CN212325325U - 一种基于节能的食品烘干设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种基于节能的食品烘干设备。包括有一箱体，包括有箱体，该箱体开口铰接有箱门，箱体内设有托盘。所述箱体内阻隔有隔板，隔板于箱门的另一侧内固定有机架，该机架上固定有驱动电机，驱动电机的输出轴上固定连接有驱动齿轮，机架于驱动齿轮的上下两端转动连接有连接轴，该连接轴上均固定有从动齿轮，所述从动齿轮均与驱动齿轮啮合；所述两从动齿轮于连接轴的末端均连接有曲柄摇杆机构，曲柄摇杆机构连接有电热棒，冲动齿轮通过曲柄摇杆机构带动电热棒往复摆动。所述隔板上方和下方分别设有与两第三曲柄转动弧度一致弧形槽口，固定于第三转轴的两电热棒穿过两弧形槽口。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种基于节能的食品烘干设备。
背景技术
食品加工中经常需要对食品进行烘干，减少食品的水含量，延长其保质期。目前的食品加工用烘干装置普遍为固定式结构，待烘干的食品摆放在放置盘上不动，之后直接加热烘干，烘干不均匀，效果较差。
现有技术中的烘干机为了全面的对食品表面进行烘干，一般于烘干机的箱体内对应食品的位置上固定一排电加热管，工作时整排电加热管同时通电进行加热，此电能转化为热能的过程中，由于电加热管数量较多，不可避免的增加了能能源的损耗。
发明内容
本实用新型提供一种高效且节能的食品烘干装置，该食品烘干装置内的上下两端分别设置有可在待加工食品的上表面和下表面上往复移动的电热棒对食品进行烘干，以克服现有技术电加热管数量多而导致能源损耗的问题。
本实用新型采用如下技术方案：一种基于节能的食品烘干设备，包括有一箱体，该箱体一侧设有开口，箱体于开口侧铰接有箱门，箱体内设有可取出的用于放置食品的托盘，其特征在于：所述箱体内阻隔有隔板，隔板于箱门的另一侧内固定有机架，该机架上固定有驱动电机，驱动电机的输出轴上固定连接有驱动齿轮，机架于驱动齿轮的上下两端转动连接有连接轴，该连接轴上均固定有从动齿轮，所述从动齿轮均与驱动齿轮啮合；所述两从动齿轮于连接轴的末端均连接有曲柄摇杆机构，该曲柄摇杆机构包括有第一曲柄、第二曲柄和第三曲柄，所述第一曲柄一端与驱动电机的输出轴固定连接，第一曲柄另一端与第二曲柄枢接，所述第三曲柄一端转动连接于隔板上，第三曲柄另一端固定有电热棒，所述第二曲柄于第一曲柄的另一端与第三曲柄的柄部靠近驱动齿轮的位置枢接；所述隔板上方和下方分别设有与两第三曲柄转动弧度一致弧形槽口，固定于第三转轴的两电热棒穿过两弧形槽口；所述电热棒于第三曲柄的另一端固定连接有轴承，所述箱门上设有与所述弧形槽口轨迹一致的弧形凹槽，所述轴承嵌入于弧形凹槽内；所述箱体内的中间两侧还固定有开口对应的匚型槽，所述托盘两端分别滑动连接于匚型槽内。
作为进一步的改进，所述托盘为不锈钢丝制成的网板。
作为进一步的改进，所述箱体底部固定有托架，所述托盘放置于托架上方。
作为进一步的改进，所述托架底部固定有若干电热棒。
作为进一步的改进，所述隔板、箱门以及隔板与箱门之间的箱体均设有夹层，该夹层内填充有保温棉。
作为进一步的改进，所述箱体于箱门的另一端铰接有检修门。
由上述对本实用新型结构的描述可知，和现有技术相比，本实用新型具有如下优点：本实用新型操作时，将待烘干的食品放置于托盘上，驱动电机通过驱动齿轮带动从动齿轮转动，从而带动第一曲柄转动；第一曲柄转动的同时通过第二曲柄拉动第三曲柄以隔板与第三曲柄的连接点为轴心摆动，并且随着第一曲柄的转动，可带动两第三曲柄以一定的角度往复摆动，从而带动两托盘上方和托盘下方的电热棒的往复摆动，往复摆动的电热棒可有效的对食品上表面和下表面的各个方向进行加热烘干。相比现有技术中在待食品上方分布一排电热棒的方式，只用一根电热棒可大大节省电能转化成热能中的能源损耗，有效的起到了节能的效果。此外，电动棒一端在第三曲柄的带动下往复移动，使电动棒另一端的轴承同时在箱门的弧形板上滚动，此结构可使电热棒相对第三曲柄的另一端得到有效的支撑，防止电热棒倾斜。
