CN211185702U

CN211185702U - 一种牛奶加工用高温杀菌装置

Info

Publication number: CN211185702U
Application number: CN201921836260.7U
Authority: CN
Inventors: 吕成釗
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2019-10-29
Filing date: 2019-10-29
Publication date: 2020-08-07
Anticipated expiration: 2029-10-29

Abstract

本实用新型涉及牛奶生产加工技术领域，公开了一种牛奶加工用高温杀菌装置，包括杀菌箱主体，所述杀菌箱主体的前侧安装有控制器，且杀菌箱主体的顶端的中间位置安装有第一电机，所述杀菌箱主体的顶端设置有进液管，所述杀菌箱主体的一侧的底部设置有第二出液管，所述杀菌箱主体的内壁的两侧均安装有电加热板，所述杀菌箱主体的内侧连接有搅拌杆。本实用新型通过第一出液管、第二出液管、通液槽、降温箱主体、扇叶罩壳、扇叶、第二电机、喷雾头、水槽、水管、水箱和潜水泵，在牛奶经高温杀菌处理后，能够高效、快速的为牛奶进行降温处理，避免牛奶长时间温度较高而导致牛奶的营养成分流失，从而提高了该高温杀菌装置的实用性。

Description

一种牛奶加工用高温杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及牛奶生产加工技术领域，具体是一种牛奶加工用高温杀菌装置。

背景技术

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。牛奶在生产过程中，需要对牛奶进行高温杀菌处理，使得牛奶能够长时间储存。

目前市场上存在多种用来加工牛奶的高温杀菌装置，但是这些高温杀菌装置普遍存在在将牛奶高温杀菌处理后，牛奶的温度较高，长时间较高温度的牛奶会使得牛奶内的营养成分流失。因此，本领域技术人员提供了一种牛奶加工用高温杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种牛奶加工用高温杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种牛奶加工用高温杀菌装置，包括杀菌箱主体，所述杀菌箱主体的前侧安装有控制器，且杀菌箱主体的顶端的中间位置安装有第一电机，所述杀菌箱主体的顶端设置有进液管，所述杀菌箱主体的一侧的底部设置有第二出液管，所述杀菌箱主体的内壁的两侧均安装有电加热板，所述杀菌箱主体的内侧连接有搅拌杆，所述搅拌杆的外侧等距离安装有若干个搅拌叶，所述第二出液管远离杀菌箱主体的一端连接有通液槽，所述通液槽远离第二出液管的一侧设置有第一出液管，所述通液槽的外侧套接有降温箱主体，所述降温箱主体的顶端等距离连接有若干个风扇罩壳，所述降温箱主体的前侧连接有水雾喷洒装置，所述风扇罩壳的内侧安装有第二电机，所述第二电机的底端连接有扇叶。

作为本实用新型再进一步的方案：所述水雾喷洒装置包括水箱，所述水箱的顶端连接有水管，所述水箱的内壁的底端安装有潜水泵，所述水管远离水箱的一端连接有水槽，所述水槽的后侧等距离安装有若干个喷雾头。

作为本实用新型再进一步的方案：所述水管的一端与潜水泵相连接，所述水管的另一端与水槽的内侧相连接，所述水槽与降温箱主体的内壁相连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述降温箱主体的顶端开设有通孔，所述风扇罩壳与通孔的内侧相连接，所述扇叶的位置设置在通液槽的正上方。

作为本实用新型再进一步的方案：所述电加热板、第一电机和潜水泵均与控制器电性相连。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一电机的输出轴与搅拌杆相连接，所述杀菌箱主体的前侧的顶部设置有观察窗。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过第一出液管、第二出液管、通液槽、降温箱主体、扇叶罩壳、扇叶、第二电机、喷雾头、水槽、水管、水箱和潜水泵，在牛奶经高温杀菌处理后，能够高效、快速地为牛奶进行降温处理，避免牛奶长时间温度较高而导致牛奶的营养成分流失，从而提高了该高温杀菌装置的实用性。

2、通过第一电机、搅拌叶、搅拌杆和观察窗，可以使得牛奶能够均匀的经电加热板消毒杀菌，且可以通过观察窗观察搅拌的情况，从而方便了人们的使用。

附图说明

图1为一种牛奶加工用高温杀菌装置的结构示意图；

图2为一种牛奶加工用高温杀菌装置中的杀菌箱主体的局部剖视图；

图3为一种牛奶加工用高温杀菌装置中的降温箱主体和风扇罩壳的局部剖视图；

图4为一种牛奶加工用高温杀菌装置中的水雾喷晒装置的局部结构示意图；

图5为一种牛奶加工用高温杀菌装置中的水箱的局部剖视图。

图中：1、进液管；2、第一电机；3、控制器；4、杀菌箱主体；5、水雾喷洒装置；6、第一出液管；7、通液槽；8、风扇罩壳；9、降温箱主体；10、第二出液管；11、电加热板；12、搅拌杆；13、搅拌叶；14、扇叶；15、第二电机；51、喷雾头；52、水槽；53、水管；54、水箱；55、潜水泵。

具体实施方式

请参阅图1～5，本实用新型实施例中，一种牛奶加工用高温杀菌装置，包括杀菌箱主体4，杀菌箱主体4的前侧安装有控制器3，且杀菌箱主体4的顶端的中间位置安装有第一电机2，杀菌箱主体4的顶端设置有进液管1，杀菌箱主体4的一侧的底部设置有第二出液管10，杀菌箱主体4的内壁的两侧均安装有电加热板11，杀菌箱主体4的内侧连接有搅拌杆12，搅拌杆12的外侧等距离安装有若干个搅拌叶13，第二出液管10远离杀菌箱主体4的一端连接有通液槽7，通液槽7远离第二出液管10的一侧设置有第一出液管6，通液槽7的外侧套接有降温箱主体9，降温箱主体9的顶端等距离连接有若干个风扇罩壳8，降温箱主体9的前侧连接有水雾喷洒装置5，风扇罩壳8的内侧安装有第二电机15，第二电机15的底端连接有扇叶14。

