CN212971568U - 一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置，属于燕麦粉生产技术领域，包括底板以及固定设置在所述底板上部左右两侧的立板，两组所述立板之间设置有盛料组件；所述盛料组件包括第一盛料箱与第二盛料箱，所述第一盛料箱与所述第二盛料箱之间通过连接管相连，所述连接管侧壁通过轴承转动连接有支撑杆。本实用新型实施例，通过驱动组件带动连接管、第一盛料箱以及第二盛料箱转动，使得位于第一盛料箱以及第二盛料箱内部的燕麦籽粒在重力的作用下在连接管内部反复滑动，结合支撑杆喷出的高温蒸汽作用于连接管内腔，实现燕麦籽粒的反复多次灭酶操作，具有灭酶效果好以及灭酶效率高的优点。

Description

一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置

技术领域

本实用新型属于燕麦粉生产技术领域，具体是一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置。

背景技术

燕麦粉生产时需要对燕麦籽粒进行高温灭酶处理，使其酶活性彻底失活。目前，对于燕麦籽粒的灭酶手段大致可分为烘炒灭酶、水蒸气灭酶以及红外线灭酶等。

现有技术中，对于燕麦籽粒采用高温水蒸气进行灭酶时，通过将燕麦籽粒放入灭酶箱内，再向灭酶箱内部通入高温蒸汽，但是由于燕麦籽粒相互堆积在灭酶箱内部，使得位于内层的燕麦籽粒在短时间内无法接触到高温蒸汽，从而导致燕麦籽粒整体的灭酶效果不佳，同时所需灭酶时间也较长。

实用新型内容

针对上述现有技术的不足，本实用新型实施例要解决的技术问题是提供一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置。

为解决上述技术问题，本实用新型提供了如下技术方案：

一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置，包括底板以及固定设置在所述底板上部左右两侧的立板，两组所述立板之间设置有盛料组件；所述盛料组件包括第一盛料箱与第二盛料箱，所述第一盛料箱与所述第二盛料箱之间通过连接管相连，所述连接管侧壁通过轴承转动连接有支撑杆，所述支撑杆内部中空，支撑杆一端与所述立板固定连接，另一端延伸至所述连接管内部并形成蒸汽出口，其中一组所述立板侧壁安装有用于带动所述连接管沿所述支撑杆转动的驱动组件，另一组所述立板侧壁设置有水箱，所述水箱内部设置有蒸汽发生器，水箱上部通过第一蒸汽管道连接有风机，所述风机远离所述第一蒸汽管道的一端与所述支撑杆内腔连通。

作为本实用新型进一步的改进方案：所述立板侧壁固定设置有支撑板，所述驱动组件包括固定设置在所述支撑板上部的电机以及连接在所述电机输出端的转轴，所述转轴远离所述电机的一端固定设置有齿轮，所述连接管侧壁固定设置有套筒，所述套筒外部设置有与所述齿轮啮合的环形齿条，所述支撑板上部设置有用于支撑所述转轴的支座。

作为本实用新型进一步的改进方案：所述第一盛料箱与所述第二盛料箱靠近所述连接管的一端均设置有锥形部。

作为本实用新型进一步的改进方案：所述第一盛料箱与第二盛料箱远离所述连接管的一侧均开设有放料口，所述放料口处可拆卸设置有堵料网，所述堵料网的网孔大小小于燕麦籽粒的体积。

作为本实用新型再进一步的改进方案：所述连接管内部位于所述支撑杆上下两侧均设置有分料组件。

作为本实用新型再进一步的改进方案：所述分料组件包括若干纵横交织形成网状结构的分料杆。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型实施例，通过驱动组件带动连接管、第一盛料箱以及第二盛料箱转动，使得位于第一盛料箱以及第二盛料箱内部的燕麦籽粒在重力的作用下在连接管内部反复滑动，结合支撑杆喷出的高温蒸汽作用于连接管内腔，实现燕麦籽粒的反复多次灭酶操作，具有灭酶效果好以及灭酶效率高的优点。

