CN211677265U - 一种杂粮配比加工装置 - Google Patents

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杨森健
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Shandong Zheng'an Food Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种杂粮配比加工装置,主要涉及食品加工设备领域。包括机架,所述机架上转动连接有加料桶,所述机架上固定有套筒,所述加料桶转动连接在套筒内,其特征在于:所述套筒上圆形阵列有多个配比料槽,所述配比料槽的侧壁和套筒侧壁的对应位置上均设有漏料口,所述加料桶的侧壁上设有进料口,所述进料口与漏料口处于同一高度,所述加料桶的底部连通有连接管,所述连接管的下方设有搅拌桶,所述搅拌桶内转动连接有搅拌杆,所述搅拌桶的一侧连通有水桶。本实用新型的有益效果在于:它可以少量多次的将谷物粉和水混合,使各成分混合的更加均匀,保证成品制作的质量。

Description

一种杂粮配比加工装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域,具体是一种杂粮配比加工装置。
背景技术
当前的各种谷物制品,为了迎合顾客对多种营养元素的需求,通常会将多种谷物混合在一起加工,从而使成品食物能够满足更多人群的使用需求,鉴于此在制作时就需要分别将不同的谷物粉混合在一起,现有的制作方式一般是直接将多种谷物粉导入搅拌桶中,加入一定量的水后直接搅拌加工,这就导致加工的成品中,各个部位的谷物含量不均,分割成小块时每个小块的营养成分不均匀,且一次性的加水加料后再一起搅拌,会因为搅拌的数量太大,导致搅拌后的成品的韧性不足、口感欠缺,影响最终产品的品质。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种杂粮配比加工装置,它可以少量多次的将谷物粉和水混合,使各成分混合的更加均匀,保证成品制作的质量。
本实用新型为实现上述目的,通过以下技术方案实现:
一种杂粮配比加工装置,包括机架,所述机架上转动连接有加料桶,所述机架上固定有套筒,所述加料桶转动连接在套筒内,所述套筒上圆形阵列有多个配比料槽,所述配比料槽的侧壁和套筒侧壁的对应位置上均设有漏料口,所述加料桶的侧壁上设有进料口,所述进料口与漏料口处于同一高度,所述加料桶的底部连通有连接管,所述连接管的下方设有搅拌桶,所述搅拌桶内转动连接有搅拌杆,所述搅拌桶的一侧连通有水桶。
进一步的,所述水桶的底部设有水管,所述搅拌桶的侧壁上设有进水口,所述水管的一端与进水口相连通,所述搅拌桶的内侧壁上转动连接有扇形挡板,所述进水口位于扇形挡板的转动范围内。
进一步的,所述搅拌桶的一侧水平固定有电机,所述搅拌杆水平固定在电机的输出轴上,所述搅拌杆上阵列有多个搅拌齿,所述扇形挡板的一侧与搅拌杆固定连接。
进一步的,所述加料桶的外侧壁和扇形挡板朝向进水口的侧壁上均设有密封橡胶垫。
进一步的,所述漏料口自配比料筒的顶部延伸至底部,所述配比料筒的底部朝向漏料口的方向倾斜设置。
对比现有技术,本实用新型的有益效果在于:
本实用新型将不同的杂粮谷物放置在配比料槽中,利用加料桶与套筒的转动配合,使进料口周期性的与不同的漏料口相连通,进而使不同的杂粮谷物周期性的加入到加料桶中,再通过连接管掉入搅拌桶中与水分混合搅拌,降低了每次搅拌的杂粮谷物的数量,使其与水分混合的更加均匀,同时使成品中各个部位的营养成分含量分布更加均匀,进一步提高了成品的品质和口感。
附图说明
附图1是本实用新型的立体结构示意图。
附图2是本实用新型的前视图。
附图3是本实用新型的附图2中A方向的剖视图。
附图4是本实用新型的附图2中B方向的剖视图。
附图中所示标号:
1、机架;2、加料桶;3、套筒;4、配比料槽;5、漏料口;6、进料口;7、连接管;8、搅拌桶;9、搅拌杆;10、水桶;11、水管;12、进水口;13、扇形挡板;14、电机;15、搅拌齿。
具体实施方式
下面结合具体实施例,进一步阐述本实用新型。应理解,这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所限定的范围。
本实用新型所述是一种杂粮配比加工装置,主体结构包括机架1,所述机架1为木质或者不锈钢钢管组成,通过焊接或螺栓固定连接在地面上,所述机架1上通过轴承转动连接有加料桶2,优选的在所述加料桶2的外侧壁上设置齿条,在机架1上固定设置动力电机,所述动力电机的输出轴上焊接固定有齿轮,所述齿轮与齿条啮合,通过动力电机带动加料桶2的转动,更加省时省力,使用起来更加方便,所述机架1上焊接或者螺栓固定有套筒3,所述加料桶2转动连接在套筒3内,优选的在加料桶2与套筒3向接触的一面均设置密封圈,避免谷物粉进入两者之间的间隙,所述套筒3上圆形阵列有多个配比料槽4,每种谷物粉对应一个配比料槽4,使用时将每种谷物粉放入每个配比料槽4中,所述配比料槽4的侧壁和套筒3侧壁的对应位置上均设有漏料口5,能够使配比料槽4中的谷物粉从漏料口5中掉落,所述加料桶2的侧壁上设有进料口6,所述进料口6与漏料口5处于同一高度,在加料桶2的侧壁上仅设有一个进料口6,这样在所述加料桶2转动的过程中,仅有进料口6与对应的漏料口5对齐后,所述谷物粉就能周期性的从漏料口5进入进料口6,从而掉落到加料桶2中进行后续的搅拌加工,所述加料桶2的底部连通有连接管7,所述连接管7的下方设有搅拌桶8,混合后的少量谷物粉从连接管7掉入搅拌桶8中,所述搅拌桶8内转动连接有搅拌杆9,所述搅拌桶8的一侧连通有水桶10,水从水桶10进入搅拌桶8中,通过加料桶2的不断旋转,每次都能使少量混合后的谷物粉与水搅拌混合,降低了每次搅拌的谷物粉的数量,使搅拌的数量换换增加,提高了各种杂粮谷物混合的均匀程度,使谷物粉不易形成粉状结块,提高了搅拌后成品的韧性和口感,大大提高了产品的质量。
优选的,所述水桶10的底部设有水管11,所述搅拌桶8的侧壁上设有进水口12,所述水管11的一端与进水口12相连通,所述水桶10的高度高于搅拌桶8,使进入的水流保证足够的压力,所述搅拌桶8的内侧壁上转动连接有扇形挡板13,所述扇形挡板13朝向搅拌桶8的一侧设置垫圈,提高密封性,所述进水口12位于扇形挡板13的转动范围内,即进水口12到扇形挡板13圆形的距离小于扇形挡板13的半径,这样在扇形挡板13转动的过程中,所述进水口12就能周期性的打开与关闭,与混合后的谷物粉周期性的掉落一定的数量相配合,使每次的谷物粉与水的配合更加均匀,进一步提高搅拌过程中各个组分的比重,提高搅拌后成品的质量,而且实现了一次性加料加水,使谷物粉与水少量多次的混合搅拌,使用起来更加方便,实用性更好。
优选的,所述搅拌桶8的一侧水平固定有电机14,所述搅拌杆9水平固定在电机14的输出轴上,利用电机14的转动带动搅拌杆9的转动,所述搅拌杆9上阵列有多个搅拌齿15,所述搅拌齿15为杆状或者螺旋状,通过焊接或者一体成型的固定在搅拌杆9上,所述扇形挡板13的一侧与搅拌杆9焊接或者螺栓固定连接,通过电机14的转动,同时带动搅拌杆9和扇形挡板13的转动,降低了装置的复杂程度,使装置的构造更加简化合理,提高使用效果。
优选的,所述加料桶2的外侧壁和扇形挡板13朝向进水口12的侧壁上均设有密封橡胶垫,保证对漏料口5和进水口12的密封性,当且仅当进料口6与对应的漏料口5对齐后谷物粉才能掉落,当且仅当扇形挡板13将进水口12暴露后水才能流入,提高了装置中各组分配比的准确性,降低了漏料漏水的情况,使装置在使用时的准确性更高。
优选的,所述漏料口5自配比料槽4的顶部延伸至底部,所述配比料槽4的底部朝向漏料口5的方向倾斜设置,这样的设置可以使配比料槽4中的谷物粉更好的集中在漏料口5的一侧,方便使配比料槽4的所有谷物粉都能够加入加料桶2中,保证实际使用中与理论计算的数值相匹配,提高装置使用的精确度。
工作原理:本使用新型在使用时,将不同的杂粮谷物粉根据配方占比分别倒入不同的配比料槽4中,然后转动加料桶2,此过程中,进料口6周期性的与不同的漏料口5相连通,就能使不同配比料槽4中的谷物粉少量多次的进入加料桶2中,然后进入搅拌桶8中进行混合,再多次的将水加入搅拌桶8中,就能大大降低每次搅拌的谷物粉和水的含量,在保证搅拌后成品中各组分配比与理论一致的前提下,大大提高了搅拌后成品的韧性和口感,使搅拌后成品各部位的营养元素含量更加均匀,不易形成粉状结块,提高了最终食品的质量和口感,保证了食品生产的质量。

