CN211910470U - 一种蔬菜加工用脱水装置 - Google Patents

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马玉珍
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Binzhou Zhanhua District Zhongli Agricultural Development Co ltd
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Gansu Zhangye Dizhiyuan Agriculture Forestry And Animal Husbandry Technology Development Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种蔬菜加工用脱水装置,涉及蔬菜加工技术领域,主要为了解决现有装置通过固定安装的电热元件和风机进行单一方向的烘干,效率低的问题;包括箱体和脱水单元,脱水单元包括用于装入蔬菜的盛装网筒、电热元件和热风组件,热风组件包括安装筒、喷气筒、热风机和用于驱动喷气筒转动的驱动机构,驱动机构包括第二电机和锥齿轮副,安装筒与箱体内壁滑动连接,主动锥齿轮的端面外圈铰接有连杆,连杆另一端与箱体内壁铰接,本申请设有脱水单元,盛装网筒带动蔬菜转动,第二电机通过锥齿轮副带动喷气筒转动,使得热风与蔬菜接触更加充分均匀,提高脱水效率;通过连杆带动喷气筒往复运动,能够进一步提高脱水效率。

Description

一种蔬菜加工用脱水装置
技术领域
本实用新型涉及蔬菜加工技术领域,具体是一种蔬菜加工用脱水装置。
背景技术
采收后的蔬菜仍是活的有机体,在贮藏期间继续进行着各种复杂的生命活动,其中最重要的是呼吸作用。随着呼吸作用的进行,蔬菜中含有的糖、淀粉和酸等有机物质因被氧化成为二氧化碳和水而不断消耗。同时,蔬菜中含有大量的水分和各种营养物质,是微生物生长发育和繁殖极为有利的条件;而微生物的活动,又是蔬菜败坏的主要原因。蔬菜加工是以蔬菜为原料,经清洗、去皮、切分(或未经去皮、切分)和热烫等预处理后,采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程。
蔬菜加工过程过程中,需要进行脱水处理,现有的脱水处理装置通过固定安装的电热元件和风机进行单一方向的烘干,存在速度慢、效率低的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种蔬菜加工用脱水装置,以解决上述问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种蔬菜加工用脱水装置,包括箱体和脱水单元,所述脱水单元包括用于装入蔬菜的盛装网筒、电热元件和热风组件,所述盛装网筒水平设置,盛装网筒贯穿箱体并与箱体的箱壁转动连接,箱体上安装有用于驱动盛装网筒转动的动力机构,所述箱体的内壁上嵌入式安装有多个电热元件,所述热风组件包括安装筒、喷气筒、热风机和用于驱动喷气筒转动的驱动机构,所述喷气筒两端开口且套装于盛装网筒外部,所述安装筒套装于喷气筒外部,喷气筒与安装筒转动连接,所述安装筒安装于箱体内,所述安装筒和喷气筒的筒壁内均设有环形风道且相互连通,所述喷气筒内壁上均匀开设有喷气孔,所述热风机的出风口通过软气管和气管接头与安装筒的风道连通。
在上述技术方案的基础上,本实用新型还提供以下可选技术方案:
在一种可选方案中:所述箱体底部均匀对称固定有支撑腿,支撑腿底端安装有滚轮,所述滚轮为自锁式滚轮。
在一种可选方案中:所述盛装网筒两端可拆卸安装有端盖。
在一种可选方案中:所述动力机构包括第一电机和直齿轮副,所述第一电机固定安装于箱体上,第一电机通过直齿轮副驱动连接盛装网筒,直齿轮副包括固定安装于第一电机输出轴上的主动直齿轮和固定安装于盛装网筒上的从动直齿圈。
在一种可选方案中:所述驱动机构包括第二电机和锥齿轮副,所述第二电机固定安装于安装筒端壁上,第二电机通过锥齿轮副驱动连接喷气筒,所述锥齿轮副包括固定安装于第二电机输出轴上的主动锥齿轮和固定安装于喷气筒上的从动锥齿圈。
在一种可选方案中:所述安装筒与箱体内壁滑动连接,所述主动锥齿轮的端面外圈铰接有连杆,连杆另一端与箱体内壁铰接。
在一种可选方案中:所述盛装网筒内壁上环向间隔固定有多块网板。
相较于现有技术,本实用新型的有益效果如下:
1、设有脱水单元,所述脱水单元包括用于装入蔬菜的盛装网筒、电热元件和热风组件,所述热风组件包括安装筒、喷气筒、热风机和用于驱动喷气筒转动的驱动机构,所述驱动机构包括第二电机和锥齿轮副,将蔬菜装入盛装网筒内,然后启动动力机构带动盛装网筒转动,盛装网筒带动蔬菜转动,热风机工作,热风进入安装筒的风道然后进入喷气筒的风道,最后由喷气孔喷出,对蔬菜进行360度干燥,同时第二电机通过锥齿轮副带动喷气筒转动,使得热风与蔬菜接触更加充分均匀,提高脱水效率;
