CN213045154U - 一种可提升式炒锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种可提升式炒锅，具体涉及炒锅技术领域，包括U型底座，所述U型底座顶部设有炒锅组件；所述炒锅组件包括固定架，所述固定架两侧均焊接有横杆，所述U型底座两侧均贯穿设有轴承，所述横杆贯穿设于轴承内侧，所述固定架内壁上焊接有固定块，所述固定块上固定设有第一液压缸，所述第一液压缸顶部固定设有密封钢套。本实用新型通过密封钢套的上升和下降，在切换对半球形炒锅本体的锁定和解除状态的同时，使得半球形炒锅本体与密封钢套之间形成密封夹层而方便蒸汽加热，操作简单方便且快捷，从而避免了洗锅过程耽误工作而降低工作效率的问题，也方便了半球形炒锅本体的更换维护，降低了维护成本。

Description

一种可提升式炒锅

技术领域

本实用新型涉及炒锅技术领域，更具体地说，本实用新型涉及一种可提升式炒锅。

背景技术

食品厂在对食品原料进行加工时，最常见的一种方式就是炒制，炒制就需要用到炒锅，炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒，炒锅主要用作煎或炒食物。

传统的炒锅在使用时，加热不够均匀，因此现在有一些是采用蒸汽加热的方式，其是在炒锅底部焊接一个类似于炒锅的钢套，使炒锅与钢套之间形成夹层，之后在夹层中输入高温蒸汽对炒锅进行加热，由于传统的一般是直接将钢套与炒锅焊接在一起，这就使得若炒锅损坏时，炒锅不便于拆卸，使得后期维护较为困难。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型的实施例提供一种可提升式炒锅，本实用新型所要解决的技术问题是：不便于维护。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可提升式炒锅，包括U型底座，所述U型底座顶部设有炒锅组件；

所述炒锅组件包括固定架，所述固定架两侧均焊接有横杆，所述U型底座两侧均贯穿设有轴承，所述横杆贯穿设于轴承内侧，所述固定架内壁上焊接有固定块，所述固定块上固定设有第一液压缸，所述第一液压缸顶部固定设有密封钢套，所述密封钢套底部安装有蒸汽加热器，所述密封钢套顶部设有半球形炒锅本体，所述半球形炒锅本体两侧均固定设有限位卡块，所述限位卡块顶部设有第一夹块，所述限位卡块底部设有第二夹块，所述第一夹块和第二夹块均焊接于固定架内壁上，所述半球形炒锅本体外侧固定设有密封钢圈，所述密封钢圈设于密封钢套顶部，所述密封钢圈底部固定设有密封橡胶圈。

通过密封钢套的上升和下降，在切换对半球形炒锅本体的锁定和解除状态的同时，使得半球形炒锅本体与密封钢套之间形成密封夹层而方便蒸汽加热，操作简单方便且快捷，从而避免了洗锅过程耽误工作而降低工作效率的问题，进而提高了工作效率，也方便了半球形炒锅本体的更换维护，降低了维护成本，间接增加了使用寿命。

在一个优选的实施方式中，所述U型底座一侧固定设有第二液压缸，所述第二液压缸顶部固定设有第一连接板，所述第一连接板底部固定设有第一驱动电机，以便于驱动搅拌桨摆动。

在一个优选的实施方式中，所述第一驱动电机输出轴上固定设有搅拌桨，所述搅拌桨设于半球形炒锅本体内部，以便于搅拌原料。

在一个优选的实施方式中，所述U型底座一侧固定设有第二连接板，所述第二连接板上固定设有第二驱动电机，所述第二驱动电机输出轴与横杆固定连接，以便于驱动横杆转动。

在一个优选的实施方式中，所述U型底座底部固定设有支撑脚，所述支撑脚设置为多个，以便于使本实用新型摆放稳定。

在一个优选的实施方式中，所述限位卡块上焊接有把手，以便于操作半球形炒锅本体。

在一个优选的实施方式中，所述密封钢套设于固定架内侧，以便于固定密封钢套。

本实用新型的技术效果和优点：

1、通过密封钢套的上升和下降，在切换对半球形炒锅本体的锁定和解除状态的同时，使得半球形炒锅本体与密封钢套之间形成密封夹层而方便蒸汽加热，操作简单方便且快捷，从而避免了洗锅过程耽误工作而降低工作效率的问题，进而提高了工作效率，也方便了半球形炒锅本体的更换维护，降低了维护成本，间接增加了使用寿命，与现有技术相比，提高了工作效率，也方便了半球形炒锅本体的更换维护，降低了维护成本，间接增加了使用寿命；

