CN212661696U - 一种多功能的食品加工机 - Google Patents

Abstract

本文提供了一种多功能的食品加工机，包括烹饪容器、电机和粉碎装置，电机位于烹饪容器的下方，电机驱动的转轴伸入烹饪容器内，粉碎装置位于烹饪容器内、并安装在转轴上；食品加工机还包括：烹饪架，其下部设置有开口朝下的研磨槽、上部设置有蒸屉，烹饪架安装在烹饪容器内，研磨槽和烹饪容器合围成研磨腔，粉碎装置位于研磨腔内；烹饪架可以用于辅助物料进行研磨粉碎，烹饪架还可以用于辅助食物进行蒸汽烹饪，如蒸蛋、蒸包子和蒸馒头等，具备多种功能，其实用性更好，制成的食品加工机同时具备研磨、蒸汽烹饪以及制浆等多种功能。

Description

一种多功能的食品加工机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，更具体地，涉及一种多功能的食品加工机。

背景技术

一种食品加工机，包括外壳、内杯、杯盖、电机、粉碎装置和筒状的支架，内杯和电机均安装在外壳内，电机位于内杯的下方，电机的转轴穿过内杯的底壁而伸入内杯内，粉碎装置位于内杯内、并安装在电机的转轴上，杯盖盖装在内杯上，支架可分离地安装在内杯内，杯盖向下压持支架于内杯的底壁上，支架的内部形成研磨腔，粉碎装置位于研磨腔内，由于研磨腔的直径相对于内杯的直径减小，物料在研磨腔内通过粉碎装置进行研磨粉碎，物料的研磨粉碎效果更好。这种食品加工机，支架仅能够用于辅助物料进行研磨粉碎，不具备其他功能，其功能单一、实用性差。

实用新型内容

本实用新型实施例提供了一种多功能的食品加工机，能够解决支架仅能够用于辅助物料进行研磨粉碎，不具备其他功能，其功能单一、实用性差的问题。

本实用新型实施例提供的多功能的食品加工机，包括烹饪容器、电机和粉碎装置，所述电机位于所述烹饪容器的下方，所述电机驱动的转轴伸入所述烹饪容器内，所述粉碎装置位于所述烹饪容器内、并安装在所述转轴上；所述食品加工机还包括：烹饪架，其下部设置有开口朝下的研磨槽、上部设置有蒸屉，所述烹饪架安装在所述烹饪容器内，所述研磨槽和所述烹饪容器合围成研磨腔，所述粉碎装置位于所述研磨腔内。

可选地，所述烹饪架的中部设置有蒸汽通道，所述蒸汽通道的进汽口位于所述研磨槽的顶壁上，所述蒸汽通道的出汽口位于所述蒸汽通道的侧壁上、并与所述蒸屉下方的所述烹饪容器的内部连通。

可选地，所述蒸屉的内底面上凸出有环形围筋，所述环形围筋与所述蒸汽通道的侧壁正对设置。

可选地，所述蒸汽通道的出汽口包括周向均布设置的多个。

可选地，所述蒸汽通道的下端连接在所述研磨槽的顶壁中部、上端连接在所述蒸屉的底壁中部。

可选地，所述蒸屉的底壁上设置有过汽孔。

可选地，所述过汽孔包括分散布置的多个。

可选地，所述过汽孔为圆弧孔或圆孔。

可选地，所述烹饪容器包括杯体和具有排汽孔的杯盖，所述杯盖盖装在所述杯体上，所述蒸屉为开口朝上的蒸槽，所述蒸槽的开口端可拆分地固定在所述杯盖上，所述蒸槽和所述杯盖合围成蒸腔，所述蒸腔通过所述排汽孔与外界连通。