附图说明
图1为本实用新型的截面示意图。
图2为图1中A向的放大示意图。
图3为机架与曲柄摇杆连接的示意图。
图4为驱动电机带动第三曲柄往复摆动的结构示意图。
图5为轴承与弧形板连接的示意图。
图6第一曲柄和第二曲柄的连接示意图。
具体实施方式
下面参照附图说明本实用新型的具体实施方式。
参照附图1所示，一种基于节能的食品烘干设备，包括有一箱体1，该箱体1一侧设有开口，箱体1于开口侧面铰接有箱门2，箱体1内阻隔有隔板4。所述隔板4、箱门2以及隔板4与箱门2之间的箱体1均设有夹层，该夹层内填充有保温棉（视图未示），该保温棉为现有技术中的石棉，使得烘干作业过程中箱体1内的热量不易流失。箱体1内上放置有可取出的用于放置待加工食品的托盘9，该托盘9为不锈钢丝制成的网板。箱体1内的中间两侧还固定有开口对应的匚型槽10，所述托盘9两端分别滑动连接于匚型槽10内。所述箱体1内还设有一控制系统（视图未示），该控制系统为PLC控制器。
参照附图1至4所示，所述箱体1内阻隔有隔板4，隔板4于箱门2的另一侧内固定有机架，该机架上固定有驱动电机5，所述控制系统控制驱动电机5的启闭。驱动电机5的输出轴上固定连接有驱动齿轮18，机架16于驱动齿轮18的上下两端转动连接有连接轴17，具体的连接轴17与机架16可通过轴承座连接，此为本领域的常规技术，此处不详细赘述。连接轴17上均同轴心固定有从动齿轮19，所述从动齿轮19均与驱动齿轮18啮合，当驱动齿轮18在驱动电机5的带动下转动可带动两从动齿轮19转动，即可通过两从动齿轮19的带动使两连接轴17同向且同步转动。所述两从动齿轮19的连接轴17的末端均连接有曲柄摇杆机构，所述曲柄摇杆机构包括有第一曲柄6、第二曲柄7和第三曲柄8，所述第一曲柄6一端与驱动电机5的输出轴固定连接，第一曲柄6另一端与第二曲柄7枢接，所述第三曲柄8一端转动连接于隔板4上，第三曲柄8另一端固定有电热棒3，所述第二曲柄8于第一曲柄6的另一端与第三曲柄8的柄部靠近驱动齿轮18的位置枢接。如附图6所示，所述第一曲柄6与第二曲柄7的连接方式和第二曲柄7与第三曲柄8的连接方式一致，均采用销轴15穿入，并且销轴15两端利用卡环14固定的方式进行连接；所述第三曲柄8与隔板4的连接方式于上述连接方式一致，销轴15一端固定于隔板4上，销轴15另一端利用卡环14将第三曲柄8固定。
所述隔板4上设有与第三曲柄8转动弧度一致弧形槽口41，所述电热棒3穿过弧形槽口41。此外，所述箱体1于箱门2的另一端铰接有检修门11，用以方便对驱动电机5、第一曲柄6、第二曲柄7和第三曲柄8等部件进行检修。
当两连接轴17转动时，可带动两曲柄摇杆机构摆动。即连接轴17转动时可带动驱动齿轮18上下两端的两第一曲柄6同向且同步转动，第一曲柄6转动时可通过第二曲柄7拉动第三曲柄8以隔板4与第三曲柄8的连接点（即销轴）为轴心摆动，并且随着驱动电机5的转动，可带动第三曲柄8以一定的角度往复摆动。所述两第三曲柄8于与隔板连接的另一端均固定有电热棒3，所述控制系统控制电热棒3的启闭。所述隔板4上方和下方均设有与第三曲柄8转动弧度一致弧形槽口41，分别连接于两第三曲柄8的电热棒3分别穿过两弧形槽口41。当两第三曲柄8以一定的角度往复摆动时，可分别带动两电热棒3于隔板上下两端的两弧形槽口41两端往复摆动。此外作为优选，亦可采用两驱动电机分别驱动连接两从动齿轮的连接轴转动，并通过相关控制系统控制两驱动电机同步且同向运行，即可实现两第一曲柄与上述方式一致的两第一曲柄同步且同向转动的目的。
