CN209030997U - 高效的熏肉生产装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种高效的熏肉生产装置，包括底板，所述底板的上表面与支撑板的下表面固定连接，且支撑板的上表面与顶板的下表面固定连接，所述顶板的下表面与传动装置的顶端固定连接，且传动装置位于支撑板的左侧，所述传动装置的正面与半齿轮的背面固定连接，且半齿轮与齿杆右侧面的齿牙啮合，所述齿杆的左侧面与第一滑套的右侧面固定连接。该高效的熏肉生产装置，通过开关、电机、半齿轮、齿杆、刀具、第二弹簧、第一滑杆和第一滑套之间的配合，实现反复切割，从而使得人们只需要通过操作开关便可以对腌制后的肉进行切割，节约了人们的体力，减少了人们的工作量，提高了人们的工作效率，为人们的熏肉生产带来便利。

Description

高效的熏肉生产装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种高效的熏肉生产装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧以及渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

熏肉作为食品加工的一种，是冬天人们餐桌上必不可少的一道美味，现有的熏肉生产，其生产工艺为腌制、切块以及熏烤，整个过程基本都是靠人工操作，工作时间长且工作量大，对人们的体力造成大量损耗，从而导致人们的工作效率低下，为人们的熏肉生产带来不便。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种高效的熏肉生产装置，解决了现有的熏肉生产，其生产工艺为腌制、切块以及熏烤，整个过程基本都是靠人工操作，工作时间长且工作量大，对人们的体力造成大量损耗，从而导致人们的工作效率低下，为人们的熏肉生产带来不便的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种高效的熏肉生产装置，包括底板，所述底板的上表面与支撑板的下表面固定连接，且支撑板的上表面与顶板的下表面固定连接，所述顶板的下表面与传动装置的顶端固定连接，且传动装置位于支撑板的左侧，所述传动装置的正面与半齿轮的背面固定连接，且半齿轮与齿杆右侧面的齿牙啮合，所述齿杆的左侧面与第一滑套的右侧面固定连接，所述第一滑套的内部套接有第一滑杆，且第一滑杆的两端分别与第一通孔的上表面和下表面固定连接，所述第一通孔开设在第一固定板的右侧面，且第一固定板的上表面与顶板的下表面固定连接，所述第一通孔内壁的上表面与第二弹簧的顶端固定连接，所述第二弹簧的底端与第一滑套的上表面固定连接，且第二弹簧套接在第一滑杆的外表面，所述第一滑套的左侧面与第一固定块的右侧面固定连接，且第一固定块的下表面通过伸缩装置与压板的上表面固定连接。

所述底板的上表面与第二固定板的下表面固定连接，且第二固定板位于支撑板的左侧，所述第二固定板的上表面与放置板的下表面固定连接，且放置板的右侧面与第二固定块的左侧面固定连接，所述第二固定块的正面通过销轴与活动板的背面活动连接，所述活动板的右侧面穿过支撑板左侧面开设的第二通孔并延伸至第二通孔外，且活动板的下表面与滚轮的上表面搭接，所述滚轮的下表面与第二滑杆的顶端固定连接，所述第二滑杆的底端与挡板的上表面固定连接，且第二滑杆的外表面套接有第二滑套，所述第二滑套卡接在底板的上表面，且第二滑套的上表面与第三弹簧的底端固定连接，所述第三弹簧的顶端与滚轮的下表面固定连接，且第三弹簧套接在第二滑杆的外表面，所述底板和支撑板的右侧面均与箱体的左侧面固定连接，且箱体位于第二通孔的下方，所述箱体内壁的下表面设置有熏炉，且箱体内壁的两侧面分别与过滤板的两侧面固定连接。

优选的，所述底板的下表面设置有四个底座，且四个底座分别位于底板下表面的四角处。

优选的，所述传动装置包括支撑柱，所述支撑柱的顶端与顶板的下表面固定连接，且支撑柱的下表面与电机的机身固定连接，所述电机的输出轴与半齿轮的背面固定连接。

优选的，所述伸缩装置包括伸缩杆，且伸缩杆的外表面套接有第一弹簧，所述第一弹簧和伸缩杆的顶端均与第一固定块的下表面固定连接，且第一弹簧和伸缩杆的底端均与压板的上表面固定连接。

