CN212657980U - 一种多功能炉灶 - Google Patents

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梁超杰
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Abstract

本实用新型提供一种多功能炉灶,包括无烟灶、加热灶体和烟囱;所述的无烟灶包括中空的无烟灶灶体、支撑脚和与其连通的燃烧灶,侧面设有开口;所述的加热灶体包括加热通道和加热盘,所述的加热通道下部与无烟灶灶体连通,上部对称曲折弯曲并延伸至顶部的烟囱,从而构成一个直接加热的第一加热区和多层多个间接烘烤区;所述的加热盘放置于间接烘烤区内。通过加热灶体底部连接的无烟灶提供热量,热量经过加热通道对其周围的加热区进行加热,最后从加热灶体顶部的烟囱排出,从而实现多种烹饪方式同时进行。本实用新型结构简单,能源利用率高,烹饪过程无烟气影响,具有很好的发展前景。

Description

一种多功能炉灶
技术领域
本实用新型属于炊具技术领域,特别涉及一种多功能炉灶。
背景技术
目前所使用的各种炉灶,多为单体炉,只能用于单一的烹饪,不能同时进行烤、蒸、焖等操作。随着生活水平的提高,人们对优质生活体验的需求越来越高,普通的单功能炊具已经不能满足人们的需求,特别是娱乐场所如农家乐使用的炊具,使用多功能炊具可以节省很多成本,也可以避免客人弄坏、弄丢炊具的风险,同时能满足客人使用最少的炊具进行多种烹饪的需求。
实用新型内容
针对现有炊具功能单一、不能进行多种操作的缺陷,本实用新型提供一种多功能炉灶,可同时进行蒸、煮、焖、烤多种烹饪操作。
本实用新型是通过以下技术方案实现的:
一种多功能炉灶,包括无烟灶、加热灶体和烟囱;
所述的无烟灶包括无烟灶灶体、支撑无烟灶灶体的支撑脚和设置于无烟灶灶体下方与其连通的燃烧灶;所述的无烟灶灶体为中空,侧面设有开口;
所述的加热灶体包括加热通道和加热盘,所述的加热通道下部与无烟灶灶体连通,上部对称曲折弯曲并延伸至顶部的烟囱,从而构成一个直接加热的第一加热区和多层多个间接烘烤区;
所述的间接烘烤区包括双侧烘烤区和居中烘烤区,并且双侧烘烤区和居中烘烤区错层设置;
所述的加热盘放置于间接烘烤区内;
所述的烟囱与加热通道连通。
本实用新型的炉灶采用多层加热区结构设计,无烟灶提供热量,热量沿着加热通道从下往上进行扩散,可同时对第一加热区和上部烘烤区进行加热,最后从烟囱排出。第一加热区最近接无烟灶,因此其周围热量最高,可以在此加热区架锅进行炒、烤、煮等操作;烘烤区错层设置,即一层靠近加热通道侧壁,相邻的一层居中设置,从而可以更好的利用加热通道的空间进行烘烤,多个烘烤区可以同时进行多种物品烘烤,充分利用能源。使用本实用新型的多功能炉灶底部第一层加热区进行烧烤时,是在无烟灶灶体顶部的铁板上进行操作,铁板为燃烧灶直接加热,温度高,升温快;同时,相比于传统的烤炉烧烤,没有油料滴加时掉落至碳上产生油烟的影响,从而更加卫生。越往上热量越低,可以在加热灶体中部的第二加热区、第三加热区内进行一些烘干、加热操作,特别是雨季收农作物时,可以在第二加热区和第三加热区内进行作物果实烘干。底部设置开口便于管理火势,整体连通的“回”字形环路避免了烟气外漏的缺陷。
作为本实用新型的进一步改进,所述的开口处活动设有挡板。
挡板可以在加热过程中盖住开口,避免热量散失已经烟气从开口漏出。
作为本实用新型的进一步改进,所述的燃烧灶的主体上设有尾气管接口,主体内的上部设有隔网。
尾气管接口可以连接至工厂的高温废气,利用高温废气进行加热而进行烹饪,实现废气再利用;隔网可以在使用柴火、煤进行燃烧时充分接触氧气,使燃烧更加完全,同时把柴火、煤和灰烬分开。
作为本实用新型的进一步改进,所述的加热盘内底部设有纱网。
纱网可以避免盘内食物在加热时粘在加热盘底部面板上。
作为本实用新型的进一步改进,所述的烟囱连接抽风机。
抽风机可以对烟气进行定向排放,提高烟气排出效率。
本实用新型的有益效果:
1、本实用新型的多功能炉灶通过弯曲设置的的加热通道形成多个加热区,使热量从加热通道中通过然后对其周围的加热区进行加热,从而可以进行多种烹饪操作,提高了炉灶的多用性。
2、本实用新型的多功能炉灶,通过加热通道使烟气只能从顶部的烟囱排出而不会从底部开口漏出,使烹饪人员能更好的进行操作而不被烟气影响。
3、本实用新型的多功能炉灶可以利用高温废气进行工作,实现废气再利用,绿色环保。
附图说明
图1为本实用新型多功能炉灶的主视图。
图2为本实用新型多功能炉灶的剖视图。
附图标记:1-无烟灶,2-加热灶体,3-烟囱,4-加热通道,5-第一加热区,6-双侧烘烤区,7-居中烘烤区,8-加热盘,9-燃烧灶,10-支撑脚,11-开口,12-挡板,13-尾气管接口,14-隔网。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
实施例1
如图1和图2所示的一种多功能炉灶,包括无烟灶1、加热灶体2和烟囱3;
所述的无烟灶1包括无烟灶灶体、支撑无烟灶灶体的支撑脚10和设置于无烟灶灶体下方与其连通的燃烧灶9;所述的无烟灶灶体为中空,侧面设有开口11;开口11处活动设有挡板12;燃烧灶9的主体内上部设有隔网14。
所述的加热灶体2包括加热通道4和加热盘8,所述的加热通道4下部与无烟灶灶体连通,上部对称曲折弯曲并延伸至顶部的烟囱3,从而构成一个直接加热的第一加热区5和多层多个间接烘烤区;
所述的间接烘烤区包括双侧烘烤区6和居中烘烤区7,并且双侧烘烤区6和居中烘烤区7错层设置;
所述的加热盘8放置于间接烘烤区内;
所述的烟囱3与加热通道4连通。
本实施例的工作原理如下:
使用时,于燃烧灶9内添加木柴或者煤炭等燃料进行燃烧,关闭开口11处的挡板12防止烟气漏出,第一加热区5处为无烟灶1直接供热,可以在铁板上进行烧烤,或者架锅进行蒸煮等操作;无烟灶1内的热量以及烟气从无烟灶1两侧连通的加热通道4经过,在加热通道4内流通然后从烟囱2排出,在热量流通的过程中,第一加热区6、第二加热区7的温度升高,使加热盘8内的食物如面包被加热,或者农作物果实如黄豆被烘干。
实施例2
与实施例1相比较,本实施例的多功能炉灶的不同点在于:
所述的无烟灶1的上设有尾气管接口13,所述的烟囱3连接抽风机。
本实施例的多功能炉灶可以通过尾气管接口13,连接工厂排放的高温尾气,尾气经过烟囱3处连接的抽风机进行抽取,避免其杂乱排放导致污染环境。
以上实施例仅为本实用新型的示例性实施例,不用于限制本实用新型,本实用新型的保护范围由权利要求书限定。本领域人员可以在本实用新型的实质和保护范围内,对本实用新型做出各种修改或等同替换,这种修改或等同替换也应视为落在本实用新型的保护范围内。

