CN211379421U - 一种用于和面机的搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于和面机的搅拌装置,包括搅拌轴;其特征在于,所述搅拌轴的端部设有用于传送搅拌动力的齿轮;所述齿轮上设有用于实现与搅拌电机之间的齿轮连接的齿键;所述搅拌轴上设有交叉设置的搅拌器;所述搅拌器与搅拌轴为销轴连接;搅拌器由三个搅拌叶组成,分别为第一搅拌叶、第二搅拌叶、第三搅拌叶;所述相邻两个搅拌叶之间交叉设置;所述第三搅拌叶设有一个挂耳;所述挂耳与第三搅拌叶焊接为一体结构。本实用新型利用销轴实现搅拌器与搅拌轴之间的连接,拆装都十分方便,便于清洗,整个结构简单,使用方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种搅拌装置,尤其涉及一种用于和面机的搅拌装置,属于糕点制作应用技术领域。
背景技术
和面机的作用是进行各种性质不同面团的调制,即将各种原、辅料加水搅拌,调制成既符合质量要求,又适台机械加工成形的面团,主要用于面包、饼干、糕点、膨松食品、面条、饺子等食品的加工,其混合好的面团质量直接影响到食品的品质。和面机在实际使用过程中,常常根据需要控制面团的大小,选择不同的搅拌机构,才能保证面团的质量。
现有市场上销售、使用的和面机搅拌机构为桨叶式或叶片式,这类和面机虽然能很好地实现面团的搅拌,但却具有和面时间长、搅拌不充分、面团清理困难等缺点。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种用于和面机的搅拌装置,以解决和面时间长、搅拌不充分、面团清理困难等问题,该装置结构简单,使用寿命长和便于清理更换。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案是:
一种用于和面机的搅拌装置,包括搅拌轴;其特征在于,所述搅拌轴的端部设有用于传送搅拌动力的齿轮;所述齿轮上设有用于实现与搅拌电机之间的齿轮连接的齿键;所述搅拌轴上设有交叉设置的搅拌器;所述搅拌器与搅拌轴为销轴连接;
进一步改进,为了减少搅拌轴与搅拌器之间的摩擦,在搅拌轴上设有一个保护套;
进一步改进,所述保护套为不锈钢保护套;
进一步改进,所述搅拌器由三个搅拌叶组成,分别为第一搅拌叶、第二搅拌叶、第三搅拌叶;所述相邻两个搅拌叶之间交叉设置;
进一步改进,所述第三搅拌叶设有一个挂耳;所述挂耳与第三搅拌叶焊接为一体结构;
现有技术相比,采用上述方案,本实用新型的有益效果是:本实用新型利用销轴实现搅拌器与搅拌轴之间的连接,拆装都十分方便,便于清洗,整个结构简单,使用方便。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
其中,1、搅拌轴;2、保护套;3、第一圆柱销;4、第二圆柱销;5、挂耳;6、第三凹槽;7、第三搅拌叶; 8、第一销孔;9、第一搅拌叶;10、第二搅拌叶;12、齿轮;13、齿键;14、过渡圆弧。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
如图1所示,一种用于和面机的搅拌装置,包括搅拌轴1;
所述搅拌轴1的端部设有用于传送搅拌动力的齿轮12;具体的,所述搅拌轴1的端部设有过渡圆弧14;通过该过渡圆弧14将搅拌轴1与齿轮12焊接成一体结构;
所述齿轮12上设有用于实现与搅拌电机之间的齿轮连接的齿键13;该齿键13用于实现齿轮12与设置于搅拌箱外部的搅拌电机之间的齿轮连接,从而带动搅拌轴1旋转,进行面粉的搅拌;齿轮12与搅拌电机之间的齿轮连接方式,为搅拌电机利用齿链实现齿轮的连接方式,对于本领域技术人员来说,是常用的连接方式,是显而意见的技术,故此不再累述;
