CN212547689U - 一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置 - Google Patents

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王希臣
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Qingchuan Meifei Liquor Co.,Ltd.
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Handan Qianyu Enterprise Consulting Service Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置,涉及一种反应罐技术领域,包括立柱、加热箱、密封盖、酿酒坛和加热座,所述加热箱上至下通过隔板分为过滤室和加热室,通过加热室内的加热管对液体进行加热,产生高温空气从密封盖导入酿酒坛内,对酿酒坛进行高温蒸汽杀菌,同时在过滤室内设置有过滤器,过滤器对高温蒸汽进行过滤,保证进入酿酒坛内的高温蒸汽的纯净性,有效的避免了高温蒸汽对酿酒坛进行二次污染,增加了装置的杀菌的可靠性;同时杀菌完成的蒸汽通过导气管进入加热座内设置的蛇形管内,通过蛇形管对加热座进行加热,从而对酿酒坛的底面进行加热,完成对酿酒坛的保温,对高温蒸汽进行二次利用,减少了热能的浪费。

Description

一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置
技术领域
本实用新型涉及杀菌装置技术领域,具体是一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置。
背景技术
酿酒坛是酒类发酵的重要设备,因此内部清洁十分重要,在大型酒厂中,通常具有上千个酿酒坛,消毒时,需要员工使用杀菌液进行逐个擦拭,消毒效率十分低下,并且人工擦拭无法保证杀菌全面,容易造成细菌残留。
目前杀毒灭菌大多情况是使用大锅用火将酿酒坛煮开的方式进行杀菌,这种消毒方式能耗非常大,内部残存的杂质清理不掉,过后还会滋生细菌,再者不能对整个酿酒设备进行清理,无法掌握酿酒坛内部是否清理干净,所以高温蒸汽杀菌的方法逐渐代替传统的杀菌方式,但是现在高温蒸汽杀菌的效率低下,高温蒸汽在一次杀菌后就被排出酿酒坛,导致杀菌效果不佳。
实用新型内容
针对现有技术中存在的问题,本实用新型的目的在于提供一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置,通过加热箱加热产生高温蒸汽对酿酒坛进行高温杀菌,杀菌效果更加安全可靠。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括立柱、加热箱、密封盖、酿酒坛和加热座,所述立柱通过底部自带的配重块固定安装在工作地面上,同时立柱的左侧壁顶端固定安装有连接杆,并且在立柱位于连接杆的下方固定焊接有加热箱,同时在连接杆的下方焊接有气缸,气缸的伸缩杆上固定螺纹安装有密封盖,密封盖的直径和需要清洗的酿酒坛的坛盖的直径相同,通过气缸控制将密封盖压紧在酿酒坛的顶部,同时在密封盖的右侧通过进气管连接在加热箱的出气口上,同时密封盖的左侧设置有导气管,导气管和加热座的进气口连接在一起,同时所述加热座位于酿酒坛的底部,用回收来的蒸汽用来对酿酒坛进行加热,保证了酿酒坛内部的温度,同时加热座的底部螺纹安装有支柱,加热座通过支柱安装在工作地面上,对酿酒坛起到支撑作用;所述加热箱从上至下通过隔板分为过滤室和加热室,加热箱的上表面开设有带有盖子的进液孔,同时在加热室的侧壁上安装有若干加热管,加热管采用电加热方式,并和外部电源进行电性连接,并且在过滤室和加热室之间的隔板上开设有若干通孔,同时在过滤室的侧壁上固定安装有若干过滤器,负责对高温蒸汽进行过滤,保证进入酿酒坛内的高温蒸汽为纯净的蒸汽,防止高温蒸汽对酿酒坛进行二次污染,确保杀菌的可靠性。
作为本实用新型进一步的方案:所述加热箱的正面设置有控制面板,控制面板和加热管以及过滤器通过电性连接在一起。
作为本实用新型进一步的方案:所述加热座的内部固定安装有若干首尾相连的蛇形管,蛇形管的进液端和导气管连接在一,同时蛇形管的出液端通过出气管连接在储水箱上。
作为本实用新型进一步的方案:所述储水箱固定安装在立柱的侧壁上,同时储水箱的内部底部固定安装有水泵,水泵的出液口通过水管连接在加热箱的顶部。
作为本实用新型进一步的方案:所述密封盖的左侧壁上螺纹安装有气压计,气压计的感应端和密封盖的内部连接在一起,通过气压计实时观察酿酒坛内部的压强,防止气压过高,造成安全事故,增加装置的安全性。
