CN212488227U - 一种蛋糕用手持式拉花机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蛋糕用手持式拉花机，包括空气压缩机、恒压缓冲罐、气枪、料斗和架车，所述空气压缩机的输出端与所述恒压缓冲罐的底部连通，所述恒压缓冲罐的顶部设置有压力表和第一阀门，所述第一阀门为安全阀；所述恒压缓冲罐的输出端与所述气枪通过第一软管连接，所述第一软管设置有第二阀门，所述气枪固定设置在所述料斗的上方，所述气枪设有气枪开关，所述气枪开关的输出端通过第二软管与所述料斗连通。所述一种蛋糕用手持式拉花机，实现了对拉花效果的有效稳定控制，有效提高了注浆拉花效果的丰富度，得到的拉花效果均匀、整齐且美观，设备占用面积小，设备简单、轻便，拉花过程操作简便。

Description

一种蛋糕用手持式拉花机

技术领域

本实用新型涉及蛋糕加工机械技术领域，尤其涉及一种蛋糕用手持式拉花机。

背景技术

作为众多消费者都喜爱吃的甜品，在蛋糕的制作中不仅在原料的选用方面不断发展，而且在蛋糕的装饰技术上也不断推陈出新，蛋糕拉花可实现在蛋糕表面制作出丰富的纹路效果，使得蛋糕的装饰效果美观，能够吸引消费者的眼球。目前在现有的技术中，蛋糕表面使用浆料进行拉花主要通过手持裱花袋挤浆拉花的形式，或者通过大型拉花机实现，手持裱花袋比较考验操作者的经验与操作能力，在操作过程中无法保证出浆量的稳定，且难以满足蛋糕研发试验过程的定量控制，也无法保证挤浆拉花的整齐美观，而大型的蛋糕拉花设备占地面积大，费用昂贵，不符合小规模饼店和实验室研发的操作环境需求，由于设备笨重，也无法满足手持、轻便的需求，此外现有的注浆拉花设备多为单腔式注浆，无法满足研发试验过程中对多种浆料的对比的需求以及蛋糕拉花效果丰富度的需求。

实用新型内容

针对背景技术提出的问题，本实用新型的目的在于提出一种蛋糕用手持式拉花机，实现了对拉花效果的有效稳定控制，有效提高了注浆拉花效果的丰富度，得到的拉花效果均匀、整齐且美观，设备占用面积小，设备简单、轻便，拉花过程操作简便。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种蛋糕用手持式拉花机，包括空气压缩机、恒压缓冲罐、气枪、料斗和架车，所述空气压缩机的输出端与所述恒压缓冲罐的底部连通，所述恒压缓冲罐的顶部设置有压力表和第一阀门，所述第一阀门为安全阀；

所述恒压缓冲罐的输出端与所述气枪通过第一软管连接，所述第一软管设置有第二阀门，所述气枪固定设置在所述料斗的上方，所述气枪设有气枪开关，所述气枪开关的输出端通过第二软管与所述料斗连通，所述料斗固定于所述架车，所述料斗的出料口朝下设置；

所述料斗设有多个隔板，多个所述隔板将所述料斗分隔成多个料腔。

优选的，所述架车的两侧分别设置有升降槽，所述料斗的两侧分别设置有升降旋钮，所述升降旋钮通过螺纹活动卡接于所述料斗的两侧，且所述升降旋钮卡设在所述升降槽中。

优选的，所述架车还设置有滚轮和伸缩轴杆，所述滚轮对称设置在所述架车的底部，所述伸缩轴杆的一端与所述架车活动连接，所述伸缩轴杆的另一端与所述滚轮固定连接。

优选的，所述滚轮的半径为6～10cm。

优选的，所述料斗还设有注浆头和多个出料头，所述注浆头设置在所述料斗的底部，所述注浆头的纵截面由上至下逐渐缩小，所述出料头设置在所述注浆头的底部，且与多个所述料腔相对应。

