CN211832655U - 一种牛肉干加工用牛肉清洗装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及牛肉清洗技术领域，尤其为一种牛肉干加工用牛肉清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱顶端固定连接有支架，所述支架顶端内侧固定连接有第一电机，所述第一电机主轴末端固定连接有主动轮盘，所述主动轮盘底端啮合有拨杆，所述拨杆左侧滑动连接有槽轮，所述槽轮内侧固定连接有转杆，所述转杆底端固定连接有电动伸缩杆，本实用新型中，通过设置的电动伸缩杆、槽轮、压网、放料网和限位环，压网将放料网上牛肉的将血水压出，实现了装置的对牛肉进行间歇性按压，从而更好的将牛肉清洗干净，提高装置的清洗效果，提高装置的清洗效率，使用方便，操作简单，节省人工成本，且方便牛肉清洗作业的上下料，省时省力。

Description

一种牛肉干加工用牛肉清洗装置

技术领域

本实用新型涉及牛肉清洗技术领域，具体为一种牛肉干加工用牛肉清洗装置。

背景技术

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养，被誉为“成吉思汗的行军粮”，牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，因此，对一种牛肉干加工用牛肉清洗装置的需求日益增长。

目前市场上存在的大部分牛肉干加工用牛肉清洗装置在清洗牛肉时仅仅清洗了牛肉的表面，传统牛肉干加工用牛肉清洗装置在使用时，牛肉内的血水并未洗干净，血水清理麻烦或者需要后续焯水，费时费力，人工成本较高，且传统的装置在使用时清洗出的血沫飘在水面上，在牛肉出料的时候又会二次污染，人工清理费时费力，工作效率低，操作麻烦，因此，针对上述问题提出一种牛肉干加工用牛肉清洗装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种牛肉干加工用牛肉清洗装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种牛肉干加工用牛肉清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱顶端固定连接有支架，所述支架顶端内侧固定连接有第一电机，所述第一电机主轴末端固定连接有主动轮盘，所述主动轮盘底端啮合有拨杆，所述拨杆左侧滑动连接有槽轮，所述槽轮内侧固定连接有转杆，所述转杆底端固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆底端啮合有压网，所述压网底端固定连接有滑杆，所述滑杆底端固定连接有挡块，所述滑杆外侧滑动连接有放料网，所述清洗箱内侧固定连接有限位环。

优选的，所述拨杆的运动轨迹为圆弧状，所述槽轮设置在所述拨杆的运动轨迹上，所述转杆顶端通过转轴与所述支架转动连接，所述滑杆的数量为两个，两个所述滑杆呈左右对称设置在所述压网的底端。

优选的，所述放料网内侧开设有滑槽，所述滑杆外侧与所述放料网的滑槽滑动连接，所述放料网的运动轨迹为直线状，所述限位环设置在所述放料网的运动轨迹上，所述压网的运动轨迹为直线状，所述放料网设置在所述压网的运动轨迹上。

优选的，所述清洗箱顶端固定连接有安装板，位于右端的所述安装板左侧固定连接有第二电机，所述第二电机主轴末端固定连接有往复丝杆，所述往复丝杆外侧固定连接有滑块，所述滑块顶端内侧固定连接有卡块，所述滑块内侧滑动连接有限位杆，所述限位杆底端固定连接有捞浮软块。

优选的，所述安装板的数量为两个，两个所述安装板呈左右对称设置在所述清洗箱顶端，所述第二电机左侧通过转轴与位于左端的所述安装板转动连接，所述限位杆左右两端分别与两个所述安装板固定连接，所述第二电机的数量为两个，两个所述第二电机呈前后设置在所述清洗箱顶端。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，通过设置的电动伸缩杆、槽轮、压网、放料网和限位环，压网将放料网上牛肉的将血水压出，实现了装置的对牛肉进行间歇性按压，从而更好的将牛肉清洗干净，提高装置的清洗效果，提高装置的清洗效率，使用方便，操作简单，节省人工成本，且方便牛肉清洗作业的上下料，省时省力。