2、通过在U型底座底部设置多个支撑脚，使支撑脚能够在地面不平时，方便增加垫块调整，进而使本实用新型摆放稳定，通过设置的把手，方便了工人对半球形炒锅本体进行取下和安装的操作，且使得工人的手里半球形炒锅本体较远，不会被半球形炒锅本体烫伤，与现有技术相比，便于操作。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型的图1中A部分放大图。

图3为本实用新型的密封钢套立体结构示意图。

图4为本实用新型的固定架立体结构示意图。

附图标记为：1 U型底座、2炒锅组件、3固定架、4横杆、5轴承、6固定块、7第一液压缸、8密封钢套、9蒸汽加热器、10半球形炒锅本体、11限位卡块、12第一夹块、13第二夹块、14密封钢圈、15密封橡胶圈、16第二液压缸、17第一连接板、18第一驱动电机、19搅拌桨、20第二连接板、21第二驱动电机、22支撑脚、23把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如附图1-4所示的一种可提升式炒锅，包括U型底座1，所述U型底座1顶部设有炒锅组件2；

所述炒锅组件2包括固定架3，所述固定架3两侧均焊接有横杆4，所述U型底座1两侧均贯穿设有轴承5，所述横杆4贯穿设于轴承5内侧，所述固定架3内壁上焊接有固定块6，所述固定块6上固定设有第一液压缸7，所述第一液压缸7顶部固定设有密封钢套8，所述密封钢套8底部安装有蒸汽加热器9，所述密封钢套8顶部设有半球形炒锅本体10，所述半球形炒锅本体10两侧均固定设有限位卡块11，所述限位卡块11顶部设有第一夹块12，所述限位卡块11底部设有第二夹块13，所述第一夹块12和第二夹块13均焊接于固定架3内壁上，所述半球形炒锅本体10外侧固定设有密封钢圈14，所述密封钢圈14设于密封钢套8顶部，所述密封钢圈14底部固定设有密封橡胶圈15；

所述U型底座1一侧固定设有第二液压缸16，所述第二液压缸16顶部固定设有第一连接板17，所述第一连接板17底部固定设有第一驱动电机18；

所述第一驱动电机18输出轴上固定设有搅拌桨19，所述搅拌桨19设于半球形炒锅本体10内部；

所述U型底座1一侧固定设有第二连接板20，所述第二连接板20上固定设有第二驱动电机21，所述第二驱动电机21输出轴与横杆4固定连接；

所述密封钢套8设于固定架3内侧。

实施方式具体为：使用时，通过将原料放置在半球形炒锅本体10内部，通过第一驱动电机18工作带动搅拌桨19摆动搅拌原料，通过蒸汽加热器9工作对半球形炒锅本体10进行全面加热，完成炒制之后，通过第二液压缸16工作带动其上的第一连接板17上升，进而带动第一驱动电机18和搅拌桨19上升，之后通过第二驱动电机21工作带动其上的横杆4转动，横杆4转动带动其上的固定架3摆动，固定架3摆动带动半球形炒锅本体10摆动，进而使炒制完成的产品倒出，若继续炒制时，则通过第二驱动电机21工作带动半球形炒锅本体10摆动复位，并通过第二液压缸16工作带动搅拌桨19向下运动复位即可继续进行炒制工作，当更换炒制产品种类而需要洗锅或炒锅出现损坏需要更换时，首先通过第二液压缸16工作将搅拌桨19升高，之后通过第一液压缸7工作带动其上密封钢套8向下运动，从而使密封钢套8不再抵紧在密封钢圈14底部，进而使半球形炒锅本体10解除锁定，使半球形炒锅本体10可以向前抽出取下，之后更换新的半球形炒锅本体10时，通过将半球形炒锅本体10两侧的限位卡块11插入第一夹块12和第二夹块13之间，之后通过第一液压缸7工作带动其上的密封钢套8上升，使密封钢套8顶部抵紧在密封钢圈14底部，并利用密封橡胶圈15填补密封钢圈14与密封钢套8顶部的缝隙而使半球形炒锅本体10与密封钢套8之间形成密封夹层，便于蒸汽加热，通过密封钢套8的上升和下降，在切换对半球形炒锅本体10的锁定和解除状态的同时，使得半球形炒锅本体10与密封钢套8之间形成密封夹层而方便蒸汽加热，操作简单方便且快捷，从而避免了洗锅过程耽误工作而降低工作效率的问题，进而提高了工作效率，也方便了半球形炒锅本体10的更换维护，降低了维护成本，间接增加了使用寿命，该实施方式解决了现有技术中存在的不便于维护的问题。

