CN211420112U - 用于果酒酿造的冷藏机构 - Google Patents

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刘利
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Shanghai Xiangning Electromechanical Equipment Co ltd
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Zhejiang Changxing Wanxing Liquor Co ltd
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Abstract

本实用新型属于果酒酿造领域,具体为用于果酒酿造的冷藏机构,包括冷却机构,所述冷却机构包括冷却圈、输液管、水泵、换热器,所述冷却圈上设有所述输液管,所述输液管上设有所述水泵,所述水泵上方设有所述换热器,所述冷却机构上设有用于储存果酒的冷藏机构,所述冷藏机构上设有用于进料的封存机构,所述冷藏机构包括储存桶、控制器、显示屏、按键、出酒管,所述储存桶前部安装有所述控制器,所述控制器上嵌入有所述显示屏,所述显示屏下方设有所述按键,所述储存桶底部中间安装有电机。本实用新型采用冷藏机构,从而可以带动果酒进行搅拌,从而使冷却机构对果酒快速降温冷藏,因此可以提高果酒的酿造品质。

Description

用于果酒酿造的冷藏机构
技术领域
本实用新型属于果酒酿造领域,具体是涉及用于果酒酿造的冷藏机构。
背景技术
用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
现有的果酒酿造的冷藏机构,不能带动存储的果酒搅拌,导致不能使果酒快速进行冷却冷藏,影响果酒的酿造品质。
需要说明的是,公开于本实用新型背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本实用新型的总体背景的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域技术人员所公知的现有技术。
实用新型内容
为解决现有技术中存在的问题,本实用新型采用冷藏机构,从而可以带动果酒进行搅拌,从而使冷却机构对果酒快速降温冷藏,因此可以提高果酒的酿造品质。
为了实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:
用于果酒酿造的冷藏机构,包括冷却机构,所述冷却机构包括冷却圈、输液管、水泵、换热器,所述冷却圈上设有所述输液管,所述输液管上设有所述水泵,所述水泵上方设有所述换热器,所述冷却机构上设有用于储存果酒的冷藏机构,所述冷藏机构上设有用于进料的封存机构,所述冷藏机构包括储存桶、控制器、显示屏、按键、出酒管,所述储存桶前部安装有所述控制器,所述控制器上嵌入有所述显示屏,所述显示屏下方设有所述按键,所述储存桶底部中间安装有电机,所述电机输出轴上设有搅拌桨,所述电机一侧设有所述出酒管,所述出酒管底部设有出酒盖,所述储存桶底部靠近外侧设有支腿,所述电机前方设有温度传感器,所述水泵、所述换热器、所述显示屏、所述电机和所述温度传感器与所述控制器电连接。
在上述技术方案的基础上,所述封存机构包括进酒管、进酒盖,所述进酒管顶部通过螺纹连接有所述进酒盖,所述进酒管底端与所述储存桶焊接。
在上述技术方案的基础上,所述储存桶形状呈圆筒形,使所述储存桶可以存储更多的果酒。
在上述技术方案的基础上,所述出酒盖与所述出酒管通过螺纹连接,所述出酒盖可以开闭所述出酒管的通道。
在上述技术方案的基础上,所述温度传感器探测头一端穿过所述储存桶延伸入所述储存桶内部,所述温度传感器可以测量所述储存桶内存储的果酒温度。
在上述技术方案的基础上,所述封存机构包括封盖、把手,所述封盖上端设有把手,所述封盖与所述储存桶顶部通过螺纹连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
在对果酒冷却的同时启动电机带动搅拌桨转动对果酒搅拌,因此可以对果酒快速降温冷藏,提高果酒的酿造品质。
本实用新型的附加技术特征及其优点将在下面的描述内容中阐述地更加明显,或通过本实用新型的具体实践可以了解到。
附图说明
附图是用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型,但并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1是本实用新型所述用于果酒酿造的冷藏机构的实施例1第一轴测图;
图2是本实用新型所述用于果酒酿造的冷藏机构的实施例1第二轴测图;
图3是本实用新型所述用于果酒酿造的冷藏机构的实施例1搅拌桨结构示意图;
图4是本实用新型所述用于果酒酿造的冷藏机构的实施例1冷却圈结构示意图;
图5是本实用新型所述用于果酒酿造的冷藏机构的实施例2轴测图;
图6是本实用新型所述用于果酒酿造的冷藏机构的实施例2中封盖结构示意图;
图7是本实用新型所述用于果酒酿造的冷藏机构的电路结构流程框图。
附图标记说明如下:
1、冷却机构;101、冷却圈;102、输液管;103、水泵;104、换热器;2、冷藏机构;201、储存桶;202、控制器;203、显示屏;204、按键;205、出酒管;206、出酒盖;207、温度传感器;208、电机;209、搅拌桨;210、支腿;3、封存机构;301、进酒管;302、进酒盖;303、封盖;304、把手。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
实施例1
请参阅图1-图4和图7,本实用新型提供一种技术方案:用于果酒酿造的冷藏机构,包括冷却机构1,冷却机构1包括冷却圈101、输液管102、水泵103、换热器104,冷却圈101上设有输液管102,输液管102上设有水泵103,水泵103上方设有换热器104,冷却机构1上设有用于储存果酒的冷藏机构2,冷藏机构2上设有用于进料的封存机构3,冷藏机构2包括储存桶201、控制器202、显示屏203、按键204、出酒管205,储存桶201前部安装有控制器202,储存桶201形状呈圆筒形,使储存桶201可以存储更多的果酒,控制器202上嵌入有显示屏203,显示屏203下方设有按键204,储存桶201底部中间安装有电机208,电机208输出轴上设有搅拌桨209,电机208一侧设有出酒管205,出酒管205底部通过螺纹连接有出酒盖206,出酒盖206可以开闭出酒管205的通道,储存桶201底部靠近外侧设有支腿210,电机208前方设有温度传感器207,温度传感器207探测头一端穿过储存桶201延伸入储存桶201内部,温度传感器207可以测量储存桶201内存储的果酒温度,水泵103、换热器104、显示屏203、电机208和温度传感器207与控制器202电连接。
在上述实施例的基础上:封存机构3包括进酒管301、进酒盖302,进酒管301顶部通过螺纹连接有进酒盖302,进酒管301底端与储存桶201焊接。
本实用新型的工作原理及使用流程:转动进酒盖302开闭进酒管301的通道可以将果酒存入储存桶201内,操作按键204可以控制控制器202启动水泵103、换热器104和电机208,启动水泵103抽取冷却圈101内的冷却液并送入换热器104内冷却,被换热器104冷却后的冷却液重新进入冷却圈101内从而对储存桶201内的果酒进行冷藏,在对果酒冷却过程中温度传感器207检测果酒的温度并传送给控制器202并显示在显示屏203上,使控制器202根据果酒的温度控制冷却机构1的运行,在对果酒冷却的同时启动电机208带动搅拌桨209转动对果酒搅拌,因此可以对果酒快速降温冷藏,提高果酒的酿造品质,转动出酒盖206开闭出酒管205的通道可以使储存桶201内的果酒流出。
实施例2
请参阅图5和图6,实施例2和实施例1的区别在于,封存机构3包括封盖303、把手304,封盖303上端设有把手304,封盖303与储存桶201顶部通过螺纹连接,利用把手304带动封盖303转动可以开闭储存桶201的顶部,从而可以将果酒倒入储存桶201内冷藏。
虽然已经通过示例对本实用新型的一些特定实施例进行了详细说明,但是本领域的技术人员应该理解,以上示例仅是为了进行说明,而不是为了限制本实用新型的范围。本领域的技术人员应该理解,可在不脱离本实用新型的范围和精神的情况下,对以上实施例进行修改。本实用新型的范围由所附权利要求来限定。