2、所述主动锥齿轮的端面外圈铰接有连杆,连杆另一端与箱体内壁铰接,主动锥齿轮转动时,在连杆的配合下,带动安装筒往复运动,安装筒带动喷气筒往复运动,能够进一步提高脱水效率。
附图说明
图1为本实用新型第一实施例的结构示意图。
图2为本实用新型第一实施例中喷气筒与安装筒的结构示意图。
图3为本实用新型第二种实施例的结构示意图。
附图标记注释:1-箱体、2-电热元件、3-安装筒、4-滚轮、5-盛装网筒、6-端盖、7-第一电机、8-直齿轮副、9-热风机、10-滑块、11-风道、12-第二电机、13-锥齿轮副、14-连杆、15-喷气孔、16-网板。
具体实施方式
以下实施例会结合附图对本实用新型进行详述,在附图或说明中,相似或相同的部分使用相同的标号,并且在实际应用中,各部件的形状、厚度或高度可扩大或缩小。本实用新型所列举的各实施例仅用以说明本实用新型,并非用以限制本实用新型的范围。对本实用新型所作的任何显而易知的修饰或变更都不脱离本实用新型的精神与范围。
实施例1
请参阅图1~2,本实用新型实施例中,一种蔬菜加工用脱水装置,包括箱体1和脱水单元,所述箱体1底部均匀对称固定有支撑腿,支撑腿底端安装有滚轮4,所述滚轮4为自锁式滚轮,方便装置移动,所述箱体1上安装有箱门,本实施例中,所述箱门优选通过铰链和搭扣安装于箱体1上,所述脱水单元包括用于装入蔬菜的盛装网筒5、电热元件2和热风组件,所述盛装网筒5水平设置,盛装网筒5贯穿箱体1并与箱体1的箱壁转动连接,盛装网筒5两端可拆卸安装有端盖6,方便取放蔬菜,箱体1上安装有用于驱动盛装网筒5转动的动力机构,所述动力机构包括第一电机7和直齿轮副8,所述第一电机7固定安装于箱体1上,第一电机7通过直齿轮副8驱动连接盛装网筒5,直齿轮副8包括固定安装于第一电机7输出轴上的主动直齿轮和固定安装于盛装网筒5上的从动直齿圈,所述箱体1的内壁上嵌入式安装有多个电热元件2,本实施例中,所述电热元件2优选为电热丝,所述热风组件包括安装筒3、喷气筒、热风机9和用于驱动喷气筒转动的驱动机构,所述喷气筒两端开口且套装于盛装网筒5外部,所述安装筒3套装于喷气筒外部,喷气筒与安装筒3转动连接,所述安装筒3安装于箱体1内,所述安装筒3和喷气筒的筒壁内均设有环形风道11且相互连通,所述喷气筒内壁上均匀开设有喷气孔15,所述热风机9的出风口通过软气管和气管接头与安装筒3的风道11连通,所述驱动机构包括第二电机12和锥齿轮副13,所述第二电机12固定安装于安装筒3端壁上,第二电机12通过锥齿轮副13驱动连接喷气筒,所述锥齿轮副13包括固定安装于第二电机12输出轴上的主动锥齿轮和固定安装于喷气筒上的从动锥齿圈,工作时,将蔬菜装入盛装网筒5内,然后启动动力机构带动盛装网筒5转动,盛装网筒5带动蔬菜转动,热风机9工作,热风进入安装筒3的风道11然后进入喷气筒的风道11,最后由喷气孔15喷出,对蔬菜进行360度干燥,同时第二电机12通过锥齿轮副13带动喷气筒转动,使得热风与蔬菜接触更加充分均匀,提高脱水效率;
进一步的,所述安装筒3与箱体1内壁滑动连接,本实施例中,所述安装筒3上固定有滑块10,所述箱体1内壁上开设有供滑块10滑动的滑槽,所述主动锥齿轮的端面外圈铰接有连杆14,连杆14另一端与箱体1内壁铰接,主动锥齿轮转动时,在连杆14的配合下,带动安装筒3往复运动,安装筒3带动喷气筒往复运动,能够进一步提高脱水效率。
实施例2
请参阅图3,本实用新型实施例与实施例1的不同之处在于,所述盛装网筒5内壁上环向间隔固定有多块网板16,网板16能够对蔬菜起到更好的搅动效果。
本实用新型的工作原理是:工作时,将蔬菜装入盛装网筒5内,然后启动动力机构带动盛装网筒5转动,盛装网筒5带动蔬菜转动,热风机9工作,热风进入安装筒3的风道11然后进入喷气筒的风道11,最后由喷气孔15喷出,对蔬菜进行360度干燥,同时第二电机12通过锥齿轮副13带动喷气筒转动,使得热风与蔬菜接触更加充分均匀,提高脱水效率,主动锥齿轮转动时,在连杆14的配合下,带动安装筒3往复运动,安装筒3带动喷气筒往复运动,能够进一步提高脱水效率。
以上所述,仅为本公开的具体实施方式,但本公开的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本公开揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本公开的保护范围之内。因此,本公开的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (7)