在图4和5中：水雾喷洒装置5包括水箱54，水箱54的顶端连接有水管53，水箱54的内壁的底端安装有潜水泵55，水管53远离水箱54的一端连接有水槽52，水槽52的后侧等距离安装有若干个喷雾头51，从而在牛奶流入通液槽7内时，可以打开第二电机15和潜水泵55，潜水泵55将水箱54内的水经水管53注入水槽52内，并由喷雾头51喷洒在通液槽7的表面上，第二电机15的输出轴带动扇叶14转动，以加速通液槽7表面的空气流速，并使得通液槽7表面的水加速蒸发，以带走通液槽7内的牛奶的大量热量，从而使牛奶的温度降低。

在图4和5中：水管53的一端与潜水泵55相连接，水管53的另一端与水槽52的内侧相连接，水槽52与降温箱主体9的内壁相连接，从而潜水泵55可以将水箱54内的水经水管53注入水槽52内，并由喷雾头51喷洒在通液槽7的表面上。

在图3中：降温箱主体9的顶端开设有通孔，风扇罩壳8与通孔的内侧相连接，扇叶14的位置设置在通液槽7的正上方，从而第二电机15的输出轴带动扇叶14转动，以加速通液槽7表面的空气流速，并使得通液槽7表面的水加速蒸发。

在图1、2和5中：电加热板11、第一电机2和潜水泵55均与控制器3电性相连，从而控制器3可以控制电加热板11、第一电机2和潜水泵55工作。

在图1和2中：第一电机2的输出轴与搅拌杆12相连接，杀菌箱主体4的前侧的顶部设置有观察窗，从而第一电机2的输出轴可以带动搅拌杆12和搅拌叶13在杀菌箱主体4内对牛奶不停的搅拌，且可以通过观察窗观察搅拌的情况。

本实用新型的工作原理是：当需要使用该高温杀菌装置为牛奶杀菌时，将牛奶经进液管1注入杀菌箱主体4内，然后打开第一电机2和电加热板11，电加热板11产生大量热量并对牛奶杀菌消毒，第一电机2的输出轴带动搅拌杆12和搅拌叶13在杀菌箱主体4内对牛奶不停的搅拌，以使得杀菌箱主体4内的牛奶能够均匀的被电加热板11消毒杀菌，在牛奶消毒杀菌完毕后，打开第二出液管10和第一出液管6的阀门，使得牛奶经第二出液管10流入通液槽7内并可以从第一出液管6排出，在牛奶流入通液槽7内时，打开第二电机15和潜水泵55，潜水泵55将水箱54内的水经水管53注入水槽52内，并由喷雾头51喷洒在通液槽7的表面上，第二电机15的输出轴带动扇叶14转动，以加速通液槽7表面的空气流速，并使得通液槽7表面的水加速蒸发，以带走通液槽7内的牛奶的大量热量，从而使牛奶的温度降低。

以上所述的，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims

1.一种牛奶加工用高温杀菌装置，包括杀菌箱主体（4），其特征在于，所述杀菌箱主体（4）的前侧安装有控制器（3），且杀菌箱主体（4）的顶端的中间位置安装有第一电机（2），所述杀菌箱主体（4）的顶端设置有进液管（1），所述杀菌箱主体（4）的一侧的底部设置有第二出液管（10），所述杀菌箱主体（4）的内壁的两侧均安装有电加热板（11），所述杀菌箱主体（4）的内侧连接有搅拌杆（12），所述搅拌杆（12）的外侧等距离安装有若干个搅拌叶（13），所述第二出液管（10）远离杀菌箱主体（4）的一端连接有通液槽（7），所述通液槽（7）远离第二出液管（10）的一侧设置有第一出液管（6），所述通液槽（7）的外侧套接有降温箱主体（9），所述降温箱主体（9）的顶端等距离连接有若干个风扇罩壳（8），所述降温箱主体（9）的前侧连接有水雾喷洒装置（5），所述风扇罩壳（8）的内侧安装有第二电机（15），所述第二电机（15）的底端连接有扇叶（14）。

2.根据权利要求1所述的一种牛奶加工用高温杀菌装置，其特征在于，所述水雾喷洒装置（5）包括水箱（54），所述水箱（54）的顶端连接有水管（53），所述水箱（54）的内壁的底端安装有潜水泵（55），所述水管（53）远离水箱（54）的一端连接有水槽（52），所述水槽（52）的后侧等距离安装有若干个喷雾头（51）。

3.根据权利要求2所述的一种牛奶加工用高温杀菌装置，其特征在于，所述水管（53）的一端与潜水泵（55）相连接，所述水管（53）的另一端与水槽（52）的内侧相连接，所述水槽（52）与降温箱主体（9）的内壁相连接。

4.根据权利要求1所述的一种牛奶加工用高温杀菌装置，其特征在于，所述降温箱主体（9）的顶端开设有通孔，所述风扇罩壳（8）与通孔的内侧相连接，所述扇叶（14）的位置设置在通液槽（7）的正上方。

5.根据权利要求2所述的一种牛奶加工用高温杀菌装置，其特征在于，所述电加热板（11）、第一电机（2）和潜水泵（55）均与控制器（3）电性相连。

6.根据权利要求1所述的一种牛奶加工用高温杀菌装置，其特征在于，所述第一电机（2）的输出轴与搅拌杆（12）相连接，所述杀菌箱主体（4）的前侧的顶部设置有观察窗。