CN212546574U - 一种边锅及包含该边锅的灶具 - Google Patents

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朱如强
赵永生
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Abstract

本实用新型提供一种边锅,包括锅体和锅圈,锅体的中部设有孔洞,锅体上设有若干用于盛放菜品的放置槽,锅体放置在锅圈上,且锅体可相对锅圈转动,锅圈的上端设有凸缘,凸缘或锅圈上设有多个转轮,转轮用于减小锅体转动时的摩擦力。本实用新型还提供了包含该边锅的灶具。由于采用了上述技术方案,本实用新型能使用餐者在同时享用汤锅和炒的菜和烧的菜时更加方便。

Description

一种边锅及包含该边锅的灶具
技术领域
本实用新型属于炊具技术领域,具体是一种边锅及包含该边锅的灶具。
背景技术
每个人都有自己喜欢的味道,每个人都有自己喜欢的菜肴,但是不同的人喜欢的菜肴也不尽相同,比如有的人喜欢吃汤锅,有的人更爱吃炒的或烧的菜。
在吃汤锅时,在餐桌的中间设置燃烧器,在燃烧器上放置盛装汤锅的锅具。假如需要满足不同用餐者的喜好,还需要在汤锅周围摆放炒的菜或烧的菜的话,只能使用菜盘或碗盛装炒的菜和烧的菜并摆放在汤锅周围,但是用以盛装汤锅的锅具通常较大,且锅具内的汤锅汤底会不断翻滚飞溅,不方便用餐者夹取位于盛装汤锅的锅具的离自己较远的一侧的炒菜菜品和烧菜菜品,进而导致用餐者不方便同时享用汤锅、炒的菜和烧的菜。
实用新型内容
针对上述现有技术存在的技术问题,本实用新型提供了一种边锅及包含该边锅的灶具。
本实用新型提供了一种边锅,它包括锅体和锅圈,所述锅体的中部设有孔洞,所述锅体上设有若干用于盛放菜品的放置槽,所述锅体放置在锅圈上,且锅体可相对锅圈转动,所述锅圈的上端设有凸缘,所述凸缘或锅圈上设有多个转轮,所述转轮用于减小锅体转动时的摩擦力。
进一步,所述凸缘上设有多个通孔,所述通孔内设有安装轴,所述转轮安装在安装轴上。
进一步,所述锅圈上固设有安装轴,所述转轮安装在所述安装轴上。
进一步,所述放置槽的每两个相邻的侧壁之间均呈圆弧形过渡。
进一步,所述锅圈包括位于其底部的圆环形的盛水槽。
进一步,每两个相邻放置槽的底部之间固定连接有连接板。
进一步,所述锅体上设有至少三个挂钩孔。
由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
1、在使用本实用新型提供的一种边锅时,在餐桌中间设置燃烧器,将锅圈放置在餐桌中间,然后将锅体放置在锅圈上,调整锅圈的位置,使锅体中部的孔洞正对燃烧器,然后将用于盛装汤锅的锅具通过孔洞放置在燃烧器上。燃烧器对盛装汤锅的锅具进行加热即可煮汤锅,在厨房做好的炒的菜和烧的菜能盛装在锅体上的放置槽内,由于锅体能够在锅圈上转动,用餐者能够将离自己较远的一侧的菜品转动到离自己较近的位置,方便对炒的菜和烧的菜进行夹取,使用餐者在同时享用汤锅、炒的菜和烧的菜时更加方便;用餐时,盛装汤锅的锅具被不断加热,盛装汤锅的锅具的周围的温度较高,盛装汤锅的锅具散发出来的热量能对其周围的空气进行加热,使其边上的放置槽内的炒的菜和烧的菜不容易变凉,能大大降低其边上的炒的菜和烧的菜变凉的速度;在锅圈的上端设置凸缘,在凸缘上设置用于支撑锅体的转轮,锅体支撑在转轮上,使锅体的下侧面不会与锅圈的上端发生摩擦,使锅体在锅圈上转动起来更顺畅。
2、放置槽的每两个相邻的侧壁之间均呈圆弧形过渡。使放置槽内不存在死角,方便对放置槽进行清洗,更容易将放置槽清洗干净。
3、锅圈包括位于其底部的圆环形的盛水槽。在用餐时,在盛水槽内盛装水,盛水槽内的水能吸收锅圈的热量,防止锅圈因受到燃烧器的烘烤而导致温度太高,降低锅圈烫伤用餐者的可能性,以及能降低锅圈发生变形的可能性。
4、每两个相邻放置槽的底部之间固定连接有连接板。增强了结构的稳定性,降低了锅体变形的可能性。
5、锅体上设有至少三个挂钩孔。由于锅体比较大,不方便端,且有些时候是先将菜品装在锅体内后再将锅体搬移至放置在锅圈上,锅体内装很多菜的时候,比较重,不方便搬运。在搬移锅体时,可以用与挂钩孔对应数量的钩子分别勾住各个挂钩孔,每个钩子的上端均固定连接绳子,能将各根绳子的上端均固定在抬杆上对锅体进行搬抬,使搬移锅体时更加方便。
本实用新型还提供了一种灶具,包括边锅,灶具还包括位于边锅中部的第一燃烧器和位于第一燃烧器外围的第二燃烧器,所述第二燃烧器用于加热锅体。
进一步,还包括支撑板,所述第一燃烧器设在支撑板上,所述第二燃烧器设在支撑板或锅圈上。
进一步,所述第二燃烧器设在锅圈上。
由于采用了上述技术方案,本实用新型还有以下有益效果:
第一燃烧器用于为位于边锅中间的用于盛装汤锅的锅具加热,第二燃烧器用于为边锅的锅体加热,使盛放在锅体的放置槽内的炒的菜或烧的菜更不容易变凉。
附图说明
图1是本实用新型中边锅的一种较佳实施方式的俯视图;
图2是图1的A-A剖视图;
