CN211695035U - 一种可余热再利用的节能大炒炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种可余热再利用的节能大炒炉，包括柜体、燃烧器和大炒炉，所述燃烧器固定连接在柜体的底板上表面，所述大炒炉位于燃烧器的正上方并固定连接在柜体的顶板上，所述柜体的顶板下表面固定连接有蓄水盒，所述蓄水盒与大炒炉相配合，且蓄水盒远离大炒炉的侧壁上等距滑动连接有载物盒，所述载物盒的一端固定连接有限位板，所述限位板位于柜体的外侧壁上；本实用新型能够有效的对大炒炉上的热量进行回收利用，避免了资源的浪费，一定程度上提高了使用者的烹饪效率，给使用者带来了便捷。
Description
技术领域
本实用新型涉及食材加工设备技术领域，具体为一种可余热再利用的节能大炒炉。
背景技术
随着社会的高速发展，人们对食物要求越来越多，各种美食层出不穷，而对食物的加工离不开炒炉设备和能源。相关技术的食物加工设备要么使用煤炭等传统加工方式，要么使用天然气加热管道方式提供能源以便为食物加工，然而现有的大炒炉难以对其表面的热量进行回收，造成了资源的浪费，且在对食物进行蒸煮与炒时需要依次进行，从而降低了使用者的烹饪效率，且在冬季难以对炒熟的食物进行保温处理，当炒熟的菜放置时间较长时，会使得炒熟的菜热量散失冷却，需要重新加热处理，从而给使用者带来了不便。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种可余热再利用的节能大炒炉，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可余热再利用的节能大炒炉，包括柜体、燃烧器和大炒炉，所述燃烧器固定连接在柜体的底板上表面，所述大炒炉位于燃烧器的正上方并固定连接在柜体的顶板上，所述柜体的顶板下表面固定连接有蓄水盒，所述蓄水盒与大炒炉相配合，且蓄水盒远离大炒炉的侧壁上等距滑动连接有载物盒，所述载物盒的一端固定连接有限位板，所述限位板位于柜体的外侧壁上。
优选的，所述蓄水盒的顶板与地板上均开设有圆形通孔，所述圆形通孔的侧壁上倾斜固定连接有环形板，所述环形板与大炒炉的外侧壁相接处。
优选的，所述蓄水盒底板上圆形通孔的直径值小于蓄水盒顶板上圆形通孔的直径值，所述环形板的上端部固定连接在蓄水盒的顶部，所述环形板的下端部固定连接在蓄水盒的底部。
优选的，所述蓄水盒的顶板与柜体的顶板上均开设有通孔，所述通孔上盖合有盖板，所述盖板的下表面卡接有水瓢。
优选的，所述通孔与水瓢相配合，且水瓢上固定连接有连接杆，所述连接杆的上端面固定连接有卡块，所述卡块卡接在盖板的下表面。
优选的，所述盖板的圆周壁上开设有条形卡槽，所述条形卡槽相对的侧壁均呈开口状，所述卡块插设在条形卡槽内。
优选的，所述条形卡槽的底部开设有条形通孔，所述条形通孔靠近盖板圆周壁的侧壁呈开口状，且条形通孔与连接杆相配合。
优选的，所述柜体相邻的侧壁以及蓄水盒相邻的侧壁上均开设有多个矩形通孔，所述限位板位于矩形通孔内，且限位板远离载物盒的侧壁上固定连接有拉手。
优选的，所述蓄水盒上矩形通孔的底部固定连接有对称设置的滑块，所述载物盒的地板下表面开设有对称设置的条形滑槽，所述滑块滑动连接在条形滑槽内。
优选的，所述载物盒的地板上等距开设有透气孔，且条形滑槽位于透气孔的一侧。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过在大炒炉的下侧设置蓄水盒，便于装载水，从而对大炒炉上的热量进行回收利用，通过在蓄水盒内设置水瓢，便于蓄水盒内水的取出，通过在蓄水盒内设置载物盒，便于通过蒸汽对食材进行蒸煮，同时在冬季可将炒好的菜放置于载物盒内进行保温，从而给使用者带来了便捷；这种可余热再利用的节能大炒炉能够有效的对大炒炉上的热量进行回收利用，避免了资源的浪费，一定程度上提高了使用者的烹饪效率，给使用者带来了便捷。
