CN211721803U - 一种新型薯类脱皮机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种新型薯类脱皮机,涉及食品加工设备,旨在解决脱皮机表皮碎屑不方便清洁的问题,其技术方案要点是:摩擦筒的底端设有贯穿基座的转动轴,转动轴的顶端可拆卸连接有转盘,转盘与摩擦筒的内壁之间设有间隙,摩擦筒的外周壁上开设有废料口和出料口。本实用新型通过呈圆台状的基座,使土豆表皮能沿着基座的外表面滑若至废料孔,且通过固定连接在转盘底端的清洁毛刷,对基座表面的表皮碎屑进行清洁,减轻人们的清洁压力,且转盘和转动轴可拆卸连接,从而方便在脱皮操作前对摩擦筒内部进行消毒,保证脱皮机在进行脱皮操作时减小细菌的滋生。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备,更具体地说,它涉及一种新型薯类脱皮机。
背景技术
薯片等零食在加工时,首先需将土豆等薯类农作物进行清洗,然后将土豆等农产品的表皮去掉,并通过清洗、切片的操作将土豆变成薄片状,然后进行后续的加工,人们常用到脱皮机对土豆等农产品进行脱皮操作,使得土豆的果肉与表皮分离。
公开号为CN209331145U的中国专利公开的一种土豆脱皮机其技术要点是:包括转盘、拨块、摩擦筒和外筒,转盘固定于外筒中,摩擦筒固定于外筒的内壁,转盘底面可拆卸连接动力源,外筒顶部具有进料口,进料口用于土豆进入,转盘顶面覆盖砂布,转盘的表面还设有拨块,外筒的侧面设有出口。
上述方案中转盘与底部动力输出轴之间为快换式连接,即转盘可以拿出筒外,便于更换转盘上覆盖的砂布,但是通过转盘、摩擦筒以及砂布对位于摩擦筒内的土豆进行摩擦,使得土豆的表皮与果肉分离,但在土豆皮在摩擦的过程中变成碎片,且粘附在脱皮机内,在脱皮机使用完毕后还需对土豆皮进行清洁,加重了人们清洁的劳动强度。
因此需要提出一种新的方案来解决这个问题。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种新型薯类脱皮机,通过呈圆台状的基座,使土豆表皮能沿着基座的外表面滑若至废料孔,且通过固定连接在转盘底端的清洁毛刷,对基座表面的表皮碎屑进行清洁,减轻人们的清洁压力,且转盘和转动轴可拆卸连接,从而方便在脱皮操作前对摩擦筒内部进行消毒,保证脱皮机在进行脱皮操作时减小细菌的滋生。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种新型薯类脱皮机,包括摩擦筒,所述摩擦筒内固定连接有呈圆台状的基座,所述摩擦筒的底端设有贯穿基座的转动轴,所述转动轴的顶端可拆卸连接有转盘,所述转盘与摩擦筒的内壁之间设有间隙,所述摩擦筒的外周壁上开设有废料口和出料口,所述废料口的水平高度低于转盘的水平高度,所述出料口的底端与转盘的水平高度持平。
通过采用上述技术方案,通过转动转动轴使转盘转动,搅动放置在摩擦筒内的土豆,使得土豆与摩擦筒的内壁发生摩擦,从而使土豆的表皮在摩擦的作用下与果肉分离,由于转盘转动连接在成圆台状的基座顶端,且转盘的外周壁与摩擦筒的内壁直接存在间隙,从而在清洗摩擦筒时,能将果皮碎片从转盘和摩擦壁之间的间隙落入之基座表面,且沿着基座的斜面冲向废料口,由于转盘可拆卸的连接在转动轴上,从而也能通过拆卸转盘,将果皮碎屑通过基座的斜面冲至废料口进行排出,方便人们的清洗操作,并且还设置与转盘同意水平高度的出料口,能先将脱了皮的土豆排出,解决了现有技术中清理果皮碎屑不方便的问题。
本实用新型进一步设置为:所述转盘的底端固定连接有套设在转动轴外的连接筒,所述连接筒的内周壁上开设有若干环形阵列分布的定位槽,所述定位槽内滑动连接有定位块,所述定位块与转动轴固定连接。
通过采用上述技术方案,通过连接筒使转盘能套设在转动轴的顶端,方便转动轴与转盘连接,并且通过定位槽和定位块的设置,使得转动轴转动时能高效的带动转盘转动,并且当定位块嵌于定位槽内,能增强转盘和转动轴的连接强度。
本实用新型进一步设置为:所述转盘的顶面上环形阵列分布有若干凸条,所述凸条朝向转盘旋转方向设有斜面,所述凸条的顶面远离斜面的一侧设有圆弧过渡。
