CN211268437U - 一种干豆腐生产线 - Google Patents

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高树满
陈昊
刘容旭
高树聪
任昊天
张志华
杜喆
许慧
郑环宇
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Beijing Luoke Machinery Co ltd
Heilongjiang Province Green Food Science Research Institute
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Beijing Luoke Machinery Co ltd
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Abstract

一种干豆腐生产线,属于豆制品加工技术领域。它提供一种可取代人工、全面提升传统豆制品生产自动化水平的干豆腐生产线。所述泼片机的输送网带水平铺设在移动架上,泼片机的动力组件为输送网带提供运转动力并带动移动架沿泼片架前后往复运动,所述叠摞升降组件设置在输送网带前方,所述液压压榨台的两个侧压板分别竖直设置在压榨底板上方的左右两侧,每个侧压板均通过侧液压缸安装在压榨架上,每个侧压板外侧面均安装有侧导向杆,所述两个侧导向杆均与压榨架左右方向滑动连接。本实用新型采用自动化生产,可取代人工,提高工作效率、提高干豆腐的产量和质量。

Description

一种干豆腐生产线
技术领域
本实用新型属于豆制品加工技术领域,特别是涉及一种干豆腐生产线。
背景技术
干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。
但目前市场上的干豆腐大都是以手工为主,手工制作干豆腐不仅操作速度慢,产量低,制作麻烦,制作的干豆腐外观不整齐,厚薄不一致,而且卫生条件差,无法保证干豆腐的产量和质量。
实用新型内容
针对上述现有技术存在的问题,本实用新型提供一种可取代人工、全面提升传统豆制品生产自动化水平的一种干豆腐生产线。
本实用新型所采取的技术方案是:一种干豆腐生产线,包括点浆桶、泼片机、步进输送机构、叠摞升降组件、液压压榨台以及起包机;所述点浆桶、泼片机、叠摞升降组件、液压压榨台以及起包机从后到前依次设置,所述泼片机的输送网带水平铺设在移动架上,泼片机的动力组件为输送网带提供运转动力并带动移动架沿泼片架前后往复运动,所述叠摞升降组件设置在输送网带前方,所述步进输送机构安装在泼片架上并与泼片架上的过渡轨道相对应设置,所述液压压榨台的两个侧压板分别竖直设置在压榨底板上方的左右两侧,每个侧压板均通过侧液压缸安装在压榨架上,每个侧压板外侧面均安装有侧导向杆,所述两个侧导向杆均与压榨架左右方向滑动连接。
本实用新型的有益效果在于:
本实用新型采用自动化生产,可取代人工,提高工作效率、提高干豆腐的产量和质量,具有投资小、场地限制少、实用性强、人工要求低的优势。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图;
图2是图1的A部放大图;
图3是泼片机示意图;
图4是液压压榨台示意图;
图5是起包机示意图;
具体实施方式
如图1~图5所示,一种干豆腐生产线,包括点浆桶1、泼片机2、步进输送机构3、叠摞升降组件4、液压压榨台5以及起包机6;所述点浆桶1、泼片机2、叠摞升降组件4、液压压榨台5以及起包机6从后到前依次设置,所述泼片机2的输送网带2-5水平铺设在移动架2-2上,泼片机2的动力组件2-7为输送网带2-5提供运转动力并带动移动架2-2沿泼片架2-1前后往复运动,所述叠摞升降组件4设置在输送网带2-5前方,所述步进输送机构3安装在泼片架2-1上并与泼片架2-1上的过渡轨道2-8相对应设置,所述液压压榨台5的两个侧压板5-7分别竖直设置在压榨底板5-8上方的左右两侧,每个侧压板5-7均通过侧液压缸5-6安装在压榨架5-4上,每个侧压板5-7外侧面均安装有侧导向杆5-5,所述两个侧导向杆5-5均与压榨架5-4左右方向滑动连接。
所述点浆桶1包括桶体1-1、出料管1-2、波轮器1-3、链传动机构一1-4及动力电机一1-5;所述桶体1-1的底部出料口和出料管1-2之间安装有波轮器1-3,所述动力电机一1-5通过链传动机构一1-4驱动波轮器1-3转动。