优选的，所述出料头的出料口还设置有旋转开关。

优选的，还设有固定支架，所述固定支架的一端与所述料斗固定连接，所述固定支架的另一端与所述气枪固定连接。

优选的，所述料斗还设有进气头，所述进气头设置在所述料斗的顶部，且所述进气头的出气口与多个所述料腔相连通。

优选的，所述恒压缓冲罐的输入端连接有第三阀门。

优选的，所述第一软管和第二软管分别采用耐压软管。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

1、通过设置所述空气压缩机将压缩空气先通入到所述恒压缓冲罐中，并通过所述恒压缓冲罐为注浆拉花提供平稳的压缩空气压力，能够稳定控制所述料斗的出浆量和出浆速度，实现了对拉花效果的有效稳定控制，得到的拉花效果均匀、整齐且美观。

2、通过独立的多个所述料腔，可以进行不同种类浆料的注浆拉花，有效提高了注浆拉花效果的丰富度，且操作员可实现对不同浆料拉花效果的对比，实用性强，且使用方便。

3、设备占用面积小，可实现手持控制注浆拉花效果，手持所述气枪可拖动所述架车，实现了手持控制注浆拉花效果，设备简单、轻便，拉花过程操作简便。

附图说明

附图对本实用新型做进一步说明，但附图中的内容不构成对本实用新型的任何限制。

图1是本实用新型一个实施例的蛋糕用手持式拉花机的结构示意图；

图2是本实用新型一个实施例的料斗和架车的左视图；

其中：空气压缩机1、恒压缓冲罐2、压力表21、第一阀门22、第三阀门23、气枪3、气枪开关31、料斗4、隔板41、料腔42、注浆头43、出料头44、进气头45、升降旋钮46、架车5、升降槽51、滚轮52、伸缩轴杆53、第一软管6、第二阀门61、第二软管7、固定支架8。

具体实施方式

以下结合附图，对本实用新型技术方案的具体实施方式作进一步的详细说明，但本实用新型并不局限于下述的实施方式。

如图1和图2所示，一种蛋糕用手持式拉花机，包括空气压缩机1、恒压缓冲罐2、气枪3、料斗4和架车5，所述空气压缩机1的输出端与所述恒压缓冲罐2的底部连通，所述恒压缓冲罐2的顶部设置有压力表21和第一阀门22，所述第一阀门22为安全阀；

所述恒压缓冲罐2的输出端与所述气枪3通过第一软管6连接，所述第一软管6设置有第二阀门61，所述气枪3固定设置在所述料斗4的上方，所述气枪3设有气枪开关31，所述气枪开关31的输出端通过第二软管7与所述料斗4连通，所述料斗4固定于所述架车5，所述料斗4的出料口朝下设置；

所述料斗4设有多个隔板41，多个所述隔板41将所述料斗4分隔成多个料腔42。

本拉花机使用方法如下，在使用时，把需要拉花的浆料加入所述料斗4中，由于所述料斗4设有多个隔板41，多个所述隔板41将所述料斗4分隔成多个料腔42，可以根据需要拉花效果在不同的料腔42中加入不同的浆料，然后打开所述空气压缩机1，当所述压力表21显示所述恒压缓冲罐2内的压力达到设定值时，所述空气压缩机1自动停止工作，如设定所述恒压缓冲罐2的安全压力值为0.6MPa，当所述恒压缓冲罐2内的压力高于0.6MPa时，所述第一阀门22自动打开，直到所述恒压缓冲罐2内的压力低于0.6MPa，所述第一阀门22自动关闭；所述气枪3设有气枪开关31，所述气枪开关31的输出端通过第二软管7与所述料斗4连通，使用时打开所述第二阀门61，按压所述气枪开关31，可以将所述恒压缓冲罐2内的压缩空气直接打入所述料斗4的内部，浆料在压缩空气的作用下从所述料斗4中挤出，当所述料斗4稳定出料后，可以拖动所述气枪3，此时所述架车5在蛋糕的上方平稳移动，可以实现平稳的注浆拉花，直到进行注浆拉花完成后，放开所述气枪开关31，完成拉花过程。