参照附图1、2和5所示，所述电热棒3于第三曲柄8的另一端固定连接有轴承13，所述箱门1上设有与所述弧形槽口41轨迹一致的弧形凹槽12，所述轴承13可嵌入于该弧形凹槽12内。当箱门2关闭时，电动棒3一端在第三曲柄8的带动下往复移动，使电动棒3另一端的轴承13同时在弧形凹槽12内滚动，此结构可使电热棒3相对第三曲柄8的另一端得到有效的支撑，防止电热棒3在往复移动中倾斜。
操作时，将待烘干的食品放置于托盘9上，通过托盘9上方和下方的电热棒3的往复摆动可有效的对食品上表面的各个方向进行加热烘干。相比现有技术中在待烘干食品上方和下方分布一排电热棒3的方式，只用两根电热棒3可大大节省电能转化成热能中的能源损耗，有效的起到了节能的效果。
上述仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动，均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。
Claims (6)
1.一种基于节能的食品烘干设备，包括有一箱体，该箱体一侧设有开口，箱体于开口侧铰接有箱门，箱体内设有可取出的用于放置食品的托盘，其特征在于：所述箱体内阻隔有隔板，隔板于箱门的另一侧内固定有机架，该机架上固定有驱动电机，驱动电机的输出轴上固定连接有驱动齿轮，机架于驱动齿轮的上下两端转动连接有连接轴，该连接轴上均固定有从动齿轮，所述从动齿轮均与驱动齿轮啮合；所述两从动齿轮于连接轴的末端均连接有曲柄摇杆机构，该曲柄摇杆机构包括有第一曲柄、第二曲柄和第三曲柄，所述第一曲柄一端与驱动电机的输出轴固定连接，第一曲柄另一端与第二曲柄枢接，所述第三曲柄一端转动连接于隔板上，第三曲柄另一端固定有电热棒，所述第二曲柄于第一曲柄的另一端与第三曲柄的柄部靠近驱动齿轮的位置枢接；所述隔板上方和下方分别设有与两第三曲柄转动弧度一致弧形槽口，固定于第三转轴的两电热棒穿过两弧形槽口；所述电热棒于第三曲柄的另一端固定连接有轴承，所述箱门上设有与所述弧形槽口轨迹一致的弧形凹槽，所述轴承嵌入于弧形凹槽内；所述箱体内的中间两侧还固定有开口对应的匚型槽，所述托盘两端分别滑动连接于匚型槽内。
2.根据权利要求1所述的一种基于节能的食品烘干设备，其特征在于：所述托盘为不锈钢丝制成的网板。
3.根据权利要求1所述的一种基于节能的食品烘干设备，其特征在于：所述箱体底部固定有托架，所述托盘放置于托架上方。
4.根据权利要求3所述的一种基于节能的食品烘干设备，其特征在于：所述托架底部固定有若干电热棒。
5.根据权利要求1所述的一种基于节能的食品烘干设备，其特征在于：所述隔板、箱门以及隔板与箱门之间的箱体均设有夹层，该夹层内填充有保温棉。
6.根据权利要求1所述的一种基于节能的食品烘干设备，其特征在于：所述箱体于箱门的另一端铰接有检修门。
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| CN201820757249.0U CN212325325U (zh) | 2018-05-21 | 2018-05-21 | 一种基于节能的食品烘干设备 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115089033A (zh) * | 2022-07-06 | 2022-09-23 | 安徽信息工程学院 | 一种饮品摇匀机 |
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