CN211864824U - 用于豆浆粉生产的配料系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于豆浆粉生产的配料系统，属于豆浆粉生产领域。其包括搅拌罐、高速剪切罐和成品罐，其中：所述搅拌罐上开设有豆浆入口和饴糖入口，所述高速剪切罐上开设有白砂糖入口；所述搅拌罐通过第一管道与所述高速剪切罐连接，所述高速剪切罐通过回料管道与所述搅拌罐连接，所述第一管道和/或所述回料管道上设置有输送泵；所述高速剪切罐通过第二管道与所述成品罐连接。本实用新型通过搅拌罐和高速剪切罐往复循环的方式，使得饴糖和白砂糖与豆浆充分混合均匀，充分结合利用了搅拌罐和高速剪切罐各自的性能，提高了产量，并且设备体积小、简单、成本低。

Description

用于豆浆粉生产的配料系统

技术领域

本实用新型涉及豆浆粉生产领域，特别是指一种用于豆浆粉生产的配料系统。

背景技术

豆浆粉(豆粉)是指大豆通过脱皮去芽、研磨、排渣、脱腥、浓缩、干燥喷雾等步骤后制成的粉状即溶速食饮品，具有健康、营养、便捷的优点。

豆浆粉生产过程中，需要向豆浆中添加一定的量的辅料，并使得辅料与豆浆充分混合。例如一般风味的豆浆粉生产基本都需要加入饴糖和白砂糖，饴糖为粘稠液体，白砂糖为固体颗粒。固体颗粒白砂糖通过普通的搅拌设备很难充分溶化并与豆浆充分混合，高速剪切分散设备可以实现硬度比较高的固体物料的快速分散混合，但是高速剪切分散设备的容量小，产量较低，不能满足实际的生产需求。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种用于豆浆粉生产的配料系统，本实用新型通过搅拌罐和高速剪切罐往复循环的方式，使得饴糖和白砂糖与豆浆充分混合均匀，提高了产量，并且设备体积小、简单、成本低。

本实用新型提供技术方案如下：

一种用于豆浆粉生产的配料系统，包括搅拌罐、高速剪切罐和成品罐，其中：

所述搅拌罐上开设有豆浆入口和饴糖入口，所述高速剪切罐上开设有白砂糖入口；所述搅拌罐通过第一管道与所述高速剪切罐连接，所述高速剪切罐通过回料管道与所述搅拌罐连接，所述第一管道和/或所述回料管道上设置有输送泵；所述高速剪切罐通过第二管道与所述成品罐连接。

进一步的，所述饴糖入口连接有饴糖罐，所述白砂糖入口连接有砂糖仓。

进一步的，所述饴糖罐通过饴糖管道与所述饴糖入口连接，所述饴糖管道上设置有饴糖进料泵和流量计。

进一步的，所述砂糖仓设置在所述高速剪切罐的上方，所述砂糖仓通过螺杆送料机与白砂糖入口连接。

进一步的，所述砂糖仓设置在支架上，所述支架底部设置有重量传感器。

进一步的，所述搅拌罐数量为3个，所述高速剪切罐数量为1个。

进一步的，所述第二管道上设置有出料泵。

本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型通过搅拌罐和高速剪切罐往复循环的方式，使得饴糖和白砂糖与豆浆充分混合均匀。并且，本实用新型使用容量小的高速剪切罐将白砂糖打碎后与豆浆进行初步混合，然后再在容量大的搅拌罐内充分混合，如此循环，充分结合利用了搅拌罐和高速剪切罐各自的性能，提高了产量，并且设备体积小、简单、成本低。

附图说明

图1为本实用新型的用于豆浆粉生产的配料系统的示意图。

具体实施方式

为使本实用新型要解决的技术问题、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图及具体实施例进行详细描述。

本实用新型实施例提供一种用于豆浆粉生产的配料系统，如图1所示，其包括搅拌罐1、高速剪切罐2和成品罐3，其中：

搅拌罐1上开设有豆浆入口4和饴糖入口5，高速剪切罐2上开设有白砂糖入口6；搅拌罐1通过第一管道7与高速剪切罐2连接，高速剪切罐2通过回料管道8与搅拌罐1连接，第一管道7和/或回料管道8上设置有输送泵9；高速剪切罐2通过第二管道10与成品罐3连接。