可选地，所述蒸槽的侧壁上设置有外螺纹，所述杯盖的侧壁上设置有内螺纹，所述外螺纹与所述内螺纹相旋合。

可选地，所述蒸槽的侧壁上设置有旋扣，所述杯盖的侧壁上设置有扣位，所述旋扣与所述扣位相旋合。

可选地，所述食品加工机还包括：密封圈，安装在所述研磨槽的开口端、并抵在所述烹饪容器的内表面上。

可选地，所述烹饪容器的内侧面上凸出有立设的扰流筋，所述烹饪架的外侧面上凹陷有立设的避让槽，所述扰流筋伸入所述避让槽内。

本实用新型实施例提供的多功能的食品加工机，烹饪架的下部设置有开口朝下的研磨槽、上部设置有蒸屉，烹饪架安装在烹饪容器内，研磨槽和烹饪容器合围成研磨腔，粉碎装置位于研磨腔内；烹饪架可以用于辅助物料进行研磨粉碎，烹饪架还可以用于辅助食物进行蒸汽烹饪，如蒸蛋、蒸包子和蒸馒头等，具备多种功能，其实用性更好，制成的食品加工机同时具备研磨、蒸汽烹饪以及制浆等多种功能。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明

附图用来提供对本实用新型技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本申请的实施例一起用于解释本实用新型的技术方案，并不构成对本实用新型技术方案的限制。

图1为本实用新型一实施例所述的多功能的食品加工机的剖视结构示意图；

图2为图1中杯体、杯盖、烹饪架和密封圈相组装后的剖视结构示意图；

图3为图1中烹饪架的立体结构示意图；

图4为图1中烹饪架的剖视结构示意图；

图5为图1中密封圈的立体结构示意图。

其中，图1至图5中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

110杯体，120杯盖，121排汽孔，200电机，300烹饪架，310研磨槽，320蒸槽，321过汽孔，322环形围筋，330蒸汽通道，340避让槽，400密封圈，410插槽，500外壳，510把手。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下文中将结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。

本实用新型实施例提供的多功能的食品加工机，如图1所示，包括烹饪容器、电机200和粉碎装置，电机200位于烹饪容器的下方，电机200驱动的转轴伸入烹饪容器内，粉碎装置位于烹饪容器内、并安装在转轴上；如图2至图4所示，食品加工机还包括：烹饪架300，其下部设置有开口朝下的研磨槽310、上部设置有蒸屉，烹饪架300可拆卸地安装在烹饪容器内，研磨槽310和烹饪容器合围成研磨腔，粉碎装置位于研磨腔内。研磨时，物料在研磨腔内进行研磨粉碎；蒸汽烹饪时，食物置于蒸屉上进行蒸汽加热。

该食品加工机，烹饪架300的下部设置有开口朝下的研磨槽310、上部设置有蒸屉，烹饪架300安装在烹饪容器内，研磨槽310和烹饪容器合围成研磨腔，粉碎装置位于研磨腔内；烹饪架300可以用于辅助物料进行研磨粉碎，烹饪架300还可以用于辅助食物进行蒸汽烹饪，如蒸蛋、蒸包子、蒸馒头和加热馒头等，具备多种功能，其实用性更好，制成的食品加工机同时具备研磨、蒸汽烹饪以及制浆等多种功能。

其中，如图4所示，蒸屉的底壁上设置有过汽孔321，进行蒸汽烹饪时，蒸屉下方的烹饪容器内形成的高温水蒸气经过过汽孔321对蒸屉上放置的食物进行蒸汽烹饪。过汽孔321可以为圆弧孔或圆孔等，过汽孔321包括周向均布布置的多个，可以增大食物与蒸汽的接触面积，确保蒸汽能够更均匀、快速的对食物进行加热。

再者，如图2至图4所示，烹饪架300的中部设置有蒸汽通道330，蒸汽通道330的进汽口位于研磨槽310的顶壁上，蒸汽通道330的出汽口位于蒸汽通道330的侧壁上、并与蒸屉下方的烹饪容器的内部连通。

