体5的内侧设置有向下凸起的环状凸缘9，当盖体5盖合时，环状凸缘9环绕包围炊具7并置于容腔6中。

箱体1的储物腔室内部设置有照明灯、置物架及烤盘等。

除烤箱以外，本实用新型的烹饪保温装置还可用于微波炉、蒸柜等其他用于对食品加热烹饪的家用电器。

盖体5在自然状态下为闭合状态，也可通过卡扣或螺母等其他锁紧机构10来控制盖体5的开合，烹饪保温装置及多功能烤箱各部件的形状、位置在合理范围内都是可以改变的。

本实用新型的一种烹饪保温装置及多功能烤箱既能够大大提高炉内烘烤食品的保温效果，又可用于其他食品的煎烤烹饪，打破了传统烤箱功能单一，能够适应现代厨房越来越多样化的烹饪需求，通过控制面板选择顶部盖体的开合，方便转换烘烤加热模式和烹饪模式的同时满足了散热需求，避免了余热浪费，各种模式互不干扰，并且节能环保。

可以理解，本实用新型是通过一些实施例进行描述的，本领域技术人员知悉的，在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。另外，在本实用新型的教导下，可以对这些特征和实施例进行修改以适应具体的情况及材料而不会脱离本实用新型的精神和范围。因此，本实用新型不受此处所公开的具体实施例的限制，所有落入本申请的权利要求范围内的实施例都属于本实用新型所保护的范围内。

Claims (10)

1.一种烹饪保温装置，包括箱体(1)，其特征在于，箱体(1)的顶部开设开口向上的凹槽，凹槽形成容腔(6)，容腔(6)的底部、位于箱体(1)内部上方设置发热体(8)，容腔(6)的上方盖合盖体(5)，盖体(5)内部设置保温层，当盖体(5)闭合，箱体(1)形成密闭保温装置，当盖体(5)打开，将食品放入容腔(6)内进行烹饪加热。

2.根据权利要求1所述的烹饪保温装置，其特征在于，所述发热体(8)为发热管，所述发热管呈弯曲盘旋状，均匀分布在容腔(6)下方。

3.根据权利要求1所述的烹饪保温装置，其特征在于，所述盖体(5)与箱体(1)为铰接，所述盖体(5)围绕铰接轴旋转开合箱体(1)。

4.根据权利要求1所述的烹饪保温装置，其特征在于，所述盖体(5)内侧设置环状凸缘(9)，当盖体(5)闭合时，所述环状凸缘(9)插入在容腔(6)中卡紧。

5.根据权利要求3所述的烹饪保温装置，其特征在于，所述盖体(5)的前端设置与箱体(1)锁合的锁紧机构(10)。

6.一种多功能烤箱，其特征在于，包括如权利要求1-5任一项所述的烹饪保温装置，所述箱体(1)包括外部的壳体，所述壳体内部具有内胆，所述内胆的内部为储物腔室，所述箱体(1)前侧开设箱门(2)，所述箱体(1)的壳体内部设置保温层。

7.根据权利要求6所述的多功能烤箱，其特征在于，所述箱门(2)上设置把手(3)。

8.根据权利要求6所述的多功能烤箱，其特征在于，所述箱体(1)上设置有控制面板(4)，通过控制面板(4)选择盖体(5)开合的工作模式。

9.根据权利要求6所述的多功能烤箱，其特征在于，所述储物腔室内部设置照明灯、置物架和烤盘。

10.根据权利要求6所述的多功能烤箱，其特征在于，所述保温层为保温材料，所述保温材料为硅酸铝纤维或玻璃纤维或岩棉纤维。

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