所述搅拌轴1上设有交叉设置的搅拌器;所述搅拌器与搅拌轴1为销轴连接;具体的,如图1所示,所述搅拌器由三个搅拌叶组成,分别为第一搅拌叶9、第二搅拌叶10、第三搅拌叶7;所述相邻两个搅拌叶之间交叉设置;即第一搅拌叶9与第二搅拌叶10交互交叉设置;第二搅拌叶10与第三搅拌叶7交互交叉设置;第三搅拌叶7与第一搅拌叶9交互交叉设置;
所述第一搅拌叶9的两侧设有凹槽,为第一凹槽(图中未标记),该第一凹槽的作用是在第一搅拌叶9拆装时便于第一搅拌叶9的握紧;
所述第二搅拌叶10的两侧设有凹槽,为第二凹槽11,该第二凹槽的作用是在第二搅拌叶10拆装时便于第二搅拌叶10的握紧;
所述第三搅拌叶7设有一个挂耳5;所述挂耳5与第三搅拌叶7焊接为一体结构;所述挂耳5上设有一个凹槽,为第三凹槽6;该第三凹槽6的作用是在第三搅拌叶7拆装时便于第三搅拌叶7的握紧;挂耳5的作用是使面粉和水的能够充分被打散、混合,便于面团更好地充分揉和;
所述第一搅拌叶9上设有用于搅拌叶插入搅拌轴1的圆柱销,为第一圆柱销3;所述第一圆柱销3的端部设有用于螺母锁紧的螺纹;所述搅拌轴1上对应设有用于该圆柱销插入的销孔,为第一销孔8;所述第一圆柱销3插入第一销孔8,并在第一圆柱销3的端部使用螺母进行拧紧,即实现第一搅拌叶9与搅拌轴1之间的连接固定;
所述第二搅拌叶10上设有用于搅拌叶插入搅拌轴1的圆柱销,为第二圆柱销4;所述第二圆柱销4的端部设有用于螺母锁紧的螺纹;所述搅拌轴1上对应设有用于该圆柱销插入的销孔,为第二销孔(图中未示出);所述第二圆柱销4插入第二销孔,并在第二圆柱销4的端部使用螺母进行拧紧,即实现所述第二搅拌叶10与搅拌轴1之间的连接固定;
所述第三搅拌叶7上设有用于搅拌叶插入搅拌轴1的圆柱销,为第三圆柱销(图中未示出);所述第三圆柱销的端部设有用于螺母锁紧的螺纹;所述搅拌轴1上对应设有用于该圆柱销插入的销孔,为第三销孔(图中未示出);所述第三圆柱销插入第三销孔,并在第三圆柱销的端部使用螺母进行拧紧,即实现所述第三搅拌叶7与搅拌轴1之间的连接固定;
进一步的,为了减少搅拌轴与搅拌器之间的摩擦,在搅拌轴上设有一个保护套2;所述保护套2为不锈钢保护套;
本实用新型利用销轴实现搅拌器与搅拌轴之间的连接,拆装都十分方便,便于清洗,整个结构简单,使用方便;
本实用新型的产品装置结构简单,使用寿命长和便于清理更换;
本实用新型不局限于上述具体的实施方式,本领域的普通技术人员从上述构思出发,不经过创造性的劳动,所作出的种种变换,均落在本实用新型的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种用于和面机的搅拌装置,包括搅拌轴;所述搅拌轴的端部设有用于传送搅拌动力的齿轮;所述齿轮上设有用于实现与搅拌电机之间的齿轮连接的齿键;所述搅拌轴上设有交叉设置的搅拌器;所述搅拌器与搅拌轴为销轴连接;其特征在于:所述搅拌器由三个搅拌叶组成,分别为第一搅拌叶、第二搅拌叶、第三搅拌叶;所述相邻两个搅拌叶之间交叉设置;所述第三搅拌叶设有一个挂耳;所述挂耳与第三搅拌叶焊接为一体结构。
2.根据权利要求1所述的一种用于和面机的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌轴上设有一个保护套。
3.根据权利要求2所述的一种用于和面机的搅拌装置,其特征在于:所述保护套为不锈钢保护套。
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