CN211609698U - 烘干消毒一体机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了烘干消毒一体机,包括机柜、设在机柜内的消毒装置和热风组件;机柜由第一隔板分隔为第一设备层和设在第一设备层上侧的餐具层;餐具层由第二隔板分隔为前侧的烘干室和后侧的冷凝室;冷凝室的上侧与第一设备层相连通,冷凝室的下侧与餐具层相连通,冷凝室的后壁为散热板;热风组件包括加热器和第一气流驱动装置;第一隔板设有将第一设备层与烘干室相连通的开口,第一气流驱动装置设在第一设备层内位于开口上,加热器位于烘干室内。本实用新型的冷凝室的后壁为散热板,可以冷凝去除烘干产生的水蒸气,同时消毒装置还可以对烘干室内的餐具进行消毒,实现了干燥的同时进行消毒的功能。

Description

烘干消毒一体机
技术领域
本实用新型属于消毒柜领域,具体涉及烘干消毒一体机。
背景技术
在餐饮行业或厨房设备中,对于清洗完的餐具通常会采用消毒柜进行杀菌消毒。但是,由于餐具清洁完后是没有晾干的,餐具上存留有大量的水分,目前的消毒柜在消毒过程中无烘干效果,导致消毒完成后的餐具依然残留有大量的水分,不利与后续的使用和存放,还需再使用烘干设备进行烘干,十分不便。
因此,需要一种新的技术以解决现有技术中的消毒柜不能烘干的问题。
实用新型内容
为解决现有技术中的上述问题,本实用新型提供了烘干消毒一体机,其能够一边消毒一边进行烘干,使用方便。
本实用新型采用了以下技术方案:
烘干消毒一体机,包括机柜、设在机柜内的消毒装置和热风组件;
所述机柜由第一隔板分隔为第一设备层和设在第一设备层下侧的餐具层;
所述餐具层由第二隔板分隔为前侧的烘干室和后侧的冷凝室;所述冷凝室的上侧与所述第一设备层相连通,所述冷凝室的下侧与所述餐具层相连通,所述冷凝室的后壁为散热板;
所述热风组件包括加热器和第一气流驱动装置;所述第一隔板设有将第一设备层与所述烘干室相连通的开口,所述第一气流驱动装置设在第一设备层且内位于所述开口上,所述加热器位于所述烘干室与所述冷凝室的连通处。
作为本实用新型技术方案的进一步改进,所述散热板上设有多个散热翅片,所述散热翅片的一端插入所述冷凝室,另一端穿过所述散热板位于机柜的外侧。
作为本实用新型技术方案的进一步改进,所述散热板和所述散热翅片一体成型。
作为本实用新型技术方案的进一步改进,所述消毒装置包括臭氧发生器,所述臭氧发生器设在所述冷凝室与所述餐具层的连通处,所述第一气流驱动装置的热风流动方向为由所述烘干室向所述第一设备层;所述加热器沿所述热风流动方向位于所述臭氧发生器的前侧。
作为本实用新型技术方案的进一步改进,所述消毒装置还包括紫外消毒装置,所述紫外消毒装置设在所述烘干室的顶部。
作为本实用新型技术方案的进一步改进,所述机柜的内侧设有保温层,所述保温层围设在所述烘干室的外侧。
作为本实用新型技术方案的进一步改进,所述机柜包括主柜体、双开的柜门和设在所述主柜体底部的若干万向滚轮,所述柜门与所述主柜体相铰接。
作为本实用新型技术方案的进一步改进,所述冷凝室的底部设有水槽,用于承接冷凝水,所述机柜对应所述水槽设有与水槽连通的排水管,排水管上还设有控制阀。
作为本实用新型技术方案的进一步改进,还设有第三隔板,所述第三隔板将所述烘干室的下侧隔出第二设备层,所述第二设备层与所述冷凝室相连通,所述加热器位于所述第二设备层,所述第三隔板上还设有若干气流通口。
作为本实用新型技术方案的进一步改进,还包括固定在所述散热板后侧的隔热防护板,所述隔热防护板的两侧与所述机柜固定连接,隔热防护板和散热板之间形成散热通道,所述散热通道上下两端设有通风口,所述散热通道下侧的通风口处设有第二气流驱动装置,所述第二气流驱动装置的气流驱动方向为由下往上。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果为:
本实用新型的烘干消毒一体机内的烘干室与设备室连通,设备室与冷凝室连通,冷凝室与烘干室连通,在加热器和第一气流驱动装置的作用下形成了热风除湿系统,使用时烘干室内放置待烘干的餐具,加热器将烘干室内的空气加热并将餐具上的水分蒸发形成湿热的气流,接着湿热的气流在第一气流驱动装置的驱动下往设置室流动并由设备室进入到冷凝室内,由于冷凝室的后壁为散热板,湿热的气流在冷凝室内迅速降温并冷凝形成冷凝水,温度较低并且湿度较低的气流再由冷凝室进入烘干室内再次被加热带走餐具上的水分形成湿热的气流,如此循环,实现了对餐具的干燥;同时消毒装置还可以对烘干室内的餐具进行消毒,实现了干燥的同时进行消毒的功能。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型的技术作进一步地详细说明:
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是本实用新型的内部剖视图。
附图标记:
1-机柜;11-第一隔板;111-开口;12-第一设备层;13-第二隔板;14-烘干室;141-第二设备层;15-冷凝室;151-散热板;1511-散热翅片;152-水槽;153-排水管;154-控制阀;16-主柜体;161-保温层;17-柜门;18-万向滚轮;19-第三隔板;
2-加热器;3-第一气流驱动装置;4-臭氧发生器;5-紫外消毒装置;
6-隔热防护板;
7-第二气流驱动装置;
8-散热通道。
具体实施方式
以下将结合实施例和附图对本实用新型的构思、具体结构及产生的技术效果进行清楚、完整的描述,以充分地理解本实用新型的目的、方案和效果。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。附图中各处使用的相同的附图标记指示相同或相似的部分。
需要说明的是,如无特殊说明,当某一特征被称为“固定”、“连接”在另一个特征,它可以直接固定、连接在另一个特征上,也可以间接地固定、连接在另一个特征上。此外,本实用新型中所使用的上、下、左、右等描述仅仅是相对于附图中本实用新型各组成部分的相互位置关系来说的。
参照图1和图2,烘干消毒一体机,包括机柜1、设在机柜1内的消毒装置和热风组件。
其中,所述机柜1包括主柜体16、双开的柜门17和设在所述主柜体16底部的若干万向滚轮18,所述柜门17与所述主柜体16相铰接。
具体地,所述机柜1由第一隔板11分隔为第一设备层12和设在第一设备层12下侧的餐具层;所述餐具层由第二隔板13分隔为前侧的烘干室14和后侧的冷凝室15;所述冷凝室15 的上侧与所述第一设备层12相连通,所述冷凝室15的下侧与所述餐具层相连通,所述冷凝室15的后壁为散热板151,所述机柜1的内侧设有保温层161,所述保温层161围设在所述烘干室14的外侧,外侧则为不锈钢,内侧的保温层161可以防止过多的热量散失。即烘干室 14、第一设备层12、冷凝室15、烘干室14依次连通,为烘干消毒一体机内的热气循环提供了条件。
所述热风组件包括加热器2和第一气流驱动装置3;所述第一隔板11设有将第一设备层 12与所述烘干室14相连通的开口111,所述第一气流驱动装置3设在第一设备层12且内位于所述开口111上,所述加热器2位于所述烘干室14内。该加热器2可以采用PCT加热器,其加热效果好,能够快速地进行气体的加热。所述第一气流驱动装置3为风机或气泵,优选地,采用风机。所述风机安装在该开口111上,加热器2安装在冷凝室15与烘干室14的连通处。餐具室内还设有第三隔板19,第三隔板19将烘干室14的下侧隔出第二设备层141,第二设备层141与冷凝室15相连通,加热器2位于该第二设备层141内,第三隔板19位于该加热器2的上侧,可以将餐具与加热器2分隔开,第三隔板19上设有若干个气流通口,使第二设备层141与上侧的烘干室14连通。
基于上述的结构,以下对其示意过程进行简述:
在烘干室14内放置待烘干的餐具,加热器2将烘干室14内的空气加热并将餐具上的水分蒸发形成湿热的气流,接着湿热的气流在第一气流驱动装置3的驱动下往设置室流动并由设备室进入到冷凝室15内,由于冷凝室15的后壁为散热板151,湿热的气流在冷凝室15内迅速降温并冷凝形成冷凝水,温度较低并且湿度较低的气流再由冷凝室15经第二设备层141 加热后进入烘干室14内再次带走餐具上的水分形成湿热的气流,如此循环,不断地对餐具进行干燥;消毒装置同时对烘干室14内的餐具进行消毒,实现了干燥的同时进行消毒的功能。
作为本实用新型优选地实施方式,所述散热板151上设有多个散热翅片,散热翅片为呈矩形的方片,所述散热翅片的一端插入所述冷凝室15,另一端穿过所述散热板151位于机柜 1的外侧。所述散热板151和/或所述散热翅片的材质为铝。所述散热板151和所述散热翅片一体成型。散热翅片的使用,进一步增强了冷凝室15的降温冷凝效果,可快速地将进入冷凝室15的湿热的空气进行冷却降温冷凝,去除大量的水蒸气。
此外,所述冷凝室15的底部设有水槽152,用于承接冷凝水,所述机柜1对应所述水槽 152设有与水槽152连通的排水管153,排水管153上还设有控制阀154。冷凝室15中冷凝下来的冷凝水汇聚下流至水槽152内,防止其流入到烘干室14中,水槽152内的水汇聚加多之后,可以打开控制阀154将水槽152内的水排出。
