CN210871137U - 一种燃生物质多功能烧烤炉 - Google Patents

一种燃生物质多功能烧烤炉 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开一种燃生物质多功能烧烤炉,包括下座体、燃烧室、上盖体,燃烧室设置在下座体内,上盖体固定设置在下座体的顶部,上盖体的内腔与燃烧室相连通;上盖体顶部设置有出气口,上盖体侧部安装有操作门,操作门上设置有操作把手,操作门的上部与上盖体转动连接;上盖体内设置有用于烧烤的第一支撑网,第一支撑网上方的上盖体内形成有第二支撑网,第一支撑网和第二支撑网与上盖体的内腔侧壁固定连接,第二支撑网上设置有用于煨汤的煨盅托盘;水平方向上,第二支撑网靠近操作门的一端比第一支撑网靠近操作门的一端更远离操作门。与现有技术相比,本实用新型具有烧烤时进行煨汤的功能,充分利用了烧烤炉内的空间。

Description

一种燃生物质多功能烧烤炉
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域,具体涉及的是一种燃生物质多功能烧烤炉。
背景技术
现有的烧烤炉功能单一,仅能实现烤的功能,如烤串,烤生蚝等。南方地区如广东福建素来有喝汤的习惯,目前的煨汤是在专门设置的瓦罐内完成,需要额外设置煨汤装置,增加了移动搬运的麻烦。现有的烧烤炉还存在着空间利用率低的问题,烤串上层空间没有得到有效利用。
有鉴于此,本发明人针对现有技术中的上述缺陷深入研究,遂有本案产生。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种燃生物质多功能烧烤炉,其具有充分利用烧烤炉内空间的特点,能够在烧烤同时进行煨汤,以满足人们喝汤需求。
为了达成上述目的,本实用新型的解决方案是:
一种燃生物质多功能烧烤炉,其中,包括下座体、燃烧室、上盖体,所述燃烧室设置在所述下座体内,所述上盖体固定设置在所述下座体的顶部,所述上盖体的内腔与所述燃烧室相连通;
所述上盖体顶部设置有出气口,所述上盖体侧部安装有操作门,所述操作门上设置有操作把手,所述操作门的上部与所述上盖体转动连接;所述上盖体内设置有用于烧烤的第一支撑网,所述第一支撑网上方的上盖体内形成有第二支撑网,所述第一支撑网和第二支撑网与所述上盖体的内腔侧壁固定连接,所述第二支撑网上设置有用于煨汤的煨盅托盘;水平方向上,所述第二支撑网靠近所述操作门的一端比所述第一支撑网靠近所述操作门的一端更远离所述操作门。
进一步,所述煨盅托盘包括下盘体和煨盅保持板,所述下盘体包括底板和侧板,所述底板和侧板围成一个上部开口的容器,所述煨盅保持板连接在所述下盘体的侧板内侧;所述煨盅保持板上形成有若干个与煨盅配合的限位孔。
进一步,所述下盘体的侧板内侧固定连接若干个有支撑座,所述煨盅保持板放置在所述支撑座上,所述煨盅保持板的上表面低于所述下盘体的侧板上沿。
进一步,所述第一支撑网与所述第二支撑网之间设置有第三支撑网,所述第三支撑网与所述上盖体的内腔侧壁固定连接,所述第三支撑网与所述第一支撑网的距离大于所述第三支撑网与所述第二支撑网的距离;水平方向上,所述第三支撑网靠近所述操作门的一端比所述第一支撑网靠近所述操作门的一端更远离所述操作门;所述第三支撑网上设置有煎炸托盘。
进一步,所述第一支撑网和第二支撑网包括网本体和设置在所述网本体下方的两条横向支撑杆和若干个两端分别连接在两条所述横向支撑杆的纵向连接杆;两条所述横向支撑杆与所述上盖体的内腔侧壁固定连接。
进一步,所述操作门上设置有观察窗,所述观察窗上密封连接有透明玻璃;所述操作门上还设置有当所述操作门关闭时供烤串穿过的操作开窗。
进一步,所述下座体的侧部设置有燃料供料装置,所述燃料供料装置与所述燃烧室相连接。
采用上述结构后,本实用新型涉及的一种燃生物质多功能烧烤炉,其至少具有以下有益效果:
一、通过设置上下两层的第一支撑网和第二支撑网,下层的第一支撑网用于烧烤如烤串等;上层的第二支撑网用于煨汤,利用上盖体内的高温将煨盅内的食物煨熟。如此充分利用了上盖体内的空间,实现烧烤炉的高效使用。
二、由于在水平方向上,所述第二支撑网靠近所述操作门的一端比所述第一支撑网靠近所述操作门的一端更远离所述操作门,这样,所述第二支撑网相比于所述第一支撑网向远离所述操作门的方向缩进了一段距离;与所述第一支撑网和第二支撑网的一端齐平相比,使用者能够观察烧烤的情况,避免因为所述第二支撑网遮挡而影响烧烤。
三,通过设置所述操作门,在进行烧烤时向上翻起所述操作门进行烧烤或放置食物;当关闭所述操作门时,能够减少内部的热量散发,上盖体内部形成相对封闭的空间,从而实现焖烤的功能。
与现有技术相比,本实用新型具有烧烤时进行煨汤的功能,充分利用了烧烤炉内的空间,使得烧烤炉能够更加高效和满足消费者的对于煨汤的喜好。
附图说明
图1为本实用新型涉及一种燃生物质多功能烧烤炉的操作门处于打开状态的结构示意图。
图2为本实用新型涉及一种燃生物质多功能烧烤炉的操作门处于关闭状态的结构示意图。
图3为煨盅托盘的立体结构示意图。
图4为煨盅托盘的剖面结构示意图。
图5为煎炸托盘的立体结构示意图。
图6为操作门的立体结构示意图。
图7为本实用新型操作门处于打开状态的正视结构示意图。
图8为支撑网的结构示意图。
图中:下座体1;燃烧室2;集灰室21;燃料供料装置22;
上盖体3;出气口31;操作门32;操作把手321;观察窗322;操作开窗321;
第一支撑网41;第二支撑网42;第三支撑网43;网本体411;横向支撑杆412;纵向连接杆413;
