CN212520642U

CN212520642U - 一种食品加工生产用快速解冻装置

Info

Publication number: CN212520642U
Application number: CN202021034649.2U
Authority: CN
Inventors: 黄娜; 李天文; 孙莹
Original assignee: Wenzhou Paishou Food Co ltd
Current assignee: Wenzhou Paishou Food Co ltd
Priority date: 2020-06-08
Filing date: 2020-06-08
Publication date: 2021-02-12
Anticipated expiration: 2030-06-08

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工生产用快速解冻装置，所述底座的上端两侧分别连接有立柱，所述立柱的上端连接有工作台，所述工作台的上端一侧设有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿至工作台中通过轴板连接有台板；本实用新型待解冻的肉品置于台板上，气缸输出使得切割片对肉进行切割，气缸再回缩，第一电机转动使得台板翻转，上端的切割的肉品置于空槽中，水箱中的水被泵至第一箱体中，冲向切片的肉品，热水遇到冻肉片使其温度上升冰块融化快速被解冻，并且马达工作使得搅拌装置带动水流加速促进解冻，这个过程第一箱体中的水不断输出不断进入，加快了解冻的效率，本装置对肉品进行分解切块后可迅速解冻，提高解冻效率。

Description

一种食品加工生产用快速解冻装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工生产用快速解冻装置。

背景技术

冻肉在烹饪前需要先对冻肉进行解冻，现在的解冻装置解冻效率低，不能满足当下快生活节奏的使用需求。

为此，我们推出一种食品加工生产用快速解冻装置。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工生产用快速解冻装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工生产用快速解冻装置，包括底座，所述底座的上端两侧分别连接有立柱，所述立柱的上端连接有工作台，所述工作台的上端一侧设有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿至工作台中通过轴板连接有台板，所述台板的一端通过轴板连接至工作台上，所述工作台中设有空槽，所述台板位于空槽中，所述台板的下端连接有风机，所述工作台的下端还连接有第一箱体，所述第一箱体中连接有接料框，所述接料框的中部上端连接有网框，所述网框的上端连接有密封框，所述密封框的上端内部安装有马达，所述马达的输出端贯穿至网框中连接有搅拌装置，所述第一箱体的下端连接有第二箱体，所述第二箱体的下端一侧连接有出水管，所述底座的上端右侧连接有水箱，所述水箱中设有水泵，所述水泵的上端一侧连接有进水管，所述进水管的一端连接至第一箱体的一侧，所述工作台的上端因此而连接有侧板，所述侧板的上端连接有顶板，所述顶板的下端连接有气缸，所述气缸的输出端连接有安装板，所述安装板的下端等距连接有若干组切割片，且切割片位于台板的上方。

作为本技术方案的进一步优化，所述搅拌装置包括圆轴、叶片，圆轴连接于马达的输出端，所述叶片安装于圆轴上，所述接料框的底部位于网框内还连接有定位轴，所述定位轴的上端活动连接至圆轴的下端，搅拌装置工作加强水流速度，提高解冻效率。作为本技术方案的进一步优化，所述第一箱体的下端与第二箱体的上端相连通。作为本技术方案的进一步优化，所述密封框、马达位于工作台的空槽中，使得马达处于密封的状态，且马达的输出端位于网框中。作为本技术方案的进一步优化，所述第一电机通过支架安装在工作台的上端一侧。作为本技术方案的进一步优化，所述水箱的右侧连接有排水管，便于排水，且水箱中为热水。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型待解冻的肉品置于台板上，气缸输出使得切割片对肉进行切割，气缸再回缩，第一电机转动使得台板翻转，上端的切割的肉品置于空槽中，水箱中的水被泵至第一箱体中，冲向切片的肉品，热水遇到冻肉片使其温度上升冰块融化快速被解冻，并且马达工作使得搅拌装置带动水流加速促进解冻，这个过程第一箱体中的水不断输出不断进入，加快了解冻的效率，本装置对肉品进行分解切块后可迅速解冻，提高解冻效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型工作台内部结构示意图；