附图说明

图1为一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置的结构示意图；

图2为一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置中盛料组件的结构示意图；

图3为图1中A区域放大示意图；

图中：1-底板、2-水箱、3-第二盛料箱、4-第一蒸汽管道、5-风机、6-第二蒸汽管道、7-支撑杆、8-连接管、9-锥形部、10-第一盛料箱、11-套筒、12-环形齿条、13-立板、14-齿轮、15-支座、16-电机、17-转轴、18-支撑板、19-堵料网、20-轴承、21-分料组件。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。

在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。

在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。

实施例1

请参阅图1-3，本实施例提供了一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置，包括底板1以及固定设置在所述底板1上部左右两侧的立板13，两组所述立板13之间设置有盛料组件，具体的，所述盛料组件包括第一盛料箱10与第二盛料箱3，所述第一盛料箱10与所述第二盛料箱3之间通过连接管8相连，所述连接管8侧壁通过轴承20转动连接有支撑杆7，所述支撑杆7内部中空，支撑杆7一端与所述立板13固定连接，另一端延伸至所述连接管8内部并形成蒸汽出口，其中一组所述立板侧壁安装有用于带动所述连接管8沿所述支撑杆7转动的驱动组件，另一组所述立板侧壁设置有水箱2，所述水箱2内部设置有蒸汽发生器(未示出)，水箱2上部通过第一蒸汽管道4连接有风机5，所述风机5远离所述第一蒸汽管道4的一端与所述支撑杆7内腔连通。

通过将燕麦籽粒放入第一盛料箱10内部，通过驱动组件带动连接管8转动，利用连接管8带动第一盛料箱10与第二盛料箱3进行翻转，当第一盛料箱10向上翻转时，其内部的燕麦籽粒自连接管8滑落至第二盛料箱3内部，利用水箱2内部的蒸汽发生器产生高温蒸汽，高温蒸汽通过风机5自第一蒸汽管道4以及第二蒸汽管道6输送至支撑杆7内部，再由支撑杆7端部的蒸汽出口喷出，作用于连接管8内部，对沿连接管8内腔滑动的燕麦籽粒进行高温灭酶处理，由于第一盛料箱10与第二盛料箱3的高度不断的交替变化，位于第一盛料箱10与第二盛料箱3内部的燕麦籽粒反复通过连接管8，对燕麦籽粒进行反复灭酶。

具体的，所述立板13侧壁固定设置有支撑板18，所述驱动组件包括固定设置在所述支撑板18上部的电机16以及连接在所述电机16输出端的转轴17，所述转轴17远离所述电机16的一端固定设置有齿轮14，所述连接管8侧壁固定设置有套筒11，所述套筒11外部设置有与所述齿轮14啮合的环形齿条12，所述支撑板18上部设置有用于支撑所述转轴17的支座15。

通过电机16带动转轴17转动，进而带动齿轮14转动，通过齿轮14与环形齿条12的啮合效果驱使套筒11转动，进而带动连接管8、第一盛料箱10以及第二盛料箱3转动，从而使得燕麦籽粒反复从连接管8内部滑动，配合高温蒸汽的通入，实现燕麦籽粒的反复灭酶，提高灭酶效果。

进一步的，所述第一盛料箱10与所述第二盛料箱3靠近所述连接管8的一端均设置有锥形部9。

通过锥形部9的设置，使得第一盛料箱10与第二盛料箱3内部的燕麦籽粒能够顺利的滑入连接管8内部，避免燕麦籽粒在第一盛料箱10与第二盛料箱3内部残留，进而造成燕麦籽粒灭酶不均匀、不彻底。

进一步的，所述第一盛料箱10与第二盛料箱3远离所述连接管8的一侧均开设有放料口，所述放料口处可拆卸设置有堵料网19，所述堵料网19的网孔大小小于燕麦籽粒的体积。

在燕麦籽粒灭酶完成后，通过打开堵料网19，可将燕麦籽粒取出，通过堵料网19的设置，使得通入连接管8内部的高温蒸汽在对燕麦籽粒进行灭酶后能够从堵料网19逸出，而堵料网19的网孔大小小于燕麦籽粒的体积，可避免在燕麦籽粒随第一盛料箱10与第二盛料箱3转动时，燕麦籽粒从堵料网19中漏出。

