CN211845332U - 一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，属于酿造设备技术领域，包括桶体和木桶盖，桶体的外表面固定设置有四个工艺箍，木桶盖上表面设置有通孔和阀门通孔，桶体内部活动设置有滤网机构，滤网机构底端固定设置有滤网，滤网上端固定设置有隔板，隔板固定连接四个支撑柱，支撑柱上端固定连接有支撑环，木桶盖上活动设置有与通孔配合使用的玻璃塞或橡木塞。本实用新型，桶内设置有过滤机构，通过过滤机构将杂质取出，方便快捷，可通过压力表巡检桶内的气压，通过排气阀平衡气压，葡萄酒在进行发酵作用的时候会产生二氧化碳，玻璃制的塞子来保留封口以便让气体溢出，氧气会透过橡木塞的气孔而进入，通过微缓的氧化进一步地帮助葡萄酒成熟。

Description

一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶

技术领域

本实用新型涉及一种橡木桶，特别是涉及一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，属于酿造设备技术领域。

背景技术

一个全新的橡木桶是贮存上等美酒的最佳容器，这是现代科学也无法媲美的。因为橡木能使单宁酸充分扩散，过滤杂质使气味更加自然浓郁。葡萄酒在进行发酵作用的时候会产生二氧化碳，且储存在橡木桶的这段时间里，葡萄酒中悬浮的杂质会随著时间渐渐地沉淀。

现有橡木桶无法满足葡萄酒发酵的特点，且清理沉淀物时比较复杂，工作效率低。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是为了提供一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，通过桶内设置有过滤机构，通过过滤机构将杂质取出，方便快捷，避免在除杂的过程中酒水与空气长时间的接触，影响白兰地的口感，葡萄酒在进行发酵作用的时候会产生二氧化碳，玻璃制的塞子来保留封口以便让气体溢出，氧气会透过橡木塞的气孔而进入，通过微缓的氧化进一步地帮助葡萄酒成熟。

本实用新型的目的可以通过采用如下技术方案达到：

一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，包括桶体和木桶盖，所述桶体的外表面固定设置有若干个工艺箍，所述木桶盖上表面设置有通孔和阀门通孔，所述桶体内部活动设置有滤网机构，所述滤网机构底端固定设置有滤网，所述滤网上端固定设置有隔板以及与所述隔板固定连接的若干个支撑柱，若干个所述支撑柱上端固定连接有支撑环，所述木桶盖上活动设置有与所述通孔配合使用的玻璃塞或橡木塞。

优选的，所述桶体底端固定设置有出酒阀，所述出酒阀与所述桶体的底端通过密封圈密封固定连接。

优选的，所述阀门通孔内插接有排气阀，所述阀门通孔上固定设置有螺栓，所述螺栓底端设置有密封圈。

优选的，所述排气阀下端活动设置有与所述螺栓配合使用的螺母，所述排气阀一侧固定设置有气压表，所述排气阀和所述气压表的内部均与所述桶体内部连通。

优选的，所述工艺箍两端通过螺栓固定连接。

优选的，所述桶体下表面固定设置有防滑垫。

优选的，所述支撑环上固定设置有若干个把手。

优选的，所述木桶盖与所述桶体密封活动连接。

本实用新型的有益技术效果：

1、桶内设置有过滤机构，通过过滤机构将杂质取出，方便快捷，避免在除杂的过程中酒水与空气长时间的接触，影响白兰地的口感；

2、桶盖上设置有压力表，可通过压力表巡检桶内的气压，防止桶内因发酵而使桶内的压力过大，通过排气阀平衡气压；

3、葡萄酒在进行发酵作用的时候会产生二氧化碳，存放的第一年以玻璃制的塞子来保留封口以便让气体溢出，之后以橡木塞将封口密封，橡木桶本身也会吸收葡萄酒内的有机物质，渐渐地使容器变成真空状态，而此刻氧气会透过橡木的气孔而进入，透过这微缓的氧化作用可以更进一步地帮助葡萄酒成熟。

附图说明

图1为按照本实用新型的用于桑果白兰地盛放的橡木桶的一优选实施例的立体图；

图2为按照本实用新型的用于桑果白兰地盛放的橡木桶的一优选实施例的剖视图；

图3为按照本实用新型的用于桑果白兰地盛放的橡木桶的一优选实施例的滤网机构立体图；

图4为按照本实用新型的用于桑果白兰地盛放的橡木桶的一优选实施例的排气阀剖视图。

图中：1-桶体，101-防滑垫，2-工艺箍，3-木桶盖，4-通孔，401-玻璃塞，402-橡木塞，5-滤网机构，501-滤网，502-支撑柱，503-隔板，504-支撑环，505-把手，8-出酒阀，801-密封圈，9-阀门通孔，902-排气阀，903-气压表，904-螺母，905-螺栓。