作为本实用新型再进一步的方案:所述加热箱和储水箱的正面设置有液位管,液位管采用透明材料制成,方便操作人员更加直观的观察液位高度。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型设置有加热箱,通过加热箱内的加热管对液体进行加热,产生高温空气从密封盖导入酿酒坛内,对酿酒坛进行高温蒸汽杀菌,同时在加热箱内设置有过滤器,过滤器对高温蒸汽进行过滤,保证进入酿酒坛内的高温蒸汽的纯净性,有效的避免了高温蒸汽对酿酒坛进行二次污染,增加了装置的杀菌的可靠性。
2、本实用新型设置有加热座,酿酒坛安装在加热座上,杀菌完成的蒸汽通过导气管进入加热座内设置的蛇形管内,通过蛇形管对加热座进行加热,从而对酿酒坛的底面进行加热,完成对酿酒坛的保温,并且对高温蒸汽进行二次利用,减少了热能的浪费,提高了装置的实用性。
附图说明
图1为本实用新型的主视图。
图2为本实用新型的内部结构示意图。
图3为本实用新型的加热座内部结构示意图。
如图所示:1、立柱,2、加热箱,3、密封盖,4、酿酒坛,5、加热座,6、储水箱,7、连接杆,8、气缸,9、支柱,10、过滤室,11、加热室,12、过滤器,13、加热管,14、控制面板,15、液位管,16、进气管,17、导气管,18、出气管,19、水泵,20、气压计,21、蛇形管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参阅图1~3,本实用新型实施例中,一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置,包括立柱1、加热箱2、密封盖3、酿酒坛4和加热座5,所述立柱1通过底部自带的配重块固定安装在工作地面上,同时立柱1的左侧壁顶端固定安装有连接杆7,并且在立柱1位于连接杆7的下方固定焊接有加热箱2,同时在连接杆7的下方焊接有气缸8,气缸8的伸缩杆上固定螺纹安装有密封盖3,密封盖3的直径和需要清洗的酿酒坛4的坛盖的直径相同,通过气缸8控制将密封盖压紧在酿酒坛4的顶部,同时在密封盖3的右侧通过进气管16连接在加热箱2的出气口上,通过加热箱2对液体进行加热产生高温蒸汽,从而从进气管16导入密封盖3内,密封盖3盖紧在酿酒坛4的顶部,高温蒸汽对酿酒坛4内部进行高温杀菌,同时密封盖3的左侧设置有导气管17,导气管17和加热座5的进气口连接在一起,用来回收杀菌完成的蒸汽,将蒸汽进行回收利用,并将酿酒坛4内部的细菌从导气管17内排出,同时所述加热座5位于酿酒坛4的底部,用回收来的蒸汽用来对酿酒坛4进行加热,保证了酿酒坛4内部的温度,同时对蒸汽进行二次利用,增加了装置的利用率,提高了杀菌效率,同时加热座5的底部螺纹安装有支柱9,加热座5通过支柱9安装在工作地面上,对酿酒坛4起到支撑作用。
其中,所述加热箱2从上至下通过隔板分为过滤室10和加热室11,加热箱2的上表面开设有带有盖子的进液孔,同时在加热室11的侧壁上安装有若干加热管13,加热管13采用电加热方式,并和外部电源进行电性连接,并且在过滤室10和加热室11之间的隔板上开设有若干通孔,同时在过滤室10的侧壁上固定安装有若干过滤器12,负责对高温蒸汽进行过滤,保证进入酿酒坛4内的高温蒸汽为纯净的蒸汽,防止高温蒸汽对酿酒坛4进行二次污染,确保杀菌的可靠性。
其中,所述加热箱2的正面设置有控制面板14,控制面板14和加热管13以及过滤器12通过电性连接在一起,通过控制面板14控制加热管13和过滤器12的工作,更加方便快捷,同时在控制面板14的下方设置有液位管15,液位管15采用透明材料制成,方便操作人员更加直观的观察加热箱2内部的液位高度,从而及时补充液体。
优选的,所述加热座5的内部固定安装有若干首尾相连的蛇形管21,蛇形管21的进液端和导气管17连接在一起,同时蛇形管21的出液端通过出气管18连接在储水箱6上,同时储水箱6固定安装在立柱1的侧壁上,用来对利用完的水蒸气进行收集重复利用,减少浪费。
优选的,所述储水箱6的内部底部固定安装有水泵19,水泵19的出液口通过水管连接在加热箱2的顶部,通过水泵19将储水箱6内的液体导入加热箱2内进行循环利用,减少了作业成本,同时在储水箱6的外侧同样设置有液位管15,同来观察储水箱6内的液位高度。
根据本实用新型的一个优选实施例,所述密封盖3的左侧壁上螺纹安装有气压计20,气压计20的感应端和密封盖3的内部连接在一起,通过气压计20实时观察酿酒坛4内部的压强,防止气压过高,造成安全事故,增加装置的安全性。
需要说明的是,所述控制面板5的工作原理和安装方式均采用现有技术,此为本技术领域人员的公知常识,在此就不做赘述。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内,且本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域专业技术人员公知的现有技术。