如附图1和2所示的一种可提升式炒锅，还包括支撑脚22，所述支撑脚22固定设于U型底座1底部，所述支撑脚22设置为多个；

所述限位卡块11上焊接有把手23。

实施方式具体为：通过在U型底座1底部设置多个支撑脚22，使支撑脚22能够在地面不平时，方便增加垫块调整，进而使本实用新型摆放稳定，通过设置的把手23，方便了工人对半球形炒锅本体10进行取下和安装的操作，且使得工人的手里半球形炒锅本体10较远，不会被半球形炒锅本体10烫伤，该实施方式解决了现有技术中存在的不便于操作的问题。

本实用新型工作原理：

参照说明书附图1-4，在使用本实用新型时，通过密封钢套8的上升和下降，在切换对半球形炒锅本体10的锁定和解除状态的同时，使得半球形炒锅本体10与密封钢套8之间形成密封夹层而方便蒸汽加热，操作简单方便且快捷，从而避免了洗锅过程耽误工作而降低工作效率的问题，进而提高了工作效率，也方便了半球形炒锅本体10的更换维护，降低了维护成本，间接增加了使用寿命；

参照说明书附图1和2，在使用本实用新型时，通过在U型底座1底部设置多个支撑脚22，使支撑脚22能够在地面不平时，方便增加垫块调整，进而使本实用新型摆放稳定，通过设置的把手23，方便了工人对半球形炒锅本体10进行取下和安装的操作，且使得工人的手里半球形炒锅本体10较远，不会被半球形炒锅本体10烫伤。

最后：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种可提升式炒锅，包括U型底座（1），其特征在于：所述U型底座（1）顶部设有炒锅组件（2）；

所述炒锅组件（2）包括固定架（3），所述固定架（3）两侧均焊接有横杆（4），所述U型底座（1）两侧均贯穿设有轴承（5），所述横杆（4）贯穿设于轴承（5）内侧，所述固定架（3）内壁上焊接有固定块（6），所述固定块（6）上固定设有第一液压缸（7），所述第一液压缸（7）顶部固定设有密封钢套（8），所述密封钢套（8）底部安装有蒸汽加热器（9），所述密封钢套（8）顶部设有半球形炒锅本体（10），所述半球形炒锅本体（10）两侧均固定设有限位卡块（11），所述限位卡块（11）顶部设有第一夹块（12），所述限位卡块（11）底部设有第二夹块（13），所述第一夹块（12）和第二夹块（13）均焊接于固定架（3）内壁上，所述半球形炒锅本体（10）外侧固定设有密封钢圈（14），所述密封钢圈（14）设于密封钢套（8）顶部，所述密封钢圈（14）底部固定设有密封橡胶圈（15）。

2.根据权利要求1所述的一种可提升式炒锅，其特征在于：所述U型底座（1）一侧固定设有第二液压缸（16），所述第二液压缸（16）顶部固定设有第一连接板（17），所述第一连接板（17）底部固定设有第一驱动电机（18）。

3.根据权利要求2所述的一种可提升式炒锅，其特征在于：所述第一驱动电机（18）输出轴上固定设有搅拌桨（19），所述搅拌桨（19）设于半球形炒锅本体（10）内部。

4.根据权利要求1所述的一种可提升式炒锅，其特征在于：所述U型底座（1）一侧固定设有第二连接板（20），所述第二连接板（20）上固定设有第二驱动电机（21），所述第二驱动电机（21）输出轴与横杆（4）固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种可提升式炒锅，其特征在于：所述U型底座（1）底部固定设有支撑脚（22），所述支撑脚（22）设置为多个。

6.根据权利要求1所述的一种可提升式炒锅，其特征在于：所述限位卡块（11）上焊接有把手（23）。

7.根据权利要求1所述的一种可提升式炒锅，其特征在于：所述密封钢套（8）设于固定架（3）内侧。

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