优选的，所述底板的上表面设置有蓄电池，且蓄电池的上表面设置有开关。

优选的，所述蓄电池的输出端与开关的输入端电连接，且开关的输出端分别与电机和熏炉的输入端电连接。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种高效的熏肉生产装置，具备以下有益效果：

(1)、该高效的熏肉生产装置，通过开关、电机、半齿轮、齿杆、刀具、第二弹簧、第一滑杆和第一滑套之间的配合，通过操作开关控制电机工作，电机的输出轴带动半齿轮旋转，半齿轮通过旋转带动齿杆向下移动，齿杆带动刀具向下移动实现切割，第二弹簧通过收缩带动第一滑套向上移动，使得齿杆带动刀具向上移动直至齿杆与半齿轮啮合，实现反复切割，从而使得人们只需要通过操作开关便可以对腌制后的肉进行切割，节约了人们的体力，减少了人们的工作量，提高了人们的工作效率，为人们的熏肉生产带来便利。

(2)、该高效的熏肉生产装置，通过第二滑杆、挡板、第三弹簧和滚轮之间的配合，第三弹簧通过伸长带动滚轮向上移动，使得滚轮顶起活动板并推动活动板向上翻转至合适的位置，方便下一次使用。

(3)、该高效的熏肉生产装置，通过开关、熏炉和过滤板之间的配合，通过操作开关控制熏炉工作，使得熏炉对肉进行熏制的同时，过滤板可以有效的过滤大量烟雾，达到环保的效果，且本实用新型结构紧凑，设计合理，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型正视的剖面结构示意图；

图2为本实用新型正视的结构示意图。

图中：1底板、2支撑板、3顶板、4传动装置、41支撑柱、42电机、5伸缩装置、51伸缩杆、52第一弹簧、6半齿轮、7齿杆、8刀具、9第一滑套、10第一滑杆、11第二弹簧、12第一固定板、13第一通孔、14第一固定块、15压板、16第二固定板、17放置板、18第二固定块、19销轴、20活动板、21第二通孔、22滚轮、23第二滑杆、24第二滑套、25挡板、26第三弹簧、27箱体、28熏炉、29过滤板、30底座、31蓄电池、32开关。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-2所示，本实用新型提供一种技术方案：一种高效的熏肉生产装置，包括底板1，底板1的下表面设置有四个底座30，且四个底座30分别位于底板1下表面的四角处，通过设置底座30，从而使底座30可以有效的支撑并固定底板1，使得底板1不易晃动，底板1的上表面设置有蓄电池31，且蓄电池31的上表面设置有开关32，通过设置蓄电池31，从而使人们在周围没有外接电源的情况下，蓄电池31可以提供电力，蓄电池31的输出端与开关32的输入端电连接，且开关32的输出端分别与电机42和熏炉28的输入端电连接，通过设置开关32，且开关32为LW5D-16开关，从而使人们可以通过操作开关32控制电机42和熏炉28工作，方便人们操作，底板1的上表面与支撑板2的下表面固定连接，且支撑板2的上表面与顶板3的下表面固定连接，顶板3的下表面与传动装置4的顶端固定连接，且传动装置4位于支撑板2的左侧，传动装置4的正面与半齿轮6的背面固定连接，传动装置4包括支撑柱41，支撑柱41的顶端与顶板3的下表面固定连接，且支撑柱41的下表面与电机42的机身固定连接，电机42的输出轴与半齿轮6的背面固定连接，通过设置电机42，从而使电机42在工作时，电机42的输出轴可以带动半齿轮6旋转，且半齿轮6与齿杆7右侧面的齿牙啮合，通过设置半齿轮6，从而使半齿轮6在旋转的同时，半齿轮6可以带动齿杆7上下移动，齿杆7的左侧面与第一滑套9的右侧面固定连接，第一滑套9的内部套接有第一滑杆10，且第一滑杆10的两端分别与第一通孔13的上表面和下表面固定连接，通过设置第一滑杆10，且第一滑杆10的形状为矩形，从而使第一滑套9可以平稳的进行上下移动，第一通孔13开设在第一固定板12的右侧面，且第一固定板12的上表面与顶板3的下表面固定连接，第一通孔13内壁的上表面与第二弹簧11的顶端固定连接，第二弹簧11的底端与第一滑套9的上表面固定连接，且第二弹簧11套接在第一滑杆10的外表面，通过设置第二弹簧11，从而使第二弹簧11可以通过收缩带动第一滑套9向上移动，第一滑套9的左侧面与第一固定块14的右侧面固定连接，且第一固定块14的下表面通过伸缩装置5与压板15的上表面固定连接，伸缩装置5包括伸缩杆51，且伸缩杆51的外表面套接有第一弹簧52，第一弹簧52和伸缩杆51的顶端均与第一固定块14的下表面固定连接，且第一弹簧52和伸缩杆51的底端均与压板15的上表面固定连接，通过设置第一弹簧52和伸缩杆51，从而使伸缩杆51和第一弹簧52可以通过收缩有效的固定待切割物料，为切割物料带来便利。