所述波轮器1-3包括上层波轮1-31、转轴1-32、下层波轮1-33及壳体1-34;所述壳体1-34上端与桶体1-1的底部出料口通过螺栓可拆卸连接,壳体1-34底部与出料管1-2连通,所述转轴1-32竖直转动安装在壳体1-34内,所述上层波轮1-31和下层波轮1-33均固定套装在转轴1-32上,上层波轮1-31设置在桶体1-1的出料口处,下层波轮1-33设置在出料管1-2处。
所述泼片机2包括泼片架2-1、移动架2-2、上包布放布支架2-3、泼浆盘2-4、输送网带2-5、下包布放布支架2-6、动力组件2-7及过渡轨道2-8,所述泼浆盘2-4设置在输送网带2-5的上方并安装在移动架2-2上,所述上包布放布支架2-3和下包布放布支架2-6分别设置在泼浆盘2-4前后两侧并均安装在移动架2-2上,且下包布放布支架2-6上的下包布一端铺设在泼浆盘2-4与输送网带2-5之间。
动力组件2-7包括旋转电机2-71、链传动机构二2-72及直线往复运动机构2-73;所述旋转电机2-71通过链传动机构二2-72带动输送网带2-5的主动辊转动,所述移动架2-2与泼片架2-1之间安装有直线往复运动机构2-73,旋转电机2-71为直线往复运动机构2-73提供动力。
所述液压压榨台5包括上液压缸5-1、上导向杆5-2、上压板5-3、压榨架5-4、压榨底板5-8、两个侧导向杆5-5、两个侧液压缸5-6及两个侧压板5-7;所述上压板5-3和压榨底板5-8上下相对设置,压榨底板5-8设置在压榨架5-4上,上压板5-3安装在上液压缸5-1的伸缩杆外端上,所述上液压缸5-1的固定端安装在压榨架5-4上,所述上导向杆5-2下端竖直穿过压榨架5-4上设有的穿孔与上压板5-3上表面连接。
所述起包机6包括起包架6-11、上起包导向杆6-1、上卷布支架6-2、上卷布胶辊6-3、上分离毛刷6-4、下起包导向杆6-5、下卷布支架6-6、下卷布胶辊6-7、下分离毛刷6-8、动力电机二6-9及输送带6-10;所述起包架6-11上层从后到前依次设有上起包导向杆6-1、上卷布支架6-2、上卷布胶辊6-3以及上分离毛刷6-4,所述上卷布支架6-2下端与起包架6-11转动连接且两者之间设有上伸缩杆,所述起包架6-11下层从后到前依次设有下起包导向杆6-5、下卷布支架6-6、下卷布胶辊6-7以及下分离毛刷6-8,所述下卷布支架6-6下端与起包架6-11转动连接且两者之间设有下伸缩杆,所述输送带6-10设置在下分离毛刷6-8下方,所述动力电机二6-9为输送带6-10提供动力。
工作过程:如图1、图2所示,豆浆放入点浆桶1内根据合适的比例加入凝固剂使豆浆逐渐凝固成豆腐花,凝固好的豆腐花经过图1中A所示波轮器1-3并通过管路输送到泼片机2泼脑处。在动力电机一1-5的带动下,波轮器1-3高速旋转将凝固好的豆花打碎并由出料管1-2以及管路输送至下道工序泼片机2处。
如图3所示,凝固好的豆花经输送管路输送到泼浆盘2-4内,均匀的排放到下包布上,然后由输送网带2-5的带动下向前输送,到达上包布处上包布将豆花盖住,此时继续向前走由动力组件2-7的带动下输送网带2-5既向前输送包布又可整体实现直线往复平移,到叠摞升降组件4时开始实现包布的往复折叠,为保证折叠高度一致实现达到折叠最好的效果,叠摞升降组件4会随着折叠的高度的升高而慢慢降低,以保证折叠高度的一致。当整卷布全部使用完毕后,此时泼浆盘2-4不在排放物料。步进输送机构3将折叠好的豆腐花向前推进通过过渡轨道7到达下到工序液压压榨台5。
如图4所示,液压压榨台5将折叠好的豆花进行压榨工作,把豆花中多余的水分去除。其中上液压缸5-1,用来提供压榨动力。上导向杆5-2,防止压板跑偏。上压板5-3,与折叠好的豆腐花接触。两个侧压板5-7为了防止两侧面的边角处压榨不到位产生白边故增加侧向辅助压榨向内施加压力。压榨底板5-8用来支撑叠摞好的豆腐花。
如图5所示,压榨完成后图3中的步进输送机构3继续向前输送将物料输送至起包机6工位,起包机6功能为将压榨好的干豆腐从两层包布中一张张的分离出来。包布从导向杆中穿过,以此来增加起包时的阻力保证卷布的松紧度。依靠毛刷的高速旋转将干豆腐与布分离开来。与包布分离开的干豆腐经过输送带6-10将其输送出来。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种干豆腐生产线,包括点浆桶(1)、泼片机(2)、步进输送机构(3)、叠摞升降组件(4)、液压压榨台(5)以及起包机(6);其特征在于:所述点浆桶(1)、泼片机(2)、叠摞升降组件(4)、液压压榨台(5)以及起包机(6)从后到前依次设置,所述泼片机(2)的输送网带(2-5)水平铺设在移动架(2-2)上,泼片机(2)的动力组件(2-7)为输送网带(2-5)提供运转动力并带动移动架(2-2)沿泼片架(2-1)前后往复运动,所述叠摞升降组件(4)设置在输送网带(2-5)前方,所述步进输送机构(3)安装在泼片架(2-1)上并与泼片架(2-1)上的过渡轨道(2-8)相对应设置,所述液压压榨台(5)的两个侧压板(5-7)分别竖直设置在压榨底板(5-8)上方的左右两侧,每个侧压板(5-7)均通过侧液压缸(5-6)安装在压榨架(5-4)上,每个侧压板(5-7)外侧面均安装有侧导向杆(5-5),所述两个侧导向杆(5-5)均与压榨架(5-4)左右方向滑动连接。
