CN211582604U - 上搅拌炒菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种上搅拌炒菜机，包括机架、烹饪锅、加热装置、镂空的锅盖、搅拌组件和控制装置；所述加热装置安装于所述机架上；所述烹饪锅放在所述加热装置上；所述搅拌组件包括搅拌支撑装置、搅拌装置和驱动电机；所述搅拌组件安装于所述机架上；所述锅盖安装于所述搅拌装置上；所述控制装置安装于所述机架上；本实用新型自动化比较高和防止烹饪锅抖动，且锅盖为镂空式设置，方便观看炒菜过程或方便添加其他食材或佐料。

Description

上搅拌炒菜机

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种上搅拌炒菜机。

背景技术

炒菜是中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具翻动将菜炒熟的烹饪过程。

现有的炒菜机，炒菜幅度过大则导致铁锅滑动或铁锅抖动；现有技术炒菜时需要盖上锅盖，加热时间短则炒不熟或没有搅拌充分导致受热不均匀而不熟，时间过长菜则太软烂。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种防止烹饪锅抖动且带有镂空锅盖的搅拌装置的上搅拌炒菜机。

根据本实用新型的第一方面实施例的上搅拌炒菜机，包括机架和烹饪锅、加热装置，所述加热装置安装于所述机架上，用于对所述烹饪锅进行加热；搅拌组件，包括搅拌支撑装置、搅拌装置和驱动电机；所述驱动电机安装于所述搅拌装置的内部，所述搅拌装置穿过所述锅盖且与所述锅盖固定连接，所述锅盖为镂空式设置，所述搅拌装置与所述搅拌支撑装置为机械连接，所述搅拌支撑装置安装于所述机架的上；控制装置安装于所述机架上，用于控制所述加热装置和所述搅拌组件的启闭。

根据本实用新型实施例的上搅拌炒菜机，至少具有如下技术效果：

本实用新型通过控制装置启动搅拌和加热功能，不必人工对此操作，自动化比较高，且锅盖为镂空式设置，方便观看炒菜过程或方便添加其他食材或佐料。

根据本实用新型的一些实施例，所述搅拌装置由上至下依次包括电机外壳、固定盘、上搅拌盘、搅拌脚和搅拌叶；所述搅拌叶与所述搅拌脚为固定连接，所述搅拌脚与所述上搅拌盘为机械连接，所述上搅拌盘与所述固定盘机械连接，所述固定盘与所述电机外壳为固定连接。

根据本实用新型的一些实施例，所述搅拌叶与所述搅拌脚分别设有至少一个。

根据本实用新型的一些实施例，所述搅拌脚分成两部分，两端各有相同弧度的形状且垂直于所述机架，中间部分平行上搅拌盘。

根据本实用新型的一些实施例，所述锅盖设有锅盖支架至少二个，并通过所述锅盖支架形成所述镂空。

根据本实用新型的一些实施例，所述锅盖设有锅盖帽。

根据本实用新型的一些实施例，所述控制装置设有按键和旋钮。

根据本实用新型的一些实施例，所述加热装置是燃气炉头。

根据本实用新型的一些实施例，所述机架上设有与烹饪锅弧度相匹配的锅围边。

根据本实用新型的一些实施例，所述机架下端设有杯脚。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1为本实用新型实施例的上搅拌炒菜机结构的示意图；

图2为图1示出的上搅拌炒菜机的搅拌组件抬高时的示意图；

图3为图1示出的上搅拌炒菜机的机架结构的示意图；

图4为图1示出的上搅拌炒菜机的机架上安装的示意图；

图5为图1示出的上搅拌炒菜机的锅围边结构的示意图；

图6为图1示出的上搅拌炒菜机的搅拌支撑装置结构的示意图；

图7为图1示出的上搅拌炒菜机的锅盖组件结构的示意图；

图8为图1示出的上搅拌炒菜机的搅拌装置结构的示意图。

附图标记：烹饪锅110、机架120、后封板121、底板122、旋钮孔123、缺口124、搅拌臂孔125、加热装置孔126、孔127、外壳128、搅拌组件130、锅围边140、加热装置150、控制装置160、按键161、旋钮162、杯脚200、搅拌支撑装置300、活动搅拌臂301、活动搅拌臂孔302、搅拌臂底座303、搅拌臂底座孔304、锅盖组件400、锅盖支架401、锅盖帽402、锅盖孔403、通孔404、搅拌装置500、固定盘通孔501、电机内孔502、固定盘上孔503、上搅拌盘504、搅拌脚505、搅拌脚底孔506、搅拌叶507、搅拌叶孔508、搅拌脚孔509、固定盘510、驱动电机511、电机外壳512。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

本实用新型的描述中，除非另有明确的限定，安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。

参照图1和图3，加热装置150，所述加热装置150安装于所述机架120上，用于对所述烹饪锅110进行加热；在一些实施例中，参照图3和图4，所述加热装置150通过加热装置孔126安装于所述机架120上。

