CN213092178U - 一种储酒酿酒温控系统 - Google Patents

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China
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周兴
奚强
范永
苏旺春
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Ningxia Meiyu Wine Brewing Co ltd
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Ningxia Meiyu Wine Brewing Co ltd
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Abstract

本实用新型提供了一种储酒酿酒温控系统,该温控系统包括:横置并用于存储葡萄酒的橡木桶,设置于两排橡木桶之间的冷媒管支架,架设于冷媒管支架上的冷媒管路,设置于橡木桶中间孔之中的温控器;其中,所述温控器的上端与冷媒管路连接,温控器下部的冷却管插在橡木桶内,主要用于在葡萄酒存储时,对葡萄酒液的温度进行调节与控制。

Description

一种储酒酿酒温控系统
技术领域
本实用新型涉及一种温控系统,尤其涉及一种储酒酿酒温控系统。
背景技术
经过酿造的高端葡萄酒往往会导入至橡木桶内进行存储,现有葡萄酒最理想的储藏温度在10℃~15℃之间,太冷的储藏温度会使葡萄酒的成长变缓,需等待更久的时间;反之,如果温度过高,则会使葡萄酒的成熟速度加快,可能会减少葡萄酒细腻丰富的风味。不过最重要的是温度需恒久稳定,因为温度的变化会影响葡萄酒的成熟速度和口感。若葡萄酒的存放温度发生多次急剧变化,则会使葡萄酒的口感变粗糙欠细腻。
实用新型内容
本实用新型为解决现有技术中存在的问题,提出了一种储酒酿酒温控系统。
该温控系统包括:横置并用于存储葡萄酒的橡木桶,设置于两排橡木桶之间的冷媒管支架,架设于冷媒管支架上的冷媒管路,设置于橡木桶中间孔之中的温控器,其中,所述温控器的上端与冷媒管路连接,温控器下部的冷却管插在橡木桶内。
进一步地,所述冷媒管路为双管路,包括:冷媒进液管和冷媒回流管。
进一步地,所述温控器还包括:在顶部与冷媒进液管和冷媒回流管连接的冷媒开关,中部用于安装在橡木桶中间孔上的塞子,其中,冷却管安装在塞子下方。
进一步地,所述冷却管内设有将冷却管一分为二的隔板,隔板的下端靠近冷却管底部,上端从塞子中间穿出,将冷却管挂在塞子底部。
进一步地,所述塞子的上方设有两个管接头,管接头分别通过软管与冷媒开关的下部连通。
进一步地,所述两个管接头的内部分别与被隔板分隔的冷却管部分连通,使冷媒在冷却管自上而下的循环后再流入冷媒回流管。
进一步地,所述冷媒管路为食品级PVC管。
进一步地,所述橡木桶上还设置着温度传感器和温度显示器。
本实用新型的技术效果在于:将葡萄酒的酿造过程中,保持酒液的问题处于合理范围内,
冷媒通过冷媒管输送至各个安插在橡木桶中心的温控器内,冷媒流过温控器,使橡木桶内的葡萄酒与冷却管之间发生热交换效应,控制葡萄酒存储时的温度。冷却管通过中间隔板被分隔成两部分,使冷媒在冷却管中流淌的距离变长,增加冷媒与葡萄酒之间热交换的时间;同时隔板的上部从塞子中间穿出,挂在塞子上端,使塞子与冷却管连成一体,确保再取下塞子时,连通冷却管一并拔出。
附图说明
图1是本实用新型中温控系统的轴测图;
图2是本实用新型中温控器的局部剖视图。
图中,1.橡木桶,2.冷媒管路,3.冷媒管支架,4.温控器,5.温度传感器,6.温度显示器,21.冷媒进液管,22.冷媒回流管,41.冷媒开关,42.软管,43.塞子,44.冷却管,45.隔板,46.管接头。
具体实施方式
下面结合图1至图2对本实用新型的实施方式进行具体说明。
图1示意了温控系统的整体结构,该温控系统包括:横置并用于存储葡萄酒的橡木桶1,设置于两排橡木桶之间的冷媒管支架3,架设于冷媒管支架3上的冷媒管路2,设置于橡木桶中间孔之中的温控器4,其中,所述温控器4的上端与冷媒管路2连接,温控器4下部的冷却管44插在橡木桶1内。
所述冷媒管路2为双管路,包括:冷媒进液管21和冷媒回流管22,所述冷媒管路2为食品级PVC管,所述橡木桶1上还设置着温度传感器5和温度显示器6。
图2示意了温控器的内部结构,所述温控器4还包括:在顶部与冷媒进液管21和冷媒回流管22连接的冷媒开关41,中部用于安装在橡木桶中间孔上的塞子43,其中,冷却管44安装在塞子43下方;所述冷却管44内设有将冷却管44一分为二的隔板45,隔板45的下端靠近冷却管44底部,上端从塞子43中间穿出,将冷却管44挂在塞子43底部;所述塞子43的上方设有两个管接头46,管接头46分别通过软管42与冷媒开关41的下部连通;所述两个管接头46的内部分别与被隔板45分隔的冷却管44部分连通,使冷媒在冷却管44自上而下的循环后再流入冷媒回流管22。
工作原理:冷媒从架设在冷媒管支架3上的冷媒管路2流向所有酒窖内横置的橡木桶1上方,根据温度传感器5和温度显示器6示意的温度,选择是否需要对该橡木桶1内的葡萄酒进行冷却,如果需要冷却降温,打开冷媒开关41,使冷媒流入塞子43下方的冷却管4内,塞子43与冷媒开关41之间使用软管连接,塞子43上安装两个便于软管快插块换的管接头46,管接头46分别与冷却管44中被隔板45分开的两个部分连通。冷却管44内的隔板45的上端从塞子43中间穿过,顶端漏出塞子43表面,卡在塞子43的上端面,确保塞子43与冷却管44连为一体;由于塞子43与冷媒开关41之间使用软管连接,在不需要使用冷却管44进行控温使,可以将塞子43连同冷却管一起提出。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型实施例技术方案的范围。