煨盅托盘5;下盘体51;底板511;侧板512;支撑座513;煨盅保持板52;限位孔521;煎炸托盘6。
具体实施方式
为了进一步解释本实用新型的技术方案,下面通过具体实施例来对本实用新型进行详细阐述。
如图1至图8所示,其为本实用新型涉及的一种燃生物质多功能烧烤炉,其中,包括下座体1、燃烧室2、上盖体3,所述燃烧室2设置在所述下座体1内,所述上盖体3固定设置在所述下座体1的顶部,所述上盖体3的内腔与所述燃烧室2相连通;所述上盖体3顶部设置有出气口31,所述上盖体3侧部安装有操作门32,所述操作门32上设置有操作把手321,所述操作门32的上部与所述上盖体3转动连接;所述上盖体3内设置有用于烧烤的第一支撑网41,所述第一支撑网41上方的上盖体3内形成有第二支撑网42,所述第一支撑网41和第二支撑网42与所述上盖体3的内腔侧壁固定连接,所述第二支撑网42上设置有用于煨汤的煨盅托盘5;水平方向上,所述第二支撑网42靠近所述操作门32的一端比所述第一支撑网41靠近所述操作门32的一端更远离所述操作门32。
这样,本实用新型涉及的一种燃生物质多功能烧烤炉,通过设置上下两层的第一支撑网41和第二支撑网42,下层的第一支撑网41用于烧烤如烤串等;上层的第二支撑网42用于煨汤,利用上盖体3内的高温将煨盅内的食物煨熟。如此充分利用了上盖体3内的空间,实现烧烤炉的高效使用。
由于在水平方向上,所述第二支撑网42靠近所述操作门32的一端比所述第一支撑网41靠近所述操作门32的一端更远离所述操作门32,这样,所述第二支撑网42相比于所述第一支撑网41向远离所述操作门32的方向缩进了一段距离;与所述第一支撑网41和第二支撑网42的一端齐平相比,使用者能够观察烧烤的情况,避免因为所述第二支撑网42遮挡而影响烧烤。
通过设置所述操作门32,在进行烧烤时通过操作把手321向上翻起所述操作门32进行烧烤或放置食物;当关闭所述操作门32时,能够减少内部的热量散发,上盖体3内部形成相对封闭的空间,从而实现焖烤的功能。
优选地,所述煨盅托盘5包括下盘体51和煨盅保持板52,所述下盘体51包括底板511和侧板512,所述底板511和侧板512围成一个上部开口的容器,所述煨盅保持板52连接在所述下盘体51的侧板512内侧;所述煨盅保持板52上形成有若干个与煨盅配合的限位孔521。这样,煨盅放置在所述限位孔521内,煨盅的侧板512受到所述限位孔521的限制,从而避免晃动和倾覆。所述煨盅保持板52与所述下盘体51的侧板512可以为焊接固定连接,也可以为活动卡扣连接。
优选地,所述下盘体51的侧板512内侧固定连接若干个有支撑座513,所述煨盅保持板52放置在所述支撑座513上,所述煨盅保持板52的上表面低于所述下盘体51的侧板512上沿。所述煨盅保持板52在重力作用下放置在所述支撑座513上,所述煨盅保持板52的侧板512与所述下盘体51侧板512内部相抵顶,从而实现限位。这样,当需要对所述下盘体51内部进行清洗时,能够方便的将所述煨盅保持板52取下进行清洗。
优选地,所述第一支撑网41与所述第二支撑网42之间设置有第三支撑网43,所述第三支撑网43与所述上盖体3的内腔侧壁固定连接,所述第三支撑网43与所述第一支撑网41的距离大于所述第三支撑网43与所述第二支撑网42的距离;所述第三支撑网43与所述第二支撑网42的距离需要大于所述煎炸托盘6的高度;水平方向上,所述第三支撑网43靠近所述操作门32的一端比所述第一支撑网41靠近所述操作门32的一端更远离所述操作门32;所述第三支撑网43上设置有煎炸托盘6。所述煎炸托盘6内放置食物,再将煎炸托盘6放置在所述第三支撑网43上,所述煎炸托盘6通过底部受热实现对食物的加热。需要说明的是,在第三支撑网43的煎炸托盘6由于较第一支撑网41距离燃烧室2更远,受热程度较低,适合慢煎和慢炸。如需要猛火煎炸则需要将所述煎炸托盘6放置在所述第一支撑网41上。
优选地,所述第一支撑网41和第二支撑网42包括网本体411和设置在所述网本体411下方的两条横向支撑杆412和若干个两端分别连接在两条所述横向支撑杆412的纵向连接杆413;两条所述横向支撑杆412与所述上盖体3的内腔侧壁固定连接,如焊接连接。所述网本体411上大量的网孔实现热量热气的充分传递和扩散,所述横向支撑杆412和所述纵向连接杆413对所述网本体411进行支撑,以增强支撑网的强度。所述第三支撑网43与所述第一支撑网41和第二支撑网42的结构相同,同样包括网本体411、横向支撑杆412和纵向连接杆413。
优选地,所述操作门32上设置有观察窗322,所述观察窗322上密封连接有透明玻璃;所述操作门32上还设置有当所述操作门32关闭时供烤串穿过的操作开窗321。透过所述观察窗322实现当所述操作门32关闭时对上盖体3内的食物进行观察。烤串一端穿过所述操作开窗321,从而实现在不打开所述操作门32的情况下对烤串进行翻面操作。
优选地,所述下座体1的侧部设置有燃料供料装置22,所述燃料供料装置22与所述燃烧室2相连接。通过所述燃料供料装置22实现对燃烧室2进行生物质燃料供应。更进一步的,所述燃烧室2下部设置有集灰室21,燃烧室2内木质燃料产生的灰落入至所述集灰室21进行收集。
与现有技术相比,本实用新型具有烧烤时进行煨汤的功能,充分利用了烧烤炉内的空间,使得烧烤炉能够更加高效和满足消费者的对于煨汤的喜好。
上述实施例和图式并非限定本实用新型的产品形态和式样,任何所属技术领域的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰,皆应视为不脱离本实用新型的专利范畴。