本实施例的工作原理是：通过将燕麦籽粒放入第一盛料箱10内部，通过驱动组件带动连接管8转动，利用连接管8带动第一盛料箱10与第二盛料箱3进行翻转，当第一盛料箱10向上翻转时，其内部的燕麦籽粒自连接管8滑落至第二盛料箱3内部，利用水箱2内部的蒸汽发生器产生高温蒸汽，高温蒸汽通过风机5自第一蒸汽管道4以及第二蒸汽管道6输送至支撑杆7内部，再由支撑杆7端部的蒸汽出口喷出，作用于连接管8内部，对沿连接管8内腔滑动的燕麦籽粒进行高温灭酶处理，由于第一盛料箱10与第二盛料箱3的高度不断的交替变化，位于第一盛料箱10与第二盛料箱3内部的燕麦籽粒反复通过连接管8，对燕麦籽粒进行反复灭酶。

实施例2

请参阅图3，一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置，本实施例相较于实施例1，所述连接管8内部位于所述支撑杆7上下两侧均设置有分料组件21。

通过分料组件21的设置，使得经连接管8内部滑动的燕麦籽粒能够被分散，使得燕麦籽粒能够更好的与高温蒸汽接触，从而进一步提高燕麦籽粒的灭酶效果。

具体的，所述分料组件21包括若干纵横交织形成网状结构的分料杆。

通过若干纵横交织形成网状结构的分料杆的设置，使得连接管8内部的燕麦籽粒能够被充分打散，以提高与高温蒸汽的接触效果。

本实用新型实施例，通过驱动组件带动连接管8、第一盛料箱10以及第二盛料箱3转动，使得位于第一盛料箱10以及第二盛料箱3内部的燕麦籽粒在重力的作用下在连接管8内部反复滑动，结合支撑杆7喷出的高温蒸汽作用于连接管8内腔，实现燕麦籽粒的反复多次灭酶操作，具有灭酶效果好以及灭酶效率高的优点。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (6)

1.一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置，其特征在于，包括底板(1)以及固定设置在所述底板(1)上部左右两侧的立板(13)，两组所述立板(13)之间设置有盛料组件；所述盛料组件包括第一盛料箱(10)与第二盛料箱(3)，所述第一盛料箱(10)与所述第二盛料箱(3)之间通过连接管(8)相连，所述连接管(8)侧壁通过轴承(20)转动连接有支撑杆(7)，所述支撑杆(7)内部中空，支撑杆(7)一端与所述立板(13)固定连接，另一端延伸至所述连接管(8)内部并形成蒸汽出口，其中一组所述立板侧壁安装有用于带动所述连接管(8)沿所述支撑杆(7)转动的驱动组件，另一组所述立板侧壁设置有水箱(2)，所述水箱(2)内部设置有蒸汽发生器，水箱(2)上部通过第一蒸汽管道(4)连接有风机(5)，所述风机(5)远离所述第一蒸汽管道(4)的一端与所述支撑杆(7)内腔连通。

2.根据权利要求1所述的一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置，其特征在于，所述立板(13)侧壁固定设置有支撑板(18)，所述驱动组件包括固定设置在所述支撑板(18)上部的电机(16)以及连接在所述电机(16)输出端的转轴(17)，所述转轴(17)远离所述电机(16)的一端固定设置有齿轮(14)，所述连接管(8)侧壁固定设置有套筒(11)，所述套筒(11)外部设置有与所述齿轮(14)啮合的环形齿条(12)，所述支撑板(18)上部设置有用于支撑所述转轴(17)的支座(15)。

3.根据权利要求1或2所述的一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置，其特征在于，所述第一盛料箱(10)与所述第二盛料箱(3)靠近所述连接管(8)的一端均设置有锥形部(9)。

4.根据权利要求1所述的一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置，其特征在于，所述第一盛料箱(10)与第二盛料箱(3)远离所述连接管(8)的一侧均开设有放料口，所述放料口处可拆卸设置有堵料网(19)，所述堵料网(19)的网孔大小小于燕麦籽粒的体积。

5.根据权利要求4所述的一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置，其特征在于，所述连接管(8)内部位于所述支撑杆(7)上下两侧均设置有分料组件(21)。

6.根据权利要求5所述的一种生物活性发酵燕麦粉的高温灭酶装置，其特征在于，所述分料组件(21)包括若干纵横交织形成网状结构的分料杆。

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