CN212014391U - 一种食品加工原材料预处理清洗设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工原材料预处理清洗设备，包括底架，以及底架上部平行设置的连接架与清洗架，所述底架顶部的两侧端安装有固定支架，固定支架沿与底架垂直方向向上延伸并与连接架固定连接；连接架上设置有提升装置，提升装置具有提升臂，提升臂的一端贯穿连接架并延伸至连接架下方与清洗架固定连接；清洗架为底部空心的框架，清洗架内设置有电机架、清洗桶与固定轴，固定轴安装在清洗架的内侧，其轴端部固定连接清洗桶，清洗桶的底部设置有漏板，清洗桶具有清洗腔，漏板可拆卸安装在清洗桶底部并与清洗腔相连通；所述清洗腔内设置有旋转轴与毛刷轴，毛刷轴转动连接在旋转轴上，其轴壁沿径向均匀分布有若干个清洗刷。

Description

一种食品加工原材料预处理清洗设备

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤指一种食品加工原材料预处理清洗设备。

背景技术

食品在生产前的清洗加工时非常必要的，清洗步骤是生产中最重要的一环，若清洗不干净则会导致成品含有杂质，导致成品洁净度不达标，现有的清洗步骤均一般采用人工手动完成，费时费力，并且容易劳累。特别是对于坚果、枣类等外表面较为坚硬的食品加工时，人工清洗速度较慢，生产效率低下并且需要大量的人工，生产成本较大，不利于企业的长期发展，为了达到良好的经济效益，许多商家会以浸泡为主，擦洗为辅的方式清洗，达不到良好的清洁效果，并且浸泡使用的清洗液容易渗透，对食品造成二次污染。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺点，提供一种食品加工原材料预处理清洗设备。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型提供一种食品加工原材料预处理清洗设备，包括底架，以及底架上部平行设置的连接架与清洗架，所述底架顶部的两侧端安装有固定支架，固定支架沿与底架垂直方向向上延伸并与连接架固定连接；所述连接架上设置有提升装置，提升装置具有提升臂，提升臂的一端贯穿连接架并延伸至连接架下方与清洗架固定连接；所述清洗架为底部空心的框架，清洗架内设置有电机架、清洗桶与固定轴，固定轴安装在清洗架的内侧，其轴端部固定连接清洗桶，所述清洗桶的底部设置有漏板，清洗桶具有清洗腔，漏板可拆卸安装在清洗桶底部并与清洗腔相连通；所述清洗腔内设置有旋转轴与毛刷轴，毛刷轴转动连接在旋转轴上，其轴壁沿径向均匀分布有若干个清洗刷；所述电机架上固定安装电机，电机的输出轴贯穿清洗桶并延伸至清洗桶内与毛刷轴传动连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，清洗桶上部具有一用于加料的进料器，进料器顶部的开口贯穿清洗架并延伸至清洗架外。

作为本实用新型的一种优选技术方案，漏板上间隔设置有若干个漏孔，漏孔的直径小于需要加工原材料的直径。

作为本实用新型的一种优选技术方案，底架上设置有漂洗箱，漂洗箱与清洗架对应设置，其长度大于连接架的长度，漂洗箱左侧连通输水管，右侧连通出水管。

作为本实用新型的一种优选技术方案，输水管连通自来水管，其上设置有定量开关阀。

作为本实用新型的一种优选技术方案，出水管连通过滤装置，出水管上设置有出水阀。

本实用新型所达到的有益效果是：本实用新型具有速度快、效率高、清洗洁净度高等优点，进而能大幅减少人力消耗，降低成本的同时提高生产效率。在使用时，将待预清洗的原材料通过进料器的开口进入清洗桶内，启动提升装置，提升装置具有提升臂，提升臂的一端贯穿连接架并延伸至连接架下方与清洗架固定连接，随着提升装置的启动，清洗架随提升臂而向下移动，当清洗架下沉至漂洗箱时，关闭提升装置，漂洗箱中的水通过漏板上的漏孔灌入清洗腔内，启动电机，电机带动毛刷轴旋转并使毛刷轴轴壁上设置的清洗刷对原材料进行刷洗，刷洗完毕后，再次启动提升装置，清洗架随提升臂而向上移动，清洗腔中的水通过漏孔漏出，达到晾干效果。由于漏板可拆卸安装在清洗桶底部并与清洗腔连通，当需要取出清洗桶中的原材料时，拆除漏板即可。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

