CN213029682U - 虾仁裹粉装置 - Google Patents

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蔡周林
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Fujian Yuweixiang Frozen Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公布了虾仁裹粉装置,包括斜向设置的裹粉管道、用于向所述裹粉管道通入粉料的粉料箱,所述裹粉管道绕其中心轴进行回转,所述裹粉管道的上部为进料部位,下部为出料部位。本实用新型,设计了倾斜的并可绕其自身中心轴回转的裹粉管道来裹粉,当虾仁从进料部位进入后,虾仁在裹粉管道的转动下实现翻滚裹粉,并且虾仁能够沿着倾斜的裹粉管道翻滚式地滑下,从出料部位处出来,因此,裹粉管道无需停止运转,即裹粉管道能够在持续运转过程中完成裹粉以及卸料动作,大大提升了裹粉效率。

Description

虾仁裹粉装置
技术领域
本实用新型涉及虾仁裹粉领域,尤其涉及一种虾仁裹粉装置。
背景技术
裹粉机主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水分,避免直接将肉或蔬菜炸焦。
申请号为CN201721360329.4的专利公布了一种虾仁裹粉装置,包括底座,底座上固定连接有机体,所述机体的顶端右侧安装有进料漏斗,所述机体的右端底部连通有排水管,所述机体内的中部竖直设有支架,所述支架的顶端安装有气缸,所述机体内的右侧水平设有筛板,所述筛板的右端通过限位条与机体的内壁转动连接,所述筛板的左端底部与气缸的活塞杆转动连接,所述机体内的右侧固定连接有支撑板,所述支撑板上安装有第一电机,所述第一电机的驱动轴套设有凸轮,所述凸轮半径小的一端转动连接有连杆,所述连杆远离凸轮的一端转动连接有连接架,所述连接架远离连杆的一端转动连接在筛板的右侧顶部,所述机体的左端顶部安装有物料箱,所述物料箱的顶部连通有密封漏斗,所述物料箱的底端连通有管道,所述管道上通过滚针轴承套设有辊筒,所述辊筒通过深沟球轴承转动连接在机体上,所述辊筒的右端固定连接有裹粉桶,且管道贯穿裹粉桶的左端,所述辊筒的下方安装有第二电机,所述辊筒的左端通过皮带传动机构与第二电机的驱动轴连接。其中,利用回转的裹粉桶来实现对虾仁的裹粉,但是,虾仁在完成裹粉后,需要裹粉桶停止旋转,才能将虾仁取出,才能进行下一次的裹粉,也就是说,裹粉桶无法持续地运转,裹粉效率还有待提高。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型旨在提供一种虾仁裹粉装置,能够在持续运转过程中完成裹粉以及卸料动作,大大提升了裹粉效率。
虾仁裹粉装置,包括斜向设置的裹粉管道、用于向所述裹粉管道通入粉料的粉料箱,所述裹粉管道绕其中心轴进行回转,所述裹粉管道的上部为进料部位,下部为出料部位。本技术方案中,设计了倾斜的并可绕其自身中心轴回转的裹粉管道来裹粉,当虾仁从进料部位进入后,虾仁在裹粉管道的转动下实现翻滚裹粉,并且虾仁能够沿着倾斜的裹粉管道翻滚式地滑下,从出料部位处出来,因此,裹粉管道无需停止运转,即裹粉管道能够在持续运转过程中完成裹粉以及卸料动作,大大提升了裹粉效率。
优选的,所述裹粉管道的内壁上设置有多个轴向分布的柔性筋条。柔性筋条进一步提高了虾仁在裹粉管道的翻滚效果,且柔性筋条自带的柔软性能不会对虾仁造成很大的伤害。
优选的,所述柔性筋条的高度为0-5mm。
优选的,还包括一固定块,所述裹粉管道穿过所述固定块,所述固定块具有和所述裹粉管道外壁贴合设置的圆面。固定块起到一定的支撑作用,防止裹粉管道变形。
优选的,所述裹粉管道上的管壁上设置有多个延裹粉管道轴向方向分布的进料口,所述固定块上设置有用于与对应进料口相连通的进料通道,所述进料通道和所述粉料箱相连接。转动的裹粉管道在每一次进料口对准进料通道时,粉料箱中的粉料就会通过进料通道进入到裹粉管道中,而多个轴向分布的进料口则确保了虾仁在翻滚式地滑下过程中有足够的粉料来裹虾仁,确保虾仁充分被裹粉。
优选的,所述进料部位的端部为通口端,所述进料部位处设置有用于安装所述裹粉管道的转动轴承。
优选的,所述出料部位为封闭端,所述封闭端上设置有回转轴,所述出料部位之位于裹粉管道的末端管壁处设置有出料口。
优选的,所述出料口的下方设置有接料箱,所述接料箱中设置有振动滤网,所述振动滤网下方形成粉料收集空间。通过振动滤网,能够自动将裹有粉料的虾仁以及未发挥裹虾的剩余粉料相分离,便于用户收集成品的裹虾。
优选的,所述接料箱连接有吸粉管道,所述吸粉管道延伸到粉料箱的上方,且所述吸粉管道之位于粉料箱的位置处对应开设有落粉口。通过吸粉管道,能够及时将粉料收集空间中粉料转移出去,且粉料在落粉口处重新掉落至粉料箱,实现了粉料的重复利用,大大提高了整个裹粉装置的工作效率。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
