CN213005451U - 一种用于食品加工用切片装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供一种用于食品加工用切片装置,涉及食品加工领域。该用于食品加工用切片装置,包括出料槽,出料槽左端侧壁固定连接有支撑块,支撑块顶端设置有导料管,出料槽右端上表面固定连接有卡槽,卡槽内壁滑动连接有导轨,导轨上表面固定连接有承载架,承载架后端侧壁固定连接有齿条,齿条外齿牙啮合连接有半齿轮,半齿轮下表面设置有电机。该装置在使用时,旋转调节齿轮带动链条转动,链条带动传动齿轮转动,传动齿轮带动双向螺纹杆转动,双向螺纹杆带动移动刀架移动,移动刀架带动刀片移动,从而完成调节切片厚度,电机带动半齿轮转动,半齿轮带动齿条移动,齿条带动承载架移动,原材料从导料管投入,完成切片,具有可调节切片厚度的优点。

Description

一种用于食品加工用切片装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种用于食品加工用切片装置。
背景技术
食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,食品在加工的过程中需要经过多道工序,如切片、研磨、搅拌等工序,在切片的过程中需要用到切片装置。
由于部分切片装置受切割装置所限,不能在切片时调整需要分割的物体的块数与切片厚度,且操作时具有一定的危险性,而且也不便于移动,原料切片后容易粘在切刀上,从而降低切片速率。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于食品加工用切片装置,解决了上述背景技术中提到的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种用于食品加工用切片装置,包括出料槽,出料槽左端侧壁固定连接有支撑块,支撑块顶端设置有导料管,出料槽右端上表面固定连接有卡槽,卡槽内壁滑动连接有导轨,导轨上表面固定连接有承载架,承载架后端侧壁固定连接有齿条,齿条外齿牙啮合连接有半齿轮,半齿轮下表面设置有电机,电机外表面套接有固定架,固定架远离电机一端固定连接在出料槽侧壁,承载架前后端插接有双向螺纹杆,双向螺纹杆远离支撑块一端贯通承载架,双向螺纹杆位于承载架外部部分外表面套接有传动齿轮,传动齿轮外表面套接有链条,链条远离传动齿轮一端设置有调节齿轮,调节齿轮转动连接在承载架侧壁,承载架内部位于双向螺纹杆下方插接有支撑杆,支撑杆外表面套接有移动刀架,两移动刀架之间固定连接有刀片。
优选的,所述导料管呈倾斜角度设置,导料管与支撑块之间通过连接架固定连接。
优选的,所述导轨与卡槽啮合设置,导轨尺寸与承载架尺寸一致且左右端头设置有限位块。
优选的,所述齿条设置在承载架靠近支撑块一端,齿条长度是承载架长度的一半。
优选的,所述移动刀架共设置六个,两两一组,中间位置的移动刀架与双向螺纹杆组成转动连接,双向螺纹杆与中间位置的移动刀架连接部分设置有轴承。
优选的,所述支撑杆固定连接在承载架内部,左右两侧的移动刀架内壁设置有与双向螺纹杆啮合的螺纹槽,刀片呈倾斜角度设置。
(三)有益效果
本实用新型提供了一种用于食品加工用切片装置。具备以下有益效果:
1、该用于食品加工用切片装置在使用时,旋转调节齿轮带动链条转动,链条带动传动齿轮转动,传动齿轮带动双向螺纹杆转动,双向螺纹杆带动移动刀架移动,移动刀架带动刀片移动,从而完成调节切片厚度,电机带动半齿轮转动,半齿轮带动齿条移动,齿条带动承载架移动,原材料从导料管投入,从而完成切片,解决了现有装置不能在切片时调整需要分割物体切片厚度的问题,具有便于调节的优点。
2、该用于食品加工用切片装置在使用时,半齿轮旋转带动承载架移动移动距离后,弹簧随之拉长,半齿轮外表面光滑面与齿条脱离接触,弹簧对承载架拉回,循环往复引动完成对食品的切片,具有结构简单的优点。
附图说明
图1为本实用新型结构正三轴测图;
图2为本实用新型结构半齿轮示意图;
图3为本实用新型结构传动齿轮示意图;
图4为本实用新型结构支撑杆示意图;
图5为本实用新型结构齿条示意图。
其中,1出料槽、2支撑块、3导料管、4卡槽、5导轨、6承载架、7齿条、8半齿轮、9电机、10固定架、11双向螺纹杆、12传动齿轮、13链条、14调节齿轮、15支撑杆、16移动刀架、17刀片。