CN212451338U - 一种用于亚麻籽油加工的炒锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及一种用于亚麻籽油加工的炒锅，包括锅体、锅体固定架、转轴、横杆、螺旋叶片、轴承座和第一调节电机，锅体内壁设有多个螺旋叶片，锅体内壁上固定配装横杆，转轴的一端与第一调节电机的输出轴连接，另一端穿过锅体并通过轴承座配装在锅体固定架上，第一调节电机固定配装在锅体固定架上，横杆的中间部位与转轴的中间部位固定连接，锅体的一侧设置开口；本实用新型利用调节电机实现自动上料与自动出料，在锅体内设置螺旋叶片，对亚麻籽进行充分搅拌，热风供给装置，可以进行温度控制，节约电能，调节电机反向旋转的设计，完成亚麻籽自动出料，省工省时、出品率高与、环保节能与应用广泛。

Description

一种用于亚麻籽油加工的炒锅

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及一种用于亚麻籽油加工的炒锅。

背景技术

日常生活中，亚麻籽油是比较常见的一种食物，现在很多家庭都在食用亚麻籽油，它的营养价值是非常的高的；亚麻籽油是由亚麻籽经过高温火炒或蒸炒后，再经过物理压榨制取而成，亚麻籽油中富含α-亚麻酸，α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，有抗肿瘤，抗血栓，降血脂，营养脑细胞，调节植物神经等作用。

亚麻籽油加工是通过将亚麻籽经过高温火炒或蒸炒后，在经过物理压榨而成的油脂；其中高温火炒都是通过人工操作进行炒制，耗费人工，现有技术，已经采用机械炒锅代替了人工炒制，可是现有的机械炒锅无法准确掌握温度，加热装置无法与炒锅同步旋转，翻炒效果差，导致炒料受热不均匀，易出现糊锅和炒焦的问题。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提出的一种用于亚麻籽油加工的炒锅。

一种用于亚麻籽油加工的炒锅，包括锅体、提升进料装置、热风供给装置、锅体固定架、转轴、横杆、螺旋叶片、轴承座和第一调节电机，所述锅体内壁设有若干螺旋叶片，锅体内壁上固定配装横杆，横杆的上端与锅体一侧的内壁固定连接，横杆的下端与锅体另一侧的内壁固定连接，转轴的一端与第一调节电机的输出轴连接，另一端穿过锅体并通过轴承座配装在锅体固定架上，第一调节电机固定配装在锅体固定架上，横杆的中间部位与转轴的中间部位固定连接，锅体的一侧设置开口，提升进料装置与锅体的开口配装，热风供给装置与锅体配装。

优选的，上述锅体的锅体壁包括外层壁和内层壁，外层壁与内层壁之间形成空腔。

优选的，上述提升进料装置包括第二调节电机、提升螺杆、提升管、进料管、电机固定座、主动皮带轮和从动皮带轮，提升螺杆配装在提升管内，提升螺杆的上端与从动皮带轮配装，电机固定座配装在提升管上，第二调节电机固定配装在电机固定座上，第二调节电机的输出轴与主动皮带轮配装，主动皮带轮与从动皮带轮通过皮带连接，进料管的一端与提升管连接并相通，进料管的另一端从锅体的开口伸入锅体内。

优选的，上述热风供给装置包括控制箱、显示器、控制器、加热器、风扇和传感器，显示器设于控制箱上，控制器、加热器与风扇(35) 设于控制箱内，控制器分别与显示器、传感器、风扇和加热器电性连接，所述传感器配装于锅体的外层壁上，控制箱内设置吹风通道，加热器位于吹风通道处，风扇的风向出口与吹风通道的一端连接，钢管的一端与吹风通道的另一端连接，钢管的另一端与锅体连接，且与空腔相通。