底板1的上表面与第二固定板16的下表面固定连接，且第二固定板16位于支撑板2的左侧，第二固定板16的上表面与放置板17的下表面固定连接，且放置板17的右侧面与第二固定块18的左侧面固定连接，第二固定块18的正面通过销轴19与活动板20的背面活动连接，通过设置第一销轴19，从而使活动板20在运动时可以更加稳定和灵活，活动板20的右侧面穿过支撑板2左侧面开设的第二通孔21并延伸至第二通孔21外，且活动板20的下表面与滚轮22的上表面搭接，滚轮22的下表面与第二滑杆23的顶端固定连接，第二滑杆23的底端与挡板25的上表面固定连接，通过设置第二滑杆23，且第二滑杆23的形状为矩形，从而使第二滑杆23可以更加平稳的进行上下移动，且第二滑杆23的外表面套接有第二滑套24，第二滑套24卡接在底板1的上表面，且第二滑套24的上表面与第三弹簧26的底端固定连接，第三弹簧26的顶端与滚轮22的下表面固定连接，且第三弹簧26套接在第二滑杆23的外表面，通过设置第三弹簧26，从而使第三弹簧26可以通过伸长带动滚轮22向上移动，底板1和支撑板2的右侧面均与箱体27的左侧面固定连接，且箱体27位于第二通孔21的下方，箱体27内壁的下表面设置有熏炉28，且箱体27内壁的两侧面分别与过滤板29的两侧面固定连接，通过设置过滤板29，从而使切割后的熏肉可以放置在过滤板29上，且过滤板29可以有效的过滤大量烟雾，达到环保效果。

使用时，首先将需要已经腌制好的肉放置在放置板17上，使得肉与支撑板2搭接，然后通过操作开关32控制电机42工作，电机42的输出轴带动半齿轮6旋转，半齿轮6通过旋转带动齿杆7向下移动，齿杆7带动刀具8向下移动在实现切割的同时，齿杆7通过第一滑套9带动第一固定块14向下移动，使得压板15与肉搭接且伸缩杆51和第一弹簧52收缩，完成对肉的固定，齿杆7带动刀具8继续向下移动直至刀具8与活动板20搭接并推动活动板20向下翻转，使得切割后的肉顺着活动板20倾倒入过滤板29上，第三弹簧26通过伸长带动滚轮22向上移动，使得滚轮22顶起活动板20并推动活动板20向上翻转至合适的位置，然后通过操作开关32控制熏炉28工作，使得熏炉28对肉进行熏制即可。

综上可得，(1)、该高效的熏肉生产装置，通过开关32、电机42、半齿轮6、齿杆7、刀具8、第二弹簧11、第一滑杆10和第一滑套9之间的配合，通过操作开关32控制电机42工作，电机42的输出轴带动半齿轮6旋转，半齿轮6通过旋转带动齿杆7向下移动，齿杆7带动刀具8向下移动实现切割，第二弹簧11通过收缩带动第一滑套9向上移动，使得齿杆7带动刀具8向上移动直至齿杆7与半齿轮6啮合，实现反复切割，从而使得人们只需要通过操作开关32便可以对腌制后的肉进行切割，节约了人们的体力，减少了人们的工作量，提高了人们的工作效率，为人们的熏肉生产带来便利。

(2)、该高效的熏肉生产装置，通过第二滑杆23、挡板25、第三弹簧26和滚轮22之间的配合，第三弹簧26通过伸长带动滚轮22向上移动，使得滚轮22顶起活动板20并推动活动板20向上翻转至合适的位置，方便下一次使用。