具体地,所述消毒装置包括臭氧发生器4,所述臭氧发生器4设在所述冷凝室15与所述餐具层的连通处,所述第一气流驱动装置3的热风流动方向为由所述烘干室14向所述第一设备层12;所述加热器2沿所述热风流动方向位于所述臭氧发生器4的前侧。加热器2在臭氧发生器4的前侧,可以避免加热器2排出的高温气流对臭氧发生器4造成损害,延长臭氧发生器4的使用寿命。
此外,所述消毒装置还包括紫外消毒装置5,所述紫外消毒装置5设在所述烘干室14的顶部,设在顶部的紫外消毒装置5可以对下发的餐具进行紫外线杀菌,杀死餐具上附着的细菌,避免影响餐具洁净度。该紫外消毒装置5可以是紫外线灯。
本烘干消毒一体机使用时,散热板温度较高,若使用者此时直接触碰到散热板,则容易烫伤,此外,一边散热冷凝一边加热蒸发,能耗较大。因此,本烘干消毒一体机还包括固定在所述散热板后侧的隔热防护板6。所述隔热防护板6的两侧与所述机柜固定连接,隔热防护板6和散热板之间形成散热通道8,所述散热通道8上下两端设有通风口,所述散热通道8 下侧的通风口处设有第二气流驱动装置7,所述第二气流驱动装置7的气流驱动方向为由下往上。隔热防护板6的材质选用隔热材料,可以防止使用人员直接触碰到灼热的散热板。而散热通道8和第二气流驱动装置7的设置则可以保证散热板的散热效果。第二气流驱动装置 7可以是风机。
加装了隔热保护板后其工作工程可稍作调整为:放入餐具,并启动加热器加热,同时启动第一气流驱动装置,此时第二气流驱动装置7不启动,由于第二气流驱动装置7不启动,散热通道8内空气几乎不流通,散热板散热效果不好,则机柜内的气体不断被加热和循环,水分被蒸发为蒸汽但不排出,待餐具上全部的水分都变为蒸汽后,启动第二气流驱动装置7 进行散热,同时启动臭氧发生器4进行消毒,此时散热板进行大量散热,水蒸气在冷凝室内冷凝为水滴并最终排出。
可知,增加了隔热防护板6后,可以先加热后冷凝,有利于降低能耗。
本实用新型所述的烘干消毒一体机的其它内容参见现有技术,在此不再赘述。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,故凡是未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (10)

1.烘干消毒一体机,其特征在于:包括机柜、设在机柜内的消毒装置和热风组件;
所述机柜由第一隔板分隔为第一设备层和设在第一设备层下侧的餐具层;
所述餐具层由第二隔板分隔为前侧的烘干室和后侧的冷凝室;所述冷凝室的上侧与所述第一设备层相连通,所述冷凝室的下侧与所述餐具层相连通,所述冷凝室的后壁为散热板;
所述热风组件包括加热器和第一气流驱动装置;所述第一隔板设有将第一设备层与所述烘干室相连通的开口,所述第一气流驱动装置设在第一设备层且内位于所述开口上,所述加热器位于所述烘干室与所述冷凝室的连通处。
2.根据权利要求1所述的烘干消毒一体机,其特征在于:所述散热板上设有多个散热翅片,所述散热翅片的一端插入所述冷凝室,另一端穿过所述散热板位于机柜的外侧。
3.根据权利要求2所述的烘干消毒一体机,其特征在于:所述散热板和所述散热翅片一体成型。
4.根据权利要求1所述的烘干消毒一体机,其特征在于:所述消毒装置包括臭氧发生器,所述臭氧发生器设在所述冷凝室与所述餐具层的连通处,所述第一气流驱动装置的热风流动方向为由所述烘干室向所述第一设备层;所述加热器沿所述热风流动方向位于所述臭氧发生器的前侧。
5.根据权利要求1所述的烘干消毒一体机,其特征在于:所述消毒装置还包括紫外消毒装置,所述紫外消毒装置设在所述烘干室的顶部。
6.根据权利要求1所述的烘干消毒一体机,其特征在于:所述机柜的内侧设有保温层,所述保温层围设在所述烘干室的外侧。
7.根据权利要求1所述的烘干消毒一体机,其特征在于:所述机柜包括主柜体、双开的柜门和设在所述主柜体底部的若干万向滚轮,所述柜门与所述主柜体相铰接。
8.根据权利要求1所述的烘干消毒一体机,其特征在于:所述冷凝室的底部设有水槽,用于承接冷凝水,所述机柜对应所述水槽设有与水槽连通的排水管,排水管上还设有控制阀。
9.根据权利要求1所述的烘干消毒一体机,其特征在于:还设有第三隔板,所述第三隔板将所述烘干室的下侧隔出第二设备层,所述第二设备层与所述冷凝室相连通,所述加热器位于所述第二设备层,所述第三隔板上还设有若干气流通口。
10.根据权利要求1所述的烘干消毒一体机,其特征在于:还包括固定在所述散热板后侧的隔热防护板,所述隔热防护板的两侧与所述机柜固定连接,隔热防护板和散热板之间形成散热通道,所述散热通道上下两端设有通风口,所述散热通道下侧的通风口处设有第二气流驱动装置,所述第二气流驱动装置的气流驱动方向为由下往上。
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