通过采用上述技术方案,通过在转盘的顶端设置环形阵列分布的凸条,且凸条朝向转盘转动方向的一次设置斜面,使得在转盘转动时,使土豆沿着凸块的斜面移动,进而使摩擦筒内的土豆能在转盘和凸条的作用下翻动,从而增快对土豆去皮的效率,并且凸条的另一侧圆弧过渡,从而避免凸条在转动时对土豆进行削切造成浪费。
本实用新型进一步设置为:所述转盘的圆心处开设有贯穿转动轴的阶梯孔,所述阶梯孔内螺纹连接有固定螺栓。
通过采用上述技术方案,通过开设阶梯孔,且通过固定螺栓螺纹连接在阶梯孔内,从而加强转盘和转动轴的连接强度,进而确保转盘转动的稳定性。
本实用新型进一步设置为:所述转盘的底端固定连接有用于清洁基座表面的清洁毛刷。
通过采用上述技术方案,通过在转盘的底端固定连接清洁毛刷,在转盘转动时,能带动清洁毛刷进行圆周运动,对基座表面的碎屑进行清理,且使碎屑在重力作用下沿着基座的外周壁且在清洁毛刷的作用下从废料口排出。
本实用新型进一步设置为:所述清洁毛刷的长度自转盘的外周壁向转盘的圆心处逐渐递减。
通过采用上述技术方案,清洁毛刷的长度自转盘的外周壁向转盘的圆心处逐渐递减,从而能使清洁毛刷的底端贴于基座的外周壁,增加对基座的清洁程度,从而保证脱皮机内部的清洁,减少细菌的繁殖。
本实用新型进一步设置为:所述摩擦筒的外侧固定连接有控制箱,所述控制箱内固定连接有驱动电机,所述驱动电机的输出端上固定连接有用于带动转动轴转动的传动组件。
通过采用上述技术方案,通过设置控制箱能对驱动电机进行保护,并且驱动电机的输出段尚固定连接传动组件,从而驱动转动轴高速稳定的转动,进而对土豆的表皮进行脱皮操作。
本实用新型进一步设置为:所述传动组件包括相互啮合的锥齿轮一和锥齿轮二,所述锥齿轮一固定连接在驱动电机的输出端上,所述锥齿轮二与转动轴固定连接。
通过采用上述技术方案,通过锥齿轮一和锥齿轮二组成传动组件,从而当驱动电机启动时,能带动锥齿轮一转动,带动与锥齿轮一啮合的锥齿轮二转动,从而确保转动轴能稳定的转动,进而使转盘能平稳稳定的转动,使得土豆表皮在摩擦筒和转盘的作用下进行脱皮操作。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
通过转动转动轴使转盘转动,搅动放置在摩擦筒内的土豆,使得土豆与摩擦筒的内壁发生摩擦,从而使土豆的表皮在摩擦的作用下与果肉分离,由于转盘转动连接在成圆台状的基座顶端,且转盘的外周壁与摩擦筒的内壁直接存在间隙,从而在清洗摩擦筒时,能将果皮碎片从转盘和摩擦壁之间的间隙落入之基座表面,且沿着基座的斜面冲向废料口,由于转盘可拆卸的连接在转动轴上,从而也能通过拆卸转盘,将果皮碎屑通过基座的斜面冲至废料口进行排出,方便人们的清洗操作,并且还设置与转盘同意水平高度的出料口,能先将脱了皮的土豆排出,解决了现有技术中清理果皮碎屑不方便的问题。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的内部结构示意图;
图3为图2的A部放大示意图;
图4为本实用新型中转动轴的结构示意图。
图中:1、摩擦筒;2、基座;3、转动轴;4、转盘;5、废料口;6、出料口;7、连接筒;8、定位块;9、凸条;10、固定螺栓;11、清洁毛刷;12、控制箱;13、驱动电机;14、锥齿轮一;15、锥齿轮二。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本实用新型进行详细描述。
一种新型薯类脱皮机如图1至图4所示,包括摩擦筒1,摩擦筒1内固定连接有呈圆台状的基座2,摩擦筒1的底端设有贯穿基座2的转动轴3,转盘4的底端固定连接有套设在转动轴3外的连接筒7,连接筒7的内周壁上开设有若干环形阵列分布的定位槽,定位槽内滑动连接有定位块8,定位块8与转动轴3固定连接,使得转动轴3的顶端可拆卸连接有转盘4,转盘4的底端固定连接有用于清洁基座2表面的清洁毛刷11,清洁毛刷11的长度自转盘4的外周壁向转盘4的圆心处逐渐递减,转盘4的顶面上环形阵列分布有若干凸条9,凸条9朝向转盘4旋转方向设有斜面,凸条9的顶面远离斜面的一侧设有圆弧过渡,并且转盘4的圆心处开设有贯穿转动轴3的阶梯孔,阶梯孔内螺纹连接有固定螺栓10,转盘4与摩擦筒1的内壁之间设有间隙,摩擦筒1的外周壁上开设有废料口5和出料口6,废料口5的水平高度低于转盘4的水平高度,出料口6的底端与转盘4的水平高度持平,摩擦筒1的外侧固定连接有控制箱12,控制箱12内固定连接有驱动电机13,驱动电机13的输出端上固定连接有用于带动转动轴3转动的传动组件,传动组件包括相互啮合的锥齿轮一14和锥齿轮二15,锥齿轮一14固定连接在驱动电机13的输出端上,锥齿轮二15与转动轴3固定连接。