附图说明
图1为本实用新型立体图；
图2为本实用新型正面内部结构示意图；
图3为图2中A处的局部放大结构示意图；
图4为本实用新型中盖板与蓄水盒的正面连接结构示意图；
图5为本实用新型中蓄水盒与环形板的立体连接图；
图6为本实用新型中限位板与载物盒的立体连接图；
图7为本实用新型中盖板与水瓢的正面连接结构示意图；
图8为本实用新型中盖板的立体图。
图中：1柜体、2燃烧器、3大炒炉、4蓄水盒、5载物盒、6限位板、7 圆形通孔、8环形板、9通孔、10盖板、11水瓢、12连接杆、13卡块、14条形卡槽、15条形通孔、16矩形通孔、17拉手、18滑块、19条形滑槽、20透气孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-8，本实用新型提供一种技术方案：一种可余热再利用的节能大炒炉，包括柜体1、燃烧器2和大炒炉3，燃烧器2固定连接在柜体1的底板上表面，大炒炉3位于燃烧器2的正上方并固定连接在柜体1的顶板上，柜体1的顶板下表面固定连接有蓄水盒4，蓄水盒4与大炒炉3相配合，且蓄水盒4远离大炒炉3的侧壁上等距滑动连接有载物盒5，载物盒5的一端固定连接有限位板6，限位板6位于柜体1的外侧壁上，燃烧器2的工作原理以及结构均为现有技术，故在此不做详细赘述，且柜体1的外侧壁上设置有用于控制燃烧器2的开关，其安装方式以及与燃烧器2的连接方式均为现有技术，故在此不做详细赘述。
蓄水盒4的顶板与地板上均开设有圆形通孔7，圆形通孔7的侧壁上倾斜固定连接有环形板8，环形板8与大炒炉3的外侧壁相接处，便于将大炒炉3 放置在环形板8上，环形板8与蓄水盒4的材质均为导热材料。
且蓄水盒4底板上圆形通孔7的直径值小于蓄水盒4顶板上圆形通孔7 的直径值，环形板8的上端部固定连接在蓄水盒4的顶部，环形板8的下端部固定连接在蓄水盒4的底部，便于环形板8倾斜固定连接在蓄水盒4上。
蓄水盒4的顶板与柜体1的顶板上均开设有通孔9，通孔9上盖合有盖板 10，盖板10的下表面卡接有水瓢11，便于将蓄水盒4内的水取出。
通孔9与水瓢11相配合，且水瓢11上固定连接有连接杆12，连接杆12 的上端面固定连接有卡块13，卡块13卡接在盖板10的下表面，便于水瓢11 卡接在盖板10上，且水瓢11与连接杆12的材质均为耐高温材料如不锈钢材质等。
盖板10的圆周壁上开设有条形卡槽14，条形卡槽14相对的侧壁均呈开口状，卡块13插设在条形卡槽14内，便于卡块13卡接在盖板10上。
条形卡槽14的底部开设有条形通孔15，条形通孔15靠近盖板10圆周壁的侧壁呈开口状，且条形通孔15与连接杆12相配合，便于卡块13卡接在条形卡槽14内以及卡块13的取出。
柜体1相邻的侧壁以及蓄水盒4相邻的侧壁上均开设有多个矩形通孔16，限位板6位于矩形通孔16内，且限位板6远离载物盒5的侧壁上固定连接有拉手17，便于控制限位板6位置的移动。
蓄水盒4上矩形通孔16的底部固定连接有对称设置的滑块18，载物盒5 的地板下表面开设有对称设置的条形滑槽19，滑块18滑动连接在条形滑槽19内，便于载物盒5滑动连接在柜体1的侧壁上。
载物盒5的地板上等距开设有透气孔20，且条形滑槽19位于透气孔20 的一侧，便于水蒸气进透气孔20进入载物盒5内。
