CN211048303U - 一种发酵乳输送装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种发酵乳输送装置，涉及到发酵乳生产装置技术领域，包括制冷器，所述制冷器的一侧固定连接有冷凝管，所述冷凝管的一端固定连接有发酵罐，所述发酵罐的内部固定连接有制冷层，所述制冷层与冷凝管固定连接，所述发酵罐的顶端中部固定连接有电机，所述发酵罐的顶端一侧固定连接有通气管，所述通气管的一侧固定连接有阀门，所述发酵罐的顶端另一侧固定连接有进料管。本实用新型通过制冷器、制冷层和冷凝管之间的配合设置，能够制冷，解决了温度过高导致发酵乳变质的问题，通过清洗管、进料管、电机、转轴，搅拌杆、搅拌块和喷头之间的配合设置，能够清洗干净，解决了发酵罐内部清洗不净的问题。

Description

一种发酵乳输送装置

技术领域

本实用新型涉及发酵乳生产装置技术领域，特别涉及一种发酵乳输送装置。

背景技术

乳品企业生产搅拌型酸乳过程时，发酵乳由发酵罐到灌装机是通过使用容积泵(如齿轮泵)来进行输送的，但是，由于泵的机械剪切作用致使发酵乳粘度降低，影响产品的口感和感观，此外，容积泵不容易清洗，有清洗死角，发酵乳输送装置是发酵酸运输的设备。

目前，现有的发酵乳输送装置没有制冷装置，温度过高容易造成发酵酸变质，现有的发酵乳输送装置不容易清洗，清洗不净，容易造成发酵酸干在上面。

因此，发明一种发酵乳输送装置来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种发酵乳输送装置，以解决上述背景技术中提出的现有的发酵乳输送装置没有制冷装置和不方便清洗的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种发酵乳输送装置，包括制冷器，所述制冷器的一侧固定连接有冷凝管，所述冷凝管的一端固定连接有发酵罐，所述发酵罐的内部固定连接有制冷层，所述制冷层与冷凝管固定连接，所述发酵罐的顶端中部固定连接有电机，所述发酵罐的顶端一侧固定连接有通气管，所述通气管的一侧固定连接有阀门，所述发酵罐的顶端另一侧固定连接有进料管，所述电机的一侧设有清洗管，所述清洗管与发酵罐固定连接，所述发酵罐的内部设有转轴，所述转轴的一端固定连接有联轴器，所述联轴器的一端与电机固定连接，所述转轴的一侧固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的一端固定连接有搅拌块，所述发酵罐的内部顶端固定连接有清洗层，所述清洗管的一端与清洗层固定连接，所述清洗层的一侧固定连接有喷头，所述发酵罐的一侧固定连接有出料管，所述出料管的一端固定连接有抽奶泵，所述抽奶泵的一端固定连接有连接管，所述连接管的一端固定连接有平衡罐，所述平衡罐的一端固定连接有灌装机。

可选的，所述冷凝管有两个，两个所述冷凝管呈对称排列，所述冷凝管呈圆柱形。

可选的，所述进料管与通气管呈对称排列，所述通气管和进料管均呈圆柱形。

可选的，所述搅拌杆有两个，两个所述搅拌杆呈对称排列，所述搅拌杆呈圆柱型。

可选的，所述喷头有多个，多个所述喷头呈等间距排列，所述喷头呈弧形。

可选的，所述平衡罐呈梯形，所述连接管呈Z型。

本实用新型的技术效果和优点：

1、本实用新型通过制冷器、制冷层和冷凝管之间的配合设置，能够制冷，解决了温度过高导致发酵乳变质的问题。

2、本实用新型通过清洗管、进料管、电机、转轴，搅拌杆、搅拌块和喷头之间的配合设置，能够清洗干净，解决了发酵罐内部清洗不净的问题。

附图说明

图1为本实用新型结构的立体示意图；

图2为本实用新型结构的剖面示意图；

图3为本实用新型结构的俯视示意图；

图4为本实用新型图3中A处结构的放大示意图。

图中：1、制冷器；2、发酵罐；3、制冷层；4、联轴器；5、通气管；6、阀门；7、电机；8、清洗管；9、进料管；10、平衡罐；11、灌装机；12、连接管；13、抽奶泵；14、出料管；15、转轴；16、搅拌杆；17、搅拌块；18、冷凝管；19、清洗层；20、喷头。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

