CN211794069U - 一种鱼用除鱼鳞装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了食品加工技术领域的一种鱼用除鱼鳞装置,包括工作台和撑腿,撑腿设置有四组,且四组撑腿呈阵列状固接于工作台的底部,工作台的底部和顶部分别设置有集料箱和进料管,工作台上开设有过料口,工作台的顶部左侧固接有底板,底板的顶部开设有滑槽和鱼鳞槽,鱼鳞槽位于滑槽的右侧,滑槽的顶部滑动连接有两组前后对称的滑块,滑块的顶部固接有电机座,电机座的顶部固接有第一电机和轴承座,第一电机的右侧动力输出端通过轴承与轴承座转动连接。本实用新型无需人工操作,省时省力,且除磷效率高;便于装置进行流水化生产,提高工作效率;便于对不同鱼进行除磷,且除磷效果好,便于广泛使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种鱼用除鱼鳞装置。
背景技术
我国沿海地区水产品丰富,水产品加工业也随之发展起来,随着人们的消费水平的提高,鱼肉作为高营养、低脂肪的食物,鱼类产品需求量也随之提高。
目前鱼加工的去鳞方法仍然以手工为主,通常是使用各种去鳞工具,进行手工操作,不仅操作复杂、效率低下,大部分去鳞设备只能小批量和间歇式进行,无法实现连续去鳞作业实现流水线生产,且加工效率较低,工人的劳动强度大,费时费力。
基于此,本实用新型设计了一种鱼用除鱼鳞装置,以解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种鱼用除鱼鳞装置,以解决上述背景技术中提出的大部分去鳞设备只能小批量和间歇式进行,无法实现连续去鳞作业实现流水线生产,且加工效率较低,工人的劳动强度大,费时费力的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种鱼用除鱼鳞装置,包括工作台和撑腿,所述撑腿设置有四组,且四组所述撑腿呈阵列状固接于工作台的底部,所述工作台的底部和顶部分别设置有集料箱和进料管,所述工作台上开设有过料口,所述工作台的顶部左侧固接有底板,所述底板的顶部开设有滑槽和鱼鳞槽,所述鱼鳞槽位于滑槽的右侧,所述滑槽的顶部滑动连接有两组前后对称的滑块,所述滑块的顶部固接有电机座,所述电机座的顶部固接有第一电机和轴承座,所述第一电机的右侧动力输出端通过轴承与轴承座转动连接,所述第一电机的右侧动力输出端固接有去鳞刷,所述工作台的顶部固接有两组前后对称的立柱,两组所述立柱的顶部通过轴承转动连接有转杆,所述转杆的外侧壁固接有从动轮和四组呈阵列状分布的夹持组件,所述从动轮位于夹持组件的前侧,所述工作台的底部固接有第二电机,所述第二电机的前侧动力输出端固接有主动轮。
优选的,两组所述滑块之间固接有弹簧,且所述鱼鳞槽位于所述去鳞刷的正下方,便于对不同厚度的鱼进行除磷。
优选的,两组所述立柱分别位于过料口的前后两侧,便于将已经除磷的鱼通过过料口排至集料箱内。
优选的,所述从动轮与所述主动轮之间连接设置有皮带,且所述皮带贯穿过料口,便于第二电机带动转杆旋转,提高除磷工作的效率。
优选的,所述夹持组件包括两组对称的短杆,且两组所述短杆分别与转杆固定连接和转动连接,两组所述短杆的右侧均铰接有长杆,两组所述长杆相铰接,两组所述长杆之间固接有电推杆,便于将鱼进行固定,除磷后易便于对其进行收集。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型通过两组第一电机带动两组去鳞刷旋转对鱼进行除磷,无需人工操作,省时省力,且除磷效率高;
2、通过四组夹持组件相互配合,第二电机带动转杆旋转,便于装置进行流水化生产,提高工作效率;
3、通过两组滑块之间固接弹簧,便于对不同鱼进行除磷,且除磷效果好,便于广泛使用。
当然,实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型底板俯视图;
图3为本实用新型夹持组件结构示意图。
附图中,各标号所代表的部件列表如下:
