CN212415444U - 火鸡锅及应用其的火鸡烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型及一种火鸡锅，包括锅体、温控器和导热件，锅体的侧壁上设有通孔，导热件穿插在通孔内并与锅体密封连接，温控器固定连接在位于锅体外侧的导热件上，且温控器的温度感应端紧贴在导热件上。本实用新型还涉及一种火鸡烹饪设备，包括上述的火鸡锅。本实用新型的优点是：能够准确且稳定检测火鸡锅内的油温。

Description

火鸡锅及应用其的火鸡烹饪设备

技术领域

本实用新型涉及一种烹饪设备，具体是一种火鸡锅及应用其的火鸡烹饪设备。

背景技术

火鸡对于美国人来说不仅仅是一种美食，也是一种精神象征。在感恩节那一天，家家户户都会吃火鸡，因此火鸡烹饪设备在美国的家庭中非常普及。现有的火鸡烹饪设备通常包括底座和架设在底座上的火鸡锅，底座上设有炉头，炉头连接外部供气装置。上述火鸡烹饪设备虽然能够基本上满足火鸡的烹饪制程，但是其缺少一种温度控制装置，当火鸡锅内的油温过高时，食用油会生成有害物质，有害物质附着于火鸡中，致使食用者的身体健康受到威胁，另外，高油温也会影响火鸡的口感；而且，油温不断升高，火鸡锅内的热油有可能燃烧，严重时，还可能引发安全事故。为解决上述问题，授权公告号为“CN 209474435 U”的实用新型专利公开了一种“火鸡烹饪设备”，该火鸡烹饪设备在底座或炉头上设置了温度控制装置，并在炉头上设置安全阀，温度控制装置包括温控器，温控器抵触在火鸡锅的外周壁上，温控器电连接安全阀并通过安全阀控制炉头的开启和关闭。但是，由于温控器需要准确地抵触在火鸡锅的外周壁上才能使温控器正常工作，因此在将火鸡锅放置到底座上时，需要用户将火鸡锅的放置位置进行精确调整，操作非常麻烦，而且火鸡烹饪设备在使用过程中，火鸡锅在受到碰撞、震动时都有可能会相对底座产生移动，从而会造成温控器与火鸡锅的外周壁之间接触不良，导致温控器无法准确检测火鸡锅内的油温。

实用新型内容

本实用新型要解决的其中一个技术问题是，提供一种能够准确且稳定检测火鸡锅内的油温的火鸡锅。

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种以下结构的火鸡锅：包括锅体、温控器和导热件，锅体的侧壁上设有通孔，导热件穿插在通孔内并与锅体密封连接，温控器固定连接在位于锅体外侧的导热件上，且温控器的温度感应端紧贴在导热件上。

采用上述结构后，与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：由于温控器通过导热件直接固定在锅体上，因此在使用过程中，当火鸡锅在受到碰撞、震动时都有可能会相对底座产生移动，温控器能够始终随着火鸡锅移动，而不会出现温控器与火鸡锅的外周壁之间接触不良的情况发生，而且位于锅体内侧的导热件能够直接接触锅内的油，并将油温传递到温控器，从而使温控器能够对锅内的油温进行实时准确且稳定的检测，避免油温过高而引发安全事故的情况发生。

本实用新型的火鸡锅，其中，导热件上设有安装腔，温控器设置在安装腔内，温控器的温度感应端紧贴在安装腔的内壁上。

上述结构不但能够对温控器进行有效保护，而且能够有效避免外界环境对温控器的影响，使温控器能够更好地对锅内的油温进行实时准确且稳定的检测。

本实用新型的火鸡锅，其中，还包括锁紧套和呈中空环形的压套，安装腔呈横向设置，并贯穿位于锅体外侧的导热件一端，锁紧套一端连接在锅体外侧的导热件上，压套滑动连接在安装腔内，并压紧在温控器与锁紧套之间，温控器的温度感应端紧贴在安装腔的竖向端壁上，锁紧套另一端设有过线孔。

上述结构不但便于温控器安装，而且对温控器的固定稳定可靠，使温控器能够更好地对锅内的油温进行实时准确且稳定的检测。

本实用新型的火鸡锅，其中，压套的内周壁上设有环形的限位凸台，温控器的外周壁上设有与限位凸台相配合的卡环，压套的一端套在温控器上，限位凸台一端与卡环一端相抵。

上述结构能够对温控器的固定更为稳定可靠，并有效避免温控器的晃动，使温控器的温度感应端能够更好地紧贴在安装腔的竖向端壁上，使温控器能够更好地对锅内的油温进行实时准确且稳定的检测。