图3是图2中a的放大图;
图4是本实用新型中的边锅中锅体的仰视图;
图5是本实用新型中边锅的另一较佳实施方式的剖视图;
图6是本实用新型中灶具的俯视图;
图7是本实用新型中灶具省略锅体时的俯视图;
图8是本实用新型中灶具的另一较佳实施方式中省略锅体时的俯视图;
图9本实用新型中灶具的另一较佳实施方式中省略锅体时的俯视图。
图中,1、锅体;2、锅圈;3、孔洞;4、放置槽;5、凸缘;6、转轮;7、通孔;8、安装轴;9、盛水槽;10、连接板;11、挂钩孔;12、第一燃烧器;13、第二燃烧器;14、支撑板;15、连接板。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。
实施例一
如图1-4所示,本实用新型提供了一种边锅,包括锅体1和锅圈2,锅体1的中部设有孔洞3,锅体1上设有四个用于盛放菜品的放置槽4,当然,在其它实施方式中,放置槽4还可以为其它数量。锅体1放置在锅圈2上,且锅体1可相对锅圈2转动,锅圈2的上端设有凸缘5,凸缘5上设有多个转轮6,转轮6用于减小锅体1转动时的摩擦力。
在使用本实用新型提供的一种边锅时,在餐桌中间设置燃烧器,将锅圈2放置在餐桌中间,然后将锅体1放置在锅圈2上,调整锅圈2的位置,使锅体1中部的孔洞3正对燃烧器,然后将用于盛装汤锅的锅具通过孔洞3放置在燃烧器上。燃烧器对盛装汤锅的锅具进行加热即可煮汤锅,在厨房做好的炒的菜和烧的菜能盛装在锅体1上的放置槽4内,由于锅体1能够在锅圈2上转动,用餐者能够将离自己较远的一侧的菜品转动到离自己较近的位置,方便对炒的菜和烧的菜进行夹取,使用餐者在同时享用汤锅、炒的菜和烧的菜时更加方便;用餐时,盛装汤锅的锅具被不断加热,盛装汤锅的锅具的周围的温度较高,盛装汤锅的锅具散发出来的热量能对其周围的空气进行加热,使其边上的放置槽4内的炒的菜和烧的菜不容易变凉,能大大降低其边上的炒的菜和烧的菜变凉的速度;在锅圈2的上端设置凸缘5,在凸缘5上设置用于支撑锅体1的转轮6,锅体1支撑在转轮6上,使锅体1的下侧面不会与锅圈2的上端发生摩擦,使锅体1在锅圈2上转动起来更顺畅。
凸缘5上设有多个通孔7,通孔7内设有安装轴8,转轮6安装在安装轴8上。以此将转轮6设置在凸缘5上。
放置槽4的每两个相邻的侧壁之间均呈圆弧形过渡。使放置槽4内不存在死角,方便对放置槽4进行清洗,更容易将放置槽4清洗干净。
锅圈2包括位于其底部的圆环形的盛水槽9。在用餐时,在盛水槽9内盛装水,盛水槽9内的水能吸收锅圈2的热量,防止锅圈2因受到燃烧器的烘烤而导致温度太高,降低锅圈2烫伤用餐者的可能性,以及能降低锅圈2发生变形的可能性。
每两个相邻放置槽4的底部之间固定连接有连接板10。增强了结构的稳定性,降低了锅体1变形的可能性。
锅体1上设有三个挂钩孔11。由于锅体1比较大,不方便端,且有些时候是先将菜品装在锅体1内后再将锅体1搬移至放置在锅圈2上,锅体1内装很多菜的时候,比较重,不方便搬运。在搬移锅体1时,可以用与挂钩孔11对应数量的钩子分别勾住各个挂钩孔11,每个钩子的上端均固定连接绳子,能将各根绳子的上端均固定在抬杆上对锅体1进行搬抬,使搬移锅体1时更加方便。当然,在其它实施方式中挂钩孔11还可以为多于三个的其它数量。
实施例二
如图5所示,本实施例和实施例1的不同之处在于,多个转轮6设置在锅圈2上,其余部分与实施例1相同。
具体地,所述锅圈2上固设有安装轴7,所述转轮6安装在所述安装轴7上。以此将转轮6设置在锅圈2上。
实施例三
如图6和图7所示,本实用新型还提供了一种灶具,包括边锅,灶具还包括位于边锅中部的第一燃烧器12和位于第一燃烧器12外围的第二燃烧器13,所述第二燃烧器13用于加热锅体。
还包括支撑板14,所述第一燃烧器12设在支撑板14上,所述第二燃烧器13设在支撑板14上。支撑板14用于支撑第一燃烧器12和第二燃烧器13,使用时,能将支撑板14放置在餐桌上。在其它实施方式中,第二燃烧器13还能通过连接板15与锅圈2固定连接(请参考图8所示),即第二燃烧器13支撑在锅圈2上,此时支撑板14仅支撑第一燃烧器12。
第一燃烧器12用于支撑位于边锅中部盛装汤锅的锅具,并为该锅具加热,第二燃烧器13用于给边锅的锅体1加热,使盛放在锅体1的放置槽4内的炒的菜或烧的菜更不容易变凉。
实施例四
如图9所示,本实施例与实施例三的不同之处在于,不设置支撑板,第二燃烧器通过连接板15连接固定在锅圈2上,第二燃烧器13支撑在锅圈2上。适用于中部有孔的餐桌,使用时,在餐桌中间的孔的下方另外放置支架,第一燃烧器12放置在支架上,将锅圈2放置在餐桌上,使锅圈2和第二燃烧器13位于第一燃烧器12的外围。
以上仅为本实用新型的实施方式,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构,直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理在本实用新型的专利保护范围之内。