本实用新型提出的一种亚麻籽油加工用炒锅，有益效果在于：利用调节电机带动提升螺杆，与进料管配合实现自动上料，通过在锅体内设置螺旋叶轮，能够在翻炒过程中对亚麻籽进行充分搅拌，十字型转轴与电机配合设计，带动锅体与螺旋叶片旋转搅拌物料，电机反转时，螺旋叶片逆时针转动，推动物料从锅体开口处流出，通过向锅体空腔输入热流加热，保证炒料受热均匀，炒锅不停旋转，避免糊锅现象，通过传感器与控制器的配合，进行温度控制，节能环保、省工省时、出品率高与应用广泛。

附图说明：

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为亚麻籽油加工用炒锅的结构示意图。

图2为亚麻籽油加工用炒锅的正面示意图。

图3为亚麻籽油加工用炒锅的纵切剖面示意图。

图4为亚麻籽油加工用炒锅的横切剖面示意图。

图5为亚麻籽油加工用炒锅的俯面示意图。

图中：1、锅体，2、提升进料装置，3、热风供给装置，4、螺旋叶片，5、锅体固定架，6、横杆，7、转轴，8、轴承座，9、第一调节电机，31、控制箱，32、显示屏，33、控制器，34、加热器，35、风扇，36、传感器，21、第二调节电机，22、提升螺杆，23、提升管，24、进料管,25、电机固定座，26、主动皮带轮，27、从动皮带轮。

具体实施方式：

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型提供了以下具体的实施例。

请同时参阅图1、图2、图3、图4及图5，一种用于亚麻籽油加工的炒锅，包括锅体(1)、提升进料装置(2)、热风供给装置(3)、锅体固定架(5)、转轴(7)、横杆(6)、螺旋叶片(4)、轴承座(8) 和第一调节电机(9)，所述锅体(1)内壁设有若干螺旋叶片(4)，锅体(1)内壁上固定配装横杆(6)，所述横杆(6)的上端与锅体(1) 一侧的内壁固定连接，横杆(6)的下端与锅体(1)另一侧的内壁固定连接，所述转轴(7)的一端与第一调节电机(9)的输出轴连接，另一端穿过锅体(1)并通过轴承座(8)配装在锅体固定架(5)上，所述第一调节电机(9)固定配装在锅体固定架(5)上，横杆(6) 的中间部位与转轴(7)的中间部位固定连接，锅体(1)的一侧设置开口，所述提升进料装置(2)与锅体(1)的开口配装，所述热风供给装置(3)与锅体(1)配装。

所述述锅体(1)的锅体壁包括外层壁和内层壁，外层壁与内层壁之间形成空腔，方便热风进入。

所述提升进料装置(2)包括第二调节电机(21)、提升螺杆(22)、提升管(23)、进料管(24)、电机固定座(25)、主动皮带轮(26) 和从动皮带轮(27)，所述提升螺杆(22)配装在提升管(23)内，提升螺杆(22)的上端与从动皮带轮(27)配装，所述电机固定座(25) 配装在提升管(23)上，所述第二调节电机(21)固定配装在电机固定座(25)上(25)，第二调节电机(21)的输出轴与主动皮带轮(26) 配装，所述主动皮带轮(26)与从动皮带轮(27)通过皮带连接，所述进料管(24)的一端与提升管(23)连接并相通，进料管(24)的另一端从锅体(1)的开口伸入锅体(1)内。

所述热风供给装置(3)包括控制箱(31)、显示器(32)、控制器(33)、加热器(34)、风扇(35)和传感器(36)，所述显示器(32) 设于控制箱(31)上，所述控制器(33)、加热器(34)与风扇(35) 设于控制箱(31)内，控制器(33)分别与显示器(32)、传感器(36)、风扇(35)和加热器(34)电性连接，所述传感器(36)配装于锅体 (1)的外层壁上，控制箱(31)内设置吹风通道，加热器(34)位于吹风通道处，风扇(35)的风向出口与吹风通道的一端连接，钢管的一端与吹风通道的另一端连接，钢管的另一端与锅体(1)连接，且与空腔相通。

