CN221082675U - 一种食品加工用高温灭菌罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品加工技术领域,特别是一种食品加工用高温灭菌罐,包括罐体和辅助支撑架,所述罐体的外表面固定连接于辅助支撑架的内部,所述辅助支撑架的一侧固定连接有一个立板,所述立板的一侧固定连接有一个直线模组,所述直线模组的输出端固定连接有一个延伸板,所述延伸板的一侧固定连接有一个连接块,所述连接块的下表面固定连接有一个密封盖,所述密封盖的一侧螺纹连接有一个盛放架,所述盛放架的外表面固定连接有若干盛放盘。本实用新型的优点在于:高温灭菌后,通过直线模组带动密封盖进行提升,带动盛放架及盛放盘从罐体中脱离,使其能在外界环境中进行快速冷却降温,以方便操作人员对灭菌物品进行拿取,减少其等待时间。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,特别是一种食品加工用高温灭菌罐。
背景技术
灭菌是食品及药品加工中不可缺少的一个环节,高温灭菌罐因其灭菌效果好,使用方便,节约能源,而广泛用于食品加工灭菌作业,一般其工作原理是通过加热蒸汽热传递对其进行杀菌,现有的高温灭菌装置在消毒完成后,灭菌物品温度大多较高,不方便操作人员进行取出,往往需要长时间等待后才可从罐体中取出物品,影响其进一步加工作业。
对此,本实用新型提出一种食品加工用高温灭菌罐,予以解决。
实用新型内容
本实用新型的目的旨在至少解决所述技术缺陷之一。
为此,本实用新型的一个目的在于提出一种食品加工用高温灭菌罐,以解决背景技术中所提到的问题,克服现有技术中存在的不足。
为了实现上述目的,本实用新型一方面的实施例提供一种食品加工用高温灭菌罐,包括罐体和辅助支撑架,所述罐体的外表面固定连接于辅助支撑架的内部,所述辅助支撑架的一侧固定连接有一个立板,所述立板的一侧固定连接有一个直线模组,所述直线模组的输出端固定连接有一个延伸板,所述延伸板的一侧固定连接有一个连接块,所述连接块的下表面固定连接有一个密封盖,所述密封盖的一侧螺纹连接有一个盛放架,所述盛放架的外表面固定连接有若干盛放盘。
由上述任一方案优选的是,所述罐体的一侧固定连接有一个通气口,所述罐体的一侧固定连接有一个出气口。
采用上述方案达到的技术效果是:通过通气口和出气口的配合设置,使得外界的高温蒸汽可以通入罐体的内部对罐体内的物品进行高温灭菌。
由上述任一方案优选的是,所述罐体的内部固定连接有一个支撑环,所述盛放架的一侧活动连接于支撑环的内部。
由上述任一方案优选的是,所述盛放架的一侧固定连接有一个螺旋块,所述螺旋块的外表面开设有一个旋接螺纹,所述盛放架通过旋接螺纹螺纹连接于密封盖的内部。
采用上述方案达到的技术效果是:通过旋接螺纹与螺纹孔的配合设置,使得盛放架与密封盖可以轻松进行连接与分离。
由上述任一方案优选的是,若干所述盛放盘呈线性阵列分布于盛放架的外表面,其中一个盛放盘的下表面搭接于支撑环的上表面。
由上述任一方案优选的是,所述盛放盘的一侧开设有若干透气孔,若干所述透气孔均贯穿至盛放盘的另一侧。
采用上述方案达到的技术效果是:通过透气孔的存在,使得盛放盘内部的水汽与水珠能够快速从盛放盘的内部脱离。
由上述任一方案优选的是,所述密封盖的一侧固定连接有一个延伸块,所述延伸块的内部开设有一个螺纹孔,所述盛放架的一侧螺纹连接于螺纹孔的内部。
与现有技术相比,本实用新型所具有的优点和有益效果为:
