CN211983494U - 圆馍头机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供圆馍头机,包括驱动电机,齿轮箱,机架,深沟球轴承,主动圆馍辊,主动轴,从动圆馍辊,从动轴,支撑腿,控制开关,导馍板,防尘板,可旋转式自动和面刀片结构,可移动式圆馍收集板结构和圆馍遗落过滤收集盒结构。本实用新型进面管,和面电机,机盖,和面斗,搅拌杆和和面刀片的设置,有利于提高和面效率,可进行二次和面,保证蒸馍效率;进水头的设置,有利于辅助注水,便于进行和面操作;导馍轮和轮架的设置,有利于导出馒头,便于摆放;移动车架,吸附块,移动脚轮,挡块和抽拉板的设置,有利于收集转移圆馍,便于操作,减轻操作强度,提高蒸馒头效率。
Description
技术领域
本实用新型属于馒头加工设备技术领域,尤其涉及圆馍头机。
背景技术
馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
目前馒头一般是把长面条揪成剂子之后,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。
但是现有的馒头加工装置还存在着人工操作强度大,和面效率低和不便于取放加工后的馒头的问题。
因此,发明圆馍头机显得非常必要。
实用新型内容
为了解决上述技术问题,本实用新型提供圆馍头机,以解决现有的馒头加工装置存在着人工操作强度大,和面效率低和不便于取放加工后的馒头的问题。
圆馍头机,包括驱动电机,齿轮箱,机架,深沟球轴承,主动圆馍辊,主动轴,从动圆馍辊,从动轴,支撑腿,控制开关,导馍板,防尘板,可旋转式自动和面刀片结构,可移动式圆馍收集板结构和圆馍遗落过滤收集盒结构,所述的驱动电机横向左端螺栓连接在齿轮箱的右下侧;所述的齿轮箱纵向螺栓连接在机架的右侧中间位置;所述的机架的内部左侧上下两部分别镶嵌有深沟球轴承;所述的主动圆馍辊键连接在主动轴的外壁;所述的从动圆馍辊键连接在从动轴的外壁;所述的主动轴和从动轴分别一端过盈配合设置在深沟球轴承的内圈,另一端与齿轮箱相连接;所述的支撑腿分别纵向上端螺栓连接在机架的底部四角位置;所述的控制开关纵向螺钉连接在机架的左上侧;所述的导馍板横向左端螺钉连接在机架的内部左下壁出口处;所述的防尘板横向右端螺钉连接在机架的左下侧,且位于导馍板的上端;所述的可旋转式自动和面刀片结构和机架相连接;所述的可移动式圆馍收集板结构和机架相连接;所述的圆馍遗落过滤收集盒结构和机架相连接;所述的可旋转式自动和面刀片结构包括进面管,和面电机,机盖,和面斗,进水头,搅拌杆和和面刀片,所述的进面管纵向螺纹连接在机盖的内部左侧中间位置进口处;所述的和面电机纵向下端螺栓连接在机盖的上部中间位置;所述的机盖螺栓连接在和面斗的上端;所述的和面斗的内部右上侧进口处螺纹连接有进水头;所述的搅拌杆纵向上端联轴器连接和面电机的输出轴下端;所述的搅拌杆的下端螺栓连接有和面刀片。
优选的,所述的可移动式圆馍收集板结构包括导馍轮,轮架,移动车架,吸附块,移动脚轮,挡块和抽拉板,所述的导馍轮从左到右依次轴接在轮架的内部;所述的移动车架的右上端纵向螺钉连接有吸附块;所述的移动车架的底部四角位置分别螺栓连接有移动脚轮;所述的挡块设置有多个,并分别从上到下依次螺钉连接在移动车架的内部左壁以及移动车架的内部右壁;所述的抽拉板横向插接在挡块之间的上部。
优选的,所述的圆馍遗落过滤收集盒结构包括导流板,收集盒,面粉收集盒,清理底板,清理螺栓和滤粉网,所述的导流板的左下端螺钉连接在收集盒的右上端;所述的收集盒的下端出口处螺栓连接面粉收集盒的上端进口处;所述的清理底板横向通过清理螺栓安装在面粉收集盒的下端;所述的滤粉网横向螺钉连接在面粉收集盒的内部上端。
优选的,所述的和面电机的输出轴贯穿机盖的内部中间位置。
优选的,所述的和面刀片具体采用螺旋状不锈钢刀片。
优选的,所述的和面斗的下端螺纹连接在机架的右上侧进口处。
优选的,所述的吸附块和轮架吸附设置。
优选的,所述的导馍轮采用多个横截面为圆柱形的不锈钢滚轮。
优选的,所述的吸附块具体采用永久磁铁块。
优选的,所述的移动脚轮采用多个带刹车片万向轮。
优选的,所述的轮架横向右端螺栓连接在机架的左下侧出口处,并位于导馍板的下端。
优选的,所述的导流板的右端与机架的内部右下壁螺钉连接设置。