Claims (6)

1.一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置,包括立柱(1)、加热箱(2)、密封盖(3)、酿酒坛(4)和加热座(5),其特征在于:所述立柱(1)通过底部自带的配重块固定安装在工作地面上,同时立柱(1)的左侧壁顶端固定安装有连接杆(7),并且在立柱(1)位于连接杆(7)的下方固定焊接有加热箱(2),同时在连接杆(7)的下方焊接有气缸(8),气缸(8)的伸缩杆上固定螺纹安装有密封盖(3),密封盖(3)的直径和需要清洗的酿酒坛(4)的坛盖的直径相同,同时在密封盖(3)的右侧通过进气管(16)连接在加热箱(2)的出气口上,同时密封盖(3)的左侧设置有导气管(17),导气管(17)和加热座(5)的进气口连接在一起,同时所述加热座(5)位于酿酒坛(4)的底部,同时加热座(5)的底部螺纹安装有支柱(9),加热座(5)通过支柱(9)安装在工作地面上;所述加热箱(2)从上至下通过隔板分为过滤室(10)和加热室(11),加热箱(2)的上表面开设有带有盖子的进液孔,同时在加热室(11)的侧壁上安装有若干加热管(13),加热管(13)采用电加热方式,并和外部电源进行电性连接,并且在过滤室(10)和加热室(11)之间的隔板上开设有若干通孔,同时在过滤室(10)的侧壁上固定安装有若干过滤器(12)。
2.根据权利要求1所述的一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置,其特征在于:所述加热箱(2)的正面设置有控制面板(14),控制面板(14)和加热管(13)以及过滤器(12)通过电性连接在一起。
3.根据权利要求1所述的一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置,其特征在于:所述加热座(5)的内部固定安装有若干首尾相连的蛇形管(21),蛇形管(21)的进液端和导气管(17)连接在一起,同时蛇形管(21)的出液端通过出气管(18)连接在储水箱(6)上。
4.根据权利要求3所述的一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置,其特征在于:所述储水箱(6)固定安装在立柱(1)的侧壁上,同时储水箱(6)的内部底部固定安装有水泵(19),水泵(19)的出液口通过水管连接在加热箱(2)的顶部。
5.根据权利要求1或4所述的一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置,其特征在于:所述密封盖(3)的左侧壁上螺纹安装有气压计(20),气压计(20)的感应端和密封盖(3)的内部连接在一起。
6.根据权利要求5所述的一种酿酒用酿酒坛的杀菌装置,其特征在于:所述加热箱(2)和储水箱(6)的正面设置有液位管(15),液位管(15)采用透明材料制成。
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