CN211896885U - 一种酿酒桶 - Google Patents

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黄国平
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Abstract

本实用新型公开了一种酿酒桶,属于酿酒工具技术领域,包括桶身和桶盖,桶身和桶盖通过卡扣相连,桶身包括相连的上桶体和下桶体,上桶体为倒圆台型结构,下桶体为倒圆锥型结构,上桶体包括直线a,直线a与水平面形成的夹角A为80度‑89度,下桶体包括直线b,直线b与水平面形成的夹角B为40度‑50度,桶盖上设有排气管,排气管包括外管和内管,外管和内管之间形成有置水槽,内管的顶部盖有盖帽,达到了能很好的集中酿酒桶内的酿酒原料,以至于提高酒的纯度、以及在保持酿酒桶内气压稳定的同时能保证灰尘和细菌不进入酿酒桶内的效果。

Description

一种酿酒桶
技术领域
本实用新型涉及酿酒工具领域,特别地,涉及一种酿酒桶。
背景技术
酿酒是酵母菌等酿酒菌将糖类分解为酒精与水/二氧化碳。酿酒过程中,由于时间的迁移,酿酒桶中的谷物和酵母菌等会渐渐沉淀在酿酒桶的中下部,由于现有的酿酒桶不能很好地将这些酿酒原料集中,导致酿酒原料比较分散,因此不利于提高酒的纯度。此外,由于酿酒桶内为密封的环境,而酵母菌将糖类分解后会产生一些二氧化碳,会导致酿酒桶内的气压升高,因此市面上的酿酒桶都会装有平衡气压的排气管,但是这些排气管不能很好的隔绝空气中的灰尘和细菌进入到酿酒桶内,容易影响酒的品质。
实用新型内容
本实用新型的目的在于针对现有技术的不足之处,至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题,提供一种酿酒桶,以达到能很好的集中酿酒桶内的酿酒原料,以至于提高酒的纯度、以及在保持酿酒桶内气压稳定的同时能保证灰尘和细菌不进入酿酒桶内的目的。
为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:一种酿酒桶,包括桶身和桶盖,桶身和桶盖通过卡扣相连,所述桶身包括相连的上桶体和下桶体,所述上桶体为倒圆台型结构,所述下桶体为倒圆锥型结构,所述上桶体包括直线a,所述直线a与水平面形成的夹角A为80度-89度,所述下桶体包括直线b,所述直线b与水平面形成的夹角B为40-50度,所述桶盖上设有排气管,所述排气管包括外管和内管,所述外管和内管之间形成有置水槽,所述内管的顶部盖有盖帽。
作为本实用新型的具体方案可以优选为:所述盖帽包括相连上部和下部,所述上部为圆锥型结构,所述下部为圆柱型结构,所述上部的内壁与内管的顶部相抵触。
作为本实用新型的具体方案可以优选为:所述直线a与水平面形成的夹角A为88度。
作为本实用新型的具体方案可以优选为:所述直线b与水平面形成的夹角B为45度。
作为本实用新型的具体方案可以优选为:所述桶身上穿设有取样管,所述取样管的端部安装有阀门。
作为本实用新型的具体方案可以优选为:所述桶盖上设有安装孔,所述排气管安装在安装孔内,所述排气管与安装孔之间设有密封硅胶。
作为本实用新型的具体方案可以优选为:所述桶身的内壁上设有测温棒,所述桶身的外壁上设有显示器,所述测温棒与显示器相连。
作为本实用新型的具体方案可以优选为:所述外管的顶部盖有防尘帽,所述防尘帽上设有若干个透气孔。
作为本实用新型的具体方案可以优选为:所述桶身的外壁上安装有把手。
作为本实用新型的具体方案可以优选为:所述下桶体的外壁上固定安装有若干个支撑脚。
本实用新型技术效果主要体现在以下方面:1、上桶体的倒圆台型结构使得酿酒桶中的酿酒原料在下沉的过程中能进行初步集中,当酿酒原料下沉至下桶体内后,下桶体的倒圆锥型结构使得酿酒原料进行再次集中,最终酿酒原料会沉淀集中在下桶体的中下部,避免了酿酒原料的分散,更加利于提高酒的纯度。2、桶盖上安装的排气管不仅在保证酿酒桶内二氧化碳能正常排出的同时,还保证了外界的空气、灰尘和细菌不能进入到酿酒桶内密封的环境内。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图;
图2为本实用新型的排气管、盖帽等部件的剖视结构示意图;
图3为本实用新型的直线a、b与水平面形成的夹角A、B的示意图。
附图标记:1、桶身;2、桶盖;3、卡扣;4、上桶体;5、下桶体;6、排气管;7、外管;8、内管;9、置水槽;10、盖帽;11、上部;12、下部;13、取样管;14、阀门;15、安装孔;16、密封硅胶;17、测温棒;18、显示器;19、防尘帽;20、透气孔;21、把手;22、支撑脚。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本实用新型,以使本实用新型技术方案更易于理解和掌握,而不能理解为对本实用新型的限制。
实施例
一种酿酒桶,参考图1、图2和图3所示,本实用新型的一种酿酒桶,包括桶身1和桶盖2,桶身1和桶盖2通过卡扣3相连,桶身1包括相连的上桶体4和下桶体5,上桶体4为倒圆台型结构,下桶体5为倒圆锥型结构,上桶体4包括直线a,直线a与水平面形成的夹角A为80度-89度,下桶体5包括直线b,直线b与水平面形成的夹角B为40度-50度,桶盖2上设有排气管6,排气管6包括外管7和内管8,外管7和内管8之间形成有置水槽9,内管8的顶部盖有盖帽10。盖帽10包括相连上部11和下部12,上部11为圆锥型结构,下部12为圆柱型结构,上部11的内壁与内管8的顶部相抵触。
上桶体4的倒圆台型结构使得酿酒桶中的酿酒原料在下沉的过程中能进行初步集中,当酿酒原料下沉至下桶体5内后,下桶体5的倒圆锥型结构使得酿酒原料进行再次集中,最终酿酒原料会沉淀集中在下桶体5的中下部12,避免了酿酒原料的分散,更加利于提高酒的纯度。另外桶盖2上安装的排气管6不仅能保证酿酒桶内的二氧化碳能正常排出,还保证了外界的空气、灰尘和细菌不能进入到酿酒桶内密封的环境内,使用时,人们往置水槽9内添加一些水然后再将盖帽10盖上,盖帽10包括相连的上部11和下部12,在重力的作用下,上部11的内壁与内管8的顶部相抵触,下部12部分插入水中,当酿酒桶的气压升高后,气体会从内管8中冒出,将盖帽10顶起,最后从水中冒出,当气体冒完气压恢复后,盖帽10会落下,上部11的内壁重新和内管8的顶部保持抵触。
直线a与水平面形成的夹角A为88度。经发明人长期的实验,当直线a与水平面形成的夹角A为88度时,酿酒桶中的酿酒原料在下沉的过程不仅能正常进行初步集中,而且酿酒原料也不容易沾附在上桶体4的内壁上。
直线b与水平面形成的夹角B为45度。经发明人长期的实验,当直线b与水平面形成的夹角B为45度时,酿酒桶中的酿酒原料在下桶体5内能更好地进行再次集中,减少了酿酒原料分散的可能,更加利于提高酒的纯度。
桶身1上穿设有取样管13,取样管13的端部安装有阀门14。打开阀门14后,酿酒桶内的酒和酿酒原料会从取样管13中流出,方便了人们来观察酒的酿造情况。
桶盖2上设有安装孔15,排气管6安装在安装孔15内,排气管6与安装孔15之间设有密封硅胶16。密封硅胶16的存在可以增加密封性,避免了空气从排气管6和安装孔15之间的缝隙进入到酿酒桶的内部。
桶身1的内壁上设有测温棒17,桶身1的外壁上设有显示器18,测温棒17与显示器18相连。显示器18能显示测温棒17所测得的酒的温度,方便人们了解酒的酿造情况。
外管7的顶部盖有防尘帽19,防尘帽19上设有若干个透气孔20。防尘帽19的存在可以减少灰尘落入到置水槽9中,透气孔20的存在方便二氧化碳的排出。
桶身1的外壁上安装有把手21。把手21的存在可以方便人们搬运酿酒桶。
下桶体5的外壁上固定安装有若干个支撑脚22。支撑脚22数量至少为3个,支撑脚22可以保证酿酒桶能平稳的放置在地面上。
当然,以上只是本实用新型的典型实例,除此之外,本实用新型还可以有其它多种具体实施方式,凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案,均落在本实用新型要求保护的范围之内。