Claims (7)

1.一种燃生物质多功能烧烤炉,其特征在于,包括下座体、燃烧室、上盖体,所述燃烧室设置在所述下座体内,所述上盖体固定设置在所述下座体的顶部,所述上盖体的内腔与所述燃烧室相连通;
所述上盖体顶部设置有出气口,所述上盖体侧部安装有操作门,所述操作门上设置有操作把手,所述操作门的上部与所述上盖体转动连接;所述上盖体内设置有用于烧烤的第一支撑网,所述第一支撑网上方的上盖体内形成有第二支撑网,所述第一支撑网和第二支撑网与所述上盖体的内腔侧壁固定连接,所述第二支撑网上设置有用于煨汤的煨盅托盘;水平方向上,所述第二支撑网靠近所述操作门的一端比所述第一支撑网靠近所述操作门的一端更远离所述操作门。
2.如权利要求1所述的一种燃生物质多功能烧烤炉,其特征在于,所述煨盅托盘包括下盘体和煨盅保持板,所述下盘体包括底板和侧板,所述底板和侧板围成一个上部开口的容器,所述煨盅保持板连接在所述下盘体的侧板内侧;所述煨盅保持板上形成有若干个与煨盅配合的限位孔。
3.如权利要求2所述的一种燃生物质多功能烧烤炉,其特征在于,所述下盘体的侧板内侧固定连接若干个有支撑座,所述煨盅保持板放置在所述支撑座上,所述煨盅保持板的上表面低于所述下盘体的侧板上沿。
4.如权利要求1所述的一种燃生物质多功能烧烤炉,其特征在于,所述第一支撑网与所述第二支撑网之间设置有第三支撑网,所述第三支撑网与所述上盖体的内腔侧壁固定连接,所述第三支撑网与所述第一支撑网的距离大于所述第三支撑网与所述第二支撑网的距离;水平方向上,所述第三支撑网靠近所述操作门的一端比所述第一支撑网靠近所述操作门的一端更远离所述操作门;所述第三支撑网上设置有煎炸托盘。
5.如权利要求1所述的一种燃生物质多功能烧烤炉,其特征在于,所述第一支撑网和第二支撑网包括网本体和设置在所述网本体下方的两条横向支撑杆和若干个两端分别连接在两条所述横向支撑杆的纵向连接杆;两条所述横向支撑杆与所述上盖体的内腔侧壁固定连接。
6.如权利要求1所述的一种燃生物质多功能烧烤炉,其特征在于,所述操作门上设置有观察窗,所述观察窗上密封连接有透明玻璃;所述操作门上还设置有当所述操作门关闭时供烤串穿过的操作开窗。
7.如权利要求1所述的一种燃生物质多功能烧烤炉,其特征在于,所述下座体的侧部设置有燃料供料装置,所述燃料供料装置与所述燃烧室相连接。
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