2、本实用新型中，通过设置的往复丝杆、滑块、限位杆和捞浮软块，第二电机运行使卡块带动滑块在往复丝杆上左右往复滑动，从而带动捞浮软块左右往复运动，方便装置对牛肉清洗后产生的血沫进行打捞去除，避免牛肉在出料的时候造成二次污染，提高装置的出料质量，减少换水量，节省资源，且清理方便，操作简单，节省人工成本，省时省力。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型图1的A处结构示意图；

图3为本实用新型槽轮的安装结构示意图。

图中：1-清洗箱、2-支架、3-第一电机、4-主动轮盘、5-拨杆、6-槽轮、7-转杆、8-电动伸缩杆、9-压网、10-滑杆、11-挡块、12-放料网、13-限位环、14-安装板、15-第二电机、16-往复丝杆、17-滑块、18-卡块、19-限位杆、20-捞浮软块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：

一种牛肉干加工用牛肉清洗装置，包括清洗箱1，所述清洗箱1顶端固定连接有支架2，所述支架2顶端内侧固定连接有第一电机3，所述第一电机3主轴末端固定连接有主动轮盘4，所述主动轮盘4底端啮合有拨杆5，所述拨杆5左侧滑动连接有槽轮6，通过转杆7带动电动伸缩杆8下的压网9间歇性转动，所述槽轮6内侧固定连接有转杆7，所述转杆7底端固定连接有电动伸缩杆8，所述电动伸缩杆8底端啮合有压网9，所述压网9底端固定连接有滑杆10，所述滑杆10底端固定连接有挡块11，方便带动放料网12复位，所述滑杆10外侧滑动连接有放料网12，所述清洗箱1内侧固定连接有限位环13，对放料网12进行限位。

所述拨杆5的运动轨迹为圆弧状，所述槽轮6设置在所述拨杆5的运动轨迹上，所述转杆7顶端通过转轴与所述支架2转动连接，所述滑杆10的数量为两个，两个所述滑杆10呈左右对称设置在所述压网9的底端，这种设置有利于提高装置的清洗效果，提高装置的清洗效率，使用方便，操作简单，且方便牛肉清洗作业的上下料，所述放料网12内侧开设有滑槽，所述滑杆10外侧与所述放料网12的滑槽滑动连接，所述放料网12的运动轨迹为直线状，所述限位环13设置在所述放料网12的运动轨迹上，所述压网9的运动轨迹为直线状，所述放料网12设置在所述压网9的运动轨迹上，这种设置有利于，实现了装置的对牛肉进行间歇性按压，从而更好的将牛肉清洗干净，提高装置的清洗效果，所述清洗箱1顶端固定连接有安装板14，位于右端的所述安装板14左侧固定连接有第二电机15，所述第二电机15主轴末端固定连接有往复丝杆16，所述往复丝杆16外侧固定连接有滑块17，所述滑块17顶端内侧固定连接有卡块18，所述滑块17内侧滑动连接有限位杆19，所述限位杆19底端固定连接有捞浮软块20，这种设置有利于牛肉清洗后产生的血沫进行打捞去除，避免牛肉在出料的时候造成二次污染，提高装置的出料质量，所述安装板14的数量为两个，两个所述安装板14呈左右对称设置在所述清洗箱1顶端，所述第二电机15左侧通过转轴与位于左端的所述安装板14转动连接，所述限位杆19左右两端分别与两个所述安装板14固定连接，所述第二电机15的数量为两个，两个所述第二电机15呈前后设置在所述清洗箱1顶端，这种设置有利于减少换水量，节省资源，且清理方便，操作简单，节省人工成本。

