CN211672201U - 一种多功能的除鳞器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种多功能的除鳞器，属于鱼类加工技术领域，本发明包括手柄、母板、除鳞爪，手柄和母板一体成型，在母板上开设若干个带内螺纹的下孔，所述除鳞爪呈“7”字形形状，其弯部是锯齿状的刃口，在其平直面上开设若干个上孔，并且除鳞爪可拆卸地安装于母板上；所述母板还带有一套宰杀刀具，宰杀刀具由刀片、推板组成，推板由连接部和拨块组成并一体成型，刀片通过销钉固定安装在推板的连接部上，刀片平时隐藏在母板上的长条形槽里面，用手指推动拔块使其伸出母板体外即可使用。本实用新型结构简单、轻巧，除鳞爪可随时更换，刀具耐用，特别适合小商贩和家庭使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及鱼类加工技术领域，尤其是一种多功能的除鳞器。
背景技术
我国渔业发展迅速，特别是鱼类养殖业，随着人们消费水平的不断提高，对鱼类的消费量逐年增长，已跃居世界首位。而在加工或食用前均需要对鱼体进行去鳞处理。目前，大部分鱼类加工企业都采用自动化机器除鳞，既降低了人的劳动强度又提高了生产效率；但是这种机械化技术目前还没有办法普及到人的日常生活中来，比如人们到菜市场去买上一条好鱼就必须先去鳞、剖腹去内脏、除腮等工序，这些工序或在家里完成或买鱼时要求商贩完成，所使用的工具还是敲骨切肉的菜刀或斩骨刀，使用笨重不方便，效率非常低，还往往因使用不当而造成身体伤害，所以，人们在日常生活中亟待一种使用方便的除鳞器。
发明内容
为了克服上述不足，本实用新型提供一种结构简单、轻巧的多功能的除鳞器
，特别适合小商贩和家庭使用。
为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种多功能的除鳞器，包括手柄、母板、除鳞爪，手柄和母板一体成型，用于除去鱼鳞；所述母板还带有一套宰杀刀具，用于剖腹、除内脏、去鱼腮。
由于除鳞爪频繁使用容易损坏，如果不能更换则整个除鳞器就会报废，因此本发明特地设计了一个可拆卸的除鳞爪，该除鳞爪呈“7”字形形状，其弯部是锯齿状的刃口，在其平直面上开设若干个上孔，在母板上开设若干个下孔，母板上的下孔与除鳞爪平直面上的上孔的孔径大小及孔的位置相匹配，除鳞爪通过穿过其平直面的上孔的螺纹钉旋入母板上的下孔固定安装在母板上，该除鳞爪可以随时更换。
除去鱼鳞后，还需要剖开鱼腹清除内脏，还需要去除鱼腮，这些工作则由宰杀刀具来完成，该宰杀刀具由刀片、推板组成，推板由连接部和拨块组成并一体成型，刀片的刃部是锯齿形状的刃口，此种锯齿状的刃口使用起来更加省力，刀片通过销钉固定安装在推板的连接部上；在所述母板的宽厚平面上开设一条长条形槽，所述宰杀刀具的刀片设置于长条形槽内部，所述推板的拨块从长条形槽中伸出。平时或除鱼鳞时，刀片隐藏于母板的长条形槽内部，需要使用时，用手指推动拨块使刀片露出母板体外；宰杀刀具损坏时也可以随时更换。
本实用新型的有益效果是：结构简单、轻巧，除鳞爪可随时更换，宰杀刀具也可以随时更换，所以该多功能的除鳞器经久耐用，特别适合小商贩和家庭使用。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。
图1为本实用新型除鳞爪与母板分离状态下的结构示意图；
图2为本实用新型除鳞爪与母板固定安装后的结构示意图；
图3为本实用新型宰杀刀具的结构示意图；
如图1所示：1、手柄；2、母板；3、除鳞爪；4、螺纹钉；5、长条形槽；6、宰杀刀具；61、刀片；62、推板；63、销钉；621、连接部；622、拨块；7、下孔；8、上孔。
具体实施方式
如图1-3所示，一种多功能的除鳞器，包括手柄1、母板2、除鳞爪3，手柄1和母板2一体成型，在母板2上开设若干个带内螺纹的下孔7，所述除鳞爪3呈“7”字形形状，其弯部是锯齿状的刃口，在其平直面上开设若干个上孔8，并且除鳞爪3可拆卸地安装于母板2上；所述母板2还带有一套宰杀刀具6，宰杀刀具6由刀片61、推板62组成，推板62由连接部621和拨块622组成并一体成型，刀片61通过销钉63固定安装在推板62的连接部621。
所述母板2上的下孔7与除鳞爪3平直面上的上孔8的孔径大小及孔的位置相匹配。
所述除鳞爪3通过穿过其平直面的上孔8的螺纹钉旋入母板2的下孔7固定安装在母板2上。
在所述母板2的宽厚平面上开设一条长条形槽5。
所述宰杀刀具6的刀片61设置于长条形槽5内部。
所述推板62的拨块622从长条形槽5中伸出。
所述宰杀刀具6的刀片61的刃部是锯齿形状的刃口。
平时或除鱼鳞时，刀片隐藏于母板的长条形槽内部，需要使用时，用手指推动拨块使刀片伸出母板体外。
以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案，本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换，均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。
Claims (7)
1.一种多功能的除鳞器，包括手柄（1）、母板（2）、除鳞爪（3），手柄（1）和母板（2）一体成型，在母板（2）上开设若干个带内螺纹的下孔（7），其特征在于：所述除鳞爪（3）呈“7”字形形状，其弯部是锯齿状的刃口，在其平直面上开设若干个上孔（8），并且除鳞爪（3）可拆卸地安装于母板（2）上；所述母板（2）还带有一套宰杀刀具（6），宰杀刀具（6）由刀片（61）、推板（62）组成，推板（62）由连接部（621）和拨块（622）组成并一体成型，刀片（61）通过销钉（63）固定安装在推板（62）的连接部（621）上。
2.根据权利要求1所述的一种多功能的除鳞器，其特征在于：所述母板（2）上的下孔（7）与除鳞爪（3)平直面上的上孔（8）的孔径大小及孔的位置相匹配。
3.根据权利要求1所述的一种多功能的除鳞器，其特征在于：除鳞爪（3）通过穿过其平直面的上孔（8）的螺纹钉旋入母板（2）的下孔（7）固定安装在母板（2）上。
4.根据权利要求1所述的一种多功能的除鳞器，其特征在于：在所述母板（2）的宽厚平面上开设一条长条形槽（5）。
5.根据权利要求1所述的一种多功能的除鳞器，其特征在于：所述宰杀刀具（6）的刀片（61）设置于长条形槽（5）内部。
6.根据权利要求1所述的一种多功能的除鳞器，其特征在于：所述推板（62）的拨块（622）从长条形槽（5）中伸出。
7.根据权利要求1所述的一种多功能的除鳞器，其特征在于：所述宰杀刀具（6）的刀片（61）的刃部是锯齿形状的刃口。
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