CN213057824U - 一种冷链包装系统 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种冷链包装系统,冷链包装系统,包括清洗台,所述清洗台后侧具有放置架,放置架旁侧具有速冻冷库,速冻冷库的旁侧设置有裹冰机,裹冰机的出料端具有物料提升机,所述物料提升机的下方设置有接料斗,所述接料斗下方设有包装传送带,所述包装传送带旁侧设置有人工包装台,所述人工包装台上设置有封口机,本实用新型通过统一的规划设计的设备能够实现鱼类鱼类冷冻包装的清洗、速冻及对鱼类表面进行裹冰至包装工序,整体工序效率高,转运方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种冷链包装系统。
背景技术
海产品在运输过程中常常需要进行冷冻保鲜包装,现有的海鱼需要进行表面清理之后进行快速冷冻(一般冷冻温度为﹣18℃以下)后通过冰水(温度为0.5~1.5摄氏度)的温度后在海产品表面形成一层冰衣,现有的各个工序需要进行多次转运,在裹冰过程中现有的针对虾或贝类表面镀冰保鲜设备无法适应体型长度在200毫米左右的鱼类产品,容易在裹冰过程中粘附在传送带表面,采用人工操作效率较低且在使用工具搅动鱼类时对海鲜表面容易造成损害,整体包装工序时间长,效率低。
发明内容
本实用新型对上述问题进行了改进,即本实用新型要解决的技术问题是现有的鱼类冷链包装转运效率低,裹冰过程中需要。
本实用新型的具体实施方案是:一种冷链包装系统,包括清洗台,所述清洗台后侧具有放置架,所述放置架旁侧具有速冻冷库,所述速冻冷库的旁侧设置有裹冰机,所述裹冰机的出料端具有物料提升机,所述物料提升机的下方设置有接料斗,所述接料斗下方设有包装传送带,所述包装传送带旁侧设置有人工包装台,所述人工包装台上设置有封口机。
进一步的,所述清洗台中部具有排污口,清洗台中部具有冲洗龙头,所述清洗台的周侧具有排液槽,所述排液槽内具有排液口,所述放置架底部设置有滚轮,放置架上摆放有用于放置鱼类的冷冻盘。
进一步的,所述裹冰机包括用于放置冰块及冷却液的存冰槽,所述存冰槽的内固定有裹冰槽,所述裹冰槽的两端搭于存冰槽两侧,裹冰槽的下表面及侧部具有镂空的流通微孔,所述裹冰槽的一端具有使水流从一端向另一端流动的旋转叶片,所述旋转叶片由电机驱动转动,所述电机固定于存冰槽外侧,电机的输出轴穿过存冰槽及裹冰槽与旋转叶片轴心固定连接,所述旋转叶片外周具有防止冻鱼卷入的网罩。
进一步的,所述裹冰槽靠近旋转叶片的一端具有固定于存冰槽上部的进料斗,物料提升机背离进料斗的一端设置,所述物料提升机包括链传送机构及固定于链传送机构表面的链板,所述链板上固定有提料钩,所述物料提升机的末端呈水平方向设置且下方设置有用于接料的接料斗,所述提料钩由同一平面上的多个杆体构成。
进一步的,所述包装传送带位于接料斗的下方,所述包装传送带为皮带传送机构,所述包装传送带的表面具有间隔凸起的隔档。
进一步的,所述存冰槽底部一侧具有排液管,所述排液管上设置有阀门。
进一步的,所述裹冰槽的旁侧具有用于将冰块置入存冰槽内的进料板,所述裹冰机旁侧设有冰块制冰机,所述冰块制冰机的出料口朝向进料板。
与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:本实用新型能够实现在鱼类冷冻包装中的清洗、速冻及对鱼类表面进行裹冰至包装工序,整体工序效率高,转运方便,利用放置架实现鱼类的快速转运,通过裹冰槽内的增加旋转叶片使裹冰槽内的冰水定向推动冷冻低温的鱼类由一侧向另一侧移动,保证鱼类表面裹冰的充分也同时带动鱼类向另一侧排出,通过物料提升机输出至包装传送带进行人工包装封口。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图2为本实用新型图1局部结构示意图。
图3为本实用新型清洗台俯视结构示意图。
图4为本实用新型裹冰机俯视结构示意图。
图5为本实用新型裹冰机侧视结构示意图。
图6为本实用新型物料提升机与接料斗配合结构示意图。