进行蒸汽烹饪时，研磨腔内形成的高温水蒸气自蒸汽通道330的进汽口进入蒸汽通道330内，再自蒸汽通道330的出汽口排至蒸屉下方的烹饪容器内，蒸屉下方的烹饪容器内的蒸汽再经过过汽孔321对蒸屉上放置的食物进行蒸汽加热。

蒸汽通道330的出汽口可以配置为一个，蒸汽通道330的出汽口也可以配置为周向均布设置的多个等，均可实现本申请的目的，其宗旨均未脱离本实用新型的设计思想，在此不再赘述，均应属于本申请的保护范围内。

进一步，如图2和图4所示，蒸屉的内底面上凸出有环形围筋322，环形围筋322与蒸汽通道330的侧壁正对设置，环形围筋322的内部区域蒸汽难以到达，食物无法放置在环形围筋322处，能够确保食物更好的进行蒸汽烹饪。

具体地，如图2和图4所示，蒸汽通道330的下端连接在研磨槽310的顶壁中部，飞溅进入蒸汽通道330的物料在重力作用下会重新回落入研磨腔内，确保物料被完全磨碎；蒸汽通道330的上端连接在蒸屉的底壁中部、并被蒸屉的底壁封闭。

进一步，如图2所示，烹饪容器包括杯体110和具有排汽孔121的杯盖120，杯盖120密封盖装在杯体110上，蒸屉为开口朝上的蒸槽320，蒸槽320的开口端可拆分地固定在杯盖120上，蒸槽320和杯盖120合围成蒸腔，蒸腔通过排汽孔121与外界连通，烹饪容器内形成的蒸汽均需进入蒸腔后自排汽孔121排至外界，更利于对蒸腔内的食物进行蒸汽烹饪，可提升蒸腔内食物的蒸汽烹饪速度。蒸槽320的开口端可拆分地固定在杯盖120上，烹饪架300更利于随杯盖120一起拆卸和安装。

可以是，如图2所示，蒸槽320的侧壁上设置有外螺纹，杯盖120的侧壁上设置有内螺纹，外螺纹与内螺纹相旋合，以组装杯盖120和烹饪架300在一起；或者可以是，蒸槽320的侧壁上设置有旋扣，杯盖120的侧壁上设置有扣位，旋扣与扣位相旋合，以组装杯盖120和烹饪架300在一起等的方式；均可实现本申请的目的，其宗旨未脱离本实用新型的设计思想，在此不再赘述，均应属于本申请的保护范围内。

当然，蒸屉也可以是平的蒸盘等，也可实现本申请的目的，其宗旨未脱离本实用新型的设计思想，在此不再赘述，也应属于本申请的保护范围内。

进一步，如图2和图5所示，食品加工机还包括：密封圈400，安装在研磨槽310的开口端、并抵在杯体110的内表面上，密封圈400密封研磨槽310的槽壁和杯体110的内表面之间的缝隙，防止研磨粉碎时在缝隙处向研磨腔外漏粉。密封圈400为柔性件，还能够避免烹饪架300和杯体110相互划伤。

具体地，如图2和图5所示，密封圈400的上设置有开口朝上的插槽410，研磨槽310的开口端插入插槽410内，以使密封圈400固定在研磨槽310的开口端，烹饪架300将密封圈400压持在杯体110的内表面上实现密封配合。

进一步，如图2至图4所示，烹饪容器的内侧面上凸出有立设的扰流筋，烹饪架300的外侧面上凹陷有立设的避让槽340，扰流筋伸入避让槽340内，确保烹饪架300顺利安装在烹饪容器内，避免扰流筋对烹饪架300进行干涉，扰流筋插入避让槽340内，还对烹饪架300进行周向限位，防止烹饪架300周向转动而与杯盖120相松脱。

具体地，如图1所示，食品加工机还包括外壳500，杯体110和电机200均安装在外壳500内，外壳500的外侧面设置有把手510，制浆时在杯盖120上拆下烹饪架300，烹饪架300不装入杯体110内。