1:本实用新型,设计了倾斜的并可绕其自身中心轴回转的裹粉管道来裹粉,当虾仁从进料部位进入后,虾仁在裹粉管道的转动下实现翻滚裹粉,并且虾仁能够沿着倾斜的裹粉管道翻滚式地滑下,从出料部位处出来,因此,裹粉管道无需停止运转,即裹粉管道能够在持续运转过程中完成裹粉以及卸料动作,大大提升了裹粉效率;
2:本实用新型,在裹粉管道的内壁上设置有多个轴向分布的柔性筋条,进一步提高了虾仁在裹粉管道的翻滚效果,且柔性筋条自带的柔软性能不会对虾仁造成很大的伤害;
3:本实用新型,裹粉管道上多个轴向分布的进料口则确保了虾仁在翻滚式地滑下过程中有足够的粉料来裹虾仁,确保虾仁充分被裹粉;
4:本实用新型,在接料箱中设置振动滤网,能够自动将裹有粉料的虾仁以及未发挥裹虾的剩余粉料相分离,便于用户收集成品的裹虾;
5:本实用新型,设置吸粉管道,能够及时将粉料收集空间中粉料转移出去,粉料在落粉口处重新掉落至粉料箱,实现了粉料的重复利用,大大提高了整个裹粉装置的工作效率。
附图说明
图1为虾仁裹粉装置的结构示意简图(进料口与进料通道间处于对准状态);
图2为接料箱的结构示意简图;
图3为裹粉管道的径向剖视图。
具体实施方式
下面将结合附图,通过具体实施例对本实用新型作进一步说明。
实施例1:如图1所示,虾仁裹粉装置,包括斜向设置的裹粉管道1、用于向所述裹粉管道1通入粉料的粉料箱2,裹粉管道1的倾斜角度以20°~40°为优先,长度取800mm~1500mm为优先,所述裹粉管道1可绕其中心轴进行回转,所述裹粉管道1的上部为进料部位,下部为出料部位,当虾仁从进料部位进入后,虾仁在裹粉管道1的转动下实现翻滚裹粉,并且虾仁能够沿着倾斜的裹粉管道1翻滚式地滑下,最后从出料部位处出来,整个过程,裹粉管道1无需停止运转,即裹粉管道1能够在持续运转过程中完成裹粉以及卸料动作,大大提升了裹粉效率。
对于粉料箱2的进料位置设计,在其中之一实施例中,参见图1所示,该裹粉装置还包括一固定块3,所述裹粉管道1穿过所述固定块3,所述固定块3具有和所述裹粉管道1外壁贴合设置的圆面31,此时,固定块3起到较好的支撑作用,防止裹粉管道1变形,并且,为了顺利保证裹粉管道1的转动,圆面31一般经过抛光打磨处理,所述裹粉管道1上的管壁上设置有多个延裹粉管道1轴向方向分布的进料口32,所述固定块3上设置有用于与对应进料口32相连通的进料通道33,所述进料通道33和所述粉料箱2相连接。该实施例中,转动的裹粉管道1在每一次进料口32对准进料通道33时,粉料箱2中的粉料就会通过进料通道33进入到裹粉管道1中,而多个轴向分布的进料口32则确保了虾仁在翻滚式地滑下过程中有足够的粉料来裹虾仁,确保虾仁充分被裹粉。
对于粉料箱2的进料位置设计,在另一实施例中,粉料箱2的出口直接对准裹粉管道1的进料部位,图中未示意出,使用时,进料部位同时用来投入粉末以及虾仁。
本实施例中,所述进料部位的端部为通口端,所述进料部位处设置有用于安装所述裹粉管道1的转动轴承41,所述出料部位为封闭端,所述封闭端上设置有回转轴42,转动轴承41安装在轴承座上,转动轴承41可安装固定块3上,也可通过其他安装架来固定,同样地,回转轴42可通过轴承以及轴承座安装在固定块3上,也可通过其他安装架来固定,所述出料部位之位于裹粉管道1的末端管壁处设置有出料口34,所述出料口34的下方设置有接料箱5,用于接收从出料通道35中掉落的虾仁以及未发挥裹虾的剩余粉料,如图2所示,所述接料箱5中设置有振动滤网51,所述振动滤网51下方形成粉料收集空间52,通过振动滤网51,能够自动将裹有粉料的虾仁以及未发挥裹虾的剩余粉料相分离,便于用户收集成品的裹虾。如图1所示,所述接料箱5连接有吸粉管道53,所述吸粉管道53延伸到粉料箱2的上方,且所述吸粉管道53之位于粉料箱2的位置处对应开设有落粉口54,吸粉管道53可通过抽风机6来进行吸粉,通过吸粉管道53,能够及时将粉料收集空间52中粉料转移出去,且粉料在落粉口54处重新掉落至粉料箱2,实现了粉料的重复利用,大大提高了整个裹粉装置的工作效率,为防止粉料被吸入到抽风机6中,吸粉管道53中可设置有防止粉料通过的过滤网,过滤网图中未示意出,其位置的设置,一般能够满足粉料从落粉口54掉落即可。
进一步的,如图3所示,所述裹粉管道1的内壁上设置有多个轴向分布的柔性筋条11,柔性筋条11进一步提高了虾仁在裹粉管道1的翻滚效果,且柔性筋条自带的柔软性能不会对虾仁造成很大的伤害,所述柔性筋条11为中空结构,所述柔性筋条11的高度为0-5mm。
上面所述的实施例仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述,并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下,本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本实用新型的保护范围,本实用新型请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。