具体实施方式

为使本领域技术人员更加清楚和明确本实用新型的技术方案，下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步详细的描述，但本实用新型的实施方式不限于此。

如图1-图4所示，本实施例提供的用于桑果白兰地盛放的橡木桶，一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，包括桶体1和木桶盖3，桶体1的外表面固定设置有四个工艺箍2，确保木桶不会被水的压力挤破或者变形，木桶盖3上表面设置有通孔4和阀门通孔9，桶体1内部活动设置有滤网机构5，通过提拉滤网机构可有效地清除沉淀物，且作业效率高，滤网机构5底端固定设置有滤网501，滤网501上端固定设置有隔板503以及与隔板503固定连接的四个支撑柱502，若干个支撑柱502上端固定连接有支撑环504，木桶盖3上活动设置有与通孔4配合使用的玻璃塞401或橡木塞402，玻璃制的塞子来保留封口以便让气体溢出，氧气会透过橡木塞的气孔而进入，透过这微缓的氧化作用可以更进一步地帮助葡萄酒成熟。

在本实施例中，如图2所示，桶体1底端固定设置有出酒阀8，出酒阀8与桶体1的底端通过密封圈801密封固定连接，方便取出白兰地，同时减少与空气接触的时间。

在本实施例中，如图4所示，阀门通孔9内插接有排气阀902，阀门通孔9上固定设置有螺栓905，螺栓905底端设置有密封圈，防止空气从阀门通孔9进入桶体1。

在本实施例中，如图2和图4所示，排气阀902下端活动设置有与螺栓905配合使用的螺母904，排气阀902一侧固定设置有气压表903，排气阀902和气压表903的内部均与桶体1内部连通，通过压力表观察桶内的压力，并通过排气阀平衡气压。

在本实施例中，如图1和图2所示，工艺箍2两端通过螺栓固定连接，方便后期更换工艺箍。

在本实施例中，如图2所示，桶体1下表面固定设置有防滑垫101，增加桶体1的稳定性。

在本实施例中，如图3所示，支撑环504上固定设置有两个把手505，方便清除杂质，作业效率高。

在本实施例中，如图2所示，木桶盖3与桶体1密封活动连接，酒成熟后方便清理桶体。

如图1-图4所示，本实施例提供的用于桑果白兰地盛放的橡木桶的原理如下：桶内设置有滤网机构5，通过滤网机构5将杂质取出，方便快捷，避免在除杂的过程中酒水与空气长时间的接触，影响白兰地的口感，桶盖3上设置有压力表903，可通过压力表903巡检桶内的气压，防止桶内因发酵而使桶内的压力过大，通过排气阀902平衡气压，桶体1下端设置有出酒阀8，在不打开盖体的情况下取酒，保证白兰地的品质，葡萄酒在进行发酵作用的时候会产生二氧化碳，玻璃制的塞子来保留封口以便让气体溢出，氧气会透过橡木塞的气孔而进入，透过这微缓的氧化作用可以更进一步地帮助葡萄酒成熟。

以上所述，仅为本实用新型进一步的实施例，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型所公开的范围内，根据本实用新型的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都属于本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，其特征在于，包括桶体（1）和木桶盖（3），所述桶体（1）的外表面固定设置有若干个工艺箍（2），所述木桶盖（3）上表面设置有通孔（4）和阀门通孔（9），所述桶体（1）内部活动设置有滤网机构（5），所述滤网机构（5）底端固定设置有滤网（501），所述滤网（501）上端固定设置有隔板（503）以及与所述隔板（503）固定连接的若干个支撑柱（502），若干个所述支撑柱（502）上端固定连接有支撑环（504），所述木桶盖（3）上活动设置有与所述通孔（4）配合使用的玻璃塞（401）或橡木塞（402）。

2.如权利要求1所述的一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，其特征在于，所述桶体（1）底端固定设置有出酒阀（8），所述出酒阀（8）与所述桶体（1）的底端通过密封圈（801）密封固定连接。

3.如权利要求1所述的一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，其特征在于，所述阀门通孔（9）内插接有排气阀（902），所述阀门通孔（9）上固定设置有螺栓（905），所述螺栓（905）底端设置有密封圈。

4.如权利要求3所述的一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，其特征在于，所述排气阀（902）下端活动设置有与所述螺栓（905）配合使用的螺母（904），所述排气阀（902）一侧固定设置有气压表（903），所述排气阀（902）和所述气压表（903）的内部均与所述桶体（1）内部连通。

5.如权利要求1所述的一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，其特征在于，所述工艺箍（2）两端通过螺栓固定连接。

6.如权利要求1所述的一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，其特征在于，所述桶体（1）下表面固定设置有防滑垫（101）。

7.如权利要求1所述的一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，其特征在于，所述支撑环（504）上固定设置有若干个把手（505）。

8.如权利要求1所述的一种用于桑果白兰地盛放的橡木桶，其特征在于，所述木桶盖（3）与所述桶体（1）密封活动连接。

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