1-工作台,2-撑腿,3-集料箱,4-进料管,5-过料口,6-底板,7-滑槽,8-鱼鳞槽,9-滑块,10-电机座,11-第一电机,12-轴承座,13-去鳞刷,14-立柱,15-转杆,16-从动轮,17-夹持组件,18-第二电机,19-主动轮,20-弹簧,21-皮带,22-短杆,23-长杆,24-电推杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种鱼用除鱼鳞装置,包括工作台1和撑腿2,撑腿2设置有四组,且四组撑腿2呈阵列状固接于工作台1的底部,工作台1的底部和顶部分别设置有集料箱3和进料管4,工作台1上开设有过料口5,工作台1的顶部左侧固接有底板6,底板6的顶部开设有滑槽7和鱼鳞槽8,鱼鳞槽8位于滑槽7的右侧,滑槽7的顶部滑动连接有两组前后对称的滑块9,滑块9的顶部固接有电机座10,电机座10的顶部固接有第一电机11和轴承座12,第一电机11的右侧动力输出端通过轴承与轴承座12转动连接,第一电机11的右侧动力输出端固接有去鳞刷13,工作台1的顶部固接有两组前后对称的立柱14,两组立柱14的顶部通过轴承转动连接有转杆15,转杆15的外侧壁固接有从动轮16和四组呈阵列状分布的夹持组件17,从动轮16位于夹持组件17的前侧,工作台1的底部固接有第二电机18,第二电机18的前侧动力输出端固接有主动轮19。
进一步的,两组滑块9之间固接有弹簧20,且鱼鳞槽8位于去鳞刷13的正下方,便于对不同厚度的鱼进行除磷。
进一步的,两组立柱14分别位于过料口5的前后两侧,便于将已经除磷的鱼通过过料口5排至集料箱3内。
进一步的,从动轮16与主动轮19之间连接设置有皮带21,且皮带21贯穿过料口5,便于第二电机18带动转杆15旋转,提高除磷工作的效率。
进一步的,夹持组件17包括两组对称的短杆22,且两组短杆22分别与转杆15固定连接和转动连接,两组短杆22的右侧均铰接有长杆23,两组长杆23相铰接,两组长杆23之间固接有电推杆24,便于将鱼进行固定,除磷后易便于对其进行收集。
本实施例的一个具体应用为:本实用新型适用于对鱼的除磷,具体为一种鱼用除鱼鳞装置,使用时,将待除磷的鱼放置在进料管4内,且其上有控制开关,启动第一电机11与第二电机18,第一电机11带动去鳞刷13旋转,第二电机18通过主动轮19与从动轮16相配合带动转杆15转动,使四组夹持组件17中的任意一个正朝向上,将鱼从进料管排出,此时电推杆24为收缩状态,两组长杆23并在一起,插入鱼嘴内,插入鱼嘴后,启动电推杆24伸出,两组长杆23铰接旋转,撑在鱼嘴内部将鱼固定在夹持组件17上,再次启动第二电机18,带动转杆15逆时针旋转90度,使鱼位于两组去鳞刷13之间进行除磷,由于弹簧20拉力的作用,两组去鳞刷13向内挤压,提高除磷效果,除磷完成后,再次逆时针旋转90度,收缩电推杆24,将已除磷的鱼排至集料箱3内。
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。
Claims (5)
1.一种鱼用除鱼鳞装置,包括工作台(1)和撑腿(2),其特征在于:所述撑腿(2)设置有四组,且四组所述撑腿(2)呈阵列状固接于工作台(1)的底部,所述工作台(1)的底部和顶部分别设置有集料箱(3)和进料管(4),所述工作台(1)上开设有过料口(5),所述工作台(1)的顶部左侧固接有底板(6),所述底板(6)的顶部开设有滑槽(7)和鱼鳞槽(8),所述鱼鳞槽(8)位于滑槽(7)的右侧,所述滑槽(7)的顶部滑动连接有两组前后对称的滑块(9),所述滑块(9)的顶部固接有电机座(10),所述电机座(10)的顶部固接有第一电机(11)和轴承座(12),所述第一电机(11)的右侧动力输出端通过轴承与轴承座(12)转动连接,所述第一电机(11)的右侧动力输出端固接有去鳞刷(13),所述工作台(1)的顶部固接有两组前后对称的立柱(14),两组所述立柱(14)的顶部通过轴承转动连接有转杆(15),所述转杆(15)的外侧壁固接有从动轮(16)和四组呈阵列状分布的夹持组件(17),所述从动轮(16)位于夹持组件(17)的前侧,所述工作台(1)的底部固接有第二电机(18),所述第二电机(18)的前侧动力输出端固接有主动轮(19)。
2.根据权利要求1所述的一种鱼用除鱼鳞装置,其特征在于:两组所述滑块(9)之间固接有弹簧(20),且所述鱼鳞槽(8)位于所述去鳞刷(13)的正下方。
3.根据权利要求1所述的一种鱼用除鱼鳞装置,其特征在于:两组所述立柱(14)分别位于过料口(5)的前后两侧。
4.根据权利要求1所述的一种鱼用除鱼鳞装置,其特征在于:所述从动轮(16)与所述主动轮(19)之间连接设置有皮带(21),且所述皮带(21)贯穿过料口(5)。
5.根据权利要求1所述的一种鱼用除鱼鳞装置,其特征在于:所述夹持组件(17)包括两组对称的短杆(22),且两组所述短杆(22)分别与转杆(15)固定连接和转动连接,两组所述短杆(22)的右侧均铰接有长杆(23),两组所述长杆(23)相铰接,两组所述长杆(23)之间固接有电推杆(24)。
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