工作原理：本实用新型在使用过程中，当需要使用大炒炉3时，取下盖板10，将水经圆形通孔7注入蓄水盒4内，打开燃烧器2，在使用大炒炉3 时，大炒炉3外壁上的热量经环形板8以及蓄水盒4传递至蓄水盒4内的水中，从而对水进行加热，同时可将需要蒸煮的食材放置于碗盘内，再将碗盘放置于载物盒5内，通过蒸汽对食材进行蒸煮，而在冬季可将炒好的菜放置于载物盒5内进行保温，从而给使用者带来了便捷。
在本实用新型中所描述的“固定连接”表示相互连接的两部件之间是固定在一起，一般是通过焊接、螺钉或胶粘等方式固定在一起；“转动连接”是指两部件连接在一起并能相对运动。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (10)
1.一种可余热再利用的节能大炒炉，包括柜体(1)、燃烧器(2)和大炒炉(3)，其特征在于：所述燃烧器(2)固定连接在柜体(1)的底板上表面，所述大炒炉(3)位于燃烧器(2)的正上方并固定连接在柜体(1)的顶板上，所述柜体(1)的顶板下表面固定连接有蓄水盒(4)，所述蓄水盒(4)与大炒炉(3)相配合，且蓄水盒(4)远离大炒炉(3)的侧壁上等距滑动连接有载物盒(5)，所述载物盒(5)的一端固定连接有限位板(6)，所述限位板(6)位于柜体(1)的外侧壁上。
2.根据权利要求1所述的一种可余热再利用的节能大炒炉，其特征在于：所述蓄水盒(4)的顶板与地板上均开设有圆形通孔(7)，所述圆形通孔(7)的侧壁上倾斜固定连接有环形板(8)，所述环形板(8)与大炒炉(3)的外侧壁相接处。
3.根据权利要求2所述的一种可余热再利用的节能大炒炉，其特征在于：所述蓄水盒(4)底板上圆形通孔(7)的直径值小于蓄水盒(4)顶板上圆形通孔(7)的直径值，所述环形板(8)的上端部固定连接在蓄水盒(4)的顶部，所述环形板(8)的下端部固定连接在蓄水盒(4)的底部。
4.根据权利要求1所述的一种可余热再利用的节能大炒炉，其特征在于：所述蓄水盒(4)的顶板与柜体(1)的顶板上均开设有通孔(9)，所述通孔(9)上盖合有盖板(10)，所述盖板(10)的下表面卡接有水瓢(11)。
5.根据权利要求4所述的一种可余热再利用的节能大炒炉，其特征在于：所述通孔(9)与水瓢(11)相配合，且水瓢(11)上固定连接有连接杆(12)，所述连接杆(12)的上端面固定连接有卡块(13)，所述卡块(13)卡接在盖板(10)的下表面。
6.根据权利要求5所述的一种可余热再利用的节能大炒炉，其特征在于：所述盖板(10)的圆周壁上开设有条形卡槽(14)，所述条形卡槽(14)相对的侧壁均呈开口状，所述卡块(13)插设在条形卡槽(14)内。
7.根据权利要求6所述的一种可余热再利用的节能大炒炉，其特征在于：所述条形卡槽(14)的底部开设有条形通孔(15)，所述条形通孔(15)靠近盖板(10)圆周壁的侧壁呈开口状，且条形通孔(15)与连接杆(12)相配合。
8.根据权利要求1所述的一种可余热再利用的节能大炒炉，其特征在于：所述柜体(1)相邻的侧壁以及蓄水盒(4)相邻的侧壁上均开设有多个矩形通孔(16)，所述限位板(6)位于矩形通孔(16)内，且限位板(6)远离载物盒(5)的侧壁上固定连接有拉手(17)。
9.根据权利要求8所述的一种可余热再利用的节能大炒炉，其特征在于：所述蓄水盒(4)上矩形通孔(16)的底部固定连接有对称设置的滑块(18)，所述载物盒(5)的地板下表面开设有对称设置的条形滑槽(19)，所述滑块(18)滑动连接在条形滑槽(19)内。
10.根据权利要求9所述的一种可余热再利用的节能大炒炉，其特征在于：所述载物盒(5)的地板上等距开设有透气孔(20)，且条形滑槽(19)位于透气孔(20)的一侧。
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