优选的,所述的收集盒横向螺栓连接在机架的内部右侧底端出口处。
优选的,所述的滤粉网具体采用不锈钢过滤网。
优选的,所述的防尘板具体采用不锈钢板。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果为:
1. 本实用新型中,所述的进面管,和面电机,机盖,和面斗,搅拌杆和和面刀片的设置,有利于提高和面效率,可进行二次和面,保证蒸馍效率。
2. 本实用新型中,所述的进水头的设置,有利于辅助注水,便于进行和面操作。
3.本实用新型中,所述的导馍轮和轮架的设置,有利于导出馒头,便于摆放。
4. 本实用新型中,所述的移动车架,吸附块,移动脚轮,挡块和抽拉板的设置,有利于收集转移圆馍,便于操作,减轻操作强度,提高蒸馒头效率。
5.本实用新型中,所述的导流板,收集盒,面粉收集盒,清理底板,清理螺栓和滤粉网的设置,有利于收集遗落的面团或者面粉,避免浪费,并可进行便捷操作,减轻操作强度。
6.本实用新型中,所述的导馍板的设置,有利于起到导馍作用,便于取出馒头。
7.本实用新型中,所述的防尘板的设置,有利于对圆馍起到防尘作用,避免灰尘影响。
8.本实用新型中,所述的控制开关的设置,有利于控制各级电机进行动作,减轻操作强度,提高工作效率。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型的可旋转式自动和面刀片结构的结构示意图。
图3是本实用新型的可移动式圆馍收集板结构的结构示意图。
图4是本实用新型的圆馍遗落过滤收集盒结构的结构示意图。
图中:
1、驱动电机;2、齿轮箱;3、机架;4、深沟球轴承;5、主动圆馍辊;6、主动轴;7、从动圆馍辊;8、从动轴;9、支撑腿;10、控制开关;11、导馍板;12、防尘板;13、可旋转式自动和面刀片结构;131、进面管;132、和面电机;133、机盖;134、和面斗;135、进水头;136、搅拌杆;137、和面刀片;14、可移动式圆馍收集板结构;141、导馍轮;142、轮架;143、移动车架;144、吸附块;145、移动脚轮;146、挡块;147、抽拉板;15、圆馍遗落过滤收集盒结构;151、导流板;152、收集盒;153、面粉收集盒;154、清理底板;155、清理螺栓;156、滤粉网。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行具体描述,如附图 1 和附图 2所示,圆馍头机,包括驱动电机1,齿轮箱2,机架3,深沟球轴承4,主动圆馍辊5,主动轴6,从动圆馍辊7,从动轴8,支撑腿9,控制开关10,导馍板11,防尘板12,可旋转式自动和面刀片结构13,可移动式圆馍收集板结构14和圆馍遗落过滤收集盒结构15,所述的驱动电机1横向左端螺栓连接在齿轮箱2的右下侧;所述的齿轮箱2纵向螺栓连接在机架3的右侧中间位置;所述的机架3的内部左侧上下两部分别镶嵌有深沟球轴承4;所述的主动圆馍辊5键连接在主动轴6的外壁;所述的从动圆馍辊7键连接在从动轴8的外壁;所述的主动轴6和从动轴8分别一端过盈配合设置在深沟球轴承4的内圈,另一端与齿轮箱2相连接;所述的支撑腿9分别纵向上端螺栓连接在机架3的底部四角位置;所述的控制开关10纵向螺钉连接在机架3的左上侧;所述的导馍板11横向左端螺钉连接在机架3的内部左下壁出口处;所述的防尘板12横向右端螺钉连接在机架3的左下侧,且位于导馍板11的上端;所述的可旋转式自动和面刀片结构13和机架3相连接;所述的可移动式圆馍收集板结构14和机架3相连接;所述的圆馍遗落过滤收集盒结构15和机架3相连接;所述的可旋转式自动和面刀片结构13包括进面管131,和面电机132,机盖133,和面斗134,进水头135,搅拌杆136和和面刀片137,所述的进面管131纵向螺纹连接在机盖133的内部左侧中间位置进口处;所述的和面电机132纵向下端螺栓连接在机盖133的上部中间位置;所述的机盖133螺栓连接在和面斗134的上端;所述的和面斗134的内部右上侧进口处螺纹连接有进水头135;所述的搅拌杆136纵向上端联轴器连接和面电机132的输出轴下端;所述的搅拌杆136的下端螺栓连接有和面刀片137,先通过控制开关10启动和面电机132,再将面团通过进面管131投入和面斗134内部,此时搅拌杆136带动和面刀片137高速旋转,可对面团进行充分搅拌,根据需求可通过进水头135进行注水,保证和面效率以及柔和性,保证成馍效率。