Claims (5)

1.一种杂粮配比加工装置,包括机架(1),所述机架(1)上转动连接有加料桶(2),所述机架(1)上固定有套筒(3),所述加料桶(2)转动连接在套筒(3)内,其特征在于:所述套筒(3)上圆形阵列有多个配比料槽(4),所述配比料槽(4)的侧壁和套筒(3)侧壁的对应位置上均设有漏料口(5),所述加料桶(2)的侧壁上设有进料口(6),所述进料口(6)与漏料口(5)处于同一高度,所述加料桶(2)的底部连通有连接管(7),所述连接管(7)的下方设有搅拌桶(8),所述搅拌桶(8)内转动连接有搅拌杆(9),所述搅拌桶(8)的一侧连通有水桶(10)。
2.根据权利要求1所述一种杂粮配比加工装置,其特征在于:所述水桶(10)的底部设有水管(11),所述搅拌桶(8)的侧壁上设有进水口(12),所述水管(11)的一端与进水口(12)相连通,所述搅拌桶(8)的内侧壁上转动连接有扇形挡板(13),所述进水口(12)位于扇形挡板(13)的转动范围内。
3.根据权利要求2所述一种杂粮配比加工装置,其特征在于:所述搅拌桶(8)的一侧水平固定有电机(14),所述搅拌杆(9)水平固定在电机(14)的输出轴上,所述搅拌杆(9)上阵列有多个搅拌齿(15),所述扇形挡板(13)的一侧与搅拌杆(9)固定连接。
4.根据权利要求3所述一种杂粮配比加工装置,其特征在于:所述加料桶(2)的外侧壁和扇形挡板(13)朝向进水口(12)的侧壁上均设有密封橡胶垫。
5.根据权利要求1所述一种杂粮配比加工装置,其特征在于:所述漏料口(5)自配比料槽(4)的顶部延伸至底部,所述配比料槽(4)的底部朝向漏料口(5)的方向倾斜设置。
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