CN212805774U - 伯努利原理排油烟技术 - Google Patents

Abstract

一种伯努利原理排油烟技术，其特征是：在室内设置了气体补充管道，所设置的气体补充管道一端与室外相通，另一端与灶台设置的气体引导口相连，当引风机从室内向室外抽取油烟时，室内产生了负压力，需要进入室内的补充气体，利用设置专用气体管道进入，从灶台外缘设置的气体引导口出来，与引风机入口形成气流贯通。在灶台生成油烟区域，被形成的负压气体整体控制，油烟达到了被整体排出室外的理想效果。不管灶台生成多少油烟，都能被引风机自下而上的整体排出室外。当人为打扰时，油烟也无法越过在灶台上形成负压气体。改变了目前排烟方式。利用伯努利原理抽取油烟，使电动机功率降低百分之六十以上。

Description

伯努利原理排油烟技术

所属技术领域

本实用新型涉及到的是利用伯努利原理排油烟技术装置，尤其适用于家家户户炒菜做饭产生的油烟，能使抽油烟机提高排出油烟效率的一种装置。

背景技术

炒菜做饭离不开抽油烟机。目前炒菜做饭产生的气体、油烟，是利用一个引风机，通过一个气体管道排到室外。由于引风机入口与灶具之间，必须要留存一个开放的操作空间。当引风机入口面对的是一个开放空间时，只有靠近引风机入口的地方，风力越大，反之越小。大家知道，生成油烟的地方在锅口处，而锅口距离引风机入口最远，反而得到引风机的风力最小，导致了排烟效率低下。尽管人为加大了引风机的功率增强了风力，以及将引风机入口与燃气灶具之间的距离缩短，也难以达到理想排烟效果。如果只为了抽取油烟，来加大引风机功率，那么风力会严重干扰到灶具生成的火焰。如果操作空间设置的太小，又不方便炒菜做饭。这种排烟技术，当人们炒菜做饭时，也很容易会把油烟带出来。特别是当电动机工作时，对电动机及室内气体，还能造成一些不良后果。由于引风机的功率量很大，当引风机向室外排出油烟的同时，室内有限的气体，同时也被排出到了室外。由于室内空间不可能存在真空现象。因此，室内被排出去的气体，也需要在相同的时间里，将室外的气体补充到室内来。由于现代房屋门窗密封的非常好，当室外气体，需要大量地补充到室内时，补充气体只能从门窗产生很小的间隙进入室内。面对大量气体，需要在瞬间从很小的缝隙进入室内时，在门窗缝隙狭小的区域内就形成了快速气流，产生了很大的负压力，造成了电动机负荷增大。另外，由于引风机风量很大，在很短的时间内，就会将室内有限气体排出室外。如果是冬天，会将室外的冷气体带入室内。天热时又会将室内的制冷气体，转换为外面的热气体。还会将上下楼层、各家各户卫生间排风道、下水道内不卫生气体、病毒气体返流回到室内。

发明内容

为了改变现有技术存在的不足，本实用新型在室内设置一个补充气体专用管道，在灶台上设置了气体引导口。利用引风机自身产生的动力，利用向室内补充气体，通过设置气体专用通道与灶台设置的气体引导口相连接。使补充气体从灶台外缘，设置的气体引导口出来，让灶台外缘与引风机入口存在的这个开放空间形成气流对接。这样在灶台生成油烟区域与引风机入口存在的开放空间，自下而上就形成了一种，对等的气流贯通，当补充气体在灶台开放的空间形成气流贯通时，就产生了在同一流质理，流速大、压强小，流速小，压强大。当流体速度加快时，物体与流体接触的界面上的压力会减小，反之压力会增加。流体会自动从高压流向低压。也就是说，当补充气体从灶台外部与引风机入口形成气流贯通时，在灶台生成油烟区域与引风机入口存在的这个开放空间，油烟就被自下而上形成的负压力气体所控制所包裹，生成的油烟被补充气体所吸附，不管灶台生成多少油烟，油烟都会自动向灶台外部气流靠近，油烟会自动进入引风机入口，被引风机吸走。利用补充气体，对灶台生成油烟区域与引风机入口存在的开放空间，设置了一道屏障，生成的油烟得到了整体控制、整体约束，油烟无法外泄。利用伯努利提出的边界层表面效应原理，可将油烟顺利的排出到室外，而室内的气体保持稳定不变。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案：

在室内设置一个补充气体专用管道，所设置的补充气体专用管道，一头与室外相连通，另一头与灶台周围设置的气体引导口相连，在气体管道与室外相通的入口处，设置有重力挡风门。