本实施方案中,结合附图3所示,所述的可移动式圆馍收集板结构14包括导馍轮141,轮架142,移动车架143,吸附块144,移动脚轮145,挡块146和抽拉板147,所述的导馍轮141从左到右依次轴接在轮架142的内部;所述的移动车架143的右上端纵向螺钉连接有吸附块144;所述的移动车架143的底部四角位置分别螺栓连接有移动脚轮145;所述的挡块146设置有多个,并分别从上到下依次螺钉连接在移动车架143的内部左壁以及移动车架143的内部右壁;所述的抽拉板147横向插接在挡块146之间的上部,和面结束后,再通过驱动电机1驱动齿轮箱2,使得主动圆馍辊5和主动轴6旋转,并在从动圆馍辊7和从动轴8的配合进行圆馍制作工作,通过导馍板11将圆馍导出,经过防尘板12防尘,再通过导馍轮141导出,此时人工向抽拉板147上部撒面粉,再将圆馍摆好,此时更换抽拉板147,摆列好,即可再通过移动脚轮145移动移动车架143,方便操作。
本实施方案中,结合附图4所示,所述的圆馍遗落过滤收集盒结构15包括导流板151,收集盒152,面粉收集盒153,清理底板154,清理螺栓155和滤粉网156,所述的导流板151的左下端螺钉连接在收集盒152的右上端;所述的收集盒152的下端出口处螺栓连接面粉收集盒153的上端进口处;所述的清理底板154横向通过清理螺栓155安装在面粉收集盒153的下端;所述的滤粉网156横向螺钉连接在面粉收集盒153的内部上端,加工制作中,会遗落面粉以及面团,通过收集盒152进行收集,再通过滤粉网156过滤面粉,经过面粉收集盒153进行收集,通过取下清理螺栓155和清理底板154,可进行清理,方便操作,减轻操作强度。
本实施方案中,具体的,所述的和面电机132的输出轴贯穿机盖133的内部中间位置。
本实施方案中,具体的,所述的和面刀片137具体采用螺旋状不锈钢刀片。
本实施方案中,具体的,所述的和面斗134的下端螺纹连接在机架3的右上侧进口处。
本实施方案中,具体的,所述的吸附块144和轮架142吸附设置。
本实施方案中,具体的,所述的导馍轮141采用多个横截面为圆柱形的不锈钢滚轮。
本实施方案中,具体的,所述的吸附块144具体采用永久磁铁块。
本实施方案中,具体的,所述的移动脚轮145采用多个带刹车片万向轮。
本实施方案中,具体的,所述的轮架142横向右端螺栓连接在机架3的左下侧出口处,并位于导馍板11的下端。
本实施方案中,具体的,所述的导流板151的右端与机架3的内部右下壁螺钉连接设置。
本实施方案中,具体的,所述的收集盒152横向螺栓连接在机架3的内部右侧底端出口处。
本实施方案中,具体的,所述的滤粉网156具体采用不锈钢过滤网。
本实施方案中,具体的,所述的防尘板12具体采用不锈钢板。
本实施方案中,具体的,所述的驱动电机1和和面电机132分别与控制开关10导线连接设置,所述的驱动电机1和和面电机132分别采用775型电动机,所述的控制开关10具体采用旋转式多档位开关。
工作原理
本实用新型中,先通过控制开关10启动和面电机132,再将面团通过进面管131投入和面斗134内部,此时搅拌杆136带动和面刀片137高速旋转,可对面团进行充分搅拌,根据需求可通过进水头135进行注水,保证和面效率以及柔和性,保证成馍效率,和面结束后,再通过驱动电机1驱动齿轮箱2,使得主动圆馍辊5和主动轴6旋转,并在从动圆馍辊7和从动轴8的配合进行圆馍制作工作,通过导馍板11将圆馍导出,经过防尘板12防尘,再通过导馍轮141导出,此时人工向抽拉板147上部撒面粉,再将圆馍摆好,此时更换抽拉板147,摆列好,即可再通过移动脚轮145移动移动车架143,方便操作,加工制作中,会遗落面粉以及面团,通过收集盒152进行收集,再通过滤粉网156过滤面粉,经过面粉收集盒153进行收集,通过取下清理螺栓155和清理底板154,可进行清理,方便操作,减轻操作强度。
利用本实用新型所述的技术方案,或本领域的技术人员在本实用新型技术方案的启发下,设计出类似的技术方案,而达到上述技术效果的,均是落入本实用新型的保护范围。
Claims (10)