Claims (10)

1.一种边锅,其特征在于:包括锅体和锅圈,所述锅体的中部设有孔洞,所述锅体上设有若干用于盛放菜品的放置槽,所述锅体放置在锅圈上,且锅体可相对锅圈转动,所述锅圈的上端设有凸缘,所述凸缘或锅圈上设有多个转轮,所述转轮用于减小锅体转动时的摩擦力。
2.如权利要求1所述的一种边锅,其特征在于:所述凸缘上设有多个通孔,所述通孔内设有安装轴,所述转轮安装在安装轴上。
3.如权利要求1所述的一种边锅,其特征在于:所述锅圈上固设有安装轴,所述转轮安装在所述安装轴上。
4.如权利要求1所述的一种边锅,其特征在于:所述放置槽的每两个相邻的侧壁之间均呈圆弧形过渡。
5.如权利要求1所述的一种边锅,其特征在于:所述锅圈包括位于其底部的圆环形的盛水槽。
6.如权利要求1所述的一种边锅,其特征在于:每两个相邻放置槽的底部之间固定连接有连接板。
7.如权利要求1所述的一种边锅,其特征在于:所述锅体上设有至少三个挂钩孔。
8.一种灶具,其特征在于:包括权利要求1-7中任一项所述的边锅,所述灶具还包括位于边锅中部的第一燃烧器和位于第一燃烧器外围的第二燃烧器,所述第二燃烧器用于加热锅体。
9.如权利要求8所述的一种灶具,其特征在于:还包括支撑板,所述第一燃烧器设在支撑板上,所述第二燃烧器设在支撑板或锅圈上。
10.如权利要求8或9所述的一种灶具,其特征在于:所述第二燃烧器设在锅圈上。
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