本实用新型的火鸡锅，其中，限位凸台的内周壁与温控器的外周壁相贴。

上述结构能够对温控器的固定更为稳定可靠，并能够进一步地避免温控器的晃动，使温控器的温度感应端能够更好地紧贴在安装腔的竖向端壁上，使温控器能够更好地对锅内的油温进行实时准确且稳定的检测。

本实用新型的火鸡锅，其中，锁紧套的内周壁上设有环形的定位凸台，压套的另一端抵在定位凸台上。

上述锁紧套与压套之间的配合结构简单，锁紧套的装配更为方便。

本实用新型的火鸡锅，其中，锁紧套一端套在锅体外侧的导热件上，并与导热件螺纹连接。

上述锁紧套与导热件的连接结构不但便于两者的拆装，而且使压套能够对温控器的固定更为稳定可靠，并能够进一步地避免温控器的晃动，使温控器的温度感应端能够更好地紧贴在安装腔的竖向端壁上，使温控器能够更好地对锅内的油温进行实时准确且稳定的检测。

本实用新型的火鸡锅，其中，安装腔的竖向端壁上设有接触凸台，温控器的温度感应端紧贴在接触凸台的竖向端面上。

上述结构能够使温控器的温度感应端能够与温控器进行更好地贴合，进而使温控器能够更好地对锅内的油温进行实时准确且稳定的检测。

本实用新型的火鸡锅，其中，还包括密封圈和锁紧螺母，锅体的侧壁上设有竖直平板，通孔设置在竖直平板上，位于锅体内侧的导热件外周壁上设有环形的压环，锁紧螺母螺纹连接在位于锅体外侧的导热件外周壁上，并与竖直平板的外壁紧贴，密封圈套在位于锅体内侧的导热件上，并压紧在压环与竖直平板的内壁之间。

上述导热件与锅体间的固定结构不但装配方便，而且通孔处密封效果好，从而能够避免锅体内的油从通孔处渗漏出来。

本实用新型要解决的另一个技术问题是，提供一种能够准确且稳定检测火鸡锅内的油温的火鸡烹饪设备。

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种以下结构的火鸡烹饪设备：包括上述的火鸡锅。

采用上述结构后，与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：在使用过程中，当火鸡锅在受到碰撞、震动时都有可能会相对底座产生移动，温控器能够始终随着火鸡锅移动，而不会出现温控器与火鸡锅的外周壁之间接触不良的情况发生，而且位于锅体内侧的导热件能够直接接触锅内的油，并将油温传递到温控器，从而使温控器能够对锅内的油温进行实时准确且稳定的检测，避免油温过高而引发安全事故的情况发生。

附图说明

图1是本实用新型的火鸡锅的立体结构示意外形示意图；

图2是本实用新型的火鸡锅中温控器和导热件所在处的局部剖视图。

附图标记说明：1、锅体；2、温控器；3、导热件；4、通孔；5、安装腔；6、锁紧套；7、压套；8、过线孔；9、限位凸台；10、卡环；11、定位凸台；12、接触凸台；13、密封圈； 14、锁紧螺母；15、竖直平板；16、压环；17、导线；18、导线套。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型火鸡锅及应用其的火鸡烹饪设备作进一步的详细说明。

在本实用新型的描述中，除非另有说明，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“内”、“外”等指示的方位或状态关系为基于附图所示的方位或状态关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的机构或部件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例1：

如图1至图2所示，本实用新型的火鸡锅包括锅体1、温控器2和导热件3，锅体1的侧壁上设有通孔4，导热件3穿插在通孔4内并与锅体1密封连接，温控器2固定连接在位于锅体1外侧的导热件3上，且温控器2的温度感应端紧贴在导热件3上。

导热件3上设有安装腔5，温控器2设置在安装腔5内，温控器2的温度感应端紧贴在安装腔5的内壁上。

优选的，本实用新型的火鸡锅还包括锁紧套6和呈中空环形的压套7，安装腔5呈横向设置，并贯穿位于锅体1外侧的导热件3一端，锁紧套6一端连接在锅体1外侧的导热件3上，压套7滑动连接在安装腔5内，并压紧在温控器2与锁紧套6之间，温控器2的温度感应端紧贴在安装腔5的竖向端壁上，锁紧套6另一端设有过线孔8，过线孔8处设设置用于保护导线17的导线套18。