本实用新型提供了如图1-4所示的一种发酵乳输送装置，由图所示，制冷器1的一侧固定连接有冷凝管18，冷凝管18有两个，两个冷凝管18呈对称排列，冷凝管18呈圆柱形，冷凝管18的一端固定连接有发酵罐2，发酵罐2的内部固定连接有制冷层3，制冷层3与冷凝管18固定连接，通过制冷器1、制冷层3和冷凝管18之间的配合设置，能够制冷，解决了温度过高导致发酵乳变质的问题，发酵罐2的顶端中部固定连接有电机7，发酵罐2的顶端一侧固定连接有通气管5，通气管5的一侧固定连接有阀门6，发酵罐2的顶端另一侧固定连接有进料管9，进料管9与通气管5呈对称排列，通气管5和进料管9均呈圆柱形，电机7的一侧设有清洗管8，清洗管8与发酵罐2固定连接，发酵罐2的内部设有转轴15，转轴15的一端固定连接有联轴器4，联轴器4 的一端与电机7固定连接，转轴15的一侧固定连接有搅拌杆16，搅拌杆16有两个，两个搅拌杆16呈对称排列，搅拌杆16呈圆柱型，搅拌杆16的一端固定连接有搅拌块17，发酵罐2的内部顶端固定连接有清洗层19，清洗管8 的一端与清洗层19固定连接，清洗层19的一侧固定连接有喷头20，喷头20 有多个，多个喷头20呈等间距排列，喷头20呈弧形，发酵罐2的一侧固定连接有出料管14，出料管14的一端固定连接有抽奶泵13，抽奶泵13的一端固定连接有连接管12，连接管12呈Z型，连接管12的一端固定连接有平衡罐10，平衡罐10呈梯形，平衡罐10的一端固定连接有灌装机11，通过清洗管8、进料管9、电机7、转轴15，搅拌杆16、搅拌块17和喷头20之间的配合设置，能够清洗干净，解决了发酵罐2内部清洗不净的问题。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

本实用工作原理：在使用时，将发酵乳通过进料管9加入到发酵罐2内部，通过通气管5进行同气，启动制冷器1制冷，制冷器1通过冷凝管18传到制冷层3的内部进行制冷，启动抽奶泵13，抽奶泵13通过出料管14将发酵乳抽出，通过连接管12进入到平衡罐10，进入灌装机11进行灌装，在清洗，通过清洗管8加水，通过喷头20喷出对发酵罐2的内壁进行清洗，启动电机7，电机7带动联轴器4转动，联轴器4带动转轴15，转轴15带动搅拌杆16转动，搅拌杆16带动搅拌块17转动，搅拌块17水转动进行清洗。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种发酵乳输送装置，包括制冷器(1)，其特征在于：所述制冷器(1)的一侧固定连接有冷凝管(18)，所述冷凝管(18)的一端固定连接有发酵罐(2)，所述发酵罐(2)的内部固定连接有制冷层(3)，所述制冷层(3)与冷凝管(18)固定连接，所述发酵罐(2)的顶端中部固定连接有电机(7)，所述发酵罐(2)的顶端一侧固定连接有通气管(5)，所述通气管(5)的一侧固定连接有阀门(6)，所述发酵罐(2)的顶端另一侧固定连接有进料管(9)，所述电机(7)的一侧设有清洗管(8)，所述清洗管(8)与发酵罐(2)固定连接，所述发酵罐(2)的内部设有转轴(15)，所述转轴(15)的一端固定连接有联轴器(4)，所述联轴器(4)的一端与电机(7)固定连接，所述转轴(15)的一侧固定连接有搅拌杆(16)，所述搅拌杆(16)的一端固定连接有搅拌块(17)，所述发酵罐(2)的内部顶端固定连接有清洗层(19)，所述清洗管(8)的一端与清洗层(19)固定连接，所述清洗层(19)的一侧固定连接有喷头(20)，所述发酵罐(2)的一侧固定连接有出料管(14)，所述出料管(14)的一端固定连接有抽奶泵(13)，所述抽奶泵(13)的一端固定连接有连接管(12)，所述连接管(12)的一端固定连接有平衡罐(10)，所述平衡罐(10)的一端固定连接有灌装机(11)。

2.根据权利要求1所述的一种发酵乳输送装置，其特征在于：

所述冷凝管(18)有两个，两个所述冷凝管(18)呈对称排列，所述冷凝管(18)呈圆柱形。

3.根据权利要求1所述的一种发酵乳输送装置，其特征在于：

所述进料管(9)与通气管(5)呈对称排列，所述通气管(5)和进料管(9)均呈圆柱形。

4.根据权利要求1所述的一种发酵乳输送装置，其特征在于：

所述搅拌杆(16)有两个，两个所述搅拌杆(16)呈对称排列，所述搅拌杆(16)呈圆柱型。

5.根据权利要求1所述的一种发酵乳输送装置，其特征在于：

所述喷头(20)有多个，多个所述喷头(20)呈等间距排列，所述喷头(20)呈弧形。

6.根据权利要求1所述的一种发酵乳输送装置，其特征在于：

所述平衡罐(10)呈梯形，所述连接管(12)呈Z型。

Images