本实用新型通过设置所述空气压缩机1将压缩空气先通入到所述恒压缓冲罐2中，并通过所述恒压缓冲罐2为注浆拉花提供平稳的压缩空气压力，能够稳定控制所述料斗4的出浆量和出浆速度，实现了对拉花效果的有效稳定控制，得到的拉花效果均匀、整齐且美观。通过独立的多个所述料腔42，可以进行不同种类浆料的注浆拉花，有效提高了注浆拉花效果的丰富度，且操作员可实现对不同浆料拉花效果的对比，实用性强，且使用方便。此外，设备占用面积小，可实现手持控制注浆拉花效果，手持所述气枪3可拖动所述架车5，实现了手持控制注浆拉花效果，设备简单、轻便，拉花过程操作简便。

优选的，所述架车5的两侧分别设置有升降槽51，所述料斗4的两侧分别设置有升降旋钮46，所述升降旋钮46通过螺纹活动卡接于所述料斗4的两侧，且所述升降旋钮46卡设在所述升降槽51中。

通过在所述架车5的两侧分别设置所述升降槽51，以及在所述料斗4的两侧分别设置所述升降旋钮46，可实现对所述料斗4高度的调节，当需要注浆拉花的高度高一点时，可以将卡设在所述升降槽51中的所述升降旋钮46拧开，然后将所述料斗4向上移动，移动到所需高度时，再将所述升降旋钮46拧紧，使得所述升降旋钮46再次卡设在所述升降槽51中；同理，当需要注浆拉花的高度低一点时，可以将卡设在所述升降槽51中的所述升降旋钮46拧开，然后将所述料斗4向下移动，移动到所需高度时，再将所述升降旋钮46拧紧，使得所述升降旋钮46再次卡设在所述升降槽51中，从而实现了所述料斗4的注浆拉花高度以及不同注浆拉花效果的调节。

优选的，所述架车还设置有滚轮52和伸缩轴杆53，所述滚轮52对称设置在所述架车5的底部，所述伸缩轴杆53的一端与所述架车5活动连接，所述伸缩轴杆53的另一端与所述滚轮52固定连接。

通过对所述伸缩轴杆53在所述架车5的横向伸缩调节，当制作的蛋糕烤盘的尺寸较大时，可调整所述伸缩轴杆53在所述架车5往外伸出，使得固定连接在所述伸缩轴杆53的另一端的所述滚轮52也往外伸出，从而适应所述蛋糕烤盘的尺寸大小，避免在拖动所述架车5时，所述架车5卡在蛋糕烤盘上，从而无法拖动。

优选的，所述滚轮52的半径为6～10cm。

由于一般蛋糕烤盘的高度为4～5cm，设置所述滚轮52的半径为6～10cm，使得所述滚轮52的中心的高度高于蛋糕烤盘的高度，当拖动所述架车5时，避免所述架车5卡住蛋糕烤盘，保证了注浆拉花的平稳性。

优选的，所述料斗4还设有注浆头43和多个出料头44，所述注浆头43设置在所述料斗4的底部，所述注浆头43的纵截面由上至下逐渐缩小，所述出料头44设置在所述注浆头43的底部，且与多个所述料腔42相对应。

所述注浆头43设置在所述料斗4的底部，所述注浆头43的纵截面由上至下逐渐缩小，当进行注浆拉花时，浆料在压缩空气的作用下，在所述料斗4中向下挤压经过注浆头43，由于所述注浆头43的纵截面由上至下逐渐缩小，使得浆料能够更加顺滑地在所述注浆头43中向下挤压，并最终通过所述出料头44挤出，提高了浆料的出料平稳性。

优选的，所述出料头44的出料口还设置有旋转开关。

通过在所述出料头44的出料口设置所述旋转开关，可以控制不同所述料腔42中的浆料的出料，关闭不需要出料的料腔42对应的所述出料头44的旋转开关，则当打开所述气枪开关31时，所述料斗4中的部分料腔42的浆料挤出，实现了对拉花效果的控制。

优选的，还设有固定支架8，所述固定支架8的一端与所述料斗4固定连接，所述固定支架8的另一端与所述气枪3固定连接。

通过设置所述固定支架8，将所述气枪3固定于所述料斗4，拖动所述气枪3时，所述料斗4与所述架车5也一同移动，提高了在拖动所述气枪3时的装置稳定性，也提高了注浆拉花的平稳度。