Claims (9)

1.虾仁裹粉装置,其特征在于,包括斜向设置的裹粉管道(1)、用于向所述裹粉管道(1)通入粉料的粉料箱(2),所述裹粉管道(1)绕其中心轴进行回转,所述裹粉管道(1)的上部为进料部位,下部为出料部位。
2.根据权利要求1所述的虾仁裹粉装置,其特征在于,所述裹粉管道(1)的内壁上设置有多个轴向分布的柔性筋条(11)。
3.根据权利要求2所述的虾仁裹粉装置,其特征在于,所述柔性筋条(11)的高度为0-5mm。
4.根据权利要求1所述的虾仁裹粉装置,其特征在于,还包括一固定块(3),所述裹粉管道(1)穿过所述固定块(3),所述固定块(3)具有和所述裹粉管道(1)外壁贴合设置的圆面(31)。
5.根据权利要求4所述的虾仁裹粉装置,其特征在于,所述裹粉管道(1)上的管壁上设置有多个延裹粉管道(1)轴向方向分布的进料口(32),所述固定块(3)上设置有用于与对应进料口(32)相连通的进料通道(33),所述进料通道(33)和所述粉料箱(2)相连接。
6.根据权利要求1所述的虾仁裹粉装置,其特征在于,所述进料部位的端部为通口端,所述进料部位处设置有用于安装所述裹粉管道(1)的转动轴承(41)。
7.根据权利要求1所述的虾仁裹粉装置,其特征在于,所述出料部位为封闭端,所述封闭端上设置有回转轴(42),所述出料部位之位于裹粉管道(1)的末端管壁处设置有出料口(34)。
8.根据权利要求7所述的虾仁裹粉装置,其特征在于,所述出料口(34)下方设置有接料箱(5),所述接料箱(5)中设置有振动滤网(51),所述振动滤网(51)下方形成粉料收集空间(52)。
9.根据权利要求8所述的虾仁裹粉装置,其特征在于,所述接料箱(5)连接有吸粉管道(53),所述吸粉管道(53)延伸到粉料箱(2)的上方,且所述吸粉管道(53)之位于粉料箱(2)的位置处对应开设有落粉口(54)。
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Granted publication date: 20210423

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Pledgor: FUJIAN YUWEIXIANG FROZEN FOOD Co.,Ltd.

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