在附图中：

图1是本实用新型整体结构示意图；

图2是本实用新型图1中A的放大结构示意图。

图中标号：1、底架；2、连接架；3、清洗架；4、固定支架；5、提升装置；6、提升臂；7、电机架；8、清洗桶；9、固定轴；10、漏板；101、漏孔；11、清洗腔；111、旋转轴；112、毛刷轴；113、清洗刷；114、进料器；12、电机；13、漂洗箱；14、输水管；15、出水管；16、定量开关阀；17、过滤装置；18、出水阀。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例：如图1-2所示，本实用新型提供一种食品加工原材料预处理清洗设备，包括底架1，以及底架1上部平行设置的连接架2与清洗架3，所述底架1顶部的两侧端安装有固定支架4，固定支架4沿与底架1垂直方向向上延伸并与连接架2固定连接；所述连接架2上设置有提升装置5，提升装置5具有提升臂6，提升臂6的一端贯穿连接架2并延伸至连接架2下方与清洗架3固定连接；所述清洗架3为底部空心的框架，清洗架3内设置有电机架7、清洗桶8与固定轴9，固定轴9安装在清洗架3的内侧，其轴端部固定连接清洗桶8，所述清洗桶8的底部设置有漏板10，清洗桶8具有清洗腔11，漏板10可拆卸安装在清洗桶8底部并与清洗腔11相连通；所述清洗腔11内设置有旋转轴111与毛刷轴112，毛刷轴112转动连接在旋转轴111上，其轴壁沿径向均匀分布有若干个清洗刷113；所述电机架7上固定安装电机12，电机12的输出轴贯穿清洗桶8并延伸至清洗桶8内与毛刷轴112传动连接。

清洗桶8上部具有一用于加料的进料器114，进料器114顶部的开口贯穿清洗架3并延伸至清洗架3外。

漏板10上间隔设置有若干个漏孔101，漏孔101的直径小于需要加工原材料的直径。

底架1上设置有漂洗箱13，漂洗箱13与清洗架3对应设置，其长度大于连接架3的长度，漂洗箱13左侧连通输水管14，右侧连通出水管15。

输水管14连通自来水管，其上设置有定量开关阀16。

出水管15连通过滤装置17，出水管15上设置有出水阀18。

工作原理：本实用新型在使用时，将待预清洗的原材料通过进料器114的开口进入清洗桶8内，启动提升装置5，提升装置5具有提升臂6，提升臂6的一端贯穿连接架2并延伸至连接架2下方与清洗架3固定连接，随着提升装置5的启动，清洗架3随提升臂6而向下移动，当清洗架3下沉至漂洗箱13时，关闭提升装置5，漂洗箱13中的水通过漏板10上的漏孔101灌入清洗腔11内，启动电机12，电机12带动毛刷轴112旋转并使毛刷轴112轴壁上设置的清洗刷113对原材料进行刷洗，刷洗完毕后，再次启动提升装置5，清洗架3随提升臂6而向上移动，清洗腔11中的水通过漏孔101漏出，由于漏板10可拆卸安装在清洗桶8底部并与清洗腔11连通，当需要取出清洗桶8中的原材料时，拆除漏板10即可。

值得注意的是：整个装置通过总控制按钮对其实现控制，由于控制按钮匹配的设备为常用设备，属于现有常熟技术，在此不再赘述其电性连接关系以及具体的电路结构。

最后应说明的是：以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品加工原材料预处理清洗设备，其特征在于，包括底架(1)，以及底架(1)上部平行设置的连接架(2)与清洗架(3)，所述底架(1)顶部的两侧端安装有固定支架(4)，固定支架(4)沿与底架(1)垂直方向向上延伸并与连接架(2)固定连接；所述连接架(2)上设置有提升装置(5)，提升装置(5)具有提升臂(6)，提升臂(6)的一端贯穿连接架(2)并延伸至连接架(2)下方与清洗架(3)固定连接；所述清洗架(3)为底部空心的框架，清洗架(3)内设置有电机架(7)、清洗桶(8)与固定轴(9)，固定轴(9)安装在清洗架(3)的内侧，其轴端部固定连接清洗桶(8)，所述清洗桶(8)的底部设置有漏板(10)，清洗桶(8)具有清洗腔(11)，漏板(10)可拆卸安装在清洗桶(8)底部并与清洗腔(11)相连通；所述清洗腔(11)内设置有旋转轴(111)与毛刷轴(112)，毛刷轴(112)转动连接在旋转轴(111)上，其轴壁沿径向均匀分布有若干个清洗刷(113)；所述电机架(7)上固定安装电机(12)，电机(12)的输出轴贯穿清洗桶(8)并延伸至清洗桶(8)内与毛刷轴(112)传动连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工原材料预处理清洗设备，其特征在于，所述清洗桶(8)上部具有一用于加料的进料器(114)，进料器(114)顶部的开口贯穿清洗架(3)并延伸至清洗架(3)外。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工原材料预处理清洗设备，其特征在于，所述漏板(10)上间隔设置有若干个漏孔(101)，漏孔(101)的直径小于需要加工原材料的直径。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工原材料预处理清洗设备，其特征在于，所述底架(1)上设置有漂洗箱(13)，漂洗箱(13)与清洗架(3)对应设置，其长度大于连接架(2)的长度，漂洗箱(13)左侧连通输水管(14)，右侧连通出水管(15)。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工原材料预处理清洗设备，其特征在于，所述输水管(14)连通自来水管，其上设置有定量开关阀(16)。

6.根据权利要求4所述的一种食品加工原材料预处理清洗设备，其特征在于，所述出水管(15)连通过滤装置(17)，出水管(15)上设置有出水阀(18)。

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