当人们对土豆这些薯类农产品进行脱皮处理时,将土豆放置在摩擦桶内,且位于转盘4的上方,然后启动驱动电机13,通过驱动电机13带动锥齿轮一14转动,由于锥齿轮二15与锥齿轮一14啮合连接,故使与锥齿轮二15固定连接的转动轴3在锥齿轮一14和锥齿轮二15的传动下转动,由于转盘4通过连接筒7套设在转动轴3的顶端,且转动轴3顶端外周壁上的定位块8嵌与连接筒7内壁的定位槽内,使转盘4在转动轴3的带动下转动,由于转盘4的顶端固定有环形阵列分布的凸条9,且凸条9朝向转盘4转动的方向设有斜面,使得转盘4转动时,能搅动摩擦筒1内的土豆,使得土豆与摩擦筒1的内壁以及转盘4发生摩擦,从而使土豆的表皮在摩擦的作用下变成碎屑,由于凸条9一侧设置圆弧过渡,从而避免转盘4转动撞击土豆导致土豆与凸条9的棱角处接触,影响土豆的品质,由于转盘4与摩擦筒1的内壁之间存在间隙,从而使破碎的表皮在转盘4的离心作用下甩至摩擦筒1的内壁上,且在清水冲刷时能从间隙移动至基座2的表面,由于基座2成圆台状,且转盘4的底部固定连接有清洁毛刷11,通过清洁毛刷11对基座2的外周壁进行刷洗,进而使土豆的表皮在清洁毛刷11的作用下开始堆积,且在自身重力以及清水冲刷的作用下从废料口5排出,进而便于脱皮机的清洗,并且转盘4的圆形处开始阶梯孔,且通过固定螺栓10与转动轴3连接,使得人们在后续对摩擦筒1进行清洗消毒时,能将转盘4进行拆卸,对清洁毛刷11、以及基座2表面进行消毒,避免脱皮机清洁存在死角。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (8)
1.一种新型薯类脱皮机,其特征在于:包括摩擦筒(1),所述摩擦筒(1)内固定连接有呈圆台状的基座(2),所述摩擦筒(1)的底端设有贯穿基座(2)的转动轴(3),所述转动轴(3)的顶端可拆卸连接有转盘(4),所述转盘(4)与摩擦筒(1)的内壁之间设有间隙,所述摩擦筒(1)的外周壁上开设有废料口(5)和出料口(6),所述废料口(5)的水平高度低于转盘(4)的水平高度,所述出料口(6)的底端与转盘(4)的水平高度持平。
2.根据权利要求1所述的一种新型薯类脱皮机,其特征在于:所述转盘(4)的底端固定连接有套设在转动轴(3)外的连接筒(7),所述连接筒(7)的内周壁上开设有若干环形阵列分布的定位槽,所述定位槽内滑动连接有定位块(8),所述定位块(8)与转动轴(3)固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种新型薯类脱皮机,其特征在于:所述转盘(4)的顶面上环形阵列分布有若干凸条(9),所述凸条(9)朝向转盘(4)旋转方向设有斜面,所述凸条(9)的顶面远离斜面的一侧设有圆弧过渡。
4.根据权利要求3所述的一种新型薯类脱皮机,其特征在于:所述转盘(4)的圆心处开设有贯穿转动轴(3)的阶梯孔,所述阶梯孔内螺纹连接有固定螺栓(10)。
5.根据权利要求4所述的一种新型薯类脱皮机,其特征在于:所述转盘(4)的底端固定连接有用于清洁基座(2)表面的清洁毛刷(11)。
6.根据权利要求5所述的一种新型薯类脱皮机,其特征在于:所述清洁毛刷(11)的长度自转盘(4)的外周壁向转盘(4)的圆心处逐渐递减。
7.根据权利要求1所述的一种新型薯类脱皮机,其特征在于:所述摩擦筒(1)的外侧固定连接有控制箱(12),所述控制箱(12)内固定连接有驱动电机(13),所述驱动电机(13)的输出端上固定连接有用于带动转动轴(3)转动的传动组件。
8.根据权利要求7所述的一种新型薯类脱皮机,其特征在于:所述传动组件包括相互啮合的锥齿轮一(14)和锥齿轮二(15),所述锥齿轮一(14)固定连接在驱动电机(13)的输出端上,所述锥齿轮二(15)与转动轴(3)固定连接。
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