CN2121896U - 以普通炉灶为热源的方便烤箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型是一种炊事用具，它是利用普通炉灶
为热源的烤制食品的烤箱。
本实用新型为人们提供了一种不用电的家用烤
制食品的工具。该方便烤箱的箱体为双层结构，内填
隔热材料。箱体内有封闭的烘烤室和出烟道，烤制食
品卫生安全，封闭室内有烤制饼类所用的可转动的烤
板。烤盘适宜制做面包蛋糕等糕点，烤盘可由开在箱
体的小门推入或拉出。
本实用新型结构简单、加工容易、成本低、使用时
放在炉灶上，不用取下、方便易行。原有炉灶无需改
动。
Description
本实用新型属于家用炊具，准确地说是利用煤气灶、液化气灶、煤球炉或其它炉灶作热源的烤制食品的烤箱。
目前家用烤制食品的工具都为电烤箱。电烤箱虽然方便，但由于价格高、耗电量大、近年难以普及。特别对于电力供应紧张的地区更是无法使用。所以普及家庭无法吃到自制的烤制食品。
本实用新型的目的就是为人们提供一种物美价廉，方便实用的烤制食品的工具 使人们能随时吃上自制的各类烤制食品。
本实用新型的目的是这样实现的：本烤箱可以直接放在普通炉灶上，以炉灶为热源。箱体为双层结构，内填隔热材料、箱体内有烟道、有封闭的烘烤室。封闭室中有烤板、可供烤制饼类食品。封闭室底部的均热板上有支架，可将烤制面包、蛋糕等糕点的烤盘置于架上 箱体上有活动小门可供取放烤盘使用。
本实用新型的优点是：结构简单、加工容易、材料成本低、使用简单方便、卫生安全。适用于普通家庭使用、能烤制面包，蛋糕，糕点，饼类等多种烤制食品。用时放在炉上即可，对原有炉灶无任何要求。
以下结合附图进一步说明本实用新型的实施过程。附图1是放在炉灶上的正视图，附图2是放在炉灶上的侧视图，附图3是实物图。
该烤箱包括一个上盖（2）、箱体（5）、接火圈（9）、使用煤球炉时配用支架（12）。
活动的上盖（2）上有把手（1）。上盖（2）、箱体（5）的前后两面、两隔气板（6）和均热板（8）组成封闭室。炉灶（11）的火焰通过接火圈（9）进入箱内直接烧热均热板（8），余气通过箱体的左、右两侧壁和两隔气板（6）形成的两个烟道向上排出，热量由导热的隔气板（6）传入封闭室。封闭室内的烤板（4）由焊在烤板（4）两端的轴（3）带动可转动。轴（3）穿过固定在箱体上的轴套（21），各垫一垫片（21），再用铆钉（19）锁定，使烤板（4）只有一个转动的自由度。轴（3）的前端装一摇把（14），摇把（14）可用紧固螺钉（20）固定在轴（3）上。摇把（14）的把是个中空园筒，内装钢珠（17）、弹簧（16）、挡簧螺钉（15），钢珠（17）向箱体方向凸出但不弹出。当烤板（4）水平时，钢珠（17）恰嵌入定位板（13）的小孔内，使烤板（4）定位。
烤制饼类时，先拿掉上盖（2），把饼胚放在烤板（4）的上面，粘住后转动摇把180度，使饼胚直接受均火板（8）的幅射热烘烤。同时烤板（4）上面再放生胚，盖上上盖（2）。下面饼熟后再转动摇把180度，换上生胚……循环操作。
烤盘支架（7）固定在均火板（8）上。烤制糕类时，盖上上盖（2），从正面小门（22）抽、放烤盘（23），放入时烤盘（23）两弯边恰好卡在烤盘支架（7）上，两烤盘支架（7）即为烤盘（23）的导轨。
接火圈（9）应与箱底（10）和炉灶（11）炉口配合好。用煤气炉作热源时不用支架（12）、箱体（5）直接放在煤气炉上。
箱体（5）、上盖（2）、小门（22）为双层结构，内填隔热材料、内层用耐热的铁、铝等金属薄板或搪瓷做成，外层用美观的铁、铝等金属薄板或搪瓷制成。隔气板（6）用导热的铝、铁等薄金属板制成。箱底（10）、均热板（8）和烤板（4）用牢固的铁等金属板制成。烤盘（23）用导热的铁、铝等金属板制成。支架（12）和烤盘支架（7）用钢筋制成。
本烤箱做成大型后特别适合于街头食品专业户使用。
Claims (8)
1、一种新型的方便烤箱由上盖(2)，箱体(5)、隔气板(6)，烤板(4)、均热板(8)和接火圈(9)组成，其特征是箱体(5)内设有封闭室和烟道。
2、根据权利要求1所述的烤箱、其特征上盖（2），箱体（5）的前后壁两隔气板（6）和均热板（8）组成封闭室。
3、根据权利要求1、2所述的烤箱、其特征是封闭室内有烤板（4）和烤盘支架（7）。
4、根据权利要求1所述的烤箱、其特征是箱底（10）与均热板（8）与箱体（5）的两侧壁，隔气板（6）组成两烟道。
5、根据权利要求1、2所述的烤箱、其特征是封闭室中的烤板（4）可以在摇把（5）的驱动下转动、并由摇把（5）中钢珠（17）和定位片（13）定位于水平面。
6、根据权利要求所述的烤箱、其特征在于，箱体上有小门（22），供取放烤盘（23）使用。
7、根据权利要求1所述的烤箱、其特征是烤盘（23），隔气板（6），烤板（4）用金属材料制成。
8、根据权利要求1所述的烤箱、其特征是上盖（2）、箱体（5）为双层结构内填隔热材料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 90208366 CN2121896U (zh) | 1990-06-08 | 1990-06-08 | 以普通炉灶为热源的方便烤箱 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 90208366 CN2121896U (zh) | 1990-06-08 | 1990-06-08 | 以普通炉灶为热源的方便烤箱 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2121896U true CN2121896U (zh) | 1992-11-18 |
Family
ID=4888625
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 90208366 Pending CN2121896U (zh) | 1990-06-08 | 1990-06-08 | 以普通炉灶为热源的方便烤箱 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2121896U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102772150A (zh) * | 2012-08-15 | 2012-11-14 | 陈水生 | 生物质烧烤器 |
| WO2018214511A1 (zh) * | 2017-05-23 | 2018-11-29 | 新品国际有限公司 | 一种明火烤炉 |
-
1990
- 1990-06-08 CN CN 90208366 patent/CN2121896U/zh active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102772150A (zh) * | 2012-08-15 | 2012-11-14 | 陈水生 | 生物质烧烤器 |
| CN102772150B (zh) * | 2012-08-15 | 2014-12-10 | 黎雅伟 | 生物质烧烤器 |
| WO2018214511A1 (zh) * | 2017-05-23 | 2018-11-29 | 新品国际有限公司 | 一种明火烤炉 |
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| PB01 | Publication | ||
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