在一些实施例中，上述加热装置150为燃气炉头加热。

参照图1，搅拌组件130，包括搅拌支撑装置300、搅拌装置500和驱动电机511；所述驱动电机511安装于所述搅拌装置500的内部，所述搅拌装置500 穿过所述锅盖400且与所述锅盖400固定连接，所述锅盖400为镂空式设置，所述搅拌装置500与所述搅拌支撑装置300为机械连接，所述搅拌支撑装置300 安装于所述机架120上。

在一些实施例中，参照图2和图7，锅盖400设有锅盖孔403和通孔404；参照图6，搅拌支撑装置300包括活动搅拌臂301和搅拌臂底座303，活动搅拌臂301左上端设有用作连接锅盖400的活动搅拌臂孔302，搅拌臂底座303下端设有用作连接机架120的搅拌臂底座孔304，参照图3和图4，搅拌支撑装置300 和所述机架120通过搅拌臂底座孔304和搅拌臂孔125为固定连接；活动搅拌臂 301与搅拌臂底座303为机械连接，在不使用时，通过抬高搅拌装置500，以方便取出食材；参照图8，搅拌装置500穿过通孔404且锅盖400套在搅拌装置500上，搅拌装置500包括电机外壳512、固定盘510、上搅拌盘504、搅拌脚505 和搅拌叶507，搅拌叶507设有与搅拌脚505连接的搅拌叶孔508，搅拌脚505 下端设有与搅拌叶507连接的搅拌脚底孔506，搅拌脚505上端设有与上搅拌盘 504连接的搅拌脚孔509，固定盘510设有与锅盖400连接的固定盘上孔503，固定盘510设有与电机外壳512连接的电机内孔502；搅拌脚505和搅拌叶507 通过拌脚底孔506和搅拌脚孔509为固定连接；搅拌脚505和上搅拌盘504通过搅拌脚孔509为机械连接；固定盘510与锅盖400通过电机内孔502为固定连接；锅盖400、固定盘510和搅拌支撑装置300通过锅盖孔403、固定盘上孔503和活动搅拌臂孔302为固定连接；电机外壳512装有驱动电机511，固定盘510与上搅拌盘504之间可设有与驱动电机511配合的行星轮系，以使搅拌脚505单独转动，使搅拌脚505不同方向连续转动，以达到充分搅拌食物。

参照图3和图4，控制装置160，安装于所述机架120上，用于控制所述加热装置150和所述搅拌组件130的启闭，控制装置160包括按键161和旋钮162，按键161安装于缺口124，旋钮162且安装于旋钮孔123；当全自动操作时，启动控制装置160并选择相应的功能，控制装置160启动加热装置150到达相应功能预定的时间，则启动搅拌组件130，当达到相应功能的约定时间则停止运作搅拌组件130和加热装置150；当手动操作时，启动控制装置160并选择相应的功能且按相应的按键161，手动转动旋钮162调节加热装置150的温度和调节搅拌组件130速度，所以自动化比较高。

在一些实施例中，参照图1和图8，所述搅拌装置500包括电机外壳512、固定盘510、上搅拌盘504、搅拌脚505和搅拌叶507；所述搅拌叶507与所述搅拌脚505为固定连接，所述搅拌脚505所述上搅拌盘504为机械连接，所述上搅拌盘504与所述固定盘510机械连接，所述固定盘510与所述电机外壳512 为固定连接；搅拌叶507设有与搅拌脚505连接的搅拌叶孔508，搅拌脚505下端设有与搅拌叶507连接的搅拌脚底孔506，搅拌脚505上端设有与上搅拌盘504 连接的搅拌脚孔509，参照图7和图8，固定盘510设有与锅盖400连接的固定盘上孔503，固定盘510设有与电机外壳512连接的电机内孔502；搅拌脚505 和搅拌叶507通过拌脚底孔506和搅拌脚孔509为固定连接；搅拌脚505和上搅拌盘504通过搅拌脚孔509为机械连接；固定盘510与锅盖400通过电机内孔 502为固定连接；锅盖400、固定盘510和搅拌支撑装置300通过锅盖孔403、固定盘上孔503和活动搅拌臂孔302为固定连接；电机外壳512装有驱动电机 511，固定盘510与上搅拌盘504之间设有与驱动电机511配合的行星轮系，以使搅拌脚505单独转动，使搅拌脚505不同方向连续转动，以达到充分搅拌食物。

参照图8，所述搅拌叶507与所述搅拌脚505分别设有至少一个，在一些实施例中，参考图8，当一个搅拌脚505时，搅拌脚505连接与上搅拌盘504中部，搅拌脚505通过驱动电机511直接驱动；当二个搅拌脚505时，搅拌脚505 连接与上搅拌盘504两侧，搅拌脚505通过驱动电机511和行星轮系驱动，形成不同方向的转动。