Claims (10)

1.一种酿酒桶,包括桶身和桶盖,桶身和桶盖通过卡扣相连,其特征是,所述桶身包括相连的上桶体和下桶体,所述上桶体为倒圆台型结构,所述下桶体为倒圆锥型结构,所述上桶体包括直线a,所述直线a与水平面形成的夹角A为80度-89度,所述下桶体包括直线b,所述直线b与水平面形成的夹角B为40度-50度,所述桶盖上设有排气管,所述排气管包括外管和内管,所述外管和内管之间形成有置水槽,所述内管的顶部盖有盖帽。
2.如权利要求1所述的一种酿酒桶,其特征在于:所述盖帽包括相连上部和下部,所述上部为圆锥型结构,所述下部为圆柱型结构,所述上部的内壁与内管的顶部相抵触。
3.如权利要求1所述的一种酿酒桶,其特征在于:所述直线a与水平面形成的夹角A为88度。
4.如权利要求1或3所述的一种酿酒桶,其特征在于:所述直线b与水平面形成的夹角B为45度。
5.如权利要求1所述的一种酿酒桶,其特征在于:所述桶身上穿设有取样管,所述取样管的端部安装有阀门。
6.如权利要求1所述的一种酿酒桶,其特征在于:所述桶盖上设有安装孔,所述排气管安装在安装孔内,所述排气管与安装孔之间设有密封硅胶。
7.如权利要求1或5所述的一种酿酒桶,其特征在于:所述桶身的内壁上设有测温棒,所述桶身的外壁上设有显示器,所述测温棒与显示器相连。
8.如权利要求1或2所述的一种酿酒桶,其特征在于:所述外管的顶部盖有防尘帽,所述防尘帽上设有若干个透气孔。
9.如权利要求1所述的一种酿酒桶,其特征在于:所述桶身的外壁上安装有把手。
10.如权利要求1所述的一种酿酒桶,其特征在于:所述下桶体的外壁上固定安装有若干个支撑脚。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114854513A (zh) * 2022-05-10 2022-08-05 贺兰神(宁夏)国际葡萄酒庄有限公司 一种微氧循环作用可调的葡萄酒酿制罐

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