Claims (5)

1.一种多功能炉灶,其特征在于:包括无烟灶(1)、加热灶体(2)和烟囱(3);
所述的无烟灶(1)包括无烟灶灶体、支撑无烟灶灶体的支撑脚(10)和设置于无烟灶灶体下方与其连通的燃烧灶(9);所述的无烟灶灶体为中空,侧面设有开口(11);
所述的加热灶体(2)包括加热通道(4)和加热盘(8),所述的加热通道(4)下部与无烟灶灶体连通,上部对称曲折弯曲并延伸至顶部的烟囱(3),从而构成一个直接加热的第一加热区(5)和多层多个间接烘烤区;
所述的间接烘烤区包括双侧烘烤区(6)和居中烘烤区(7),并且双侧烘烤区(6)和居中烘烤区(7)错层设置;
所述的加热盘(8)放置于间接烘烤区内;
所述的烟囱(3)与加热通道(4)连通。
2.根据权利要求1所述的多功能炉灶,其特征在于:所述的开口(11)处活动设有挡板(12)。
3.根据权利要求1所述的多功能炉灶,其特征在于:所述的燃烧灶(9)的主体上设有尾气管接口(13),主体内的上部设有隔网(14)。
4.根据权利要求1所述的多功能炉灶,其特征在于:所述的加热盘(8)内底部设有纱网。
5.根据权利要求1所述的多功能炉灶,其特征在于:所述的烟囱(3)连接抽风机。
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