CN212786875U - 一种大球盖菇压块料发酵装置 - Google Patents
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Abstract
一种大球盖菇压块料发酵装置，其目的在于解决大球盖菇培养发酵不受外界环境影响的问题；包括箱体，箱体前侧设有箱门，箱体内底部设有放置架，放置架上放置有压块料，箱体顶部安装有喷雾装置，箱体两侧的侧壁上开设有通风孔，通风孔外侧设置有在箱体上水平滑动的挡风板，通风孔处设有挡板，挡板下方设有通入压块料内的风道；本实用新型结构巧妙，使用方便，在箱体内进行大球盖菇的发酵，能够减少外部环境对生长的不利影响，营造最适宜的生长环境，提升大球盖菇发育速度和成品质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及大球盖菇栽培装置技术领域，特别是涉及一种大球盖菇压块料发酵装置。
背景技术
大球盖菇是联合国粮农组织推荐的10种食用菌新品种之一。该品种菇适口性好，味道清香柔和，肉质脆嫩。由于管理简单粗放，栽培原料容易获得，因此深受农户的青睐。
在栽培大球盖菇时，一般都使用的开放式场所进行堆肥后播种，这样的环境容易受到天气的影响，对其生长造成不利的影响，且对其温度和湿度的控制不够精确，导致生长缓慢，影响正常出菇。
实用新型内容
为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供了一种大球盖菇压块料发酵装置，其目的在于解决大球盖菇培养发酵不受外界环境影响的问题。
其解决技术问题的技术方案是：一种大球盖菇压块料发酵装置，包括箱体，箱体前侧设有箱门，箱体内底部设有放置架，放置架上放置有压块料，箱体顶部安装有喷雾装置，箱体两侧的侧壁上开设有通风孔，通风孔外侧设置有在箱体上水平滑动的挡风板，通风孔处设有挡板，挡板下方设有通入压块料内的风道。
本实用新型结构巧妙，使用方便，在箱体内进行大球盖菇的发酵，能够减少外部环境对生长的不利影响，营造最适宜的生长环境，提升大球盖菇发育速度和成品质量。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型的主视剖视图。
图3是本实用新型图2中A处的放大示意图。
图4是本实用新型图2中B处的放大示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细说明。
由图1至图4可知，一种大球盖菇压块料发酵装置，包括箱体1，箱体1前侧设有箱门2，箱体1内底部设有放置架，放置架上放置有压块料3，箱体1顶部安装有喷雾装置，箱体1两侧的侧壁上开设有通风孔4，通风孔4外侧设置有在箱体1上水平滑动的挡风板5，通风孔4处设有挡板6，挡板6下方设有通入压块料3内的风道7。
放置架包括放置板8，放置板8为网状结构，放置板8下方设有多个支撑柱9。
压块料3内设有与风道7连通的横管10，横管10上向上伸出有多个竖管11，横管10和竖管11上开设有多个开口。
喷雾装置包括多个固定在箱体1内顶部的喷头12，喷头12连接水箱13。
箱体1外壁上设有滑槽14，挡风板5在滑槽14内滑动。
挡风板5包括封闭部和通风部，通风部上设有多个微型风机15。
本实用新型在具体使用时，
将菌种播种在压块料3内，压块料3内部，菌种位于横管10上开口的周边，然后将箱门2关上，箱体1内部形成一个封闭式的结构，在压块料3内放置温度监测装置和湿度监测装置，时刻监控菌种生长过程中的温湿度，根据温湿度实时进行调节，满足菌种生长的需求。
当湿度较低时，打开喷雾装置，喷头12向压块料3上进行喷雾，雾化后的水滴进入压块料3，使得压块料3的湿度得以提高，满足菌种的生长条件，多余的压块料3不能吸收的水分从放置板8的网状孔内渗出，避免湿度过高。
菌种播种后将箱体1密闭，菌种开始发菌，此时控制箱体1内压块料3的温度在25℃左右，并保湿通风控温，保证其菌种生长速度和生长品质，当菌丝萌发30-40天后，打开箱门2进行覆土，覆土使覆盖的是湿润的沙壤土，然后关上箱门2，使挡风板5挡住通风孔4，当土内菌丝逐渐形成菌束时，滑动挡风板5，使得通风孔4开启，对菌丝进行通风，并通过喷头12进行加湿，促使菌丝倒伏，有助于原基形成；当原基逐渐发育成幼小的菇蕾时，控制温度在13-25℃，湿度控制在85%-95%，并在每天通风2-3次，每次30-60分钟，这样延续一周左右子实体即可成熟。
在进行通风时，滑动挡风板5，使得挡风板5上的通风部与通风孔4对应，在存在自然风的情况下，风机15不需要开启，没有自然风时风机15开启，对箱体1内部进行通风，通风孔4上设置有挡板6，将风分为两部分，一部分进入箱体1内部进行通风，一部分顺着挡板6下方的风道7进入压块料3内部，对菌种根部进行通风，并对压块料3进行通风降温。
挡风板5上的风机15设置有多个，一部分对应挡板6上方位置，一部分对应风道7位置，从而便于进行通风。
本实用新型与现有技术相比，具有以下有益效果：箱体内部为封闭式环境，不受外界环境干扰，便于精确控制大球盖菇生产过程中所需的温湿度，促使大球盖菇在最适宜的环境下生长，提高大球盖菇的成品质量和数量。
Claims (6)
1.一种大球盖菇压块料发酵装置，其特征在于，包括箱体（1），箱体（1）前侧设有箱门（2），箱体（1）内底部设有放置架，放置架上放置有压块料（3），箱体（1）顶部安装有喷雾装置，箱体（1）两侧的侧壁上开设有通风孔（4），通风孔（4）外侧设置有在箱体（1）上水平滑动的挡风板（5），通风孔（4）处设有挡板（6），挡板（6）下方设有通入压块料（3）内的风道（7）。
2.根据权利要求1所述的一种大球盖菇压块料发酵装置，其特征在于，所述的放置架包括放置板（8），放置板（8）为网状结构，放置板（8）下方设有多个支撑柱（9）。
3.根据权利要求1所述的一种大球盖菇压块料发酵装置，其特征在于，所述的压块料（3）内设有与风道（7）连通的横管（10），横管（10）上向上伸出有多个竖管（11），横管（10）和竖管（11）上开设有多个开口。
4.根据权利要求1所述的一种大球盖菇压块料发酵装置，其特征在于，所述的喷雾装置包括多个固定在箱体（1）内顶部的喷头（12），喷头（12）连接水箱（13）。
5.根据权利要求1所述的一种大球盖菇压块料发酵装置，其特征在于，所述的箱体（1）外壁上设有滑槽（14），挡风板（5）在滑槽（14）内滑动。
6.根据权利要求1所述的一种大球盖菇压块料发酵装置，其特征在于，所述的挡风板（5）包括封闭部和通风部，通风部上设有多个微型风机（15）。
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