优选的，所述料斗4还设有进气头45，所述进气头45设置在所述料斗4的顶部，且所述进气头45的出气口与多个所述料腔42相连通。

通过在所述料斗4的顶部设置所述进气头45，且所述进气头45的出气口与多个所述料腔42相连通，当压缩空气从所述进气头45进入所述料斗4时，可以平稳地进入所述料腔42，避免了由于压缩空气的压力过大，而出现浆料喷溅的情况，有效提高了注浆的均匀性和平稳性。

优选的，所述恒压缓冲罐2的输入端连接有第三阀门23。

通过设置所述第三阀门23，当不需要使用设备时，把所述第三阀门23关闭，防止所述空气压缩机1的压缩空气进入所述恒压缓冲罐2内，避免所述恒压缓冲罐2在非工作时仍处于承压状态，降低了设备维修率。

优选的，所述第一软管6和第二软管7分别采用耐压软管。

需要说明的是，所述耐压软管为市面上现有的耐压软管。

所述第一软管6和第二软管7分别采用耐压软管，所述第一软管6和第二软管7在通入压缩空气的高压状态下能够正常工作，保证了设备的正常运行以及运行的平稳性，降低了设备的维修率。

以上结合具体实施例描述了本实用新型的技术原理。这些描述只是为了解释本实用新型的原理，而不能以任何方式解释为对本实用新型保护范围的限制。基于此处的解释，本领域的技术人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本实用新型的其它具体实施方式，这些方式都将落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种蛋糕用手持式拉花机，其特征在于，包括空气压缩机、恒压缓冲罐、气枪、料斗和架车，所述空气压缩机的输出端与所述恒压缓冲罐的底部连通，所述恒压缓冲罐的顶部设置有压力表和第一阀门，所述第一阀门为安全阀；

所述恒压缓冲罐的输出端与所述气枪通过第一软管连接，所述第一软管设置有第二阀门，所述气枪固定设置在所述料斗的上方，所述气枪设有气枪开关，所述气枪开关的输出端通过第二软管与所述料斗连通，所述料斗固定于所述架车，所述料斗的出料口朝下设置；

所述料斗设有多个隔板，多个所述隔板将所述料斗分隔成多个料腔。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕用手持式拉花机，其特征在于，所述架车的两侧分别设置有升降槽，所述料斗的两侧分别设置有升降旋钮，所述升降旋钮通过螺纹活动卡接于所述料斗的两侧，且所述升降旋钮卡设在所述升降槽中。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕用手持式拉花机，其特征在于，所述架车还设置有滚轮和伸缩轴杆，所述滚轮对称设置在所述架车的底部，所述伸缩轴杆的一端与所述架车活动连接，所述伸缩轴杆的另一端与所述滚轮固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种蛋糕用手持式拉花机，其特征在于，所述滚轮的半径为6～10cm。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕用手持式拉花机，其特征在于，所述料斗还设有注浆头和多个出料头，所述注浆头设置在所述料斗的底部，所述注浆头的纵截面由上至下逐渐缩小，所述出料头设置在所述注浆头的底部，且与多个所述料腔相对应。

6.根据权利要求5所述的一种蛋糕用手持式拉花机，其特征在于，所述出料头的出料口还设置有旋转开关。

7.根据权利要求1所述的一种蛋糕用手持式拉花机，其特征在于，还设有固定支架，所述固定支架的一端与所述料斗固定连接，所述固定支架的另一端与所述气枪固定连接。

8.根据权利要求1所述的一种蛋糕用手持式拉花机，其特征在于，所述料斗还设有进气头，所述进气头设置在所述料斗的顶部，且所述进气头的出气口与多个所述料腔相连通。

9.根据权利要求1所述的一种蛋糕用手持式拉花机，其特征在于，所述恒压缓冲罐的输入端连接有第三阀门。

10.根据权利要求1所述的一种蛋糕用手持式拉花机，其特征在于，所述第一软管和第二软管分别采用耐压软管。

Images