Claims (6)

1.用于果酒酿造的冷藏机构,包括冷却机构(1),所述冷却机构(1)包括冷却圈(101)、输液管(102)、水泵(103)、换热器(104),所述冷却圈(101)上设有所述输液管(102),所述输液管(102)上设有所述水泵(103),所述水泵(103)上方设有所述换热器(104),其特征在于:所述冷却机构(1)上设有用于储存果酒的冷藏机构(2),所述冷藏机构(2)上设有用于进料的封存机构(3),所述冷藏机构(2)包括储存桶(201)、控制器(202)、显示屏(203)、按键(204)、出酒管(205),所述储存桶(201)前部安装有所述控制器(202),所述控制器(202)上嵌入有所述显示屏(203),所述显示屏(203)下方设有所述按键(204),所述储存桶(201)底部中间安装有电机(208),所述电机(208)输出轴上设有搅拌桨(209),所述电机(208)一侧设有所述出酒管(205),所述出酒管(205)底部设有出酒盖(206),所述储存桶(201)底部靠近外侧设有支腿(210),所述电机(208)前方设有温度传感器(207),所述水泵(103)、所述换热器(104)、所述显示屏(203)、所述电机(208)和所述温度传感器(207)与所述控制器(202)电连接。
2.根据权利要求1所述的用于果酒酿造的冷藏机构,其特征在于:所述封存机构(3)包括进酒管(301)、进酒盖(302),所述进酒管(301)顶部通过螺纹连接有所述进酒盖(302),所述进酒管(301)底端与所述储存桶(201)焊接。
3.根据权利要求1所述的用于果酒酿造的冷藏机构,其特征在于:所述储存桶(201)形状呈圆筒形。
4.根据权利要求1所述的用于果酒酿造的冷藏机构,其特征在于:所述出酒盖(206)与所述出酒管(205)通过螺纹连接。
5.根据权利要求1所述的用于果酒酿造的冷藏机构,其特征在于:所述温度传感器(207)探测头一端穿过所述储存桶(201)延伸入所述储存桶(201)内部。
6.根据权利要求1所述的用于果酒酿造的冷藏机构,其特征在于:所述封存机构(3)包括封盖(303)、把手(304),所述封盖(303)上端设有把手(304),所述封盖(303)与所述储存桶(201)顶部通过螺纹连接。
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