参照图8，所述搅拌脚505分成两部分，两端各有相同弧度的形状且垂直于所述机架120，中间部分平行上所述搅拌盘504，使得搅拌叶507往同一方向转动。

参照图1和图7，所述锅盖400设有锅盖支架401至少二个，形成镂空的空间，以方便观看炒菜过程或方便添加其他食材或佐料并且起到防止粥溢出的作用。

参照图2和图7，所述锅盖400设有锅盖帽402，在一些实施例中，参照图 7，锅盖帽402为7字形状或凹字形状，以配合搅拌装置500的自重，从而压紧烹饪锅110。

参照图4，所述控制装置160设有按键161和旋钮162，按键161安装于缺口124，旋钮162安装于旋钮孔123；当全自动操作时，在控制装置160上按相应功能的按键161，控制装置160则启动加热装置150到达功能预定的时间，则启动搅拌组件130，当达到相应功能的约定时间则停止运行；当手动操作时，手动转动旋钮162调节加热装置150的温度和调节搅拌组件130速度，使得炒菜机可操作性比较高。

参照图1和图4，所述机架120上设有与烹饪锅110弧度相匹配的锅围边 140。例如，参照图5，锅围边140为7字形状的弧片，一端限制烹饪锅左右两自由度，另一端限制烹饪上下两自由度，以防止所述烹饪锅110左右移动和支撑烹饪锅110。

参照图1和图3，机架120下端设有杯脚200，由于所述杯脚200使所述底板122与地面形成一定的空间，在使用时，所述烹饪机内部的热气会通过所述底板122和所述后封板121排出，大大减低了烹饪机内部的热气。

参考图1和图3，机架120包括外壳128、带有若干个孔127的后封板121 和带有若干个孔127的底板122；所述后封板121安装于所述外壳128后方，所述底板122安装于所述外壳128的下方；外架120上设有搅拌臂孔125、加热装置孔126和缺口124；带有若干个孔127的底板122与杯脚200为固定连接，由于杯脚200使底板122与地面形成一定的空间，在使用时，烹饪机内部的热气会通过底板122和后封板121排出，大大减低了烹饪机内部的热气。

具体工作过程如下：把需要的佐料和食物放入烹饪锅110，放下搅拌组件130压紧烹饪锅110，当全自动操作时，启动控制装置160并选择相应的功能且按相应的按键161，控制装置160则启动加热装置150到达功能预定的时间，再启动搅拌组件130；当启动搅拌组件130时，驱动电机511通过行星轮系或直接连接搅拌脚505进行搅拌工作，当达到相应功能的约定时间则停止驱动电机511；当手动操作时，启动控制装置160并选择相应的功能且按相应的按键161，手动转动旋钮162调节加热装置150的温度和调节搅拌组件130速度。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”或“一些实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种上搅拌炒菜机，包括机架(120)、烹饪锅(110)和锅盖(400)，其特征在于，还包括：

加热装置(150)，所述加热装置(150)安装于所述机架(120)上，用于对所述烹饪锅(110)进行加热；

搅拌组件(130)，包括搅拌支撑装置(300)、搅拌装置(500)和驱动电机(511)；所述驱动电机(511)安装于所述搅拌装置(500)的内部，所述搅拌装置(500)穿过所述锅盖(400)且与所述锅盖(400)固定连接，所述锅盖(400)为镂空式设置，所述搅拌装置(500)与所述搅拌支撑装置(300)为机械连接，所述搅拌支撑装置(300)安装于所述机架(120)上；

控制装置(160)，安装于所述机架(120)上，用于控制所述加热装置(150)和所述搅拌组件(130)的启闭。

2.根据权利要求1所述的上搅拌炒菜机，其特征在于：所述搅拌装置(500)由上至下依次包括电机外壳(512)、固定盘(510)、上搅拌盘(504)、搅拌脚(505)和搅拌叶(507)；所述搅拌叶(507)与所述搅拌脚(505)为固定连接，所述搅拌脚(505)与所述上搅拌盘(504)为机械连接，所述上搅拌盘(504)与所述固定盘(510)机械连接，所述固定盘(510)与所述电机外壳(512)为固定连接。

3.根据权利要求2所述的上搅拌炒菜机，其特征在于：所述搅拌叶(507)与所述搅拌脚(505)分别设有至少一个。

4.根据权利要求2或3所述的上搅拌炒菜机，其特征在于：所述搅拌脚(505)分成两部分，两端各有相同弧度的形状且垂直于所述机架(120)，中间部分平行上搅拌盘(504)。

5.根据权利要求1所述的上搅拌炒菜机，其特征在于：所述锅盖(400)设有锅盖支架(401)至少二个，并通过所述锅盖支架(401)形成所述镂空。

6.根据权利要求1所述的上搅拌炒菜机，其特征在于：所述锅盖(400)设有锅盖帽(402)。

7.根据权利要求1所述的上搅拌炒菜机，其特征在于：所述控制装置(160)设有按键(161)和旋钮(162)。

8.根据权利要求1所述的上搅拌炒菜机，其特征在于：所述加热装置(150)是燃气炉头。

9.根据权利要求1所述的上搅拌炒菜机，其特征在于：所述机架(120)上设有与烹饪锅(110)弧度相匹配的锅围边(140)。

10.根据权利要求1所述的上搅拌炒菜机，其特征在于：所述机架(120)下端设有杯脚(200)。

Images