1.圆馍头机,其特征在于,该圆馍头机包括驱动电机(1),齿轮箱(2),机架(3),深沟球轴承(4),主动圆馍辊(5),主动轴(6),从动圆馍辊(7),从动轴(8),支撑腿(9),控制开关(10),导馍板(11),防尘板(12),可旋转式自动和面刀片结构(13),可移动式圆馍收集板结构(14)和圆馍遗落过滤收集盒结构(15),所述的驱动电机(1)横向左端螺栓连接在齿轮箱(2)的右下侧;所述的齿轮箱(2)纵向螺栓连接在机架(3)的右侧中间位置;所述的机架(3)的内部左侧上下两部分别镶嵌有深沟球轴承(4);所述的主动圆馍辊(5)键连接在主动轴(6)的外壁;所述的从动圆馍辊(7)键连接在从动轴(8)的外壁;所述的主动轴(6)和从动轴(8)分别一端过盈配合设置在深沟球轴承(4)的内圈,另一端与齿轮箱(2)相连接;所述的支撑腿(9)分别纵向上端螺栓连接在机架(3)的底部四角位置;所述的控制开关(10)纵向螺钉连接在机架(3)的左上侧;所述的导馍板(11)横向左端螺钉连接在机架(3)的内部左下壁出口处;所述的防尘板(12)横向右端螺钉连接在机架(3)的左下侧,且位于导馍板(11)的上端;所述的可旋转式自动和面刀片结构(13)和机架(3)相连接;所述的可移动式圆馍收集板结构(14)和机架(3)相连接;所述的圆馍遗落过滤收集盒结构(15)和机架(3)相连接;所述的可旋转式自动和面刀片结构(13)包括进面管(131),和面电机(132),机盖(133),和面斗(134),进水头(135),搅拌杆(136)和和面刀片(137),所述的进面管(131)纵向螺纹连接在机盖(133)的内部左侧中间位置进口处;所述的和面电机(132)纵向下端螺栓连接在机盖(133)的上部中间位置;所述的机盖(133)螺栓连接在和面斗(134)的上端;所述的和面斗(134)的内部右上侧进口处螺纹连接有进水头(135);所述的搅拌杆(136)纵向上端联轴器连接和面电机(132)的输出轴下端;所述的搅拌杆(136)的下端螺栓连接有和面刀片(137)。
2.如权利要求1所述的圆馍头机,其特征在于,所述的可移动式圆馍收集板结构(14)包括导馍轮(141),轮架(142),移动车架(143),吸附块(144),移动脚轮(145),挡块(146)和抽拉板(147),所述的导馍轮(141)从左到右依次轴接在轮架(142)的内部;所述的移动车架(143)的右上端纵向螺钉连接有吸附块(144);所述的移动车架(143)的底部四角位置分别螺栓连接有移动脚轮(145);所述的挡块(146)设置有多个,并分别从上到下依次螺钉连接在移动车架(143)的内部左壁以及移动车架(143)的内部右壁;所述的抽拉板(147)横向插接在挡块(146)之间的上部。
3.如权利要求1所述的圆馍头机,其特征在于,所述的圆馍遗落过滤收集盒结构(15)包括导流板(151),收集盒(152),面粉收集盒(153),清理底板(154),清理螺栓(155)和滤粉网(156),所述的导流板(151)的左下端螺钉连接在收集盒(152)的右上端;所述的收集盒(152)的下端出口处螺栓连接面粉收集盒(153)的上端进口处;所述的清理底板(154)横向通过清理螺栓(155)安装在面粉收集盒(153)的下端;所述的滤粉网(156)横向螺钉连接在面粉收集盒(153)的内部上端。
4.如权利要求1所述的圆馍头机,其特征在于,所述的和面电机(132)的输出轴贯穿机盖(133)的内部中间位置。
5.如权利要求1所述的圆馍头机,其特征在于,所述的和面刀片(137)具体采用螺旋状不锈钢刀片。
6.如权利要求1所述的圆馍头机,其特征在于,所述的和面斗(134)的下端螺纹连接在机架(3)的右上侧进口处。
7.如权利要求2所述的圆馍头机,其特征在于,所述的吸附块(144)和轮架(142)吸附设置。
8.如权利要求2所述的圆馍头机,其特征在于,所述的导馍轮(141)采用多个横截面为圆柱形的不锈钢滚轮。
9.如权利要求2所述的圆馍头机,其特征在于,所述的吸附块(144)具体采用永久磁铁块。
10.如权利要求2所述的圆馍头机,其特征在于,所述的轮架(142)横向右端螺栓连接在机架(3)的左下侧出口处,并位于导馍板(11)的下端。
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