综上所述，本实用新型实施例提供的多功能的食品加工机，烹饪架的下部设置有开口朝下的研磨槽、上部设置有蒸屉，烹饪架安装在烹饪容器内，研磨槽和烹饪容器合围成研磨腔，粉碎装置位于研磨腔内；烹饪架可以用于辅助物料进行研磨粉碎，烹饪架还可以用于辅助食物进行蒸汽烹饪，如蒸蛋、蒸包子和蒸馒头等，具备多种功能，其实用性更好，制成的食品加工机同时具备研磨、蒸汽烹饪以及制浆等多种功能。

在本实用新型中的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“一侧”、“另一侧”、“一端”、“另一端”、“边”、“相对”、“四角”、“周边”、““口”字结构”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的结构具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型实施例的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“直接连接”、“间接连接”、“固定连接”、“安装”、“装配”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；术语“安装”、“连接”、“固定连接”可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

虽然本实用新型所揭露的实施方式如上，但所述的内容仅为便于理解本实用新型而采用的实施方式，并非用以限定本实用新型。任何本实用新型所属领域内的技术人员，在不脱离本实用新型所揭露的精神和范围的前提下，可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化，但本实用新型的专利保护范围，仍须以所附的权利要求书所界定为准。

Claims (10)

1.一种多功能的食品加工机，包括烹饪容器、电机和粉碎装置，所述电机位于所述烹饪容器的下方，所述电机驱动的转轴伸入所述烹饪容器内，所述粉碎装置位于所述烹饪容器内、并安装在所述转轴上；其特征在于，所述食品加工机还包括：

烹饪架，其下部设置有开口朝下的研磨槽、上部设置有蒸屉，所述烹饪架安装在所述烹饪容器内，所述研磨槽和所述烹饪容器合围成研磨腔，所述粉碎装置位于所述研磨腔内。

2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述烹饪架的中部设置有蒸汽通道，所述蒸汽通道的进汽口位于所述研磨槽的顶壁上，所述蒸汽通道的出汽口位于所述蒸汽通道的侧壁上、并与所述蒸屉下方的所述烹饪容器的内部连通。

3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，

所述蒸屉的内底面上凸出有环形围筋，所述环形围筋与所述蒸汽通道的侧壁正对设置；或

所述蒸汽通道的出汽口包括周向均布设置的多个；或

所述蒸汽通道的下端连接在所述研磨槽的顶壁中部、上端连接在所述蒸屉的底壁中部。

4.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述蒸屉的底壁上设置有过汽孔。

5.根据权利要求4所述的食品加工机，其特征在于，所述过汽孔包括分散布置的多个。

6.根据权利要求4所述的食品加工机，其特征在于，所述过汽孔为圆弧孔或圆孔。

7.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述烹饪容器包括杯体和具有排汽孔的杯盖，所述杯盖盖装在所述杯体上，所述蒸屉为开口朝上的蒸槽，所述蒸槽的开口端可拆分地固定在所述杯盖上，所述蒸槽和所述杯盖合围成蒸腔，所述蒸腔通过所述排汽孔与外界连通。

8.根据权利要求7所述的食品加工机，其特征在于，

所述蒸槽的侧壁上设置有外螺纹，所述杯盖的侧壁上设置有内螺纹，所述外螺纹与所述内螺纹相旋合；或

所述蒸槽的侧壁上设置有旋扣，所述杯盖的侧壁上设置有扣位，所述旋扣与所述扣位相旋合。

9.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，还包括：

密封圈，安装在所述研磨槽的开口端、并抵在所述烹饪容器的内表面上。

10.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述烹饪容器的内侧面上凸出有立设的扰流筋，所述烹饪架的外侧面上凹陷有立设的避让槽，所述扰流筋伸入所述避让槽内。

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