利用伯努利原理排油烟技术装置工作原理：

当引风机从室内向室外抽取油烟时，室内气体产生了负压力。由于室内门窗密封，只有设置的补充气体专用管道是开放的，在负压力作用下，设置在气体管道入口处的挡风门被打开，补充气体会顺利的沿着设置的气体管道进入，从灶台外缘设置的气体引导口出来，直接与引风机入口形成气流贯通。当补充气体从灶台外部与引风机入口形成加速气流时，在灶台内部生成油烟区域与灶台外部气流之间，就形成了在同一流质理，油烟与气流接触面的界面上的压力会减小。灶台生成的油烟，会自动向灶台外部快速气流靠近，被外部气流吸附，油烟与气流一同被引风机排出室外。因此，在灶台生成油烟区域与引风机之间存在的开放空间，就被从下到上设置的气流所控制，油烟被整体所包裹。不管灶台生成多少油烟，都能被引风机整体排出室外。利用补充气体在灶台外部形成的加速气流，当人们炒菜做饭油烟受到人为干扰时，油烟也无法外泄，而室内气体保持了稳定不变。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型利用伯努利提出的边界层表面效应原理排出油烟技术。只是室内设置了一个专用气体补充管道，在灶台上设置了气体引导口，合理利用了引风机自身产生的风力，合理利用了向室内补充气体，使灶台生成油烟区域与引风机存在的开放空间，形成了一种自下而上的负压气流贯通。当灶台外部与引风机形成气流贯通时，灶台生成油烟被形成的负压气体整体控制，油烟达到了被整体排出室外的理想效果。电动机功率得到了合理利用，大幅度提高了引风机的工作效率。当人们炒菜做饭，油烟受到人为打扰时，油烟也无法越过在灶台上形成的气流。不管灶台生成多少油烟，都能被补充气体所形成的负压气体包裹，顺利排出室外。引风机的动力到得到了合理的分配，充分发挥了电动机功率。完全改变了过去引风机，面对的是一开放性的空间，生成油烟最多地方，反而得到风力最小的分配方式。利用伯努利原理排出油烟，合理利用了室内补充气体，使灶台生成油烟区域与引风机入口存在的开放空间不在开放，首先从灶台生成油烟最多的地方得到控制，生成的油烟受到了负压气体整体制约。设置的气体专用管道，完全可满足引风机的需要，使补充气体不在从门窗狭窄的缝隙通过，避免了电动机格外增加负荷问题，避免了室内所需要的温度被无顾排到室外，防止了各家各户卫生间、下水道不卫生有毒气体返回室内，防止了上下楼层各家各户病毒气体传相互染。利用伯努利原理抽取油烟，可使电动机的功率降低百分之六十以上，节省了能源，其结构简单，排除油烟方法合理，排烟技术达到了理想要求。

附图说明

图1是本实用新型利用伯努利原理排油烟技术装置工作原理示意图。

附图1中：1引风机；2引风机出口；3烟罩；4、补充气流； 5气体引导口；6灶台；7室内墙体；8室外墙体；9气体补充管道； 10挡风门；11密封条；12气体补充管道入口；13活动轴；14引风机入口。图中箭头方向是代表气体流动方向。

下面结合说明书附图1进一步详细说明利用伯努利原理排油烟技术装置具体实施方式及工作原理：

在图1中，当引风机[1]从室内向室外抽取油烟时，室内产生了负压力。负压力会将气体补充管道[9]设置在气体管道入口[12]的挡风门 [10]打开，室内需要补充的气体，会顺利的沿着设置的补充气体管道[9] 进入，从灶台[6]设置的气体引导口[5]出来，在灶台外围形成气流[4]，直接与引风机入口[14]形成对接。当气流[4]与引风机入口[14]形成对接时，在灶台[6]外围与引风机入口[14]这个开放空间，从下到上就形成了一种加速气流[4]，当灶台[6]周围的气流[4]与引风机入口[14]形成快速气流时，在灶台[6]产生油烟区域与气流[4]接触面的界面上的压力会减小，在灶台生成的油烟区域与引风机入口开放的的空间，就形成了一种自下而上，被负压力气体所控制。开放的空间就形成了一种，在同一流质理，灶台上生成的油烟会自动向气流[4]靠近，灶台生成抽烟被气流[4]所吸附，一并被引风机[1]排出室外。为了能使挡风门[10]顺利的被负压力气体打开，在挡风门[10]与补充气体管道入口[12]上端，设置了一个活动轴[13]与挡风门[10]相连接，为了挡风门[10]与补充气体管道[9]形成紧密配合，防止室外气体随意进入室内，设置的密封条[11] 采用了一个倾斜角。当引风机[1]完成排烟任务时，挡风门[10]在重力作用下与密封条[11]形成紧密配合。

Claims (2)

1.一种伯努利原理排油烟技术装置，设置有引风机、烟罩、灶台，烟罩上部与引风机相连接、烟罩下面设置有灶台，其特征是：灶台设置有气体引导口；在室内设置了气体补充管道；所述在室内设置的气体补充管道一端与气体引导口相连；所述在室内设置的气体补充管道入口端与室外相通。

2.根据权利要求1所述一种伯努利原理排油烟技术装置，其特征是：在室内设置的气体补充管道入口端，设置有重力挡风门，重力挡风门采用了一个倾斜角。

Images