本实用新型在使用时，豆浆和饴糖分别通过豆浆入口和饴糖入口加入搅拌罐中进行搅拌混合，搅拌罐内的物料达到一定量后，通过第一管道进入高速剪切罐内，通过白砂糖入口向高速剪切罐内加入白砂糖，物料在高速剪切罐内进行高速剪切分散，白砂糖被打碎后与豆浆进行初步混合。然后混合物料再通过回料管道回到搅拌罐内，再继续搅拌混合。搅拌罐的容量比较大，其产量也较大，但是直接将白砂糖加入搅拌罐内混合效果并不好，本实用新型先通过高速剪切罐将白砂糖打碎，再将打碎后初步混合的物料回到搅拌罐内继续搅拌混合，因为白砂糖已经被高速剪切打碎，因此可以在搅拌罐内与豆浆进行混合。

物料如此循环往复，在循环往复的过程中一直加入豆浆、饴糖和白砂糖，直至达到搅拌罐的设定容量后不再加入物料。混合物料继续循环，继续在搅拌罐内搅拌以及在高速剪切罐内高速剪切分散，直至物料充分混合，完成配料过程，配料完成后的成品通过第二管道进入成品罐内。

本实用新型通过搅拌罐和高速剪切罐往复循环的方式，使得饴糖和白砂糖与豆浆充分混合均匀。并且，本实用新型使用容量小的高速剪切罐将白砂糖打碎后与豆浆进行初步混合，然后再在容量大的搅拌罐内充分混合，如此循环，充分结合利用了搅拌罐和高速剪切罐各自的性能，提高了产量，并且设备体积小、简单、成本低。

饴糖入口5连接有饴糖罐11，白砂糖入口6连接有砂糖仓12。饴糖罐11通过饴糖管道13与饴糖入口5连接，饴糖管道13上设置有饴糖进料泵14和流量计15，用于测量加入的饴糖的流量。

砂糖仓12设置在高速剪切罐2的上方，砂糖仓12通过螺杆送料机16与白砂糖入口6连接。砂糖仓12设置在支架17上，支架17底部设置有重量传感器18，用于测量加入的白砂糖的重量。

前述的流量计和重量传感器配合，可以实现自动加料配料。

搅拌罐1数量为3个，高速剪切罐2数量为1个，因为高速剪切罐将白砂糖被打碎后，回到搅拌罐内继续搅拌混合时，混合时间较长，此时高速剪切罐可以空闲下来，因此为一个高速剪切罐配备多个搅拌罐，搅拌罐优选数量为3个，一个高速剪切罐与3个搅拌罐配合，充分利用高速剪切罐的空闲时间，高速剪切罐可以无间断工作，提高了产量。

第二管道10上设置有出料泵19，用于将配料完成后的成品输送到成品罐内。

以上所述是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型所述原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种用于豆浆粉生产的配料系统，其特征在于，包括搅拌罐、高速剪切罐和成品罐，其中：

所述搅拌罐上开设有豆浆入口和饴糖入口，所述高速剪切罐上开设有白砂糖入口；所述搅拌罐通过第一管道与所述高速剪切罐连接，所述高速剪切罐通过回料管道与所述搅拌罐连接，所述第一管道和/或所述回料管道上设置有输送泵；所述高速剪切罐通过第二管道与所述成品罐连接。

2.根据权利要求1所述的用于豆浆粉生产的配料系统，其特征在于，所述饴糖入口连接有饴糖罐，所述白砂糖入口连接有砂糖仓。

3.根据权利要求2所述的用于豆浆粉生产的配料系统，其特征在于，所述饴糖罐通过饴糖管道与所述饴糖入口连接，所述饴糖管道上设置有饴糖进料泵和流量计。

4.根据权利要求3所述的用于豆浆粉生产的配料系统，其特征在于，所述砂糖仓设置在所述高速剪切罐的上方，所述砂糖仓通过螺杆送料机与白砂糖入口连接。

5.根据权利要求4所述的用于豆浆粉生产的配料系统，其特征在于，所述砂糖仓设置在支架上，所述支架底部设置有重量传感器。

6.根据权利要求1-5任一所述的用于豆浆粉生产的配料系统，其特征在于，所述搅拌罐数量为3个，所述高速剪切罐数量为1个。

7.根据权利要求6所述的用于豆浆粉生产的配料系统，其特征在于，所述第二管道上设置有出料泵。

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