图3为本实用新型台板俯视结构示意图。

图中：1、底座；2、立柱；3、工作台；4、支架；5、第一电机；7、台板；8、空槽；9、第一箱体；10、第二箱体；11、接料框；13、风机；14、水泵；15、马达；16、圆轴；18、叶片；19、定位轴；20、网框；21、出水管；22、水箱；23、进水管；24、侧板；25、顶板；26、气缸；27、安装板；28、切割片；29、密封框；30、排水管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，除非另有说明，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶部”、“底部”等指示的方位或状态关系为基于附图所示的方位或状态关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的机构或部件必须具有的特定方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种食品加工生产用快速解冻装置，包括底座1，所述底座1的上端两侧分别连接有立柱2，所述立柱2的上端连接有工作台3，所述工作台3的上端一侧设有第一电机5，所述第一电机5的输出端贯穿至工作台3中通过轴板连接有台板7，所述台板7的一端通过轴板连接至工作台3上，所述工作台3中设有空槽8，所述台板7位于空槽8中，所述台板7的下端连接有风机13，所述工作台3的下端还连接有第一箱体9，所述第一箱体9中连接有接料框11，所述接料框11的中部上端连接有网框20，所述网框20的上端连接有密封框29，所述密封框29的上端内部安装有马达15，所述马达15的输出端贯穿至网框20中连接有搅拌装置，所述第一箱体9的下端连接有第二箱体10，所述第二箱体10的下端一侧连接有出水管21，所述底座1的上端右侧连接有水箱22，所述水箱22中设有水泵14，所述水泵14的上端一侧连接有进水管23，所述进水管23的一端连接至第一箱体9的一侧，所述工作台3的上端因此而连接有侧板24，所述侧板24的上端连接有顶板25，所述顶板25的下端连接有气缸26，所述气缸26的输出端连接有安装板27，所述安装板27的下端等距连接有若干组切割片28，且切割片28位于台板7的上方。

具体的，所述搅拌装置包括圆轴16、叶片18，圆轴16连接于马达15的输出端，所述叶片18安装于圆轴16上，所述接料框11的底部位于网框20内还连接有定位轴19，所述定位轴19的上端活动连接至圆轴16的下端，搅拌装置工作加强水流速度，提高解冻效率。具体的，所述第一箱体9的下端与第二箱体10的上端相连通。具体的，所述密封框29、马达15位于工作台3的空槽8中，使得马达15处于密封的状态，且马达15的输出端位于网框20中。具体的，所述第一电机5通过支架4安装在工作台3的上端一侧。具体的，所述水箱22的右侧连接有排水管30，便于排水，且水箱22中为热水。

具体的，使用时，待解冻的肉品置于台板7上，气缸26输出使得切割片28对肉进行切割，气缸26再回缩，第一电机5转动使得台板7翻转，上端的切割的肉品置于空槽8中，水箱22中的水被泵至第一箱体9中，冲向切片的肉品，热水遇到冻肉片使其温度上升冰块融化快速被解冻，并且马达15工作使得搅拌装置带动水流加速促进解冻，这个过程第一箱体9中的水不断输出不断进入，加快了解冻的效率。

需要说明的是，气缸26、第一电机5、马达15的启动停止控制在本领域均为现有技术通过采用现有技术实现，例如可以采用中国专利CN201621418973.8中的控制器实现。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims

1.一种食品加工生产用快速解冻装置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的上端两侧分别连接有立柱（2），所述立柱（2）的上端连接有工作台（3），所述工作台（3）的上端一侧设有第一电机（5），所述第一电机（5）的输出端贯穿至工作台（3）中通过轴板连接有台板（7），所述台板（7）的一端通过轴板连接至工作台（3）上，所述工作台（3）中设有空槽（8），所述台板（7）位于空槽（8）中，所述台板（7）的下端连接有风机（13），所述工作台（3）的下端还连接有第一箱体（9），所述第一箱体（9）中连接有接料框（11），所述接料框（11）的中部上端连接有网框（20），所述网框（20）的上端连接有密封框（29），所述密封框（29）的上端内部安装有马达（15），所述马达（15）的输出端贯穿至网框（20）中连接有搅拌装置，所述第一箱体（9）的下端连接有第二箱体（10），所述第二箱体（10）的下端一侧连接有出水管（21），所述底座（1）的上端右侧连接有水箱（22），所述水箱（22）中设有水泵（14），所述水泵（14）的上端一侧连接有进水管（23），所述进水管（23）的一端连接至第一箱体（9）的一侧，所述工作台（3）的上端因此而连接有侧板（24），所述侧板（24）的上端连接有顶板（25），所述顶板（25）的下端连接有气缸（26），所述气缸（26）的输出端连接有安装板（27），所述安装板（27）的下端等距连接有若干组切割片（28），且切割片（28）位于台板（7）的上方。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用快速解冻装置，其特征在于：所述搅拌装置包括圆轴（16）、叶片（18），圆轴（16）连接于马达（15）的输出端，所述叶片（18）安装于圆轴（16）上，所述接料框（11）的底部位于网框（20）内还连接有定位轴（19），所述定位轴（19）的上端活动连接至圆轴（16）的下端。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用快速解冻装置，其特征在于：所述第一箱体（9）的下端与第二箱体（10）的上端相连通。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用快速解冻装置，其特征在于：所述密封框（29）、马达（15）位于工作台（3）的空槽（8）中。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用快速解冻装置，其特征在于：所述第一电机（5）通过支架（4）安装在工作台（3）的上端一侧。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用快速解冻装置，其特征在于：所述水箱（22）的右侧连接有排水管（30）。