1.一种蔬菜加工用脱水装置,包括箱体(1)和脱水单元,其特征在于,所述脱水单元包括用于装入蔬菜的盛装网筒(5)、电热元件(2)和热风组件,所述盛装网筒(5)水平设置,盛装网筒(5)贯穿箱体(1)并与箱体(1)的箱壁转动连接,箱体(1)上安装有用于驱动盛装网筒(5)转动的动力机构,所述箱体(1)的内壁上嵌入式安装有多个电热元件(2),所述热风组件包括安装筒(3)、喷气筒、热风机(9)和用于驱动喷气筒转动的驱动机构,所述喷气筒两端开口且套装于盛装网筒(5)外部,所述安装筒(3)套装于喷气筒外部,喷气筒与安装筒(3)转动连接,所述安装筒(3)安装于箱体(1)内,所述安装筒(3)和喷气筒的筒壁内均设有环形风道(11)且相互连通,所述喷气筒内壁上均匀开设有喷气孔(15),所述热风机(9)的出风口通过软气管和气管接头与安装筒(3)的风道(11)连通。
2.根据权利要求1所述的蔬菜加工用脱水装置,其特征在于,所述箱体(1)底部均匀对称固定有支撑腿,支撑腿底端安装有滚轮(4),所述滚轮(4)为自锁式滚轮。
3.根据权利要求1所述的蔬菜加工用脱水装置,其特征在于,所述盛装网筒(5)两端可拆卸安装有端盖(6)。
4.根据权利要求1所述的蔬菜加工用脱水装置,其特征在于,所述动力机构包括第一电机(7)和直齿轮副(8),所述第一电机(7)固定安装于箱体(1)上,第一电机(7)通过直齿轮副(8)驱动连接盛装网筒(5),直齿轮副(8)包括固定安装于第一电机(7)输出轴上的主动直齿轮和固定安装于盛装网筒(5)上的从动直齿圈。
5.根据权利要求1-4任一所述的蔬菜加工用脱水装置,其特征在于,所述驱动机构包括第二电机(12)和锥齿轮副(13),所述第二电机(12)固定安装于安装筒(3)端壁上,第二电机(12)通过锥齿轮副(13)驱动连接喷气筒,所述锥齿轮副(13)包括固定安装于第二电机(12)输出轴上的主动锥齿轮和固定安装于喷气筒上的从动锥齿圈。
6.根据权利要求5所述的蔬菜加工用脱水装置,其特征在于,所述安装筒(3)与箱体(1)内壁滑动连接,所述主动锥齿轮的端面外圈铰接有连杆(14),连杆(14)另一端与箱体(1)内壁铰接。
7.根据权利要求1所述的蔬菜加工用脱水装置,其特征在于,所述盛装网筒(5)内壁上环向间隔固定有多块网板(16)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112889909A (zh) * 2020-12-30 2021-06-04 方虔 一种蔬菜脱水用离心式脱水机
CN115500526A (zh) * 2022-09-06 2022-12-23 兴化市嘉禾食品有限公司 一种采用热风干燥法加工脱水蔬菜的加工装置及其加工工艺

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Patentee before: GANSU ZHANGYE DIZHIYUAN AGRICULTURE, FORESTRY AND ANIMAL HUSBANDRY TECHNOLOGY DEVELOPMENT Co.,Ltd.

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EE01 Entry into force of recordation of patent licensing contract

Assignee: Zhanli Animal Husbandry Technology Co.,Ltd. Zhanhua District Binzhou City

Assignor: Binzhou Zhanhua District Zhongli Agricultural Development Co.,Ltd.

Contract record no.: X2022980015423

Denomination of utility model: A dehydration device for vegetable processing

Granted publication date: 20201113

License type: Common License

Record date: 20220919

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