图7为本实用新型包装传送带结构侧视示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细的说明。
如图1~7所示,一种冷链包装系统,一种冷链包装系统,包括清洗台10,所述清洗台10后侧具有放置架20,所述放置架旁侧具有速冻冷库100,所述速冻冷库100的旁侧设置有裹冰机30,所述裹冰机30的出料端具有物料提升机40,所述物料提升机的下方设置有接料斗50,所述接料斗50下方设有包装传送带60,所述包装传送带旁侧设置有人工包装台70,所述人工包装台上设置有封口机710。
本实施例中,所述清洗台10中部具有排污口110,清洗台中部具有冲洗龙头120,所述清洗台的周侧具有排液槽130,所述排液槽内具有排液口140,所述放置架20底部设置有滚轮,放置架20上摆放有用于放置鱼类的冷冻盘210。
工作时,将需要清洗的鱼放置在清洗台中,冲洗龙头120冲洗后的污水经排液槽130通过排液口140排出,中部的排污口用于将台面上的残余的废料排出,通过将清洗后的鱼类放置在冷冻盘上,再将放置架20整体推入速冻冷库100中,速冻冷库为现有购买安装的冷库装置实现对清洗后鱼类的快速冷冻,通常冷库的温度在﹣18℃以下,从而使鱼进行速冻。
所述的裹冰机30包括用于放置冰块及冷却液的存冰槽310,所述存冰槽310的内固定有裹冰槽320,所述裹冰槽320的两端搭于存冰槽310两侧,裹冰槽320的下表面及侧部具有镂空的流通微孔3210,裹冰槽320内部放入低温水,裹冰槽320的流通微孔3210用于阻隔存冰槽310内的冰块进入使裹冰槽310内部,一般冷链包装系统工作区间位于较低的室温环境下,为了保证裹冰槽310内的存冰槽空间内的冰块用于降低温度,同时裹冰槽320内部的水流通至存冰槽10内并同时降低存冰槽内低温水的水温,所述裹冰槽320的一端具有使水流从一端向另一端流动的旋转叶片330,所述旋转叶片330由电机3310驱动转动。
电机3310固定于存冰槽310外侧,电机的输出轴穿过存冰槽310及裹冰槽320与旋转叶片轴心固定连接,所述旋转叶片330外周具有防止冻鱼卷入的网罩3320。
所述裹冰槽320靠近旋转叶片的一端具有进料斗3220,物料提升机背离进料斗的一端设置40,所述物料提升机40包括链传送机构及固定于链传送机构各段链条上的链板410,所述链板上固定有提料钩420,所述物料提升机40的末端呈水平方向设置且下方设置有用于接料的接料斗50。
工作时,所述旋转叶片330用于推动裹冰槽320内的冰水从一端向另一端涌动,之后内部的冰水通过流通微孔3210向存冰槽310涌出再由靠近旋转叶片旁侧的流通微孔3210进入实现循环,速冻的鱼倾入裹冰槽310内后,通过旋转叶片330推动水流带动速冻鱼类表面充分沾染冰水并向背离旋转叶片330的一侧移动,之后通过物料提升机40提升,物料提升机与现有的不锈钢传送带或是皮带传送机构相同,驱动物料提升机的传送带工作的物料驱动电机位于一固定在地面的纵向支撑架上,物料提升机的下端斜向伸入裹冰槽320内,物料提升机的与常规结构相同上下部分为传送辊,物料驱动电机驱动其中一个传送辊转动,传送辊两端具有传送齿轮并套设有传送链条,传送链条表面固定有板状的链板410形成类似传送皮带。本实施例中,所述提料钩420由同一平面上的多个杆体421构成,同一平面上相邻的杆体之间具有间隙,从而减少与鱼的接触面积,避免粘黏。
接料斗50也固定在纵向支撑架上相对于地面位置固定,用于导出从物料提升机排出的外表面裹冰的鱼。
本实施例中,所述存冰槽310底部一侧具有排液管3110用于控制将冰水排出,所述裹冰槽20的旁侧具有用于将冰块置入存冰槽310内的进料板3120,保证温度复合规定范围,所述排液管上设置有阀门。所述裹冰槽的旁侧具有用于将冰块置入存冰槽内的进料板,所述裹冰机旁侧设有冰块制冰机350,所述冰块制冰机350的出料口341朝向进料板3120,可以根据需要随时添加冰块保证裹冰槽内的温度复合要求。
从接料斗50排出的鱼落入下方的所述包装传送带60位于接料斗的下方,所述包装传送带为皮带传送机构,所述包装传送带的表面具有间隔凸起的隔档610,隔档610保证下落表面裹冰的鱼不会相互粘黏,之后随着包装传送带的传输,位于包装传送带两侧的操作人员将包装传动带上的鱼进行封装并通过封口机710进行密封。