工作流程：该装置使用我外接电源进行供电，接通电源运行设备，将牛肉放置在放料网12上，第一电机3运行带动主动轮盘4转动，主动轮盘4带动拨杆5转动，拨杆5拨动槽轮6通过转杆7带动电动伸缩杆8转动，电动伸缩杆8运行带动压网9向下运动，放料网12落在限位环13上，滑杆10对放料网12进行限位，然后压网9将放料网12的牛肉按压后抬起，将血水压出，挡块11带动放料网12向上运动，然后电动伸缩杆8转动带动压网9，然后通过滑杆10带动放料网12转动，然后再对牛肉进行按压，捞浮软块20为软块不影响滑杆10的转动，实现了装置的对牛肉进行间歇性按压，从而更好的将牛肉清洗干净，提高装置的清洗效果，提高装置的清洗效率，使用方便，操作简单，节省人工成本，且方便牛肉清洗作业的上下料，省时省力，然后安装板14上的第二电机15运行带动往复丝杆16转动，通过限位杆19的限位，使卡块18带动滑块17在往复丝杆16上左右往复滑动，从而带动捞浮软块20左右往复运动，方便装置对牛肉清洗后产生的血沫进行打捞去除，避免牛肉在出料的时候造成二次污染，提高装置的出料质量，减少换水量，节省资源，且清理方便，操作简单，节省人工成本，省时省力。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种牛肉干加工用牛肉清洗装置，包括清洗箱(1)，其特征在于：所述清洗箱(1)顶端固定连接有支架(2)，所述支架(2)顶端内侧固定连接有第一电机(3)，所述第一电机(3)主轴末端固定连接有主动轮盘(4)，所述主动轮盘(4)底端啮合有拨杆(5)，所述拨杆(5)左侧滑动连接有槽轮(6)，所述槽轮(6)内侧固定连接有转杆(7)，所述转杆(7)底端固定连接有电动伸缩杆(8)，所述电动伸缩杆(8)底端啮合有压网(9)，所述压网(9)底端固定连接有滑杆(10)，所述滑杆(10)底端固定连接有挡块(11)，所述滑杆(10)外侧滑动连接有放料网(12)，所述清洗箱(1)内侧固定连接有限位环(13)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工用牛肉清洗装置，其特征在于：所述拨杆(5)的运动轨迹为圆弧状，所述槽轮(6)设置在所述拨杆(5)的运动轨迹上，所述转杆(7)顶端通过转轴与所述支架(2)转动连接，所述滑杆(10)的数量为两个，两个所述滑杆(10)呈左右对称设置在所述压网(9)的底端。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工用牛肉清洗装置，其特征在于：所述放料网(12)内侧开设有滑槽，所述滑杆(10)外侧与所述放料网(12)的滑槽滑动连接，所述放料网(12)的运动轨迹为直线状，所述限位环(13)设置在所述放料网(12)的运动轨迹上，所述压网(9)的运动轨迹为直线状，所述放料网(12)设置在所述压网(9)的运动轨迹上。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工用牛肉清洗装置，其特征在于：所述清洗箱(1)顶端固定连接有安装板(14)，位于右端的所述安装板(14)左侧固定连接有第二电机(15)，所述第二电机(15)主轴末端固定连接有往复丝杆(16)，所述往复丝杆(16)外侧固定连接有滑块(17)，所述滑块(17)顶端内侧固定连接有卡块(18)，所述滑块(17)内侧滑动连接有限位杆(19)，所述限位杆(19)底端固定连接有捞浮软块(20)。

5.根据权利要求4所述的一种牛肉干加工用牛肉清洗装置，其特征在于：所述安装板(14)的数量为两个，两个所述安装板(14)呈左右对称设置在所述清洗箱(1)顶端，所述第二电机(15)左侧通过转轴与位于左端的所述安装板(14)转动连接，所述限位杆(19)左右两端分别与两个所述安装板(14)固定连接，所述第二电机(15)的数量为两个，两个所述第二电机(15)呈前后设置在所述清洗箱(1)顶端。

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