本实用新型在使用时，先给第二调节电机接电，然后打开开关，第二调节电机正转时，控制提升螺杆带着亚麻籽料向上转动，完成亚麻籽上料，将亚麻籽料送入进料管，第二调节电机反向旋转时，带动提升螺杆下转取料，亚麻籽由进料管通过锅体开口进入锅体内，接通第一调节电机，第一调节电机正转时，第一调节电机的输出轴带动转轴转动，转轴带动横杆转动，使锅体整体进行旋转，螺旋叶片随着锅体转动，均匀搅拌亚麻籽，同时由热风供给装置里边的风扇将加热器的热流通过吹风通道吹入锅体的空腔中，热流均匀的分布在锅体四周，螺旋叶片搅拌亚麻籽进行炒制，温度达到要求时，传感器将信息传送给控制器，控制器控制显示器显示温度，同时控制关闭加热器与风扇，节省电能，待亚麻籽炒制完成后，第一电机反转，螺旋叶片逆时针旋转，将亚麻籽从锅体的开口处转出；机械化的完成整个炒制过程，节约人力，操作简单，提高效率。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种用于亚麻籽油加工的炒锅，包括锅体(1)、提升进料装置(2)、热风供给装置(3)、锅体固定架(5)、转轴(7)、横杆(6)、螺旋叶片(4)、轴承座(8)和第一调节电机(9)，其特征在于，所述锅体(1)内壁设有若干螺旋叶片(4)，锅体(1)内壁上固定配装横杆(6)，所述横杆(6)的上端与锅体(1)一侧的内壁固定连接，横杆(6)的下端与锅体(1)另一侧的内壁固定连接，所述转轴(7)的一端与第一调节电机(9)的输出轴连接，另一端穿过锅体(1)并通过轴承座(8)配装在锅体固定架(5)上，所述第一调节电机(9)固定配装在锅体固定架(5)上，横杆(6)的中间部位与转轴(7)的中间部位固定连接，锅体(1)的一侧设置开口，所述提升进料装置(2)与锅体(1)的开口配装，所述热风供给装置(3)与锅体(1)配装。

2.根据权利要求1所述的一种用于亚麻籽油加工的炒锅，其特征在于，所述锅体(1)的锅体壁包括外层壁和内层壁，外层壁与内层壁之间形成空腔。

3.根据权利要求1所述的一种用于亚麻籽油加工的炒锅，其特征在于，所述提升进料装置(2)包括第二调节电机(21)、提升螺杆(22)、提升管(23)、进料管(24)、电机固定座(25)、主动皮带轮(26)和从动皮带轮(27)，所述提升螺杆(22)配装在提升管(23)内，提升螺杆(22)的上端与从动皮带轮(27)配装，所述电机固定座(25)配装在提升管(23)上，所述第二调节电机(21)固定配装在电机固定座(25)上，第二调节电机(21)的输出轴与主动皮带轮(26)配装，所述主动皮带轮(26)与从动皮带轮(27)通过皮带连接，所述进料管(24)的一端与提升管(23)连接并相通，进料管(24)的另一端从锅体(1)的开口伸入锅体(1)内。

4.根据权利要求2所述的一种用于亚麻籽油加工的炒锅，其特征在于，所述热风供给装置(3)包括控制箱(31)、显示器(32)、控制器(33)、加热器(34)、风扇(35)和传感器(36)，所述显示器(32)设于控制箱(31)上，所述控制器(33)、加热器(34)与风扇(35)设于控制箱(31)内，控制器(33)分别与显示器(32)、传感器(36)、风扇(35)和加热器(34)电性连接，所述传感器(36)配装于锅体(1)的外层壁上，控制箱(31)内设置吹风通道，加热器(34)位于吹风通道处，风扇(35)的风向出口与吹风通道的一端连接，钢管的一端与吹风通道的另一端连接，钢管的另一端与锅体(1)连接，且与空腔相通。

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