(3)、该高效的熏肉生产装置，通过开关32、熏炉28和过滤板29之间的配合，通过操作开关32控制熏炉28工作，使得熏炉28对肉进行熏制的同时，过滤板29可以有效的过滤大量烟雾，达到环保的效果，且本实用新型结构紧凑，设计合理，实用性强。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种高效的熏肉生产装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的上表面与支撑板(2)的下表面固定连接，且支撑板(2)的上表面与顶板(3)的下表面固定连接，所述顶板(3)的下表面与传动装置(4)的顶端固定连接，且传动装置(4)位于支撑板(2)的左侧，所述传动装置(4)的正面与半齿轮(6)的背面固定连接，且半齿轮(6)与齿杆(7)右侧面的齿牙啮合，所述齿杆(7)的左侧面与第一滑套(9)的右侧面固定连接，所述第一滑套(9)的内部套接有第一滑杆(10)，且第一滑杆(10)的两端分别与第一通孔(13)的上表面和下表面固定连接，所述第一通孔(13)开设在第一固定板(12)的右侧面，且第一固定板(12)的上表面与顶板(3)的下表面固定连接，所述第一通孔(13)内壁的上表面与第二弹簧(11)的顶端固定连接，所述第二弹簧(11)的底端与第一滑套(9)的上表面固定连接，且第二弹簧(11)套接在第一滑杆(10)的外表面，所述第一滑套(9)的左侧面与第一固定块(14)的右侧面固定连接，且第一固定块(14)的下表面通过伸缩装置(5)与压板(15)的上表面固定连接；

所述底板(1)的上表面与第二固定板(16)的下表面固定连接，且第二固定板(16)位于支撑板(2)的左侧，所述第二固定板(16)的上表面与放置板(17)的下表面固定连接，且放置板(17)的右侧面与第二固定块(18)的左侧面固定连接，所述第二固定块(18)的正面通过销轴(19)与活动板(20)的背面活动连接，所述活动板(20)的右侧面穿过支撑板(2)左侧面开设的第二通孔(21)并延伸至第二通孔(21)外，且活动板(20)的下表面与滚轮(22)的上表面搭接，所述滚轮(22)的下表面与第二滑杆(23)的顶端固定连接，所述第二滑杆(23)的底端与挡板(25)的上表面固定连接，且第二滑杆(23)的外表面套接有第二滑套(24)，所述第二滑套(24)卡接在底板(1)的上表面，且第二滑套(24)的上表面与第三弹簧(26)的底端固定连接，所述第三弹簧(26)的顶端与滚轮(22)的下表面固定连接，且第三弹簧(26)套接在第二滑杆(23)的外表面，所述底板(1)和支撑板(2)的右侧面均与箱体(27)的左侧面固定连接，且箱体(27)位于第二通孔(21)的下方，所述箱体(27)内壁的下表面设置有熏炉(28)，且箱体(27)内壁的两侧面分别与过滤板(29)的两侧面固定连接。

2.根据权利要求1所述的高效的熏肉生产装置，其特征在于：所述底板(1)的下表面设置有四个底座(30)，且四个底座(30)分别位于底板(1)下表面的四角处。

3.根据权利要求1所述的高效的熏肉生产装置，其特征在于：所述传动装置(4)包括支撑柱(41)，所述支撑柱(41)的顶端与顶板(3)的下表面固定连接，且支撑柱(41)的下表面与电机(42)的机身固定连接，所述电机(42)的输出轴与半齿轮(6)的背面固定连接。

4.根据权利要求1所述的高效的熏肉生产装置，其特征在于：所述伸缩装置(5)包括伸缩杆(51)，且伸缩杆(51)的外表面套接有第一弹簧(52)，所述第一弹簧(52)和伸缩杆(51)的顶端均与第一固定块(14)的下表面固定连接，且第一弹簧(52)和伸缩杆(51)的底端均与压板(15)的上表面固定连接。

5.根据权利要求1所述的高效的熏肉生产装置，其特征在于：所述底板(1)的上表面设置有蓄电池(31)，且蓄电池(31)的上表面设置有开关(32)。

6.根据权利要求5所述的高效的熏肉生产装置，其特征在于：所述蓄电池(31)的输出端与开关(32)的输入端电连接，且开关(32)的输出端分别与电机(42)和熏炉(28)的输入端电连接。