CN211284314U - 酿酒入池糟醅疏松架 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种酿酒入池糟醅疏松架，包括设置于酿酒池两侧位置处的导轨，在所述导轨的上端设置有导向槽，在酿酒池内设置有一底板，在该底板的底部均布有螺纹孔，通过所述螺纹孔配合有空心的振动棒，所述底板的上端设置有一支架，在所述支架的顶部竖向设置有孔，在所述孔内安插有一竖轴，所述竖轴的下端螺纹连接有一限位螺母，在所述竖轴上套设有一弹簧，所述弹簧相抵在所述支架与所述螺母之间，在所述竖轴的上端焊接有一圆环，在两个所述圆环之间穿过有一轴杆，所述轴杆的杆身上套设有滚轮，所述滚轮配合在所述导向槽内，在所述支架的顶部固定安装有一振动电机；本装置可以通过振动的形式疏松糟醅，使得糟醅整体松软，便于发酵。

Description

酿酒入池糟醅疏松架

技术领域

本实用新型涉及一种酿酒入池糟醅疏松架。

背景技术

酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改进。

酿酒在加工的时候，会将糟醅投放进窖池内，而现有的技术都是将糟醅通过起重机直接投放，然后在通过人工进行后期的平整处理，人工整平时操作较为缓慢，并且无法疏松糟醅的内部，只能实现表面整平，实际意义不大。

基于上述问题，需要提供一种可以通过振动的形式疏松糟醅，使得糟醅整体松软，便于发酵的酿酒入池糟醅疏松架。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可以通过振动的形式疏松糟醅，使得糟醅整体松软，便于发酵的酿酒入池糟醅疏松架。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

一种酿酒入池糟醅疏松架，包括设置于酿酒池两侧位置处的导轨，所述导轨与地面之间配合有螺丝，在所述导轨的上端设置有导向槽，在酿酒池内设置有一底板，在该底板的底部均布有螺纹孔，通过所述螺纹孔配合有空心的振动棒，所述振动棒的上端具有配合所述螺纹孔的螺杆部分，所述底板的上端设置有一支架，该支架与所述底板之间配合有第一螺丝，在所述支架的顶部竖向设置有孔，所述孔对称设置有两个，在所述孔内安插有一竖轴，所述孔可沿着竖轴上、下振动，所述竖轴的下端螺纹连接有一限位螺母，在所述竖轴上套设有一弹簧，所述弹簧相抵在所述支架与所述螺母之间，所述支架通过该弹簧弹性支撑，在所述竖轴的上端焊接有一圆环，在两个所述圆环之间穿过有一轴杆，所述轴杆的杆身上套设有滚轮，所述滚轮与所述轴杆之间配合有轴承，所述滚轮配合在所述导向槽内，在所述支架的顶部固定安装有一振动电机，所述振动电机连接有一调节振动频率用的开关，所述振动电机通过该开关对接市电。

优选地，所述振动棒的下端封闭。

优选地，所述振动棒的长度为15～35cm。

优选地，所述圆环的内侧设置有一圆形的橡胶圈，所述橡胶圈的内侧环形设置有多个凸起，所述凸起为实心结构，所述凸起与所述橡胶圈为一体式结构，所述轴杆穿过所述橡胶圈，所述凸起支撑所述轴杆；通过设置该橡胶圈和凸起，可以减少传递给轴杆的振动力。

优选地，所述底板的两端距离酿酒池的池壁至少5cm。

通过本装置疏松的步骤如下：

首先，通过起重机将糟醅整体导入到酿酒池中，而后启动本装置，通过振动电机提供振动力，使得底板和振动棒处于一定的振动频率，通过将振动棒插入至糟醅中，可以从内部开始疏松糟醅，使得糟醅的整体结构疏松，便于后期发酵，本装置在使用按成后，可以直接向上提起，让滚轮脱离导轨，而后取出即可。

本实用新型的有益效果是：本装置通过振动棒插入至待疏松的糟醅中，在振动力的作用下，糟醅被分散流平，随着振动棒的不断振动，糟醅被彻底疏松，而后撒上酵母菌即可实现发酵，提高发酵效率，并且发酵也更加的均匀，本装置的结构较为简单，成本较为低廉，适合推广使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为振动棒的主视图；