2.根据权利要求1所述的一种干豆腐生产线,其特征在于:所述点浆桶(1)包括桶体(1-1)、出料管(1-2)、波轮器(1-3)、链传动机构一(1-4)及动力电机一(1-5);所述桶体(1-1)的底部出料口和出料管(1-2)之间安装有波轮器(1-3),所述动力电机一(1-5)通过链传动机构一(1-4)驱动波轮器(1-3)转动。
3.根据权利要求2所述的一种干豆腐生产线,其特征在于:所述波轮器(1-3)包括上层波轮(1-31)、转轴(1-32)、下层波轮(1-33)及壳体(1-34);所述壳体(1-34)上端与桶体(1-1)的底部出料口通过螺栓可拆卸连接,壳体(1-34)底部与出料管(1-2)连通,所述转轴(1-32)竖直转动安装在壳体(1-34)内,所述上层波轮(1-31)和下层波轮(1-33)均固定套装在转轴(1-32)上,上层波轮(1-31)设置在桶体(1-1)的出料口处,下层波轮(1-33)设置在出料管(1-2)处。
4.根据权利要求1或3所述的一种干豆腐生产线,其特征在于:所述泼片机(2)包括泼片架(2-1)、移动架(2-2)、上包布放布支架(2-3)、泼浆盘(2-4)、输送网带(2-5)、下包布放布支架(2-6)、动力组件(2-7)及过渡轨道(2-8),所述泼浆盘(2-4)设置在输送网带(2-5)的上方并安装在移动架(2-2)上,所述上包布放布支架(2-3)和下包布放布支架(2-6)分别设置在泼浆盘(2-4)前后两侧并均安装在移动架(2-2)上,且下包布放布支架(2-6)上的下包布一端铺设在泼浆盘(2-4)与输送网带(2-5)之间。
5.根据权利要求4所述的一种干豆腐生产线,其特征在于:动力组件(2-7)包括旋转电机(2-71)、链传动机构二(2-72)及直线往复运动机构(2-73);所述旋转电机(2-71)通过链传动机构二(2-72)带动输送网带(2-5)的主动辊转动,所述移动架(2-2)与泼片架(2-1)之间安装有直线往复运动机构(2-73),旋转电机(2-71)为直线往复运动机构(2-73)提供动力。
6.根据权利要求5所述的一种干豆腐生产线,其特征在于:所述液压压榨台(5)包括上液压缸(5-1)、上导向杆(5-2)、上压板(5-3)、压榨架(5-4)、压榨底板(5-8)、两个侧导向杆(5-5)、两个侧液压缸(5-6)及两个侧压板(5-7);所述上压板(5-3)和压榨底板(5-8)上下相对设置,压榨底板(5-8)设置在压榨架(5-4)上,上压板(5-3)安装在上液压缸(5-1)的伸缩杆外端上,所述上液压缸(5-1)的固定端安装在压榨架(5-4)上,所述上导向杆(5-2)下端竖直穿过压榨架(5-4)上设有的穿孔与上压板(5-3)上表面连接。
7.根据权利要求6所述的一种干豆腐生产线,其特征在于:所述起包机(6)包括起包架(6-11)、上起包导向杆(6-1)、上卷布支架(6-2)、上卷布胶辊(6-3)、上分离毛刷(6-4)、下起包导向杆(6-5)、下卷布支架(6-6)、下卷布胶辊(6-7)、下分离毛刷(6-8)、动力电机二(6-9)及输送带(6-10);所述起包架(6-11)上层从后到前依次设有上起包导向杆(6-1)、上卷布支架(6-2)、上卷布胶辊(6-3)以及上分离毛刷(6-4),所述上卷布支架(6-2)下端与起包架(6-11)转动连接且两者之间设有上伸缩杆,所述起包架(6-11)下层从后到前依次设有下起包导向杆(6-5)、下卷布支架(6-6)、下卷布胶辊(6-7)以及下分离毛刷(6-8),所述下卷布支架(6-6)下端与起包架(6-11)转动连接且两者之间设有下伸缩杆,所述输送带(6-10)设置在下分离毛刷(6-8)下方,所述动力电机二(6-9)为输送带(6-10)提供动力。
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CN113951331A (zh) * 2021-09-30 2022-01-21 金华好乐多食品有限公司 一种低温旋转烘焙奶酪片自动化成套生产装置及生产方法

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