压套7的内周壁上设有环形的限位凸台9，温控器2的外周壁上设有与限位凸台9相配合的卡环10，压套7的一端套在温控器2上，限位凸台9一端与卡环10一端相抵。

限位凸台9的内周壁与温控器2的外周壁相贴。

锁紧套6的内周壁上设有环形的定位凸台11，压套7的另一端抵在定位凸台11上。

锁紧套6一端套在锅体1外侧的导热件3上，并与导热件3螺纹连接。

安装腔5的竖向端壁上设有接触凸台12，温控器2的温度感应端紧贴在接触凸台12的竖向端面上。

优选的，本实用新型的火鸡锅还包括密封圈13和锁紧螺母14，锅体1的侧壁上设有竖直平板15，通孔4设置在竖直平板15上，位于锅体1内侧的导热件3外周壁上设有环形的压环16，锁紧螺母14螺纹连接在位于锅体1外侧的导热件3外周壁上，并与竖直平板15的外壁紧贴，密封圈13套在位于锅体1内侧的导热件3上，并压紧在压环16与竖直平板15 的内壁之间。

在本实施例中，温控器2、导热件3、锁紧套6和压套7均总体呈旋转体结构，且四者之间同轴设置；安装腔5呈一端开口的横向圆柱形孔。

温控器2为现有市售产品，如东莞市泰美电器有限公司生产的型号为“TM22”的温控器；密封圈13采用耐高温的医用级材料制成，如市售的耐高温医用级硅胶密封圈。

实施例2：

本实用新型的火鸡烹饪设备，包括实施例1中的火鸡锅。火鸡烹饪设备的其他结构均为现有常规技术，故不在此赘述。

以上的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述，并非对本实用新型的范围进行限定，在不脱离本实用新型设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本实用新型权利要求书确定的保护范围内。

Claims (10)

1.一种火鸡锅，其特征在于：包括锅体(1)、温控器(2)和导热件(3)，所述锅体(1)的侧壁上设有通孔(4)，所述导热件(3)穿插在通孔(4)内并与锅体(1)密封连接，所述温控器(2)固定连接在位于锅体(1)外侧的导热件(3)上，且所述温控器(2)的温度感应端紧贴在导热件(3)上。

2.根据权利要求1所述的火鸡锅，其特征在于：所述导热件(3)上设有安装腔(5)，所述温控器(2)设置在安装腔(5)内，所述温控器(2)的温度感应端紧贴在安装腔(5)的内壁上。

3.根据权利要求2所述的火鸡锅，其特征在于：还包括锁紧套(6)和呈中空环形的压套(7)，所述安装腔(5)呈横向设置，并贯穿位于所述锅体(1)外侧的导热件(3)一端，所述锁紧套(6)一端连接在锅体(1)外侧的导热件(3)上，所述压套(7)滑动连接在安装腔(5)内，并压紧在所述温控器(2)与锁紧套(6)之间，所述温控器(2)的温度感应端紧贴在安装腔(5)的竖向端壁上，所述锁紧套(6)另一端设有过线孔(8)。

4.根据权利要求3所述的火鸡锅，其特征在于：所述压套(7)的内周壁上设有环形的限位凸台(9)，所述温控器(2)的外周壁上设有与限位凸台(9)相配合的卡环(10)，所述压套(7)的一端套在温控器(2)上，所述限位凸台(9)一端与卡环(10)一端相抵。

5.根据权利要求4所述的火鸡锅，其特征在于：所述限位凸台(9)的内周壁与温控器(2)的外周壁相贴。

6.根据权利要求4或5所述的火鸡锅，其特征在于：所述锁紧套(6)的内周壁上设有环形的定位凸台(11)，所述压套(7)的另一端抵在定位凸台(11)上。

7.根据权利要求3所述的火鸡锅，其特征在于：所述锁紧套(6)一端套在锅体(1)外侧的导热件(3)上，并与导热件(3)螺纹连接。

8.根据权利要求3所述的火鸡锅，其特征在于：所述安装腔(5)的竖向端壁上设有接触凸台(12)，所述温控器(2)的温度感应端紧贴在接触凸台(12)的竖向端面上。

9.根据权利要求1-5任意一项所述的火鸡锅，其特征在于：还包括密封圈(13)和锁紧螺母(14)，所述锅体(1)的侧壁上设有竖直平板(15)，所述通孔(4)设置在竖直平板(15)上，位于所述锅体(1)内侧的导热件(3)外周壁上设有环形的压环(16)，所述锁紧螺母(14) 螺纹连接在位于锅体(1)外侧的导热件(3)外周壁上，并与所述竖直平板(15)的外壁紧贴，所述密封圈(13)套在位于锅体(1)内侧的导热件(3)上，并压紧在所述压环(16)与竖直平板(15)的内壁之间。

10.一种火鸡烹饪设备，其特征在于：包括权利要求1-9任意一项所述的火鸡锅。

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