1、当高温灭菌后,通过直线模组带动密封盖进行提升,从而带动盛放架及盛放盘从罐体中脱离,使其能在外界环境中进行快速冷却降温,以方便操作人员对灭菌物品进行拿取,减少其等待时间,通过开设于盛放盘处的若干透气孔,使得冷凝出的水珠能快速从盛放盘处进行脱离,从而方便操作人员对其进行清理。
2、当需要对非液体类食品进行灭菌时,通过阵列分布的盛放盘,使得该灭菌罐可一次性对多个物品进行高温灭菌处理,通过转动盛放架将其与密封盖进行分离,使得盖灭菌罐可以对流体类食品进行高温灭菌处理,从而使得该灭菌罐的适用范围更广。
本实用新型附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1为根据本实用新型实施例的整体结构示意图;
图2为根据本实用新型实施例的整体结构剖视图;
图3为根据本实用新型实施例的盛放盘结构示意图;
图4为根据本实用新型实施例的辅助支撑架结构示意图。
图中:1-罐体,11-通气口,12-出气口,13-支撑环,2-辅助支撑架,3-立板,4-直线模组,5-延伸板,6-连接块,7-密封盖,8-盛放架,81-旋接螺纹,9-盛放盘,91-透气孔。
具体实施方式
实施例:如图1至图4所示,一种食品加工用高温灭菌罐,它包括罐体1和辅助支撑架2,罐体1的上表面开设有一个放置口,放置口的直径大于盛放盘9的直径,从而方便盛放架8与盛放盘9进出罐体1的内部,罐体1的外表面固定连接于辅助支撑架2的内部,辅助支撑架2的一侧开设有一个安装口,罐体1的外表面固定连接于安装口的内部,辅助支撑架2的一侧固定连接有一个立板3,立板3的一侧固定连接有一个直线模组4,直线模组4的输出端固定连接有一个延伸板5,直线模组4为市面常见设备,使用相对成熟,在此不做详细介绍,且不影响操作人员正常实施,延伸板5的一侧固定连接有一个连接块6,连接块6的下表面固定连接有一个密封盖7,密封盖7的一侧螺纹连接有一个盛放架8,盛放架8的外表面固定连接有若干盛放盘9。
罐体17的一侧固定连接有一个通气口11,罐体17的一侧固定连接有一个出气口12,通过将通气口11与外界蒸汽发生器进行连接,从而将蒸汽通入罐体1的内部,对放置在盛放盘9上方的各个灭菌物品进行高温灭菌。
罐体1的内部固定连接有一个支撑环13,盛放架8的一侧活动连接于支撑环13的内部,通过支撑环13为盛放架8及最底侧的一个盛放盘9提供限位和支撑,从而使得盛放架8在罐体1内更加稳定。
盛放架8的一侧固定连接有一个螺旋块,螺旋块的外表面开设有一个旋接螺纹81,盛放架8通过旋接螺纹81螺纹连接于密封盖7的内部,通过转动盛放架8将盛放架8与密封盖7进行连接或脱离,从而使得盛放架8可以单独拆卸,方便对其进行清理。
若干盛放盘9呈线性阵列分布于盛放架8的外表面,其中一个盛放盘9的下表面搭接于支撑环13的上表面。
盛放盘9的一侧开设有若干透气孔91,若干透气孔91均贯穿至盛放盘9的另一侧,通过开设于盛放盘9处的若干透气孔91,使通入罐体1内部的蒸汽能快速在各个盛放盘9之间穿过,从而不会阻碍到蒸汽的正常通行,且使得冷凝成水珠的蒸汽可以从盛放盘9的内部脱离,方便操作人员对灭菌物品进行拿取和对盛放盘9进行清理。
密封盖7的一侧固定连接有一个延伸块,延伸块的内部开设有一个螺纹孔,盛放架8的一侧螺纹连接于螺纹孔的内部,密封盖7与罐体1的接触处固定连接有密封条,以使两者间的密封性能更好,避免蒸汽从密封盖7处漏出。
一种食品加工用高温灭菌罐,工作原理如下:
将需要灭菌的物品放置在盛放盘9的上方,通过密封盖7对罐体1进行密封,通过将进通气口11与外界蒸汽发生器进行连接,从而将蒸汽通入罐体1的内部,对罐体1内部的物品进行灭菌,当高温灭菌后,通过直线模组4带动密封盖7进行提升,从而带动盛放架8及盛放盘9从罐体1中脱离,使其能在外界环境中进行快速冷却降温,同时通过开设于盛放盘9处的若干透气孔91的存在,使得冷凝出的水珠能快速从盛放盘9中进行脱离,当需要对液体类食品进行灭菌时,通过转动盛放架8将其与密封盖7进行分离,从而将盛放架8从罐体1中进行取出,增大罐体1中可盛放物品的体积,使其能对更多的液体类食品进行高温灭菌处理。
与现有技术相比,本实用新型相对于现有技术具有以下有益效果:
1、当高温灭菌后,通过直线模组4带动密封盖7进行提升,从而带动盛放架8及盛放盘9从罐体1中脱离,使其能在外界环境中进行快速冷却降温,以方便操作人员对灭菌物品进行拿取,减少其等待时间,通过开设于盛放盘9处的若干透气孔91,使得冷凝出的水珠能快速从盛放盘9处进行脱离,从而方便操作人员对其进行清理。
2、当需要对非液体类食品进行灭菌时,通过阵列分布的盛放盘9,使得该灭菌罐可一次性对多个物品进行高温灭菌处理,通过转动盛放架8将其与密封盖7进行分离,使得盖灭菌罐可以对流体类食品进行高温灭菌处理,从而使得该灭菌罐的适用范围更广。
Claims (7)
1.一种食品加工用高温灭菌罐,其特征在于:包括罐体(1)和辅助支撑架(2),所述罐体(1)的外表面固定连接于辅助支撑架(2)的内部,所述辅助支撑架(2)的一侧固定连接有一个立板(3),所述立板(3)的一侧固定连接有一个直线模组(4),所述直线模组(4)的输出端固定连接有一个延伸板(5),所述延伸板(5)的一侧固定连接有一个连接块(6),所述连接块(6)的下表面固定连接有一个密封盖(7),所述密封盖(7)的一侧螺纹连接有一个盛放架(8),所述盛放架(8)的外表面固定连接有若干盛放盘(9)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用高温灭菌罐,其特征在于:所述罐体(1)的一侧固定连接有一个通气口(11),所述罐体(1)的一侧固定连接有一个出气口(12)。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工用高温灭菌罐,其特征在于:所述罐体(1)的内部固定连接有一个支撑环(13),所述盛放架(8)的一侧活动连接于支撑环(13)的内部。
4.根据权利要求3所述的一种食品加工用高温灭菌罐,其特征在于:所述盛放架(8)的一侧固定连接有一个螺旋块,所述螺旋块的外表面开设有一个旋接螺纹(81),所述盛放架(8)通过旋接螺纹(81)螺纹连接于密封盖(7)的内部。
5.根据权利要求4所述的一种食品加工用高温灭菌罐,其特征在于:若干所述盛放盘(9)呈线性阵列分布于盛放架(8)的外表面,其中一个所述盛放盘(9)的下表面搭接于支撑环(13)的上表面。
6.根据权利要求5所述的一种食品加工用高温灭菌罐,其特征在于:所述盛放盘(9)的一侧开设有若干透气孔(91),若干所述透气孔(91)均贯穿至盛放盘(9)的另一侧。
7.根据权利要求6所述的一种食品加工用高温灭菌罐,其特征在于:所述密封盖(7)的一侧固定连接有一个延伸块,所述延伸块的内部开设有一个螺纹孔,所述盛放架(8)的一侧螺纹连接于螺纹孔的内部。
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