Claims (8)

1.一种储酒酿酒温控系统,其特征在于,该温控系统包括:横置并用于存储葡萄酒的橡木桶(1),设置于两排橡木桶之间的冷媒管支架(3),架设于冷媒管支架(3)上的冷媒管路(2),设置于橡木桶中间孔之中的温控器(4);
其中,所述温控器(4)的上端与冷媒管路(2)连接,温控器(4)下部的冷却管(44)插在橡木桶(1)内。
2.根据权利要求1所述的储酒酿酒温控系统,其特征在于,所述冷媒管路(2)为双管路,包括:冷媒进液管(21)和冷媒回流管(22)。
3.根据权利要求2所述的储酒酿酒温控系统,其特征在于,所述温控器(4)还包括:在顶部与冷媒进液管(21)和冷媒回流管(22)连接的冷媒开关(41),中部用于安装在橡木桶中间孔上的塞子(43),其中,冷却管(44)安装在塞子(43)下方。
4.根据权利要求3所述的储酒酿酒温控系统,其特征在于,所述冷却管(44)内设有将冷却管(44)一分为二的隔板(45),隔板(45)的下端靠近冷却管(44)底部,上端从塞子(43)中间穿出,将冷却管(44)挂在塞子(43)底部。
5.根据权利要求4所述的储酒酿酒温控系统,其特征在于,所述塞子(43)的上方设有两个管接头(46),管接头(46)分别通过软管(42)与冷媒开关(41)的下部连通。
6.根据权利要求5所述的储酒酿酒温控系统,其特征在于,所述两个管接头(46)的内部分别与被隔板(45)分隔的冷却管(44)部分连通,使冷媒在冷却管(44)自上而下的循环后再流入冷媒回流管(22)。
7.根据权利要求1至6任一项所述的储酒酿酒温控系统,其特征在于,所述冷媒管路(2)为食品级PVC管。
8.根据权利要求5所述的储酒酿酒温控系统,其特征在于,所述橡木桶(1)上还设置着温度传感器(5)和温度显示器(6)。
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