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型实施例提供一种用于食品加工用切片装置,如图1-5所示,包括出料槽1,出料槽1左端侧壁固定连接有支撑块2,支撑块2顶端设置有导料管3,导料管3呈倾斜角度设置,便于食品的放入与切片,承载架6靠近支撑块2一端设置有挡板,防止承载架6在往复运动时造成导料管3内原材料漏出,导料管3与支撑块2之间通过连接架固定连接,出料槽1右端上表面固定连接有卡槽4,卡槽4内壁滑动连接有导轨5,导轨5与卡槽4啮合设置,导轨5上表面固定连接有承载架6,导轨5尺寸与承载架6尺寸一致且左右端头设置有限位块,防止卡槽4脱离导轨5,承载架6后端侧壁固定连接有齿条7,齿条7设置在承载架6靠近支撑块2一端,齿条7长度是承载架6长度的一半,便于承载架6实现往复运动,齿条7外齿牙啮合连接有半齿轮8,半齿轮8下表面设置有电机9,电机9带动半齿轮8转动,半齿轮8带动齿条7移动,齿条7带动承载架6移动,原材料从导料管3投入,从而完成切片,电机9外表面套接有固定架10,固定架10远离电机9一端固定连接在出料槽1侧壁,承载架6前后端插接有双向螺纹杆11,双向螺纹杆11远离支撑块一端贯通承载架6,双向螺纹杆11位于承载架6外部部分外表面套接有传动齿轮12,传动齿轮12外表面套接有链条13,链条13远离传动齿轮12一端设置有调节齿轮14,调节齿轮14转动连接在承载架6侧壁,调节齿轮14外表面设置有旋转把手,便于旋转调节齿轮14,承载架6内部位于双向螺纹杆11下方插接有支撑杆15,支撑杆15固定连接在承载架6内部,支撑杆15外表面套接有移动刀架16,移动刀架16共设置六个,两两一组,中间位置的移动刀架16与双向螺纹杆11组成转动连接,双向螺纹杆11与中间位置的移动刀架16连接部分设置有轴承,左右两侧的移动刀架16内壁设置有与双向螺纹杆11啮合的螺纹槽,两移动刀架16之间固定连接有刀片17,刀片17呈倾斜角度设置,便于切片,旋转调节齿轮14带动链条13转动,链条13带动传动齿轮12转动,传动齿轮12带动双向螺纹杆11转动,双向螺纹杆11带动移动刀架16移动,移动刀架16带动刀片17移动,从而完成调节切片厚度。工作原理:
该用于食品加工用切片装置在使用时,旋转调节齿轮14带动链条13转动,链条13带动传动齿轮12转动,传动齿轮12带动双向螺纹杆11转动,双向螺纹杆11带动移动刀架16移动,移动刀架16带动刀片17移动,从而完成调节切片厚度,电机9带动半齿轮8转动,半齿轮8带动齿条7移动,齿条7带动承载架6移动,原材料从导料管3投入,从而完成切片。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种用于食品加工用切片装置,包括出料槽(1),其特征在于:出料槽(1)左端侧壁固定连接有支撑块(2),支撑块(2)顶端设置有导料管(3),出料槽(1)右端上表面固定连接有卡槽(4),卡槽(4)内壁滑动连接有导轨(5),导轨(5)上表面固定连接有承载架(6),承载架(6)后端侧壁固定连接有齿条(7),齿条(7)外齿牙啮合连接有半齿轮(8),半齿轮(8)下表面设置有电机(9),电机(9)外表面套接有固定架(10),固定架(10)远离电机(9)一端固定连接在出料槽(1)侧壁;
所述承载架(6)前后端插接有双向螺纹杆(11),双向螺纹杆(11)远离支撑块一端贯通承载架(6),双向螺纹杆(11)位于承载架(6)外部部分外表面套接有传动齿轮(12),传动齿轮(12)外表面套接有链条(13),链条(13)远离传动齿轮(12)一端设置有调节齿轮(14),调节齿轮(14)转动连接在承载架(6)侧壁,承载架(6)内部位于双向螺纹杆(11)下方插接有支撑杆(15),支撑杆(15)外表面套接有移动刀架(16),两移动刀架(16)之间固定连接有刀片(17)。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工用切片装置,其特征在于:所述导料管(3)呈倾斜角度设置,导料管(3)与支撑块(2)之间通过连接架固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工用切片装置,其特征在于:所述导轨(5)与卡槽(4)啮合设置,导轨(5)尺寸与承载架(6)尺寸一致且左右端头设置有限位块。
4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工用切片装置,其特征在于:所述齿条(7)设置在承载架(6)靠近支撑块(2)一端,齿条(7)长度是承载架(6)长度的一半。
5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工用切片装置,其特征在于:所述移动刀架(16)共设置六个,两两一组,中间位置的移动刀架(16)与双向螺纹杆(11)组成转动连接,双向螺纹杆(11)与中间位置的移动刀架(16)连接部分设置有轴承。
6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工用切片装置,其特征在于:所述支撑杆(15)固定连接在承载架(6)内部,左右两侧的移动刀架(16)内壁设置有与双向螺纹杆(11)啮合的螺纹槽,刀片(17)呈倾斜角度设置。
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