上述本实用新型所公开的任一技术方案除另有声明外,如果其公开了数值范围,那么公开的数值范围均为优选的数值范围,任何本领域的技术人员应该理解:优选的数值范围仅仅是诸多可实施的数值中技术效果比较明显或具有代表性的数值。由于数值较多,无法穷举,所以本实用新型才公开部分数值以举例说明本实用新型的技术方案,并且,上述列举的数值不应构成对本实用新型创造保护范围的限制。
如果本文中使用了“第一”、“第二”等词语来限定零部件的话,本领域技术人员应该知晓:“第一”、“第二”的使用仅仅是为了便于描述上对零部件进行区别如没有另行声明外,上述词语并没有特殊的含义。
同时,上述本实用新型如果公开或涉及了互相固定连接的零部件或结构件,那么,除另有声明外,固定连接可以理解为:能够拆卸地固定连接( 例如使用螺栓或螺钉连接),也可以理解为:不可拆卸的固定连接(例如铆接、焊接),当然,互相固定连接也可以为一体式结构( 例如使用铸造工艺一体成形制造出来) 所取代(明显无法采用一体成形工艺除外)。
另外,上述本实用新型公开的任一技术方案中所应用的用于表示位置关系或形状的术语除另有声明外其含义包括与其近似、类似或接近的状态或形状。
本实用新型提供的任一部件既可以是由多个单独的组成部分组装而成,也可以为一体成形工艺制造出来的单独部件。
最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对其限制;尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细的说明,所属领域的普通技术人员应当理解:依然可以对本实用新型的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换;而不脱离本实用新型技术方案的精神,其均应涵盖在本实用新型请求保护的技术方案范围当中。
Claims (7)
1.一种冷链包装系统,其特征在于,包括清洗台,所述清洗台后侧具有放置架,所述放置架旁侧具有速冻冷库,所述速冻冷库的旁侧设置有裹冰机,所述裹冰机的出料端具有物料提升机,所述物料提升机的下方设置有接料斗,所述接料斗下方设有包装传送带,所述包装传送带旁侧设置有人工包装台,所述人工包装台上设置有封口机。
2.根据权利要求1所述的一种冷链包装系统,其特征在于,所述清洗台中部具有排污口,清洗台中部具有冲洗龙头,所述清洗台的周侧具有排液槽,所述排液槽内具有排液口,所述放置架底部设置有滚轮,放置架上摆放有用于放置鱼类的冷冻盘。
3.根据权利要求2所述的一种冷链包装系统,其特征在于,所述裹冰机包括用于放置冰块及冷却液的存冰槽,所述存冰槽的内固定有裹冰槽,所述裹冰槽的两端搭于存冰槽两侧,裹冰槽的下表面及侧部具有镂空的流通微孔,所述裹冰槽的一端具有使水流从一端向另一端流动的旋转叶片,所述旋转叶片由电机驱动转动,所述电机固定于存冰槽外侧,电机的输出轴穿过存冰槽及裹冰槽与旋转叶片轴心固定连接,所述旋转叶片外周具有防止冻鱼卷入的网罩。
4.根据权利要求3所述的一种冷链包装系统,其特征在于,所述裹冰槽靠近旋转叶片的一端具有固定于存冰槽上部的进料斗,物料提升机背离进料斗的一端设置,所述物料提升机包括链传送机构及固定于链传送机构表面的链板,所述链板上固定有提料钩,所述物料提升机的末端呈水平方向设置且下方设置有用于接料的接料斗,所述提料钩由同一平面上的多个杆体构成。
5.根据权利要求4所述的一种冷链包装系统,其特征在于,所述包装传送带位于接料斗的下方,所述包装传送带为皮带传送机构,所述包装传送带的表面具有间隔凸起的隔档。
6.根据权利要求3所述的一种冷链包装系统,其特征在于,所述存冰槽底部一侧具有排液管,所述排液管上设置有阀门。
7.根据权利要求1~3任一所述的一种冷链包装系统,其特征在于,所述裹冰槽的旁侧具有用于将冰块置入存冰槽内的进料板,所述裹冰机旁侧设有冰块制冰机,所述冰块制冰机的出料口朝向进料板。
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