图3为支架的俯视图；

图4为圆环的侧视图。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

本说明书(包括任何附加权利要求、摘要和附图)中公开的任一特征，除非特别叙述，均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即，除非特别叙述，每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“一端”、“另一端”、“外侧”、“上”、“内侧”、“水平”、“同轴”、“中央”、“端部”、“长度”、“外端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“套接”、“连接”、“贯穿”、“插接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1、图2、图3和图4所示的一种酿酒入池糟醅疏松架，包括设置于酿酒池两侧位置处的导轨1，所述导轨1与地面之间配合有螺丝101，在所述导轨 1的上端设置有导向槽102，在酿酒池内设置有一底板2，底板采用质量较为轻便的铝材，在该底板2的底部均布有螺纹孔(未图示)，通过所述螺纹孔配合有空心的振动棒3，所述振动棒3的上端具有配合所述螺纹孔的螺杆部分301，所述底板2的上端设置有一支架4，该支架4与所述底板2之间配合有第一螺丝 401，在所述支架4的顶部竖向设置有孔402，所述孔402对称设置有两个，在所述孔402内安插有一竖轴5，所述孔402可沿着竖轴上、下振动，所述竖轴5 的下端螺纹连接有一限位螺母501，在所述竖轴5上套设有一弹簧502，所述弹簧502相抵在所述支架4与所述螺母501之间，所述支架4通过该弹簧502弹性支撑，在所述竖轴5的上端焊接有一圆环6，在两个所述圆环6之间穿过有一轴杆7，所述轴杆7的杆身上套设有滚轮8，所述滚轮8与所述轴杆7之间配合有轴承801，所述滚轮801配合在所述导向槽102内，在所述支架4的顶部固定安装有一振动电机9，所述振动电机9连接有一调节振动频率用的开关901，所述振动电机9通过该开关对接市电。

本实用新型中一个较佳的实施例，所述振动棒3的下端封闭。

本实用新型中一个较佳的实施例，所述振动棒3的长度为25cm。

本实用新型中一个较佳的实施例，所述圆环6的内侧设置有一圆形的橡胶圈10，所述橡胶圈10的内侧环形设置有多个凸起11，所述凸起11为实心结构，所述凸起11与所述橡胶圈10为一体式结构，所述轴杆7穿过所述橡胶圈10，所述凸起11支撑所述轴杆7；通过设置该橡胶圈和凸起，可以减少传递给轴杆的振动力。

本实用新型中一个较佳的实施例，所述底板2的两端距离酿酒池的池壁至少5cm。

通过本装置疏松的步骤如下：

首先，通过起重机将糟醅整体导入到酿酒池中，而后启动本装置，通过振动电机提供振动力，使得底板和振动棒处于一定的振动频率，通过将振动棒插入至糟醅中，可以从内部开始疏松糟醅，使得糟醅的整体结构疏松，便于后期发酵，本装置在使用按成后，可以直接向上提起，让滚轮脱离导轨，而后取出即可。

本实用新型的有益效果是：本装置通过振动棒插入至待疏松的糟醅中，在振动力的作用下，糟醅被分散流平，随着振动棒的不断振动，糟醅被彻底疏松，而后撒上酵母菌即可实现发酵，提高发酵效率，并且发酵也更加的均匀，本装置的结构较为简单，成本较为低廉，适合推广使用。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (5)

1.一种酿酒入池糟醅疏松架，其特征在于：包括设置于酿酒池两侧位置处的导轨，所述导轨与地面之间配合有螺丝，在所述导轨的上端设置有导向槽，在酿酒池内设置有一底板，在该底板的底部均布有螺纹孔，通过所述螺纹孔配合有空心的振动棒，所述振动棒的上端具有配合所述螺纹孔的螺杆部分，所述底板的上端设置有一支架，该支架与所述底板之间配合有第一螺丝，在所述支架的顶部竖向设置有孔，所述孔对称设置有两个，在所述孔内安插有一竖轴，所述孔可沿着竖轴上、下振动，所述竖轴的下端螺纹连接有一限位螺母，在所述竖轴上套设有一弹簧，所述弹簧相抵在所述支架与所述螺母之间，所述支架通过该弹簧弹性支撑，在所述竖轴的上端焊接有一圆环，在两个所述圆环之间穿过有一轴杆，所述轴杆的杆身上套设有滚轮，所述滚轮与所述轴杆之间配合有轴承，所述滚轮配合在所述导向槽内，在所述支架的顶部固定安装有一振动电机，所述振动电机连接有一调节振动频率用的开关，所述振动电机通过该开关对接市电。

2.根据权利要求1所述的酿酒入池糟醅疏松架，其特征在于：所述振动棒的下端封闭。

3.根据权利要求1所述的酿酒入池糟醅疏松架，其特征在于：所述振动棒的长度为15～35cm。

4.根据权利要求1所述的酿酒入池糟醅疏松架，其特征在于：所述圆环的内侧设置有一圆形的橡胶圈，所述橡胶圈的内侧环形设置有多个凸起，所述凸起为实心结构，所述凸起与所述橡胶圈为一体式结构，所述轴杆穿过所述橡胶圈，所述凸起支撑所述轴杆。

5.根据权利要求1所述的酿酒入池糟醅疏松架，其特征在于：所述底板的两端距离酿酒池的池壁至少5cm。

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